【单选题】
___泡茶,汤色明亮,香味俱佳
A. 河水
B. 雪水
C. 湖水
D. 自来水
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容
A. 营养食品标签
B. 产品质量标准
C. 包装标识标准
D. 内销茶叶标准
【单选题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是___
A. 劳动者的认真工作
B. 劳动者应当完成劳动任务
C. 劳动者不断提高技能
D. 满足工作要求
【单选题】
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用___
A. 生水现烧
B. 开水凉冷后冲泡
C. 冰水冲泡
D. 刚沸的水冲泡
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 花茶
D. 白茶
【单选题】
___人传统喝的是“拉茶甲,.其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 美国
B. 新加坡
C. 马来西亚
D. 荷兰
【单选题】
韩国的茶道分为煮茶法和___
A. 祭茶礼
B. 煎茶道
C. 抹茶道
D. 点茶法
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用有___图案的茶具。
A. 桉花
B. 兰花
C. 荷花
D. 梅花
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《婺炒青绿茶》
B. 《舒炒青绿茶》
C. 《紧压茶沱茶》
D. 《茶叶品质规格》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
A. “民间外交官
B. B.“中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 因人而异、看客施礼的态度
B. 以“来者都是客”的真诚态度对待
C. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
D. 根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___
A. 茶艺背景
B. 茶境
C. 四艺
D. 四绝
【单选题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。
A. 信息通道
B. 信息发送者
C. 信息接受者
D. 信息
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
电话番号(でんわばんごう)を教(おし)えていただけますか?的意思是___
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
何かお饮みになりますか?的意思是___
A. 请问几位
B. 请问您还有几位客人
C. 请问你要喝点什么
D. 请问可以开始泡茶吗
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
お待たせしました的意思是___
A. 请问您的大名
B. 让您久等了
C. 请别挂电话
D. 抱歉
【单选题】
茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___
A. “恭喜发财”
B. “万事如意”
C. “新年快乐”
D. “合家欢乐
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
雨花茶是___名优绿茶的代表。
A. 片形
B. 扁平形
C. 针形
D. 卷曲形
【单选题】
文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___
A. 都是读书人
B. 人品高雅,有较好的修养
C. 都是喜好茶的人
D. 一定是会品茶的人
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有___。
A. 斗茶、评水、赏器
B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C. 点茶、品茶、斗茶
D. 只谈与茶有关的事
【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
A. 发酵
B. 晒青
C. 包揉
D. 烘炒
【单选题】
白茶的香气特点是___
A. 乳香
B. 蜜香
C. 栗香
D. 毫香
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
A. 回旋冲
B. 点冲
C. 高冲
D. 低斟
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
推荐试题
【判断题】
由于高效液相色谱载液系统的压力非常高,因此只能采取阀进样。
A. 对
B. 错
【判断题】
留样过保留期后,清理应遵循可回收利用的,应返回生产车间再利用。
A. 对
B. 错
【判断题】
由于留样室在质检科,所以质检人员可直接去留样室取留样进行复检。
A. 对
B. 错
【判断题】
原始记录必须有唯一性标识(编号),方便追溯。
A. 对
B. 错
【判断题】
记录原始记录应及时、真实、完整,且字迹应端正清楚,不允许改错。
A. 对
B. 错
【判断题】
复核原始记录应包括检查原始记录的规范性。
A. 对
B. 错
【判断题】
复核人可以对原始记录中的原始数据进行纠正,并签上复核人的姓名即可。
A. 对
B. 错
【判断题】
在复核运算结果时,要认真査对套用的公式,对运算结果,可用抽检方法进行校。
A. 对
B. 错
【判断题】
标准化工作主要包括制定、发布与实施标准的过程,不包括对标准实施进行监督。
A. 对
B. 错
【判断题】
一级标准物质由国务院标准化行政主管部门批准、颁布并授权生产。
A. 对
B. 错
【判断题】
二级标准物质由国务院标准化行政主管部门批准、颁布并授权生产。
A. 对
B. 错
【单选题】
别动
A. ,
B. ,
C. ,
D. ,
【单选题】
营业过程中,前台柜员最低保留___个柜员在岗。
A. 一      
B. 两
C. 三     
D. 四
【单选题】
会计核算的人民币为:___
A. 本位币
B. 本币      
C. 货币      
D. 记账本位币
【单选题】
帐簿中书写的文字和数字上面要留有适当空格,不要写满格,一般应当占格距的___。
A. 二分之一     
B. 三分之一 
C. 三分之二   
D. 四分之一
【单选题】
签发空头支票或者签发与其预留的签章不符的支票,由中国人民银行处以:___红色的可以删除
A. 票面金额1%但不低于100元的罚款
B. 票面金额2%但不低于500元的罚款
C. 票面金额5%但不低于1000元的罚款
D. 票面金额10%但不低于1000元的罚款
【单选题】
签发空头支票或者签发与其预留的签章不符的支票,持票人有权要求出票人赔偿支票金额___的赔偿金。
A. 1%
B. 2%
C. 5%
D. 10%
【单选题】
银行汇票的出票人是:___
A. 经中国人民银行批准的办理银行汇票业务的银行;改为金融机构
B. 办理银行汇票的企业
C. 办理银行汇票业务的事业单位
D. 票据的收款人
【单选题】
银行本票的出票人为;___
A. 经中国人民银行批准办理银行本票业务的金融机构;
B. 信用社
C. 其他金融机构
D. 办理银行汇票的企业
【单选题】
办理个人存取款业务的金融机构对一日一次性从储蓄帐户(含银行卡)提取现金___(不含)以上的,储蓄机构柜台人员必须要求取款人提供有效身份证件,并经储蓄机构负责人审核身份证姓名与存单(存折、银行卡)姓名一致后予以支付。提取现金10万元(含)以上的,应要求取款人至少提前1天预约。
A. 3万元
B. 5万元
C. 8万元
D. 10万元
【单选题】
整存整取定期储蓄存款开户起存金额是___
A. 10元
B. 50元
C. 100元
D. 500元
【单选题】
活期储蓄存款开户起存金额是___
A. 1元
B. 10元
C. 50元
D. 100元
【单选题】
贷款借据必须按___与该科目分户帐核对相符。
A. 旬
B. 月
C. 季
D. 年
【单选题】
各种有价单证、重要空白凭证等,___要帐实核对相符。
A. 每旬
B. 每月
C. 每季
D. 每年
【单选题】
支票的提示付款期限自出票日起:___
A. 5天
B. 10天
C. 15天
D. 30天
【单选题】
我国储蓄存款的原则是___
A. 实行统一的利率政策
B. 存款自愿,取款自由,存款有息,为储户保密
C. 实行鼓励政策
D. 实行保护政策
【单选题】
储户用电话、电报、信函等方式挂失的,必须在挂失___之内补办书面挂失手续,否则挂失不再有效。
A. 三天
B. 五天
C. 七天
D. 十天
【单选题】
结算凭证上可以记载结算办法规定以外的其他记载事项,除国家和中国人民银行另有规定外,该记载事项不具有支付结算的:___
A. 责任
B. 权利
C. 义务
D. 效力
【单选题】
下列身份证件不是法定个人实名证件的是:___
A. 身份证
B. 机动车驾驶证
C. 军人证、警察证
D. 户口簿
【单选题】
《现金管理暂行条例》规定,利用帐户替其他单位和个人套取现金的,按套取金额___予以处罚。
A. 百分之十至二十
B. 百分之二十至三十
C. 百分之三十至五十
D. 百分之五十至一百
【单选题】
《人民币管理条理》自___施行。
A. 2000年1月1日
B. 2000年5月1日
C. 2000年10月1日
D. 2000年12月1日
【单选题】
人民法院判决没收罪犯储蓄存款时须依据___办理。
A. 公安机关证明
B. 检察机关证明
C. 人民法院判决书
D. 县级以上人民政府证明
【单选题】
柜员领用重要空白凭证,一次最多不能超过___份,且不能跳号使用。
A. 20
B. 30
C. 50
D. 100
【单选题】
票据的一个显著法律特征是___
A. 合法性     
B. 文义性     
C. 偿还性
【单选题】
柜员应按照___的原则妥善保管使用印章。
A. 谁使用、谁管理、谁负责
B. 谁使用、谁保管、谁管理
C. 谁管理、谁保管、谁负责
D. 使用、谁保管、谁负责
【单选题】
下列不属于支付结算原则的是___。
A. 恪守信用,履约付款     
B. 存款自愿,取款自由
C. 谁的钱进谁的账,由谁支配   
D. 银行不垫款
【单选题】
按照《支付结算办法》关于正确填写票据和结算凭证的基本规定,若票据出票日期为10月10日,则正确的写法是:___。
A. 零壹拾月零壹拾日   
B. 零壹拾月壹拾零日
C. 壹拾零月零壹拾日   
D. 壹拾零月壹拾零日
【单选题】
下列关于票据记载事项更改的最准确说法是:___。
A. 票据上的所有记载事项一律不得更改,更改的票据无效
B. 票据的金额、日期、收款人名称不得更改,其他记载事项可以更改
C. 除金额、日期和收款人名称外,票据的其他记载事项一律不得更改
D. 票据的金额、日期、收款人名称不得更改,其他记载事项原记载人可以更改,但必须由其签章证明
【单选题】
《支付结算办法》关于现金汇兑业务的收、付款人的规定有:___。
A. 只要收款人为个人即可   
B. 付款人可以是单位
C. 收、付款人必须均为个人   
D. 收、付款人可以均为单位
【单选题】
汇票是___签发的,委托付款人在见票时或者在指定日期无条件支付确定的金额给收款人或者持票人的票据。
A. 出票人   
B. 付款人   
C. 金融机构   
D. 收款人