【单选题】
89在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、___、仔细包装、帮助搬运致以谢忱。
A. 一边聊天一边结算
B. B.算帐准确
C. 将精力集中到新顾客的接待上
D. 对顾客的意见不需再重视
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答案
B
解析
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【单选题】
在旅游活动中,___是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。
A. 玻璃器皿
B. 瓷器
C. 民族服装
D. 茶叶
【单选题】
96游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途可品尝到茵菌族的___。
A. 虫茶
B. 盐巴茶
C. 腌茶
D. 红糖油茶
【单选题】
按展销会的性质可将展销会分为___、宣传性展销会
A. 综合性展销会
B. 专题性展销会
C. 巡回展销会
D. 贸易性展销会
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 暗淡无光
B. 粗糙发黄
C. 古雅厚润
D. 暗淡发黑
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”又称___
A. 第三泡
B. 初泡
C. 末泡
D. 复泡
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神中“〔___”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。
A. 和
B. 净
C. 序
D. 美
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 奶茶
B. 擂茶
C. 竹筒茶
D. 酥油茶
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. 一苦二甜三回味
【单选题】
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为___
A. 条形茶
B. 紧压茶
C. 碎茶
D. 片茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以〔___分钟为宜。
A. 3~5
B. 5~8
C. 10~12
D. 12~15
【单选题】
105制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却壶、有胆的滤壶等。
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。
A. 牛奶冲泡茶叶
B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C. 茶与牛奶和糖一起煮沸
D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___
A. 观看汤色
B. 增加茶汤浓度
C. 打捞添加物
D. 调匀茶汤
【单选题】
108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能
A. 文化
B. 保健
C. 治疗
D. 经济
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。
A. 赏茶碟
B. 盖杯
C. 配料缸
D. 开水壶
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 茶海
D. 茶碟
【单选题】
113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
A. 烫杯
B. 烘茶
C. 候汤
D. 品茶
【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
香江茶艺中“温润泡”又称___
A. 第三泡
B. 初泡
C. 末泡
D. 复泡
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
A. 大壶
B. 小壶
C. 玻璃杯
D. 盖杯
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
A. 琴
B. 鱼
C. 香
D. 画
【单选题】
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,___,即物求道,不离物言道。
A. 以茶为生
B. 以茶解渴
C. 以茶修行
D. 以茶消暑
【单选题】
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,有祖师真容、茶、花、___、画即可。
A. 宜兴紫砂壶
B. 惠山竹炉
C. 奇石茶盘
D. 香
【单选题】
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客___的过程
A. 展示茶叶
B. 介绍茶叶
C. 提供服务与销售
D. 冲泡试饮茶
【单选题】
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、___。
A. 开单收费
B. 成交送别
C. 结算收找
D. 买单
【单选题】
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指___。
A. 迎宾之声、送客之声、导客之声
B. 迎宾之声、问侯之声、送客之声
C. 问候之声、询问之声、服务之声
D. 迎宾之声、介绍之声、送客之声
【单选题】
“很抱歉让您久等了”用英语最妥当的表述是___
A. I" m sorry
B. I' m sorry to have kept you waiting
C. I' m sorry to be kept waiting
D. Sorry to wait so long
【单选题】
Im sorry , sir ..“我们不收美金"汉译英是___
A. We don’t accept rmb
B. We don’t accept pounds
C. We don ’t accept dollars
D. We don' t accept yuan
【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
こんにちは的意思是___
A. 再见
B. 您好
C. 晚安
D. 回见
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
推荐试题
【单选题】
我国10KV,6KV电网,为提高供电的可靠性,一般采用中性点直接接地的运行方式。___
A. 对
B. 错
【单选题】
若中断供电时可能造成人身伤亡情况,则称为二类负荷。___
A. 对
B. 错
【单选题】
用数字万用表测量直流电压时,极性接反会损坏数字万用表。___
A. 对
B. 错
【单选题】
为了考核电气设备的绝缘水平,我国规定:10KV对应的允许最高工作电压为11.5KV。___
A. 对
B. 错
【单选题】
在防雷装置中用以接受雷云放电的金属导体称为消雷器。___
A. 对
B. 错
【单选题】
操作中如发生疑问,可按正确的步骤进行操作,然后把操作票改正过来。___
A. 对
B. 错
【单选题】
“在此工作!”标示牌挂在已停电的断路器和隔离开关上的操作把手上,防止运行人员误合断路器和隔离开关。___
A. 对
B. 错
【单选题】
验电器一般每半年进行一次绝缘试验。___
A. 对
B. 错
【单选题】
电磁操动机构的缺点之一是需配备___。
A. 大容量交流合闸电源
B. 大容量直流合闸电源
C. 大功率储能弹簧
【单选题】
SF6负荷开关的灭弧能力较SF6断路器___。
A. 强
B. 弱
C. 相同
【单选题】
断路器的工作状态(断开或闭合)是由___控制的。
A. 工作电压
B. 负荷电流
C. 操动机构
【单选题】
___,只有在发生短路事故时或者在负荷电流较大时,变流器中才会有足够的二次电流作为继电保护跳闸之用。
A. 交流电压供给操作电源
B. 变流器供给操作电源
C. 直流操作电源
【单选题】
绝缘棒使用完后,应___在专用的架上,以防绝缘棒弯曲。
A. 水平放置
B. 斜靠
C. 垂直悬挂
【单选题】
额定电压是指变压器___,它应与所连接的输变电线路电压相符合。
A. 相电压
B. 线电压
C. 最大电压
【单选题】
变压器___通常分为无励磁调压和有载调压两种方式。
A. 运行方式
B. 连接方式
C. 调压方式
【单选题】
架空线路导线通过的___不应超过其允许电流。
A. 额定电流
B. 短路电流
C. 最大负荷电流
【单选题】
避雷针通常采用___制成。
A. 铝制材料
B. 镀锌角钢
C. 镀锌圆钢
【单选题】
验电时应在检修设备___各相分别验电。
A. 进出线两侧
B. 进线侧
C. 出线侧
【单选题】
在高压室内的二次接线和照明回路工作,需将高压设备停电或做安全措施时应使用___。
A. 第一种工作票
B. 第二种工作票
C. 口头指令
【单选题】
如果电缆沟等低洼处积聚的六氟化硫(SF6)气体多了会引起工作人员窒息事故。___
A. 对
B. 错
【单选题】
为确保安全,户外变电装置的围墙高度一般应不低于3米。___
A. 对
B. 错
【单选题】
绝缘鞋可作为防护跨步电压的基本安全用具。___
A. 对
B. 错
【单选题】
高压配电线路的电压一般为10KV20KV。___
A. 对
B. 错
【单选题】
频率是电能质量的重要指标之一,我国电力采用交流60HZ频率,俗称“工频”。___
A. 对
B. 错
【单选题】
为了保证电压质量合乎标准,往往需要装设必要的有功补偿装置和采取一定的调压措施。___
A. 对
B. 错
【单选题】
导体电阻的大小与导体的长度成反比,与横截面积成正比,并与材料的性质有关。___
A. 对
B. 错
【单选题】
避雷线的作用原理与避雷针相同,只是保护范围较大。___
A. 对
B. 错
【单选题】
电气设备相位漆标识的黄、绿、红颜色分别代表___相位。
A. BCA
B. ABC
C. CAB
【单选题】
断路器应有标出___等内容的制造厂铭牌。
A. 设备说明
B. 基本参数
C. 安全提示
【单选题】
继电保护的___是指电力系统发生故障时,保护装置仅将故障元件切除,而使非故障元件仍能正常运行,以尽量缩小停电范围的一种性能。
A. 可靠性
B. 选择性
C. 速动性
【单选题】
电力变压器按冷却介质可分为___和干式两种。
A. 油浸式
B. 风冷式
C. 自冷式
【单选题】
10M电杆埋设深度宜___。
A. 1.5m
B. 1.7m
C. 1.9m
【单选题】
当消弧线圈的电感电流大于接地电容电流时,接地处具有多余的电感性电流,这种补偿方式称为___。
A. 欠补偿
B. 过补偿
C. 全补偿
【单选题】
在三相交流电路中,负载消耗的总有功功率等于___。
A. 各相有功功率之差
B. 各相有功功率之和
C. 各相视在功率之差
【单选题】
线路验电应逐相进行。同杆架设的多层电力线路验电时,先验低压后验高压___。
A. 先验上层后验下层
B. 验下层
C. 先验下层后验上层
【单选题】
线路验电应逐相进行。同杆架设的多层电力线路验电时,先验低压后验高压___。
A. 先验上层后验下层
B. 验下层
C. 先验下层后验上层
【单选题】
对运行中的高压电容器巡视检查时,一般不检查高压电容器组的工作电流。___
A. 对
B. 错
【单选题】
六氟化硫(SF6)断路器用六氟化硫(SF6)气体作为绝缘介质和灭弧介质。___
A. 对
B. 错
【单选题】
RN1型高压熔断器一般不装设熔丝熔断指示器。___
A. 对
B. 错
【单选题】
高压熔断器型号中用代表户外型熔断器。___
A. 对
B. 错