与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。_答案

【判断题】

与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。

A. 对

B. 错

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相关试题

【判断题】

食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通。

A. 对

B. 错

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【判断题】

未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。

A. 对

B. 错

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【判断题】

《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。

A. 对

B. 错

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【判断题】

取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》。

A. 对

B. 错

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【判断题】

采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。

A. 对

B. 错

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【判断题】

潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机。

A. 对

B. 错

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【判断题】

受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进出境交通工具上的货舱、行李舱、货车车厢在装货前或者卸货后应当进行彻底清扫，有毒物品和食品不得混装，防止污染。

A. 对

B. 错

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【判断题】

每个具有独立固定经营场所的国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务经营单位应当作为一个卫生许可证发证单元，单独申请卫生许可。

A. 对

B. 错

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【判断题】

国境口岸食品生产、食品流通、餐饮服务经营者提供虚假材料或者隐瞒真实情况的，海关不予受理或者不予许可，并给予警告，申请人在半年内不得再次申请卫生许可。

A. 对

B. 错

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【判断题】

海关对B级食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在对入境船舶开展病媒生物监测时，一般在生活区内重点监测蚊类和蝇类，在生活区外重点监测鼠类和蜚蠊类。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在入境船舶上使用吸蚊器法开展蚊类监测时，应先开启吸蚊器，再打开前盖；捕获蚊类后，应先关闭吸蚊器电源开关，再盖上前盖。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在入境船舶上开展成蚊监测，可用电动吸蚊器采集并计数，每次15min，计算成蚊密度。

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境列车输入性病媒生物现场监测程序：监测人员登车后，关闭车门，按照不同监测方法的要求从每节车厢的一端查至另一端。

A. 对

B. 错

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【判断题】

输入性病媒生物监测蜚蠊阳性指征：蜚蠊成虫、若虫及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、残肢、蜕皮、粪便等。

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境交通工具病媒生物监测要求：实施卫生处理的交通工具、集装箱及货物，不用等到药物残留测定达到安全阈值，即可采集病媒生物。

A. 对

B. 错

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【判断题】

入境集装箱和货物在入境之后在有防止病媒生物逃逸设施的场所尽快进行监测。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在进行输入性病媒生物监测时，应对发现的病媒生物侵害阳性指征进行拍照取证。

A. 对

B. 错

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【判断题】

输入性病媒生物的监测对象仅包括鼠、蚊、蝇、蜚蠊、蚤、蜱、螨、蠓。

A. 对

B. 错

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推荐试题

【单选题】

安眠药中毒的患者出现呼吸缓慢，是指呼吸少于___

A. 5次/分

B. 10次/分

C. 15次/分

D. 18次/分

E. 20次/分

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【单选题】

当发现患者有绌脉，测量脉搏应 ___

A. 先测心率，后测脉率

B. 先测脉率，后测心率

C. 两人同时测心率和脉率

D. 两人同时测量，一人听心率，一人测脉率

E. 两人分别测心率和脉率10181

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【单选题】

有关测量血压的注意事项中下列正确的是 ___

A. 小儿.成人可共用血压计及袖带

B. 记录血压为舒张压/收缩压

C. 听不清应立即重测

D. 长期测量者应做到四定

E. 血压计水银不足不影响测量血压的结果

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【单选题】

下列哪项因素与血压值升高无关 ___

A. 月经来潮

B. 睡眠不佳

C. 精神紧张

D. 吸烟.饮酒

E. 血压计袖带过窄

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【单选题】

患者用氧后，如缺氧症状得不到改善，呼吸困难加重，你首先应立即采取___

A. 检查吸氧装置及患者鼻腔

B. 调节流量，加大吸氧量

C. 注射呼吸兴奋剂

D. 马上通知医生处理

E. 气管插管给氧

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【单选题】

血管的外周阻力减小可使 ___

A. 收缩压升高

B. 舒张压升高

C. 收缩压降低

D. 舒张压降低

E. 收缩压与舒张压均降低10186

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【单选题】

下列吸痰操作哪一项是正确的 ___

A. 患者头转向护士一侧

B. 将吸痰管从深部向上反复提拉

C. 先启动吸引器后插管

D. 先吸去口.咽喉部分泌物，再吸气管深处

E. 带着负压插管

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【单选题】

甲状腺功能亢进引起发热是因为 ___

A. 中枢神经系统损伤

B. 产热过多

C. 炎症

D. 皮肤散热障碍

E. 外界环境温度高

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【单选题】

体温表消毒的正确顺序是 ___

A. 离心→浸泡→待用

B. 离心→浸泡→冲洗→待用

C. 浸泡→离心→浸泡→冲洗→擦干→待用

D. 离心→浸泡→冲洗→擦干→待用

E. 浸泡→冲洗→擦干→待用

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【单选题】

患者大叶性肺炎住院一星期，体温波动在39.5～40℃，其属于哪种热型___

A. 间歇热

B. 弛张热

C. 波浪热

D. 稽留热

E. 不规则热

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【单选题】

中暑发热的机制是___

A. 物理因素造成体温调节紊乱

B. 化学因素导致体温调节紊乱

C. 细菌毒素影响体温调节功能

D. 病毒感染所致中枢神经系统病变

E. 机械性因素引起体温调节中枢损害

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【单选题】

用热术的禁忌证下列哪项是错误的 ___

A. 急腹症未明确诊断前

B. 软组织损伤48小时内

C. 出血性疾病

D. 体质虚弱的心脏病患者

E. 面部危险三角区感染时10477

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【单选题】

败血症的发热机制是___

A. 中暑

B. 皮肤散热障碍

C. 中枢神经损伤

D. 产热量增多

E. 感染性发热

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【单选题】

血压的生理性变化，下列哪项是正确的 ___

A. 睡眠不佳时，血压可稍降低

B. 清晨血压高于傍晚

C. 高热环境中血压上升

D. 寒冷环境中血压上升

E. 中年以前，女子略高于男子

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【单选题】

心脏患者出现二联律时的脉搏是 ___

A. 奇脉

B. 水冲脉

C. 交替脉

D. 绌脉

E. 间歇脉

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【单选题】

体温调节系统发生调节障碍而引起发热的疾病是 ___

A. 流行性脑脊髓膜炎

B. 乙型脑炎

C. 病毒性脑炎

D. 脑出血

E. 结核性脑膜炎

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【单选题】

缺氧伴二氧化碳潴留时高浓度给氧可引起___

A. 二氧化碳麻醉

B. 支气管痉挛

C. 恶心.呕吐

D. 进行性呼吸困难

E. 烦躁不安

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【单选题】

中枢神经系统疾病，如脑炎.脑膜炎等易出现呼吸的特点是 ___

A. 呼吸深快，呼吸暂停，呼吸浅慢，三者交替出现

B. 呼吸深快，逐步浅慢，以至暂停，反复出现

C. 呼吸浅慢，逐渐加快加深再变浅慢，呼吸暂停后，周而复始

D. 呼吸暂停，呼吸减弱，呼吸增强反复出现

E. 呼吸减弱，呼吸增强，呼吸暂停交替出现

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【单选题】

喉头水肿痉挛时，呼吸表现为 ___

A. 鼾声呼吸

B. 间断呼吸

C. 蝉鸣样呼吸

D. 深度呼吸

E. 叹息样呼吸

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【单选题】

患者，男，58岁，持续昏迷，护士观察到其痰液粘稠致呼吸困难，以下哪一种处理妥善 ___

A. 动脉血氧分压<8kPa时给予吸氧

B. 用力叩击胸壁脊柱，以利排痰

C. 可用体位引流

D. 帮助患者多翻身

E. 保持病室空气干燥.新鲜

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【单选题】

急性肾炎引起的高血压的显著特点是 ___

A. 收缩压增高

B. 收缩压降低

C. 舒张压增高

D. 舒张压降低

E. 收缩压升高.舒张压降低

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【单选题】

活动状态下热量主要来源于 ___

A. 胃肠

B. 肝脏

C. 心脏

D. 骨骼肌

E. 肺脏

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【单选题】

测出的血压值偏低可能是 ___

A. 袖带太窄

B. 血压计水银不足

C. 肢体位置过低

D. 袖带过松

E. 视线向上读数

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【单选题】

护士为偏瘫患者测量血压时，以下哪一种操作方法可导致血压值偏高 ___

A. 袖带缠得过松

B. 放气过快

C. 肢体位置过高

D. 袖带过宽

E. 被测肢体高于心脏水平位置

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【单选题】

二联律属于___

A. 脉率异常

B. 脉律异常

C. 脉搏强度异常

D. 脉搏紧张度异常

E. 动脉血管壁异常

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【单选题】

测量血压时袖带过松可使血压 ___

A. 偏低

B. 无影响

C. 偏高

D. 脉压增大

E. 脉压减少

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【单选题】

患者，女，45岁。诊断为菌痢。护士测量体温时得知其口腔内有三处溃疡，此时最宜测量 ___

A. 口腔温度

B. 肛门温度

C. 腋窝温度

D. 手心温度

E. 耳后温度

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【单选题】

温水擦浴的水温为___

A. 18℃

B. 20～22℃

C. 30℃

D. 32～34℃

E. 35℃

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【单选题】

患者，女，40岁。急性胃肠炎，5分钟前饮热开水，护士前来测量体温，了解情况后应该 ___

A. 嘱其用冷开水漱口后再测

B. 参照上一次测量值记录

C. 暂停测一次

D. 改测直肠温度

E. 嘱咐患者30分钟后再测口腔温度

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【单选题】

医嘱：低浓度吸氧是指吸氧浓度低于___

A. 60%

B. 50%

C. 45%

D. 40%

E. 35%

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【单选题】

测量直肠温度时，将肛表插入肛门的时间为___

A. 1分钟

B. 3分钟

C. 5分钟

D. 10分钟

E. 15分钟

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【单选题】

散热和产热在高于正常水平上保持相对平衡是发热哪一期的特点 ___

A. 体温上升期

B. 退热期

C. 体温正常期

D. 发热持续期

E. 体温下降期

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【单选题】

退热期的特点是___

A. 散热大于产热

B. 产热大于散热

C. 产热和散热趋于平衡

D. 散热增加而产热趋于正常

E. 产热和散热在较高水平上平衡

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【单选题】

判断心脏骤停或休克时，应选择的动脉诊脉点是___

A. 颞动脉

B. 桡动脉

C. 肱动脉

D. 足背动脉

E. 颈动脉

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【单选题】

鼻导管吸氧，插导管前应将导管润滑，正确的方法是___

A. 涂液状石蜡油

B. 涂凡士林油

C. 蘸20%肥皂水

D. 蘸水

E. 蘸50%乙醇

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【单选题】

动脉血氧分压降低出现的缺氧属于 ___

A. 低张性缺氧

B. 循环性缺氧

C. 血液性缺氧

D. 组织性缺氧

E. 其余选项都不是

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【单选题】

测量患者脉搏后，护士其手仍置于患者桡动脉部位是为了 ___

A. 表示对患者的关心

B. 便于看表计时

C. 测脉搏估计呼吸频率

D. 转移患者的注意力便于测量呼吸

E. 复核脉搏的准确性

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【单选题】

用电动吸引器吸痰，每次吸痰时间不超过 ___

A. 5秒

B. 10秒

C. 15秒

D. 20秒

E. 25秒

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【单选题】

用吸痰管进行气管内吸痰的方法应 ___

A. 自上而下抽吸

B. 左右旋转向上提吸

C. 上下移动导管进行抽吸

D. 自下而上抽吸

E. 固定一处抽吸

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【单选题】

吸入氧浓度为33%，每分钟的氧流量是 ___

A. 3L

B. 4L

C. 5L

D. 6L

E. 7L

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