【多选题】
预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。
A. 含有
B. 高
C. 低
D. 无
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答案
ABCD
解析
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相关试题
【多选题】
向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。
A. 乳品原料来自健康动物
B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫病
C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下
D. 乳品是安全的,可供人类食用
【多选题】
进口乳品的进口商应当有_______,并按照海关总署规定,向其工商注册登记地海关申请备案。
A. 食品安全专业技术人员
B. 管理人员
C. 财务管理人员
D. 报关人员
【多选题】
进口乳品的进口商或者其代理人,应当持_______向海关申报。
A. 合同、发票、装箱单、提单等必要凭证
B. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
C. 首次进口的乳品,应当提供相应食品安全国家标准中列明项目的检测报告
D. 产品生产工艺流程图
【多选题】
婴幼儿配方乳粉,_______。
A. 申报日期到保质期不足3个月的,不予进口
B. 申报包装必须为销售最小包装,不得分装
C. 中文标签必须在入境前已直接加贴在最小销售包装上,不得在境内加贴
D. 除首次进口外,进口商无须提供对应产品标准规定的检测报告
【多选题】
需要办理进境检疫审批手续的进口乳品种类包括_______。
A. 生乳制品
B. 生乳
C. 巴氏杀菌乳
D. 以巴氏杀菌乳为原料生产的调制乳
【多选题】
酸乳是以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、接种 _________发酵制成的产品。
A. 干酪乳杆菌
B. 嗜酸乳杆菌
C. 嗜热链球菌
D. 保加利亚乳杆菌
【多选题】
_________属于乳与乳制品的产品分类。
A. 生乳
B. 乳味饮料
C. 灭菌乳
D. 调制乳
【多选题】
乳与乳制品包括_______。
A. 稀奶油
B. 乳清粉
C. 灭菌乳
D. 干酪
【多选题】
乳粉(奶粉)按其分类包括_______。
A. 全脂乳粉
B. 脱脂乳粉
C. 调味乳粉
D. 全脂加糖乳粉
【多选题】
炼乳按其分类可分为_______。
A. 淡炼乳
B. 加糖炼乳
C. 调制炼乳
D. 风味炼乳
【多选题】
生产后不久即可使(食)用的干酪是_______。
A. 成熟干酪
B. 霉菌成熟干酪
C. 未成熟干酪
D. 新鲜干酪
【多选题】
婴儿配方食品对原料的要求有_______。
A. 不应使用危害婴儿营养与健康的物质
B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白
C. 不应使用氢化油脂
D. 不应使用经辐照处理过的原料
【多选题】
_______的单位标识是_____。
A. 维生素A;μg RE
B. 维生素D;μg
C. 维生素E;mg α-TE
D. 维生素K;IU
【多选题】
______正确体现了产品的类别及属性。
A. 乳基婴儿配方食品
B. 乳基婴儿配方粉
C. 粉状婴儿配方食品
D. 乳基粉状婴儿配方食品
【多选题】
_____可用于婴幼儿配方食品。
A. 5'单磷酸胞苷
B. 5'单磷酸尿苷
C. 5'-尿苷酸二钠
D. 5'-胞苷酸二钠
【多选题】
_____可用于幼儿配方食品。
A. 嗜酸乳杆菌
B. 鼠李糖乳杆菌
C. 动物双歧杆菌
D. 乳双歧杆菌
【多选题】
日本输华_____不再要求日方出具放射性物质检测合格证明。
A. 糖果
B. 酒
C. 乳粉
D. 水果干
【多选题】
《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》下发之日起,允许日本_____2011年5月22日后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料进口。
A. 山梨县
B. 栃木县
C. 山形县
D. 东京都
【多选题】
________可以作为声称标识于乳粉标签中。
A. 含铁
B. 高脂
C. 低糖
D. 减少热量
【多选题】
预包装饮料酒标签日期可标示为_______。
A. 发酵日期
B. 灌装日期
C. 包装日期
D. 生产日期
【多选题】
发酵酒是以_______等为主要原料,经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 水果
C. 乳类
D. 食用酒精
【多选题】
食品生产加工企业不得使用_______原料生产加工食品。
A. 过期
B. 陈化、回收
C. 非食用
D. 变质、污秽不洁
【多选题】
蒸馏酒是指以_______等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 薯类
C. 水果
D. 乳类
【多选题】
进口散装酒的收货人在备案时,应当提供进口散装酒的_______。
A. 国内加工灌装企业名称
B. 国内加工灌装企业地址
C. 生产许可证编号
D. 货物清单
【多选题】
________属于坚果。
A. 核桃
B. 板栗
C. 香榧
D. 夏威夷果
【多选题】
预包装食品标签不应直接或以暗示性的_______,误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
A. 语言
B. 图形
C. 符号
D. 颜色
【多选题】
《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)豁免条款中的“固体食糖”指________等。
A. 冰糖
B. 绵白糖
C. 红糖
D. 糖果
【多选题】
包装饮用水的产品名称不得标注_______以及其他不科学的内容。
A. 活化水
B. 小分子团水
C. 功能水
D. 能量水
【多选题】
加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的) ,配料标示方式可以为_______。
A. 香料
B. 香辛料
C. 香辛料类
D. 复合香辛料
【多选题】
可以免除标示保质期预包装食品是_______。
A. 酒精度大于等于10%的饮料酒
B. 食醋、食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
当进口预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm²时,可以只标示___________。
A. 产品名称
B. 净含量
C. 生产者的名称和地址
D. 经销商的名称和地址
【多选题】
预包装食品标签推荐标示内容为_______。
A. 批号
B. 食用方法
C. 致敏物质
D. 贮存条件
【多选题】
预包装饮用天然矿泉水标签除应符合GB 7718的规定外,________。
A. 还应标示天然矿泉水水源点
B. 还应标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围
C. 当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样
D. 当氟含量小于1.0mg/L时,应标注“无氟”字样
【多选题】
豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料,经加工制成的食品,包括_______。
A. 发酵豆制品
B. 非发酵豆制品
C. 大豆蛋白类制品
D. 非大豆蛋白类制品
【多选题】
酿造酱是以_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
A. 谷物
B. 豆类
C. 薯类
D. 蔬菜类
【多选题】
蒸馏酒是以_______等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
A. 粮谷
B. 薯类
C. 水果
D. 乳类
【多选题】
婴幼儿罐装辅助食品分为_______。
A. 泥(糊)状罐装食品
B. 颗粒状罐装食品
C. 汁类罐装食品
D. 粉类罐装食品
【多选题】
食用菌制品包括_______。
A. 干制香菇制品
B. 腌制牛肝菌制品
C. 即食草菇制品
D. 即食羊肚菌制品
【多选题】
水产调味品包括_______。
A. 鱼露
B. 虾酱
C. 虾油
D. 耗油
【多选题】
冷冻饮品包括_______。
A. 雪泥
B. 冰淇淋
C. 甜味冰
D. 食用冰
推荐试题
【单选题】
二级化学防护服是消防员处置液态化学危险品和腐蚀性物品以及缺氧现场环境下实施救援任务时穿着的化学防护服,能防止液体渗透,也能防止蒸汽或气体渗透。___(中)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
二级消防员化学防护服装不得与火焰及熔化物直接接触。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
二级消防员化学防护服每次使用后,根据脏污情况用肥皂水或0.5%~1%的碳酸钠水溶液洗涤,然后用清水冲洗,放在阴凉通风处,晾干后包装。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
一级消防员化学防护服装应储存在温度-10℃~+40℃,相对湿度小于75%,通风良好的库房中;___(中)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
一级化学防护服装储存期间,每半年进行全面检查一次,并摊平停放一段时间,同时密封拉链要打上蜡,完全拉开,再重新折叠,放入包装箱。___(中)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
特级化学防护服是消防员在含有芥子气、生物毒剂等生化恐怖袭击、以及腐蚀性物质事故现场进行抢险救援作业时穿着的防护服装。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
特级化学防护服用于保护穿着者的头部、躯干、手臂、腿部、手部和脚部等免受生化毒剂和腐蚀性物质的侵害。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
特级化学防护服可以与油、酸、碱等易燃、易爆物品或化学品混装。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
特级化学防护服在染有军用生化毒剂的事故现场使用后,可以保留再次使用。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
防蜂服具有防蜂蜇、防蚊虫叮咬、防割、防穿刺、防水的性能,有的防蜂服还具有防火、防毒的功能。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
防蜂服要存放在空气流通,干燥、阴凉的库房或场所。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
防蜂服出现污渍时,可用洗衣粉软毛刷擦洗,可搓洗,洗净后要放到阳光下曝晒晾干。___(中)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
国内外安全吊带按其用途主要分为两类:高空作业安全吊带和低空作业安全吊带。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
安全吊带按其结构型式可以分为坐式安全吊带、胸式安全吊带和全身式安全吊带。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
Ⅰ型消防安全吊带为坐式安全吊带。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
Ⅱ型消防安全吊带为全身式安全吊带。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
消防安全带的织带和缝线由聚酰胺纤维或聚酯纤维等原纤维制成,其织带边缘通过热封或其它措施来防止织带松脱。___(中)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
安全标志分禁止标志、警告标志、指令标志和提示标志四大类型。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
安全标志牌应采用坚固耐用的材料制作,一般不宜使用遇水变形、变质或易燃的材料。有触电危险的作业场所应使用绝缘材料。 ___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
标志牌设置的高度,应尽量与人眼的视线高度相一致。悬挂式和柱式的环境信息标志牌的下缘距地面的高度不宜小于1m;___(中)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
安全标志牌至少每年检查一次,如发现有破损、变形、褪色等不符合要求时应及时修整或更换。___(中)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
破拆的方法主要有撬砸法、拉拽法、切割法、冲撞法、顶撑法、爆破法、机械拆除法。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
拉拽法主要是指消防人员利用安全绳、钢丝绳等各种绳索以及消防钩、镐等简易器材工具进行破拆的方法。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
顶撑法适用于破拆已经倒塌的建(构)筑物,或在大空间范围进行人员救助。___(难)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
手动破拆工具组是由冲击杆、拆锁器、金属切断器、凿子、钎子及各种撬斧工具等部件组成,需外接动力源。___(中)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
消防腰斧是消防员随身佩戴的在灭火救援时用于手动破拆非带电障碍物的破拆工具。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
腰斧使用前应进行外观检查,注意查看有否缺陷和潜在的损伤,如发现腰斧变形、有裂缝或橡胶柄套损坏时,应停止使用。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
可以用腰斧砍劈带电电线或带电设备。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
止血训练主要包括指压止血训练、加压止血训练和止血带止血训练等。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
指压止血法,是根据动脉走向的位置,在伤口的近心端,用手指将动脉压在临近的骨面上止血的一种简单有效的临时止血法。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
包扎训练主要有头部包扎训练、双眼包扎训练、胸部包扎训练、腹部包扎训练、臀部包扎训练、手部包扎训练和膝肘部包扎训练。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
双眼包扎主要有三角巾包扎、毛巾包扎和风帽式包扎等方法。___(难)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
胸部包扎主要由单胸包扎、双胸包扎等方法。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
骨折固定训练主要有颈椎骨折固定训练、四肢骨折固定训练和骨盆骨折固定训练等。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
心肺复苏是一项最重要、最基本的急救措施,是针对骤停的心跳和呼吸采取的“救命技术”,适用于因多种原因引起的呼吸、心跳骤停的伤员。___(中)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
胸外心脏按压训练的方法是双手掌根重叠,十指相扣,掌心翘起,手指离开胸壁,上半身前倾,双臂伸直,垂直向下用力、有节奏地按压40次,下压深度(成人)4~5cm,按压频率120次/分钟,按压与放松的时间相等。___(难)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
胸外心脏按压时,手掌掌根应压在胸骨上,垂直上下用力,防止肋骨骨折。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
徒手救人主要有托抱法、背人法、肩负法、双人手抬法、双人肩负法等五种方法。___(易)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
徒手救人不适用于紧急救助。___(中)
A. 正确
B. 错误
【单选题】
徒手救人的适用范围,主要是救助那些无明显外伤、行走不便、明显中毒的被救助者。___(易)
A. 正确
B. 错误