【单选题】
请选择特殊餐别缩写的正确组合 ___
A. 低糖餐DBML 印度餐HNML 低蛋白餐LPML
B. 儿童餐CHML 婴儿餐BBML 低脂肪餐LPML
C. 溃疡餐LPML 素 食VGML 犹太餐KSML
D. 犹太餐LPML 溃疡餐DBML 素 食VGML
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
下列对各类特殊餐的特点，描述错误的是 ___
A. 溃疡餐低纤维、低脂肪、浅淡爽口易于消化
B. 印度教餐严禁牛肉，猪肉很少食
C. 穆斯林餐严禁猪肉和羊肉
D. 糖尿病人餐所有的甜食不能食
【单选题】
供餐饮时，为睡觉旅客的服务原则 ___
A. 为旅客贴上温馨卡，待他醒后可按呼喊铃，以便我们跟进服务
B. 唤醒旅客，询问是否需要用餐饮，注意语气、语调
C. 原则上不叫醒，贴上温馨卡，记住其座位号，醒后主动征求意见并及时提供
D. 将餐食放在旅客打开的小桌板上，以免旅客醒后误会
【单选题】
餐食的检查方法 ___
A. 检查餐食的数量、质量
B. 认真做好餐食的清点、核对和检查，确保餐食数量正确、品种齐全
C. 认真做好餐食的清点、核对和检查，做到眼到、手到、心到
D. 采取上、中、下抽检的方法，检查餐车的一面即可
【单选题】
烤制素食的时间及温度为 ___
A. 12分钟/低温，放在烤箱的最底层
B. 10－12分钟/中温，放在烤箱的最底层
C. 15分钟/低温，放在烤箱的最底层
D. 12－15分钟/中温，放在烤箱的最底层
【单选题】
推餐车送餐时，应注意 ___
A. 从车内由上而下取拿餐盘，确认餐具是否齐全
B. 从车内由下而上取拿餐盘，确认餐具是否齐全，餐盘内有无异物
C. 车上热食盒不宜堆得太高，一般不超过5排
D. 送餐盒时，餐盒不宜堆得太高，一般10盒为宜
【单选题】
推餐车收餐时，应注意 ___
A. 尽可能多收些餐盘，如放不下，可放在餐车上，但要堆放整齐
B. 从车内由上而下取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品
C. 从车内由下而上取拿餐盘
D. 从车内由下而上取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品
【单选题】
机上若无印度餐，可提供给印度旅客的是 ___
A. 鱼、水果、蔬菜、蛋糕、面包、龙虾
B. 鱼、鸡蛋、沙拉、蔬菜、水果、米饭
C. 面包、鸡蛋、猪肉、水果、米饭、螃蟹
D. 面条、干酪、饼干、鳝鱼、沙拉、蛋糕
【单选题】
飞机上，咖啡的冲泡比例 ___
A. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或一袋咖啡冲一壶
B. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或半袋咖啡冲一袋
C. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或一袋咖啡冲一壶
D. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或两袋咖啡冲三壶
【单选题】
供餐时，在服务舱的乘务员应 ___
A. 准备工作要充分，在起飞前可将咖啡、茶事先冲泡好
B. 将门帘打开，对乘务员起到约束的作用
C. 首先要查看餐食的生产日期和截止日期
D. 说话、动作要轻，开关餐车、烤箱时，避免发出过大的声音
【单选题】
对婴儿餐提供，下列表述正确的是 ___
A. 如一时用不完，为防变质，应立即处理掉
B. 2岁以内的孩子都可适用
C. 多为瓶、罐装，以肉泥、菜泥、水果泥为一套
D. 机上供应的婴儿餐均为奶制品
【单选题】
对穆斯林餐饮习惯，描述错误的是 ___
A. 穆斯林希望肉食是依教规屠宰的
B. 穆斯林教徒从不饮酒
C. 若无特殊食品，水果、蔬菜和米饭可作为替代食品
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
对素食餐特点，描述错误的是 ___
A. 有的可以接受鱼、海产品
B. 素食者皆因宗教信仰
C. 绝对的素食者，不吃任何动物类食品，包括奶制品、蛋类
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
下列对啤酒的种类，描述错误的是 ___
A. 根据包装容器分类：瓶装、罐装、桶装
B. 根据色泽分类：淡色、浓色
C. 根据浓度分：18％、16％、14％、12％等
D. 根据杀菌方法分类：鲜啤酒、熟啤酒
【单选题】
餐车及烤箱的装载数正确的是 ___
A. 2/3托盘42份；烤箱32份
B. 1/2托盘28份；烤箱42份
C. 1/2托盘56份；烤箱42份
D. 大托盘32份；烤箱32份
【单选题】
执行国际航班任务的乘务员如违反了CIQ等部门的规定___
A. 第一次罚款，第二次不得入境
B. 第一次原谅，第二次罚款
C. 当班回原始发地，不得再入所飞国
D. 第一次罚款，第二次加倍
【单选题】
驻外期间，乘务员离开驻地必须向主乘请假，但须在___
A. 北京时间晚上22：00之前归队
B. 当地时间晚上22：00之前归队
C. 当地时间晚上8：00归队
D. 飞机起飞前6小时内归队
【单选题】
澳大利亚航班喷撒药水规定：___
A. 红色为客舱 绿色为厕所 蓝色为货舱
B. 蓝色为客舱 红色为厕所 绿色为货舱
C. 蓝色为客舱 红色为货舱 绿色为厕所
D. 绿色为客舱 红色为货舱 蓝色为厕所
【单选题】
供应完第二餐后，乘务员播放填写所飞国C.I.Q单时，应___
A. 边发边帮助填写
B. 让旅客不要急于填写，等广播完毕再填
C. 让旅客迅速完成
D. 乘务员交待会填写的旅客填写
推荐试题
【单选题】
关于二手住房按揭贷款，下列说法正确的是___
A. 根据借款人申请.联社审批，按揭贷款可以进行延期。
B. 当客户选择“非资金监管”时，须在办理抵押登记前进行放款。
C. 借款人必须具有购买二手房的合同或协议。
D. 贷款利率分为浮动利率和固定利率两种形式。
【单选题】
在个人信用报告中，个人贷款24个月还款状态记录中，___表示担保人代还，即借款人的该笔贷款已由担保人代还，包括担保人按期代还与担保人代还部分贷款。
A. *
B. N
C. D
D. G
【单选题】
个人贷款以“别墅.商用房抵押”的，利率较基准最少上浮___；“第三方住房抵押”的，利率较基准最少上浮（）；符合房易贷条件的，利率较基准最少上浮（）
A. 100%，120%，50%；
B. 100%，100%，60%；
C. 120%，100%，50%；
D. 120%，100%，60%
【单选题】
有以下情形之一的，不可执行利率下浮1个百分点___
A. 在市郊联社开展代发工资业务的对公客户，利率可下浮1%；
B. 在联社购买“信保通”保险产品个人客户，利率可下浮1%；
C. 在信用社发生贷款业务多年，且发生逾期.欠息.利息需每月催要等情况的，利率可下浮1%；
D. 在联社购买理财产品的个人客户，利率可下浮1%；
【单选题】
下列关于个人贷款合同的说法，错误的是___。
A. 应使用统一格式的个人贷款的有关合同文本
B. 对不准备填写内容的空白栏不需再做处理
C. 同笔贷款的合同填写人与合同复核人不得为同一人
D. 对采取抵押担保方式的，应要求抵押物共有人在相关合同文本上签字
【单选题】
信贷业务按期限可分为：短期信贷业务.中期信贷业务和长期信贷业务，中期信贷业务是指用信期限在___的信贷业务。
A. 1年以上2年（含）以下
B. 1年以上3年（含）以下
C. 1年以上4年（含）以下
D. 1年以上5年（含）以下
【单选题】
商用房按揭业务仅受理郑州市四环区域内优质楼盘门面房.纯公寓楼，首付不低于___，利率按照基准利率上浮（）的标准执行。
A. 60%,60%
B. 60%,50%
C. 50%,50%
D. 50%,60%
【单选题】
目前市郊联社发行的预期收益型一般个人理财产品属于___理财产品，私人银行专属理财产品及机构理财产品属于（）理财产品。
A. 个人.定制
B. 个人.私募
C. 公募.私募
D. 公募.定制
【单选题】
商业银行从事理财产品销售，下列行为没有违反《商业银行理财产品销售管理办法》的是___。
A. 通过电视.电台渠道对具体理财产品进行宣传
B. 通过电话.短信开展理财产品宣传
C. 销售人员代替投资者签署文件
D. 将理财产品与其他产品进行捆绑销售
【单选题】
市郊联社个人大额存单是指联社面向个人客户发行的，以人民币计价的记账式大额存款凭证。该业务是指本金一次存入，（）万元起存，以___万元的整数倍递增。
A. 20，1
B. 20，5
C. 30，1
D. 30，5
【单选题】
在个人贷款业务中，下列主体可能具有担保资格的是___。
A. 与借款人有关系的自然人
B. 不具有代偿能力的法人
C. 有重大违法行为损害银行利益的法人
D. 三年内连续亏损的法人
