【单选题】
台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。
A. 小壶
B. 大桶
C. 瓷杯
D. 盖杯
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答案
A
解析
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【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“干壶”的主要目的是___。
A. 给茶壶降温
B. 避免壶底水滴落杯中
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
台湾茶人称___为“投汤”。
A. 干壶
B. 置茶
C. 冲水
D. 斟茶
【单选题】
根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、___、临川擂茶和将乐擂茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰擂茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
制作酥油茶一般采用___。
A. 砖茶
B. 龙井茶
C. 白茶
D. 乌龙茶
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗___的秘方。
A. 烧伤
B. 感冒
C. 清热
D. 解暑
【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
A. 茶具
B. 奇石
C. 焚香
D. 服装
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
A. 对
B. 错
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【判断题】
办理涉外行政案件,应当使用中华人民共和国通用的语言文字。对不通晓我国语言文字的,公安机关应当为其提供翻译;当事人通晓我国语言文字,不需要他人翻译的,应当出具书面声明。
A. 对
B. 错
【判断题】
外国人约翰因殴打他人违反治安管理,经县级以上公安机关决定,可以限期出境。
A. 对
B. 错
【判断题】
对违反治安管理的外国人,可以适用限期出境。
A. 对
B. 错
【判断题】
外国人违反治安管理或者出境入境管理,情节严重,尚不构成犯罪的,承办的公安机关可以层报省级公安机关出入境管理机构处以驱逐出境。省级公安机关出入境管理机构作出的驱逐出境决定为最终决定,由承办机关宣布并执行。
A. 对
B. 错
【判断题】
美籍华人宋某聚众赌博,情节严重,尚不构成犯罪,承办的公安机关可处以驱逐出境。
A. 对
B. 错
【判断题】
加纳人汤姆被公安部驱逐出境,自被驱逐出境之日起10年内不准入境。
A. 对
B. 错
【判断题】
外国人杰克被我国某省某市公安机关拘留审查,其书面要求不通知使馆,公安机关仍然应当通知使馆。
A. 对
B. 错
【判断题】
外国人在被行政拘留、拘留审查或者其他限制人身自由以及限制活动范围期间,其所属国家驻华外交、领事官员要求探视的,决定机关应当及时安排。
A. 对
B. 错
【判断题】
对适用调解程序达成协议并已履行的行政案件,应当予以结案。
A. 对
B. 错
【判断题】
某派出所在办理一起殴打他人案件过程中发现被侵害人李某的伤情已经构成轻伤,违法行为人涉嫌构成犯罪,办案民警将该案转为刑事案件办理,该行政案件应当予以结案。
A. 对
B. 错
【判断题】
经过调查,对违法行为已过追究时效的行政案件,经公安派出所或者县级公安机关办案部门以上负责人批准,应当终止调查。
A. 对
B. 错
【判断题】
公安机关终止调查时,违法嫌疑人已被采取行政强制措施的,应当立即解除。
A. 对
B. 错
【判断题】
法律没有规定为犯罪行为的,一律不得类推定罪。
A. 对
B. 错
【判断题】
有的行为尽管法律上没有明文规定为犯罪行为,但只要它具有社会危害性,就可以比照我国《刑法》相关规定定罪处罚。
A. 对
B. 错
【判断题】
一切危害社会的行为,必须是依照法律规定应当受刑罚处罚的,才是犯罪;对情节显著轻微危害不大的,不认为是犯罪。
A. 对
B. 错
【判断题】
丁邀同事秦某到风景区漂流,在漂流筏转弯时,秦某的安全带突然松开致其摔落河中。丁未下河救人,秦某溺亡,丁构成不作为犯罪。
A. 对
B. 错
【判断题】
甲非常讨厌其侄子乙(6周岁)。某日,甲携乙外出时,乙被张三酒后驾车撞伤,躺在血泊中,张三驾车逃走。甲心想,反正事故不是自己造成的,于是离开了现场。乙因得不到救助而死亡。由于张三负有救助义务,所以甲不构成不作为犯罪。
A. 对
B. 错
【判断题】
宁某为了不赡养老人,在饭中下毒准备毒死老人,但其发现老人与邻居小孩一起吃饭时也没有采取任何措施,结果导致老人和小孩一起死亡。宁某的犯罪行为在主观上只是直接故意。
A. 对
B. 错
【判断题】
甲驾驶一辆货车在陡峭的山路行驶,乙为搭便车,贸然抓住车厢后部,但却无法攀上,甲知道这一情况后,为摆脱乙突然刹车,致乙摔入山沟死亡。甲对乙的死亡结果的主观方面是直接故意。
A. 对
B. 错
【判断题】
陈某驾车急于回家,行驶时闯红灯,不小心把马路上的行人撞死,陈某构成故意犯罪。
A. 对
B. 错
【判断题】
蒋某欲跳楼自杀,朱某大喊“怎么还不跳”,蒋某便跳楼而亡。朱某构成故意犯罪。
A. 对
B. 错
【判断题】
养花专业户李某为防止有人偷花,在花房周围私拉220伏的电网。一日晚,白某偷花不慎触电,经送医院抢救,不治身亡。李某对这种结果的主观方面是间接故意。
A. 对
B. 错
【判断题】
吴某天亮不久上山打猎,发现距其100米左右的山坡上的草丛中有一物体时隐时现,由于此处人烟稀少,吴某认为是野兔,便开枪射击。结果击中一小孩的臀部,造成轻伤。吴某的行为不构成犯罪。
A. 对
B. 错
【判断题】
甲、乙在山上玩耍,甲见山下有一老人,便对乙说将石头推下去可能砸着老头。乙不信,于是甲将石头推下山,结果老头被砸死,则甲属于间接故意。
A. 对
B. 错
【判断题】
看守所值班武警甲擅离职守,在押的犯罪嫌疑人乙趁机逃走,但刚跑到监狱外的树林即被抓回。在主观过错方面,甲是过失,乙是故意。
A. 对
B. 错
【判断题】
过失犯罪以发生特定的危害结果为构成要件。
A. 对
B. 错
【判断题】
应当预见自己的行为可能发生危害社会的结果,因为疏忽大意而没有预见,或者已经预见而轻信能够避免,以致发生这种结果的,是过失犯罪。
A. 对
B. 错
【判断题】
王某驾车匀速行驶,8周岁儿童李某玩弹弓,射出的石子击中王某的左眼,王某本能地捂住自己的眼睛,方向盘失去控制将正在骑自行车的刘某撞死。王某的行为是意外事件,不承担刑事责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
15周岁的张某聚众斗殴并致人死亡,应当追究其刑事责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
赵某(15周岁)抢夺他人人民币30万元,应当追究其刑事责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
已满14周岁不满16周岁的人,犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、绑架、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的,应当负刑事责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
因不满16周岁不予刑事处罚的,在必要的时候,也可以由政府收容教养。
A. 对
B. 错
【判断题】
15周岁的张某过失致人死亡,应当追究其刑事责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
15周岁的甲骗取他人财物数额巨大,为抗拒抓捕,当场使用暴力将他人打成重伤,甲的行为构成故意伤害罪。
A. 对
B. 错
【判断题】
精神病人在不能辨认或者不能控制自己行为的时候造成危害结果,经法定程序鉴定确认的,不负刑事责任,在必要的时候,由政府强制医疗。
A. 对
B. 错
【判断题】
正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的,应当负刑事责任,但是应当减轻或者免除处罚。
A. 对
B. 错
【判断题】
甲想杀乙,就故意向乙挑衅,乙被激怒,上前殴打甲时,甲掏出准备好的匕首将乙刺死,甲的行为是正当防卫。
A. 对
B. 错
【判断题】
为了防止果园被盗,李某在自家果园周围私设电网,其行为属于正当防卫。
A. 对
B. 错
【判断题】
李某与王某因琐事发生斗殴,李某声称要将王某杀死,并去商店买了一把菜刀。王某害怕,在李某从商店回来的路上用猎枪将李某打死。王某的行为是防卫过当。
A. 对
B. 错
【判断题】
对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪,采取防卫行为,造成不法侵害人伤亡的,不属于防卫过当,不负刑事责任。
A. 对
B. 错