【判断题】
打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
暂无解析
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【判断题】
制作蒙古族咸奶茶一般采用乌龙茶
A. 对
B. 错
【判断题】
打油茶是畲族的饮茶习俗
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B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方
A. 对
B. 错
【判断题】
竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳
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B. 错
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冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料
A. 对
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【判断题】
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B. 错
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A. 对
B. 错
【判断题】
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A. 对
B. 错
【判断题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜
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冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜
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【判断题】
冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮
A. 对
B. 错
【判断题】
清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等
A. 对
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【判断题】
冲泡调饮红茶一般采用壶泡法
A. 对
B. 错
【判断题】
调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯
A. 对
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【判断题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜
A. 对
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【判断题】
冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜
A. 对
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【判断题】
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A. 对
B. 错
【判断题】
冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜
A. 对
B. 错
【判断题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶
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B. 错
【判断题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等
A. 对
B. 错
【判断题】
233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能
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【判断题】
茶艺馆中茶座布置冬天可以设藤椅、竹垫
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【判断题】
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下
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【判断题】
品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣
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B. 错
【判断题】
夏天茶馆内可增设暖色调的坐垫及靠垫
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【判断题】
现代仿唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具等
A. 对
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【判断题】
具有乡土气息的茶艺馆内陈列物品较多运用于茶艺茶道书籍、茶文化杂志
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【判断题】
物品陈列是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的重要手段
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茶几的高度、大小则需与座椅的高低位置相协调
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茶艺馆中茶桌的高度以茶客坐下的双脚高度为准
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品茶桌的大小应根据招待的人数而定
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茶点台的容器应给人一种洁净美观的感觉
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历史上饮茶的传播与佛教没有任何的关系
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【判断题】
历代文人雅士喜爱将饮茶与清谈、赏花、玩月、抚琴、吟诗、联句相结合,更多的注重茶之“品”而非以解渴为目的
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【判断题】
247茶艺表演人员上场表演时可以穿便装
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饮茶的倡导者之一是泰山降魔师
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【判断题】
唐代中叶皎然在主管寺院时撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 对
B. 错
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【单选题】
兆欧表遥测速度规定为___
A. 100v/min
B. 1250v/min
C. 120 v/min
【单选题】
变压器铁芯允许___接地
A. 一点
B. 必须多处
C. 不
【单选题】
测量交流时,可使用电磁式、电动式或感应式等仪表,其中___应用较多。
A. 电磁式
B. 电动式
C. 感应式
【单选题】
一般额定电压在500V以下的设备,选用___兆欧表。
A. 2500V
B. 2000V
C. 500V
【单选题】
变压器空载损耗大致上与电压的平方成___。
A. 正比
B. 反比
C. 无关
【单选题】
并联运行的变压器,阻抗电压相差不宜超过___。
A. 15%
B. 10%
C. 5%
【单选题】
设备发生接地故障时,跨步电压值与设备运行电压值___
A. 成反比
B. 成正比
C. 无关
【单选题】
防雷装置的引下线若采用钢管保护时,应于引下线___,以减小通过雷电流的阻抗,减少接地装置的冲击阻抗
A. 连接
B. 分离
C. 隔断
【单选题】
保护接地线的安全色是___。
A. 黑色
B. 蓝色
C. 绿/黄色
【单选题】
变压器发生故障后,在气体继电器中发现黑色易燃气体这是由于___产生的。
A. 木质绝缘过热分解
B. 纸板绝缘过热分解
C. 变压器绝缘油过热分解
【单选题】
电压互感器为防止二次侧短路烧毁,应装设___作为保护。
A. 熔断器
B. 开关
C. 电阻
D. 电感
【单选题】
带电作业应设专责监护人,监护的范围不准超过___个作业点。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
电流互感器的外皮最高允许温度为___。
A. 60 ℃
B. 75 ℃
C. 80 ℃
【单选题】
按照《安全生产法》的规定,国务院安全生产监督管理部门对全国安全生产工作实施___。
A. 综合管理
B. 综合监督管理
C. 监督管理
D. 规划管理
【单选题】
电缆施工完成后应将穿越过的孔洞进行封堵,以达到___、防火和防小动物的要求。
A. 防水
B. 防高温
C. 防潮
D. 防风
【单选题】
电压互感器在运行中,二次绕组必须可靠接地,以防止___时二次侧串入高电压。
A. 绝缘击穿
B. 感应电压
C. 正常运行
D. 过电压
【单选题】
第一、二种工作票和带电作业工作票的有效时间,以批准的___期为限。
A. 停役
B. 检修
C. 停电
D. 施工与检修是同一个意思
【单选题】
___是线路运行中出现最多的电气故障。
A. 缺相
B. 两相短路
C. 单相接地
D. 三相短路
【单选题】
绝缘手套的测验周期是___。
A. 每年一次
B. 六个月一次
C. 五个月一次
【单选题】
危及人员生命的电流一般大于___。
A. 50mA
B. 500mA
C. 1A
D. 5A
【单选题】
在室外高压设备上工作,应在工作地点四周装设围栏,四周围栏上悬挂适当数量的___标示牌,标示牌应朝向围栏里面。
A. “从此进出!”
B. “在此工作!
C. “止步,高压危险!”
【单选题】
特种作业人员的安全技术考核是以___考核为主。
A. 实际操作技能
B. 安全生产管理知识
C. 事故现场勘验技术
【单选题】
在原工作票的停电及安全措施范围内增加工作任务时,应由工作负责人征得___和工作许可人同意,并在工作票上增填工作项目。
A. 当值调度
B. 领导
C. 工作票签发人
【单选题】
电力电缆不得过负荷运行,在事故情况下, 10k V以下电缆只允许连续___运行。
A. 1 h 过负荷 35 %
B. 1.5h 过负荷 20 %
C. 2h 过负荷 15 %
【单选题】
___是在电气设备上工作保证安全的组织措施之一。
A. 交接班制度
B. 工作票制度
C. 操作票制度
【单选题】
电流互感器二次侧___。
A. 可以装设熔断器
B. 不允许装设熔断器
C. 必须选择合适的熔断器
D. 必须选择合格的熔断器
【单选题】
触电急救进行胸外按压,按压深度通常成人伤员为___。
A. 4~5cm。
B. 3cm
C. 2cm
【单选题】
长期停用或新领用的电动工具应用500Ⅴ的绝缘电阻表测量其绝缘电阻,如带电部件与外壳之间的绝缘电阻值达不到___,应进行维修处理。
A. 2KΩ
B. 2MΩ
C. 4KΩ
D. 4MΩ
【单选题】
变压器绝缘自投入运行后, 在允许条件下运行, 其寿命可达___年。
A. 25~30
B. 20~25
C. 15~20
D. 10~15
【单选题】
电气设备防止感应过电压的办法是___。
A. 装设避雷针
B. 装设避雷线
C. 装设避雷器
D. 装设屏蔽线
【单选题】
变压器的电流速断保护与___保护配合,以反应变压器绕组及变压器电源侧的引出线套管上的各种故障
A. 过电流
B. 过负荷
C. 瓦斯
【单选题】
一般规定参考点的电位为___伏。
A. -1
B. 0
C. 1
D. 2
【单选题】
变压器内部主要绝缘材料有变压器油、___、电缆纸、皱纹纸等。
A. 套管
B. 冷却器
C. 绝缘纸板
【单选题】
以下不属于静电危害的是___。
A. 爆炸或火灾
B. 电击
C. 妨碍生产
D. 静电除尘
【单选题】
新敷设的带中间接头的电缆线路,在投入运行___后,应进行预防性试验。
A. 半年
B. 三个月
C. 一年
D. 二年
【单选题】
《电力安全工作规程(发电厂和变电站电气部分)》规定,进行高压试验工作时,在同一电气连接部分许可高压试验前,应将其他检修工作___,试验完成前不应许可其他工作。
A. 间断
B. 终结
C. 暂停
D. 转移
【单选题】
由于内部过电压的能量来源于电网本身,所以其幅值和电网的工频电压大致有一定的倍数关系,通常以系统的最高运行___为基础来计算过电压的倍数。
A. 相电压
B. 线电压
C. 负荷
D. 工频电压
【单选题】
真空断路器要求波纹管既能保证动触头能做___,同时又不能破坏灭弧室的真空度。
A. 直线运动
B. 弧线运动
C. 分合运动
【单选题】
灯泡通电的时间越长,则___。
A. 消耗的电能就越少
B. 消耗的电能就越多
C. 产生的电能就越少
【单选题】
额定电压是指变压器___,它应与所连接的输变电线路电压相符合。
A. 相电压
B. 线电压
C. 最大电压