文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。_答案

【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、___、清言对话。

A. 斗茶论水

B. 比斗茶器

C. 琴棋书画

D. 评论时势

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相关试题

【单选题】

宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以___为宗旨。

A. “以茶会友”

B. 提高茶艺

C. “天人合一”“茶禅一味”

D. 增加信徒、香火

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【单选题】

茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。

A. 茶具

B. 奇石

C. 焚香

D. 服装

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【单选题】

民俗茶艺表演的文化特色有___。

A. 茶歌、茶舞

B. 茶叶、茶具

C. 客来敬茶的礼节

D. 独特的泡茶方式、民族风俗、民族服饰

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【单选题】

在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是___。

A. 顾客

B. 点茶

C. 茶艺师

D. 泡茶具体操作

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【单选题】

从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和___.

A. 茶艺演示

B. 接待礼仪

C. 言语交往

D. 徽笑服务

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【单选题】

顾客接待的10个基本环节是:___、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。

A. 迎宾

B. 待机

C. 准备样品茶

D. 整理台面

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【单选题】

在茶庄实行柜台服务的场所,当有两位茶艺师时应___。

A. 一起站在柜台的中间

B. 一人站着待机,另一人可以坐下休息

C. 站立在柜台两侧的位置

D. 一有宾客到来,两位茶艺师必须同时接待

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【单选题】

在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。

A. 迎客之声

B. 待客之声

C. 问候之声

D. 询问之声

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【单选题】

茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。

A. 要抓住顾客的虚荣心

B. 要建立起彼此信赖的关系

C. 要根据顾客的消费能力推荐商品

D. 要夸大商品的特性,尽可能满足顾客的需要

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【单选题】

当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。

A. 道别不分对象

B. 看消费情况道别方式不同

C. 道别熟悉的顾客时热情一点

D. 道别新的顾客时热情一点

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【单选题】

将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及___、祭拜等茶文化旅游项目。

A. 茶销售

B. 制茶工艺

C. 古茶寻根

D. 茶产地

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【单选题】

茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。

A. 普遍性

B. 特殊性

C. 需求性

D. 伸缩性

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【单选题】

茶文化旅游的特点是集___、游览观光及学术考察为一体。

A. 观光茶山、体验茶俗

B. 休闲性、民间性

C. 参与性、欣赏性

D. 文化性、趣味性

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【单选题】

游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是___。

A. 三道茶

B. 彝族的腌茶

C. 酥油茶

D. 奶茶

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【单选题】

贸易性展销会的目的是为了___。

A. 介绍情况

B. 宣传

C. 促进商品交易

D. 推广

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【单选题】

以下___对展销会特点的描述是错误的。

A. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场

B. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会

C. 是一种高效率的沟通方式

D. 在一定程度上起到“二传手”的作用

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【单选题】

在选择展览会的场地时,要考虑___是否容易配置和安置。

A. 展架

B. 展位

C. 参展车辆

D. 辅助设施

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【单选题】

158指定___是展览会会务准备工作之一。

A. 赞助单位

B. 主办单位

C. 协办单位

D. 展览主编

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【单选题】

在展览会结束后对展览会效果进行评估的主要方法有:上门访问、发调查问卷做民意测验 ___等。

A. 收集正面的报道

B. 对参展单位的意见不必再听取

C. 了解实际效果

D. 寻找负面的媒体报道

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【单选题】

下列属于展览会经费开支项目的是___。

A. 展位出租费

B. 赞助费

C. 保险费

D. 冠名费

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【判断题】

茶树性喜温暖、湿润的环境,通常气温在18-25摄氏度之间生长最适宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力

A. 对

B. 错

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【判断题】

绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄

A. 对

B. 错

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【判断题】

乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,芽叶已较成热

A. 对

B. 错

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【判断题】

基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类

A. 对

B. 错

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【判断题】

红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香

A. 对

B. 错

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【判断题】

审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求碗容量200ml

A. 对

B. 错

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【判断题】

红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质

A. 对

B. 错

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【判断题】

早期茶具,一器多用,没有专用茶具

A. 对

B. 错

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【判断题】

最早记载茶馆出现的书是《尔雅》

A. 对

B. 错

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【判断题】

宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑

A. 对

B. 错

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【判断题】

元代出现了青花瓷茶具

A. 对

B. 错

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【判断题】

青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富

A. 对

B. 错

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【判断题】

盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖

A. 对

B. 错

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【判断题】

紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点

A. 对

B. 错

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【判断题】

瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等

A. 对

B. 错

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【判断题】

福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉

A. 对

B. 错

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【判断题】

当水中矿物质的含量大于8mg/L称为硬水

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰水是属于软水

A. 对

B. 错

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【单选题】

下列物质中，最容易被毛霉分解的是 ___。

A. 蛋白质

B. 淀粉

C. 纤维素

D. 果胶

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【单选题】

构成木质素的基本结构单位是 ___。

A. D-半乳糖醛酸

B. N-乙酰葡萄糖胺

C. 苯丙烷环

D. 葡萄糖

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【单选题】

酸性土壤中，降解木聚糖的主要微生物是 ___。

A. 真菌

B. 细菌

C. 放线菌

D. 蓝细菌

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【单选题】

构成蛋白质的主要元素是 ___。

A. 碳素

B. 硫素

C. 磷素

D. 氮素

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【单选题】

构成半胱氨酸的主要元素是 ___。

A. 碳素

B. 硫素

C. 磷素

D. 氮素

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【单选题】

异化硝酸盐还原的酶可被下列哪种化合物抑制 ___。

A. 氨

B. 氧

C. N2

D. N2O

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【单选题】

下属哪个过程需要亚硝化细菌和硝化细菌 ___。

A. 脱氮作用

B. 氨化作用

C. 硝化作用

D. 固氮作用

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【单选题】

反硝化作用的最终产物是 ___。

A. NH3

B. HNO3

C. N2

D. HNO2

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【单选题】

微生物还原空气中氮气为氨的过程称为 ___。

A. 氨化作用

B. 硝化作用

C. 反硝化作用

D. 生物固氮作用

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【单选题】

钼元素是构成下列哪种酶的重要组成部分 ___。

A. 氧化还原酶

B. 过氧化物酶

C. 脱氢酶

D. 固氮酶

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【单选题】

水稻的“坐蔸”现象是由什么现象所引起 ___。

A. 脱硫作用

B. 硝化作用

C. 反硫化作用

D. 硫化作用

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【单选题】

自然环境中，脱硫作用的主要产物是 ___。

A. 元素硫

B. 硫化氢

C. 硫酸

D. 亚硫酸

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【单选题】

下列哪种环境，最容易发生反硫化作用 ___。

A. 旱地

B. 菜地

C. 冬水田

D. 河流

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【单选题】

植物最容易利用的硫素形态是 ___。

A. 无机硫

B. 有机硫

C. 元素硫

D. 气态硫

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【单选题】

在土壤配施菌根真菌制成的微生物肥料，有利于植物吸收下列哪种元素___。

A. 硫

B. 磷

C. 碳

D. 氮

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【单选题】

土壤中磷酸钙的溶解主要依赖于 ___。

A. 微生物代谢作用产生的有机酸

B. CO2溶解产生的碳酸

C. 硫化作用和硝化作用产生的酸

D. 上述均正确

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【单选题】

生物成矿作用过程中，对成矿影响较大的物化参数是 ___。

A. 酸碱度

B. 含氧量

C. 孔隙度

D. 含水量

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【判断题】

微生物并非生物分类学上的单位，而是一切微小生物的总称

A. 对

B. 错

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【判断题】

微生物个体微小，细胞大小以微米（μm）或纳米（nm）计量，不需借助显微镜观察

A. 对

B. 错

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【判断题】

微生物分类学能真实地反映微生物的自然进化和亲缘关系

A. 对

B. 错

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【判断题】

土壤中微生物的数量是土壤肥力的重要指标之一

A. 对

B. 错

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【判断题】

水体微生物学主要研究海洋、海湾、淡水微生物的种类和数量变化的规律

A. 对

B. 错

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【判断题】

微生物培养基成分中的凝固剂最初用的是琼脂

A. 对

B. 错

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【判断题】

许多微生物，尤其是酵母菌、大肠杆菌、梭菌和链孢菌被广泛用作研究生物化学的材料

A. 对

B. 错

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【判断题】

荷兰微生物学家Beijerinck成功地自豆科植物的根瘤中分离出根瘤菌，揭露了共生固氮现象

A. 对

B. 错

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【判断题】

酿酒酵母基因组中发现了许多与人类基因同源的基因

A. 对

B. 错

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【判断题】

据估计已培养的微生物种类不足地球上微生物总量的10%

A. 对

B. 错

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【判断题】

原核微生物是目前已知的结构最简单并能独立生活的一类细胞生物

A. 对

B. 错

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【判断题】

原核微生物的细胞核外面有核膜包裹，不含组蛋白和细胞器

A. 对

B. 错

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【判断题】

细菌是单细胞、结构简单、种类繁多、以二等分裂繁殖为主的原核微生物

A. 对

B. 错

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【判断题】

链球菌在不规则平面上进行多次分裂，菌体排列无一定规则

A. 对

B. 错

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【判断题】

自然界的细菌以杆菌种类最多，最为常见，作用也最大

A. 对

B. 错

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【判断题】

细菌只包括球状、杆状、螺旋状这三种基本形态，除此无其他形态了

A. 对

B. 错

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【判断题】

杆菌和螺旋菌的大小用宽度和长度的乘积来表示

A. 对

B. 错

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【判断题】

G+细菌的细胞壁，不仅厚度比G-细菌的大，而且层次多、成分复杂

A. 对

B. 错

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【判断题】

在G+和G-细菌细胞壁的肽聚糖结构中，甘氨酸五肽是其肽桥的常见种类

A. 对

B. 错

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【判断题】

磷壁酸只在G+细菌的细胞壁上存在，而LPS则仅在G-细胞壁上存在

A. 对

B. 错

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【判断题】

A. 对

B. 错

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【判断题】

假肽聚糖只是一部分古生菌所具有的细胞壁成分

A. 对

B. 错

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【判断题】

产芽孢的细菌都是一些杆状的细菌，如芽孢杆菌属和梭菌属等

A. 对

B. 错

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