【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
【单选题】
罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。
A. 牛眼
B. 竹节
C. 凤眼
D. 荷叶
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. —苦二甜三回味
【单选题】
“___”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人人治疗感冒的秘方。
A. 龙虎斗
B. 咸奶茶
C. 三道茶
D. 打油茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却亚、有胆的滤壶等
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 2~3g
B. 8-9g
C. 10-12 g
D. 16-18g
【单选题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400mml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宜传,发展___,会取得更好的经济效益和经济效益
A. 文化遗产
B. 品茶时尚
C. 制茶工艺
D. 少数民族茶文化
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以“天人合一”___为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
A. “客来敬茶
B. “推广茶文化
C. 提高茶艺
D. “茶禅一味”
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
A. 茶具
B. 奇石
C. 焚香
D. 服装
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、___、民族服饰
A. 民族风俗
B. 独特的茶具
C. 茶歌
D. 茶舞
【单选题】
当茶艺师在为顾客送上所需的茶时,以下属于信息沟通过程四要素中的“接受者”的是___
A. 顾客
B. 吧台茶艺师
C. 茶艺师
D. 领班
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
在产茶地区的风景旅游点,提倡建各种各样的茶室,在茶室开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、___等。
A. 推销茶叶
B. 茶具销售
C. 茶道表演
D. 茶点推介
【单选题】
茶文化旅游的特点是集文化性、___、游览观光及学术考察为一体。
A. 欣赏茶艺
B. 趣味性
C. 感受茶俗
D. 用山泉水冲泡茶
【单选题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般___
A. 春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙茶
B. 春季饮绿茶,夏季饮乌龙,秋、冬饮红茶
C. 春季饮新茶,夏季饮春茶,秋、冬饮秋茶
D. 春、夏饮绿茶,秋季饮菊花茶,冬季饮红茶
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入___,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 风景区
B. 茶山
C. 茶的发源地
D. 茶园、茶厂、农家
【单选题】
原始社会茶具的特点是___。
A. 一器多用
B. 石制茶具
C. 铁制茶具
D. 陶制茶具
【单选题】
景瓷宜陶是___茶具的代表
A. 唐代
B. 宋代
C. 明代
D. 清代
【单选题】
宋代哥窑的产地在___
A. 浙江杭洲
B. 河南临汝
C. 福建建洲
D. 浙江龙泉
【单选题】
___五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
A. 宋代
B. 五代
C. 元代
D. 明代
【单选题】
泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是___优点之一。
A. 紫砂茶具
B. 竹木茶具
C. 金属茶具
D. 玻璃茶具
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 湖南长沙
C. 浙江龙泉
D. 江西景德镇
【单选题】
瓷器茶具按色泽不同可分为___茶具等。
A. 白瓷、青瓷和彩瓷
B. 白瓷、青瓷和黑瓷
C. 玉瓷、青瓷和彩瓷
D. 白瓷、青瓷和红瓷
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质___
A. 新鲜度下降
B. 新鲜度提高
C. 鲜爽味提高
D. 鲜爽味减弱
【单选题】
80℃℃水温比较适宜冲泡___茶叶。
A. 花茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
95℃以上的水温适宜冲泡___茶叶
A. 玉绿茶
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 龙井茶
【单选题】
___泡茶,汤色明亮,香味俱佳
A. 河水
B. 雪水
C. 湖水
D. 自来水
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容
A. 营养食品标签
B. 产品质量标准
C. 包装标识标准
D. 内销茶叶标准
【单选题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是___
A. 劳动者的认真工作
B. 劳动者应当完成劳动任务
C. 劳动者不断提高技能
D. 满足工作要求
【单选题】
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用___
A. 生水现烧
B. 开水凉冷后冲泡
C. 冰水冲泡
D. 刚沸的水冲泡
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 花茶
D. 白茶
【单选题】
___人传统喝的是“拉茶甲,.其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 美国
B. 新加坡
C. 马来西亚
D. 荷兰
【单选题】
韩国的茶道分为煮茶法和___
A. 祭茶礼
B. 煎茶道
C. 抹茶道
D. 点茶法
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用有___图案的茶具。
A. 桉花
B. 兰花
C. 荷花
D. 梅花
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《婺炒青绿茶》
B. 《舒炒青绿茶》
C. 《紧压茶沱茶》
D. 《茶叶品质规格》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
推荐试题
【多选题】
三个项目部中,下列属于施工项目部进度款管理的内容是___
A. 按照合同约定和现场实际工程进度,审核及确认工程进度款申请。
B. 依据工程形象进度编制工程进度款报审表,报工程监理项目部审核后,报送至业主项目部审批。
C. 在设备、材料到货验收单签署施工项目部意见
D. 依据施工合同审核预付款,报业主项目部审批
【多选题】
三个项目部中,下列属于监理项目部进度款管理的内容是___
A. 依据工程形象进度编制工程进度款报审表,报工程监理项目部审核后,报送至业主项目部审批。
B. 依据施工合同审核预付款,报业主项目部审批
C. 在设备、材料到货验收单签署施工项目部意见
D. 审核进度款报审资料(当期的设计变更费用、工程量签证费用、预付款回扣金额),签认后报业主项目部审批
【多选题】
三个项目部中,下列属于业主项目部设计变更与现场签证管理的内容是___
A. 组织及时办理设计变更与现场签证,预审《工程设计变更审批单》《现场签证审批单》的技术及费用内容。造价管理人员应在设计变更与现场签证中签署费用意见。
B. 审查设计变更、现场签证的方案和费用预算
C. 参与具体落实设计变更与现场签证实施的监督检查和文件归档等工作
D. 及时提出工程实施过程中发生的现场签证,出具现场签证审批单
【多选题】
三个项目部中,下列属于施工项目部设计变更与现场签证管理的内容是___
A. 组织及时办理设计变更与现场签证,预审《工程设计变更审批单》《现场签证审批单》的技术及费用内容。造价管理人员应在设计变更与现场签证中签署费用意见。
B. 参与具体落实设计变更与现场签证实施的监督检查和文件归档等工作
C. 及时出具由施工项目部提出的设计变更联系单,并按设计变更流程报送。配合完成设计变更审批单确认手续,并组织实施
D. 及时提出工程实施过程中发生的现场签证,出具现场签证审批单,履行现场签证审批单确认手续,并组织实施
【多选题】
三个项目部中,下列属于监理项目部设计变更与现场签证管理的内容是___
A. 负责审核设计变更与现场签证,落实设计变更与现场签证的实施,组织验收等。判断现场签证是否造成设计文件变化,如有,则应按照设计变更规定执行。对设计变更与现场签证工程量进行旁站实测,填写设计变更联系单
B. 审查设计变更、现场签证的方案和费用预算,确认后报业主项目部审核
C. 督促落实设计变更及现场签证,签署设计变更执行报验单和组织现场签证验收
D. 参与具体落实设计变更与现场签证实施的监督检查和文件归档等工作
【多选题】
业主项目部造价管理人员,工程实施阶段根据( ),核对工程量。___
A. 施工设计图纸
B. 材料清单
C. 工程设计变更
D. 经各方确认的现场签证单
【多选题】
下列属于业主项目部造价管理岗位职责是___
A. 负责工程建设过程中的造价管理与控制工作
B. 参与审查施工项目部编制的结算资料
C. 参与建设场地征用及清理赔偿协议的签订工作,组织整理、归档赔偿协议及凭证等。
D. 监督施工项目部及时支付施工单位人员(劳务外包人员)工资
E. 审核设计变更与现场签证费用,根据规定程序与权限报批
【多选题】
下列属于施工项目部造价员岗位职责是___
A. 依据工程建设合同及竣工工程量文件编制工程施工结算文件,上报至本施工单位对口管理部门。配合建设管理单位、本施工单位等有关单位的财务、审计部门完成工程财务决算、审计以及财务稽核工作
B. 负责工程设计变更费用核实,负责工程现场签证费用的计算,并按规定向业主和监理项目部报审
C. 编制工程进度款支付申请和月度用款计划,按规定向业主和监理项目部报审。
D. 负责收集、整理工程实施过程中造价管理工作有关基础资料
E. 配合业主项目部工程量管理文件的编审
【多选题】
下列属于监理项目部造价员岗位职责是___
A. 严格执行国家、行业和企业标准,贯彻落实建设管理单位有关投资控制的要求
B. 协助总监理工程师处理工程变更,根据规定报上级单位批准。
C. 协助总监理工程师审核工程进度款支付申请。
D. 参与审查施工项目部编制的结算资料。
E. 负责收集、整理投资控制的基础资料,并按要求归档
【多选题】
关于以下说法正确的有( )。___
A. 直线杆顺线路方向位移不应超过设计档距3%
B. 直线杆横线路方向位移不应超过0.1米
C. 不同金属、不同规格和绞向的导线在一个耐张段内不得连接
D. 横担安装上下斜歪、左右扭斜不得大于0.05米
E. 拉线与电杆夹角应在在30º~60º之间
【多选题】
工程预算与()的工程量一致。___
A. 招标文件
B. 开工报告
C. 施工协议
D. 施工图
【多选题】
导线的适用档距是指导线允许使用到的最大档距(即工程中相邻杆塔的最大间距)。典型设计绝缘导线的适用档距不超过()m,裸导线的适用档距不超过()m。___
A. 60
B. 80
C. 200
D. 250
【多选题】
大弯矩水泥杆基础,典型设计仅列出( )常用基础型式,___
A. 底盘式
B. 套筒式
C. 套筒无筋式
D. 台阶式
【多选题】
电缆截面的选择,应在不同敷设条件下电缆额定载流量的基础上,考虑( )等因素后选择。___
A. 环境温度
B. 并行敷设
C. 热阻系数
D. 埋设深度
【多选题】
在电缆进出线集中的隧道、电缆夹层和竖井中,为了把火灾事故限制在最小范围,尽量减小事故损失,可加设( )。___
A. 监控报警装置
B. 测温装置
C. 固定自动灭火装置
D. 干式灭火器
【多选题】
10kV柱上变压器,相关线路金具按( )原则选用。___
A. 节能型
B. 绝缘型
C. 经济型
D. 牢固型
【多选题】
配电网建设改造项目需求编制内容主要包括( )。___
A. 配电网建设改造地理接线图、拓扑图
B. 配电网建设改造项目需求明细表、汇总表
C. 项目需求建议书(含附图)
D. 项目需求报告
【多选题】
下列情况属于禁止动火作业的是( )。___
A. 压力容器或管道未泄压前
B. 存放易燃易爆物品的容器未清洗千净前
C. 风力达三级以上的露天作业
D. 喷漆现场
【单选题】
一般杂志的检查均在《中国药典》()加以规定
A. 一部
B. 二部
C. 三部
D. 四部
【单选题】
特殊杂质的检查方法列入《中国药典》()检查项下
A. 凡例
B. 品名目次
C. 正文
D. 索引
【单选题】
杂质限量是指药品中所含杂质的()
A. 最大允许量
B. 最小允许量
C. 含量
D. 含量范围
【单选题】
肉桂油中,重金属检查:取肉桂油10毫升,加水10毫升与盐酸一滴,振摇后,通硫化氢气使饱和,水层与油层均不得变色,该杂质的检查方法为
A. 目视比色法
B. 目视比浊法
C. 含量测定法
D. 灵敏度法
【单选题】
重金属检查中,供试品中如含高铁盐可加入(),将高铁离子还原成为亚铁离子而消除干扰
A. 维生素c.
B. 硫化钠
C. 盐酸
D. 硫酸
【单选题】
取每一ml相对于0.01mgPb的,标准铅液1ml,取供试品2g,则应取标准铅溶液多少毫升?
A. 0.20
B. 2.0
C. 3.0
D. 4.0
【单选题】
每取一毫升相当于0.01mgpb的标准铅液一毫升,取供试品2g,用相同的方式制成的溶液遇硫代乙酰胺显相同的颜色,则供试品中重金属的限量是
A. 5mg/kg
B. 20mg/kg
C. 10mg/kg
D. 2mg/kg
【单选题】
某药店的重金属限量规定为不得超过10mg/kg,取供试品2g,则因取标准铅溶液多少毫升?
A. 0.20
B. 2.0
C. 3.0
D. 4.0
【单选题】
下列不属于一般杂质的事
A. 重金属
B. 泥沙
C. 乌头碱
D. 砷盐
【单选题】
灰分测定法中炽灼的温度为
A. 500℃
B. 600℃
C. 700℃
D. 500~600℃
【单选题】
中国药典对某些药材尤其是()及其,制剂规定了总灰分限量检查
A. 根类
B. 花类
C. 叶类
D. 果实类
【单选题】
酸不溶性灰色检验中所选择的滤纸是
A. 无灰滤纸
B. 慢速定性滤纸
C. 中速定性滤纸
D. 快速定性滤纸
【单选题】
氯化物检查中以下哪项不是加入稀硝酸的目的?
A. 加速氯化银沉淀的形成
B. 避免氧化银沉淀的形成
C. 除去CO2,SO3,C2O4,
D. 使有机氯转换成无机氯
【单选题】
砷盐检查法中醋酸铅棉花的作用是
A. 使AsH3匀速通过
B. 形成砷斑
C. 吸收除去H2S
D. 控制反应温度
【单选题】
中药指纹图谱的评价指标是
A. 相似度
B. 准确度
C. 精确度
D. 相同度
【单选题】
中药指纹图谱的基本属性有
A. 整体性
B. 模糊性
C. 整体性加模糊性
D. 发散性
【单选题】
中药化学指纹图谱技术的首选方法有
A. 高效液相色谱
B. 红外光谱
C. 核磁共振
D. 质谱法
【单选题】
中药指纹图谱应满足专属性()和实用性的技术要求
A. 相似性
B. 准确性
C. 精确性
D. 重视性
【单选题】
中药指纹图谱可分为()和中药生物指纹图谱
A. 中药分子指纹图谱
B. 中药原子指纹图谱
C. 中药化学(成分)指纹图谱
D. 中药物理指纹图谱
【单选题】
中药指纹图谱具有整体中药化学成分及()面貌
A. 特征
B. 特殊
C. 整体
D. 部分
【单选题】
中药指纹图谱具有无法精准度量的()特征
A. 近似性
B. 模糊性
C. 整体性
D. 准确性
【单选题】
建立中药指纹图案,必须以化学成分研究和药理作用研究为基础,体现系统性、特性和(),三个基本原则
A. 近似性
B. 模糊性
C. 发散性
D. 稳定性