【判断题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,芽叶已较成热
A. 对
B. 错
【判断题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类
A. 对
B. 错
【判断题】
红、绿、青三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
A. 对
B. 错
【判断题】
审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求碗容量200ml
A. 对
B. 错
【判断题】
红茶的呈味物质构成,茶黄素对口感起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质
A. 对
B. 错
【判断题】
早期茶具,一器多用,没有专用茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
最早记载茶馆出现的书是《尔雅》
A. 对
B. 错
【判断题】
宋代的五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
A. 对
B. 错
【判断题】
元代出现了青花瓷茶具
A. 对
B. 错
【判断题】
青花瓷是在白瓷内外缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富
A. 对
B. 错
【判断题】
盖碗又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖
A. 对
B. 错
【判断题】
紫砂壶具有泡茶不失原味,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点
A. 对
B. 错
【判断题】
瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等
A. 对
B. 错
【判断题】
福建德化瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉
A. 对
B. 错
【判断题】
当水中矿物质的含量大于8mg/L称为硬水
A. 对
B. 错
【判断题】
冰水是属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
雨水属于软水
A. 对
B. 错
【判断题】
古人认为“水嫩”最适宜投茶
A. 对
B. 错
【判断题】
陆羽认为二沸的水适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡绿茶一般以80摄氏度左右为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮乌龙茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
泡饮普洱茶一般用95摄氏度以上的水温冲泡
A. 对
B. 错
【判断题】
古代雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳
A. 对
B. 错
【判断题】
井水一般不适宜泡茶
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和
A. 对
B. 错
【判断题】
职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心、职业技能和文化底蕴等
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养的提高与促进行风建设无关
A. 对
B. 错
【判断题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺职业道德的基本准则,应包含遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等
A. 对
B. 错
【判断题】
开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用,在于茶艺师之间进行相互监督和帮助
A. 对
B. 错
【判断题】
理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径
A. 对
B. 错
【判断题】
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等,在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
A. 对
B. 错
【判断题】
尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任
A. 对
B. 错
【判断题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
A. 对
B. 错
【判断题】
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法
A. 对
B. 错
【判断题】
《神农本草》记载了茶的发现与利用
A. 对
B. 错
【判断题】
顾渚紫笋茶在朱代时就被列为贡品
A. 对
B. 错
【判断题】
饮涤宿寐、再饮清我神、三饮便得道”,出自于皎然的诗
A. 对
B. 错
【判断题】
《汲江煎茶》中提到“活水还须活火烹,自临钓石取深清”。诗人烹茶的水,还是亲自在钓石边深处汲来的,并用活火煮沸
A. 对
B. 错
【判断题】
中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等都是世界产茶大国,其中中国印度主产绿茶
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
2019年6月16日我国首个___专家库在北京成立。
A. 盾构工程
B. 思想智囊
C. 中华智囊
D. 新时代
【单选题】
出,___是市场主体安身立命之本。
A. 资本
B. 土地
C. 管理
D. 信用
【单选题】
6月15日,近日,研究人员使用大深度载人深潜器“___”号,在马里亚纳海沟水深5448 米至6668米区域发现了多处泥火山和麻坑,以及其伴生生命群落的存在,这是目前报道的全球最深的泥火山活动区域。
A. 蚊龙
B. 海龙
C. 蛟龙1号
D. 海龙1号
【单选题】
2019年6月17日是第二十五个世界防治荒漠化和干旱日。我国宣传的主题是“防治土地荒 漠化,___”。
A. 建设绿色家园
B. 助力脱贫攻坚
C. 保护绿色家园
D. 推动绿色发展
【单选题】
2019年6月17日,在德国法兰克福举行的国际超级计算大会17日发布了全球超算500强最新榜单。___在上榜数量上位列第一
A. 美国
B. 德国
C. 日本
D. 中国
【单选题】
2019年6月18日,日前,世界卫生组织(简称世卫组织)召开第七十二届世界卫生大会。 此次会议通过了《国际疾病分类》第十一次修订本,正式将___列为“精神疾病”。
A. 游戏成瘾
B. 酒精依赖
C. 直播打赏成瘾
D. 吸毒成瘾
【单选题】
6月17日,中国证监会和英国金融行为监管局发布联合公告,正式启动___。
A. 京伦通
B. 沪伦通
C. 港伦通
D. 广伦通
【单选题】
中宣部在湖北省来凤县向全社会公开发布___的先进事迹,授予他“时代楷模”称号。
A. 张富清
B. 彭青云
C. 曹广化
D. 李继德
【单选题】
2019年6月18日,由深圳华大基因研究院等共同举办的()研究进展研讨会在云南农业大 学举行。记者获悉,中国研究人员完成了2个染色体水平的基因组组装,这是全球首次完成___染色体级别的基因组组装,基因组数据已面向全世界公开下载使用。
A. 莆田黑猪
B. 红毛猩猩
C. 倭黑猩猩
D. 草地贪夜蛾
【单选题】
2019年6月18日,在举办的第十—届海峡论坛•两岸人才机构合作洽谈会上,由清华海峡 研究院牵头成立的海峡两岸“___”平台首次对外发布。
A. 紫荆智库
B. 阿里山智库
C. 文创云
D. 5G交流;
【单选题】
2019年6月19日,中车青岛四方机车车辆股份有限公司研制的6辆编组下一代地铁列车在 调试线上成功完成试跑。采用先进的___,代表未来的地铁技术潮流,被称为“未来地 铁”。据介绍,下一代地铁列车在调试线上完成试跑后,下一步将开赴地铁线路,开展线路 试验和运行示范。
A. 电磁感应技术
B. 等离子寸断技术
C. 磁悬浮技术
D. 碳纤维技术
【单选题】
2019年6月18日,美国纽约州参议院通过决议,将今年的10月1日定为“___”,纪念华裔在该州发展进程中做出的贡献,巩固纽约州与中国的友谊。
A. 中国日
B. 美国日
C. 中美日
D. 美中日
【单选题】
___是内蒙古武川县的乡村医生,腿有残疾的他,在过去的47年里,年复一年地奔波在 大山深处,为48个自然村的8000多位村民送医送药,守护村民的健康。
A. 张文华
B. 韩四虎
C. 李爱国
D. 孙中华
【单选题】
朝鲜的国花名为金迖莱,学名迎红___,寓指长久开放的花,象征长久的繁荣、喜悦、幸 福〇
A. 牡丹
B. 杜鹃
C. 芍药
D. 月季
【单选题】
___年10月6日,中朝两国建;
A. 1949
B. 1950
C. 1951 |
D. 1952
【单选题】
2019年6月20日,2019自然指数年度榜单当天正式发布,___再次蝉联全球首位。
A. 中科院
B. 中国工程院
C. 北京大学
D. 清华大学
【单选题】
6月21日,《最高人民法院关于为设立()并试点注册制改革提供司法保障的若干意见》 发布。这是最高法历史上首次为资本市场___安排而专门制定的系统性、综合性司法文件。
A. 科创板基础性制度改革
B. 创业板革命性制度改革
C. 现货版开创性制度改革
D. 期货板扩大性制度改革
【单选题】
2019年6月23日,近期,中办、国办印发《关于加强和改进乡村治理的指导意见》,提出 到___,乡村治理体系和治理能力基本实现现代化。
A. 2025年
B. 2030年
C. 2035年
D. 2050年
【单选题】
2019年6月23日,近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于加强和改进乡村治理 的指导意见》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。其中提出实现乡村___是乡村振兴的重要内容。
A. 有效治理
B. 产业兴旺
C. 乡风文明
D. 生活富裕
【单选题】
2019年6月22日,中船重工研发的超大型智能油轮___正式交付。船上安装的智能系统, 填补了超大型船舶领域的空白。
A. “天海”号
B. “凯征”号
C. “长征”号
D. “长城”号
【单选题】
我国研发的全球首艘___超大型智能原油船2019年6月22日正式交付,船上智能系统填补了超大型船舶领域的空白。
A. 30. 8万吨
B. 40. 8万吨
C. 50. 8万吨
D. 60. 8万吨
【单选题】
2019年6月27日至29日,二十四国集团领导人第十四次峰会在日本___举办。
A. 大阪
B. 上海
C. 东京
D. 北京
【单选题】
2019年6月23日,联合国粮食及农业组织大会第四H届会议在意大利首都 罗马召开,中国农业农村部副部长___在首轮选举中以高票当选粮农组织新任总干事,成为该组织历史上首位中国籍总干事。
A. 韩长赋
B. 张立凡
C. 余欣荣
D. 屈冬玉
【单选题】
6月25日,在2019国际篮联___决赛中,中国队以19比13战胜匈牙利队,夺得冠军。这也 是中国篮球历史上第一个世界冠军。
A. 三人篮球世界杯女子组
B. 三人篮球世界杯男子组
C. 篮球世界杯女子组
D. 篮球世界杯男子组
【单选题】
2019年6月25日,中国科学家测定并分析出了世界首例古小麦___序列。
A. 全基因组
B. 染色体
C. 碱基对
D. DN A
【单选题】
2019年6月25日,十三届全国人大常委会第十一次会议在北京人民大会堂举行第一次全体 会议,首次审议___法草案等。
A. 个别教育
B. 社区矫正
C. 家庭改造
D. 监禁改过
【单选题】
2019年6月26日,财政部、税务总局近日发布《关于个人取得有关收入适用个人所得税应 税所得项目的公告》,明确房屋产权所有人将房屋产权无偿赠与配偶等直系亲属,以及赠与 对其承担直接抚养或者赡养义务者、法定继承人等情况,不对当事双方征收___。
A. 契税
B. 房地产税
C. 土地增值税
D. 个人所得税
【单选题】
2019年6月27日,___南主塔顺利封顶。至此,该桥两座高迗330米的主塔全部建成,标志着世界最大跨度公铁两用斜拉桥建设取得了关键性进展。
A. 沪通长江大桥
B. 南京长江第二大桥^
C. 上海杨浦大桥
D. 阿蓬江特大桥
【单选题】
2019年6月26日,中央广播电视总台成功实现中国首次___超高清内容的___远程传 输。 、
A. 6K 4G
B. 6K 5G
C. 8K 5G
D. 10K 5G
【单选题】
6月27日至28日,第七届东盟地区论坛维和专家会在山东省___召开。
A. 临沂
B. 烟台
C. 济南
D. 青岛
【单选题】
2019年6月28日,人社部、国务院扶贫办决定追授黄文秀同志___称号。
A. “全国脱贫攻坚模范”
B. “时代楷模”
C. “全国优秀共产党员”
D. “全国道德模范”
【单选题】
2019年6月28日,自然资源部在此间组织___在轨交付。这代表着目前我国民用 遥感海洋观测卫星发展的最高水平,标志着国家首批海洋观测业务卫星实现业务化运行。
A. 海洋一号A卫星及海洋二号D卫星
B. 海洋一号B卫星及海洋二号C卫星
C. 海洋一号C卫星及海洋二号B卫星
D. 海洋一号D卫星及海洋二号A卫星
【单选题】
6月29日下午闭幕的十三届全国人大常委会第十一次会议通过了___管理法,作为我国首部疫苗管理领域的专门立法将从2019年12月1日起实施。
A. 疫苗
B. 社区
C. 分级诊疗
D. 幼儿培训
【单选题】
6月29日,由江南造船(集团)有限责任公司建造的全球首艘无纸化建造的船舶“___”轮正式列编交通运输部东海航海保障中心。这也是目前中国规模最大、装备最先进的新一代信息化大型航标作业船。
A. 东方红四号
B. 向阳红四号
C. 海巡160
D. 运——30 
【单选题】
6月30日,中央组织部最新党内统计数据显示,截至2018年底,中国共产党党员总量 ___,突破9000万。
A. 9029. 4万
B. 9039. 4万
C. 9049.4万
D. 9059. 4万
【单选题】
2019年6月30日,北京___将完成竣工验收。之后,将整体转入投入运营前的各项调试、演练工作。
A. 南苑国际机场
B. 首都国际机场
C. 大兴国际机场
D. 通州国际机场
【多选题】
2019年6月7日,海关总署与___和斯洛伐克相关部门签署农产品和食品输华合作文件, 从食品准入、通关合作、执法互助等多个领域实现互惠共臝。
A. 埃及
B. 阿尔巴尼亚
C. 拉脱维亚
D. 马来西亚
【多选题】
6月8日,根据《国家安全法》等相关法律法规,国家发展改革委正牵头组织研究建立 ___,以更有效预防和化解国家安全风险。具体措施将于近期出台。
A. 国家安全管理清单制度
B. 国家安全预防清单制度
C. 国家安全预防管理清单制度
D. 国家技术安全管理清单制度
【多选题】
2019年6月8日3时58分,由山东黄海造船有限公司为渤海轮渡集团股份有限公司建造的亚 洲最大的邮轮型客滚船“___”号,在山东省荣成市石岛管理区下水。
A. 中国梦
B. 中华复兴
C. 中华腾飞
D. 中国龙
【多选题】
2019年6月8日,“___”近日随长征十一号海射运载火箭成功进入太空预定轨道。
A. 陶行知共享教育卫星-
B. 陶行知共享教育卫星二号
C. 蔡元培共享教育卫星一号
D. 蔡元培共享教育卫星二号