【单选题】
冰茶的原料以___为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。
A. 茶叶和糖
B. 果汁和糖
C. 茶叶和盐
D. 果汁和盐
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答案
A
解析
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相关试题
【单选题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于___。
A. 茶汤温度降低
B. 茶汁快速浸出
C. 提高茶汤浓度
D. 清洗
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水的水温以___为宜。
A. 30℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
【单选题】
制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以___分钟为宜。
A. 0.5-1
B. 1-2
C. 3-5
D. 7-8
【单选题】
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶与蜂蜜一起煮沸
B. 茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C. 茶汤过滤,再加蜂蜜
D. 蜂蜜水冲泡茶叶
【单选题】
配料茶主要是在茶中添加各种___以及可食用中草药
A. 干果、鲜果
B. 鲜果、果汁
C. 果仁、鲜果
D. 干果、果仁
【单选题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“___”冲水至盖杯的翻口沿下。
A. 悬壶高冲
B. 凤凰三点头
C. 回转
D. 关公巡城
【单选题】
明代文人茶艺的代表人物有:___、文征明、唐伯虎。
A. 梅尧臣
B. 李渔
C. 周高起
D. 朱权
【单选题】
文人茶艺一般选用为汤味淡雅,制作精良的___。
A. 天目山茶、阳羡茶
B. 蒙顶石花、顾渚茶
C. 阳羡茶、顾渚茶
D. 龙井
【单选题】
文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和___等茶器。
A. 铜壶
B. 陶壶
C. 铁壶
D. 汴梁锡铫
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。
A. 斗茶论水
B. 比斗茶器
C. 琴棋书画
D. 评论时势
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。
A. “以茶会友”
B. 提高茶艺
C. “天人合一”“茶禅一味”
D. 增加信徒、香火
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
A. 茶具
B. 奇石
C. 焚香
D. 服装
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有___。
A. 茶歌、茶舞
B. 茶叶、茶具
C. 客来敬茶的礼节
D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰
【单选题】
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。
A. 顾客
B. 点茶
C. 茶艺师
D. 泡茶具体操作
【单选题】
从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.
A. 茶艺演示
B. 接待礼仪
C. 言语交往
D. 徽笑服务
【单选题】
顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。
A. 迎宾
B. 待机
C. 准备样品茶
D. 整理台面
【单选题】
在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。
A. 一起站在柜台的中间
B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息
C. 站立在柜台两侧的位置
D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待
【单选题】
在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。
A. 迎客之声
B. 待客之声
C. 问候之声
D. 询问之声
【单选题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。
A. 要抓住顾客的虚荣心
B. 要建立起彼此信赖的关系
C. 要根据顾客的消费能力推荐商品
D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。
A. 道别不分对象
B. 看消费情况道别方式不同
C. 道别熟悉的顾客时热情一点
D. 道别新的顾客时热情一点
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 茶销售
B. 制茶工艺
C. 古茶寻根
D. 茶产地
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。
A. 观光茶山、体验茶俗
B. 休闲性、民间性
C. 参与性、欣赏性
D. 文化性、趣味性
【单选题】
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。
A. 三道茶
B. 彝族的腌茶
C. 酥油茶
D. 奶茶
【单选题】
贸易性展销会的目的是为了___。
A. 介绍情况
B. 宣传
C. 促进商品交易
D. 推广
【单选题】
以下___对展销会特点的描述是错误的。
A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
C. 是一种高效率的沟通方式
D. 在一定程度上起到“二传手”的作用
【单选题】
在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。
A. 展架
B. 展位
C. 参展车辆
D. 辅助设施
【单选题】
158指定___是展览会会务准备工作之一。
A. 赞助单位
B. 主办单位
C. 协办单位
D. 展览主编
【单选题】
在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。
A. 收集正面的报道
B. 对参展单位的意见不必再听取
C. 了解实际效果
D. 寻找负面的媒体报道
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 保险费
D. 冠名费
【判断题】
茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜
A. 对
B. 错
【判断题】
茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力
A. 对
B. 错
【判断题】
绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄
A. 对
B. 错
【判断题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
A. 对
B. 错
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,芽叶已较成热
A. 对
B. 错
【判断题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类
A. 对
B. 错
【判断题】
红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
A. 对
B. 错
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求碗容量200ml
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
《中国共产党廉洁自律准则》坚持______。___
A. 依法治国与以德治党相结合
B. 依规治党与以德治党相结合
C. 依规治党与以德治国相结合
D. 高标准与守底线相结合
【单选题】
《中国共产党廉洁自律准则》第二条,坚持崇廉拒腐,清白做人,干净做事,反映了廉洁的______。___
A. 界线
B. 底线
C. 防线
D. 高线
【单选题】
《中国共产党廉洁自律准则》是对党章关于廉洁自律要求的______。___
A. 系统化
B. 可操作化
C. 具体化
D. 科学化
【单选题】
《中国共产党廉洁自律准则》的主题是______。___
A. 自省
B. 自觉
C. 自律
【单选题】
《中国共产党廉洁自律准则》第四条,坚持吃苦在前、享受在后、甘于奉献,反映了廉洁的______。___
A. 界线
B. 底线
C. 防线
D. 高线
【单选题】
《中国共产党廉洁自律准则》坚持______。___
A. 依法治国与以德治党相结合
B. 依规治党与以德治党相结合
C. 依规治党与以德治国相结合
D. 高标准与守底线相结合
【单选题】
《中国共产党廉洁自律准则》第二条,坚持崇廉拒腐,清白做人,干净做事,反映了廉洁的______。___
A. 界线
B. 底线
C. 防线
D. 高线
【单选题】
《中国共产党廉洁自律准则》是规范党员领导干部从政行为的______。___
A. 根本性党内法规
B. 重要基础性党内法规
C. 党的重要法规
【单选题】
《中国共产党廉洁自律准则》第一条,坚持公私分明、先公后私、克己奉公,反映了廉洁的______。___
A. 界线
B. 底线
C. 防线
D. 高线
【单选题】
《中国共产党廉洁自律准则》第三条,坚持尚俭戒奢、艰苦朴素、勤俭节约,反映了廉洁的______。___
A. 界线
B. 底线
C. 防线
D. 高线
【单选题】
《中国共产党廉洁自律准则》要求全体党员和各级党员领导干部努力弘扬中华民族传统美德,廉洁自律,接受监督,永葆党的______。___
A. 先进性和纯洁性
B. 高度集中统一
C. 风清气正
D. 政治生态绝对纯净
【单选题】
《关于新形势下党内政治生活的若干准则》在______上通过。___
A. 党的十八届六中全会
B. 十八届中央纪委六次全会
C. 庆祝党成立95周年大会
D. 党的十八届五中全会
【单选题】
新形势下加强和规范党内政治生活,重点是______,关键是高级干部特别是中央委员会、中央政治局、中央政治局常务委员会的组成人员。___
A. 党的各级代表大会代表
B. 各级领导干部
C. 各级领导机关和领导干部
D. 各级领导机关
【单选题】
全党必须聚精会神抓好发展这个党执政兴国的第一要务,坚持以______为中心的发展思想,统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局。___
A. 经济建设
B. 人民
C. 改革
D. 创新
【单选题】
坚决维护______、保证全党令行禁止,是党和国家前途命运所系,是全国各族人民根本利益所在。___
A. 党的基本路线
B. 党的领导
C. 党规党纪
D. 党中央权威
【单选题】
______是党最根本、最重要的纪律,遵守党的______是遵守党的全部纪律的基础。___
A. 工作纪律
B. 政治纪律
C. 组织纪律
D. 群众纪律
【单选题】
______是党的生命,是党内政治生活积极健康的重要基础。___
A. 党内教育
B. 党内自由
C. 党内团结
D. 党内民主
【单选题】
党要管党、从严治党必须从______管起、严起。 ___
A. 党内政治生活
B. 党的民主生活
C. 党的组织生活
D. 党的基层工作
【单选题】
《关于新形势下党内政治生活的若干准则》明确规定,必须把______作为开展党内政治生活的首要任务。 ___
A. 坚定理想信念
B. 严明党的纪律
C. 加强党内民主
D. 坚持民主集中制
【单选题】
______是党内政治生活正常开展的重要制度保障。 ___
A. 纪律严明
B. 组织生活制
C. 民主集中制
D. 批评与自我批评
【单选题】
加强和规范党内政治生活,必须以______为根本遵循。___
A. 党章
B. 法律
C. 党内监督条例
D. 宪法
【单选题】
加强和规范党内政治生活,关键是______。___
A. 各级领导机关和领导干部
B. 高级干部
C. 基层干部
D. 全体干部
【单选题】
中国共产党人的精神支柱和政治灵魂是______。___
A. 马列主义
B. 共产主义理想
C. 中国特色社会主义共同理想
D. 共产主义远大理想和中国特色社会主义共同理想
【单选题】
党内政治生活正常开展的根本保证是______。___
A. 党在社会主义初级阶段的基本路线
B. 坚定理想信念
C. 纪律严明
D. 坚决维护党中央权威
【单选题】
加强和规范党内政治生活的重要目的是______。___
A. 坚决维护党中央权威、保证全党令行禁止
B. 实现共产主义和中国特色社会主义
C. 建设党内民主
D. 为全党统一意志、统一行动提供保障
【单选题】
加强和规范党内政治生活的根本要求是______。___
A. 坚决维护党中央权威、保证全党令行禁止
B. 为全党统一意志、统一行动提供保障
C. 坚定理想信念
D. 坚持全心全意为人民服务的根本宗旨、保持党同人民群众的血肉联系
【单选题】
加强和规范党内政治生活的重要举措是______。___
A. 自律
B. 批评和自我批评
C. 监督
D. 举报
【单选题】
加强和规范党内政治生活的重要任务是______。___
A. 为全党统一意志、统一行动提供保障
B. 全心全意为人民服务
C. 建设廉洁政治,坚决反对腐败
D. 为全党统一意志、统一行动提供保障
【单选题】
考察识别干部特别是高级干部必须首先看______。___
A. 是否坚定不移贯彻党的基本路线
B. 是否坚持实事求是
C. 是否坚持群众路线
D. 是否坚持理论联系实际
【单选题】
______是全党统一意志、统一行动、步调一致前进的重要保障,是党内政治生活的重要内容。___
A. 实事求是
B. 从严治党
C. 向党中央看齐
D. 纪律严明
【单选题】
加强和规范党内______是全党的共同任务,必须全党一起动手。 ___
A. 政治生活
B. 党纪严明
C. 问责机制
D. 民主法治
【单选题】
开展严肃认真的党内______,是我们党的优良传统和政治优势。___
A. 民主生活
B. 组织生活
C. 政治生活
D. 制度生活
【单选题】
一九八O年,党的______深刻总结历史经验特别是“文化大革命”的教训。___
A. 十一届三中全会
B. 十二届三中全会
C. 十一届五中全会
D. 十二届五中全会
【单选题】
新形势下加强和规范党内政治生活,坚持党的______。___
A. 政治路线、思想路线、组织路线、群众路线
B. 政治路线、核心路线、组织路线、群众路线
C. 政治路线、大局路线、组织路线、群众路线
D. 政治路线、思想路线、纪律路线、群众路线
【单选题】
加强和规范党内政治生活,要着力提高党的领导水平和______、增强拒腐防变和抵御风险能力。___
A. 立法水平
B. 执纪标准
C. 执法水平
D. 执政水平
【单选题】
高级干部特别是中央领导层组成人员必须以身作则,模范遵守党章党规,严守______。___
A. 党的组织纪律和组织规矩
B. 党的政治纪律和政治规矩
C. 党的政治纪律和组织纪律
D. 党的政治纪律和政治生活准则
【单选题】
______动摇是最危险的动摇,______滑坡是最危险的滑坡。___
A. 政治信仰
B. 政治信念
C. 革命理想
D. 理想信念
【单选题】
在改造客观世界的同时不断改造主观世界,解决好______这个“总开关”问题。___
A. 世界观、人生观、价值观
B. 世界观、人生观、名利观
C. 世界观、人生观、大局观
D. 世界观、人生观
【单选题】
______上的坚定清醒是政治上坚定的前提。___
A. 理想信念
B. 思想理论
C. 思想觉悟
D. 政治理论
【单选题】
必须全面贯彻执行党的基本路线,把以______为中心同坚持四项基本原则、坚持改革开放这两个基本点统一于中国特色社会主义伟大实践。___
A. 党的建设
B. 人才建设
C. 经济建设
D. 政治建设