英国人泡茶用水颇为讲究,必须用____答案

【单选题】

英国人泡茶用水颇为讲究,必须用___

A. 生水现烧

B. 开水凉冷后冲泡

C. 冰水冲泡

D. 刚沸的水冲泡

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相关试题

【单选题】

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。

A. 红茶

B. 绿茶

C. 花茶

D. 白茶

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【单选题】

___人传统喝的是“拉茶甲,.其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。

A. 美国

B. 新加坡

C. 马来西亚

D. 荷兰

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【单选题】

韩国的茶道分为煮茶法和___

A. 祭茶礼

B. 煎茶道

C. 抹茶道

D. 点茶法

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【单选题】

当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用有___图案的茶具。

A. 桉花

B. 兰花

C. 荷花

D. 梅花

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【单选题】

按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。

A. 《婺炒青绿茶》

B. 《舒炒青绿茶》

C. 《紧压茶沱茶》

D. 《茶叶品质规格》

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【单选题】

在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则

A. 规范仪表、规范语言

B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程

C. 规范语言、礼宾规程

D. 规范语言、规范行动、规范礼节

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【单选题】

在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___

A. 坚持以我国的接待礼仪

B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节

C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

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【单选题】

182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。

A. “民间外交官

B. B.“中国传统礼仪官

C. “中国茶文化传播大使”

D. “主人翁”

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【单选题】

茶艺师在接待外宾的服务中应___

A. 因人而异、看客施礼的态度

B. 以“来者都是客”的真诚态度对待

C. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待

D. 根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度

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【单选题】

宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。

A. 闽北茶艺

B. 观音茶艺

C. 武夷茶道

D. 三道茶

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【单选题】

茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___

A. 茶艺背景

B. 茶境

C. 四艺

D. 四绝

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【单选题】

当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。

A. 信息通道

B. 信息发送者

C. 信息接受者

D. 信息

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【单选题】

从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___

A. 非直接交往和非语言交往

B. 直接交往和非语言交往

C. 非直接交往和语言交往

D. 直接交往和言语交往

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【单选题】

电话番号（でんわばんごう）を教（おし）えていただけますか？的意思是___

A. 请问您的地址

B. 请问您的电话号码

C. 请问您的大名

D. 请您这边走

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【单选题】

何かお饮みになりますか?的意思是___

A. 请问几位

B. 请问您还有几位客人

C. 请问你要喝点什么

D. 请问可以开始泡茶吗

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【单选题】

タバコをご远虑ください的意思是___

A. 请问在哪里结帐

B. 请不要大声说话

C. 请走这边

D. 请别在这里吸烟

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【单选题】

お待たせしました的意思是___

A. 请问您的大名

B. 让您久等了

C. 请别挂电话

D. 抱歉

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【单选题】

茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___

A. “恭喜发财”

B. “万事如意”

C. “新年快乐”

D. “合家欢乐

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【单选题】

碧螺春是___名优绿茶的代表。

A. 扁平形

B. 卷曲形

C. 雀舌形

D. 兰花形

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【单选题】

雨花茶是___名优绿茶的代表。

A. 片形

B. 扁平形

C. 针形

D. 卷曲形

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【单选题】

文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___

A. 都是读书人

B. 人品高雅,有较好的修养

C. 都是喜好茶的人

D. 一定是会品茶的人

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【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有___。

A. 斗茶、评水、赏器

B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话

C. 点茶、品茶、斗茶

D. 只谈与茶有关的事

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【单选题】

历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人

A. 斗茶

B. 赏茶具

C. 怡情养性

D. 社交活动

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【单选题】

禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。

A. 皮日休

B. 赵佶

C. 荣西禅师

D. 泰山降魔师

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【单选题】

唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法

A. 荣西禅师

B. 皎然

C. 百丈怀海禅师

D. 隐元禅师

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【单选题】

___倡导“以茶悟道

A. 皎然

B. 百丈怀海禅师

C. 赵州从谂禅师

D. 陆羽

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【单选题】

在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。

A. 发酵

B. 晒青

C. 包揉

D. 烘炒

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【单选题】

白茶的香气特点是___

A. 乳香

B. 蜜香

C. 栗香

D. 毫香

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【单选题】

___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。

A. 傣族

B. 布朗族

C. 蒙古族

D. 藏族

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【单选题】

中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

A. 花茶茶艺

B. 工夫茶艺

C. 插茶茶艺

D. 绿茶茶艺

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【单选题】

被誉为中国茶道“活化石”的是___。

A. 潮汕工夫茶

B. 闽北工夫茶

C. 云南工夫茶

D. 四川工夫茶

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【单选题】

潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___

A. 紫砂小品茗杯

B. 白色小瓷杯

C. 青色小瓷杯

D. 黑釉小瓷杯

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【单选题】

潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。

A. 去除杂质

B. 提高茶壶和茶盅的温度

C. 降低茶壶和茶盅的温度

D. 去除陈味

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【单选题】

潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。

A. 回旋冲

B. 点冲

C. 高冲

D. 低斟

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【单选题】

制作500ml的冰茶,置茶量约需___。

A. 4~6g

B. 10~12g

C. 8~9g

D. 20-24g

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【单选题】

制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜

A. 500ml

B. 400ml

C. 200ml

D. 100ml

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【单选题】

冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积

A. 1~2

B. 2~3

C. 3~4

D. 4~5

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【单选题】

冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮

A. 右手持杯,左手托杯底

B. 单手握柄持杯

C. 双手捧杯身

D. 左手持杯,右手托杯底

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【单选题】

___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。

A. 调饮绿茶

B. 清饮绿茶

C. 清饮红茶

D. 调饮红茶

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【单选题】

冲泡调饮红茶的水温以___为宜。

A. 25℃

B. 60℃

C. 70℃

D. 90℃

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推荐试题

【单选题】

托运批量大小可分为整车运输、___、集装箱运输和包车运输。

A. 分散运输

B. 零担运输

C. 单边运输

D. 短途运输

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【单选题】

配送是指“在___根据用户的要求对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业并按时送达指定地点的物流活动。”

A. 经济合理区域范围内

B. 城市范围内

C. 工厂区域内

D. 城市之间

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【单选题】

下列运输方式中，成本最低的是___。

A. 铁路运输

B. 航空运输

C. 水路运输

D. 公路运输

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【单选题】

在下列运输方式中，运输成本相对较高的是___

A. 铁路运输

B. 航空运输

C. 水路运输

D. 公路运输

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【单选题】

配送将物流和___紧密结合起来。

A. 装卸

B. 供应链

C. 商流

D. 仓储

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【单选题】

将分散的或小批量的物品集中起来，以便进行运输、配送的作业称为___。

A. 集货

B. 分货

C. 存货

D. 流通

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【单选题】

配送时在经济成本可控制的区域内所进行的活动，在这个活动中遵循___的原则。

A. 成本效益

B. 经济效益

C. 降本效益

D. 科学效益

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【单选题】

配送过程中实现空间转换的中心环节是___。

A. 货物运输

B. 库存

C. 运输

D. 装卸搬运

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【单选题】

在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行选项、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动是指___。

A. 配送

B. 运输

C. 分拣

D. 装卸搬运

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【单选题】

车辆配载的依据是___。

A. 客户分布情况

B. 客户订单送货时间

C. 配送商品的特性

D. 交通状况

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【单选题】

基本上没有长期储存功能，仅以暂存或随进随出方式进行配送货的配送中心是指___。

A. 流通型配送中心

B. 加工型配送中心

C. 供应配送中心

D. 销售配送中心

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【单选题】

配送中心有多项基本作业，下列哪项作业不是所有配送中心都有的作业___。

A. 存储

B. 分拣

C. 进货

D. 送货

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【单选题】

为了满足多品种少批量和少批量多频度的配送要求，需要以托盘、箱或单晶作为配送单位进行作业，下列哪种情况主要考虑进行托盘配货___。

A. 多品种少批量

B. 种品种多批量

C. 少品种多批量

D. 少品种少批量

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【单选题】

节约里程法计算时哪项因素不是必须给的___。

A. 车辆类型

B. 配送距离

C. 各门店间距离

D. 节约距离

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【单选题】

在选择配送车时，下列错误说法的是___。

A. 对高价值、高精度的货物一般使用自有车辆

B. 特种货物如油料、生鲜食品等需要特殊运输的货物，一般外租车辆

C. 一般客户分布密集或单个客户配送需求量大的采用自有车辆

D. 一般常规货物，平衡使用自有车辆和外租车辆的成本效益，择优选择

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【单选题】

选择的物流车辆符合自身的物流特点，符合自身服务的行业特征，符合产品特性，符合相关政策，这是选择车辆类型的___。

A. 适用性

B. 通用性

C. 节能性

D. 经济性

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【单选题】

在只送情况下，货品配送路线优化可以归结为___问题。

A. 最短时间

B. 最小成本

C. 最短路径

D. 效益最高

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【单选题】

拣选作业的目的是准确、快速地将顾客所订购的货品集合起来，为___做准备。

A. 存储

B. 搬运

C. 配送

D. 集货

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【单选题】

拣货作业中的主流程从___开始。

A. 接单

B. 拣货

C. 审核

D. 配送

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【单选题】

对于配送中心，下列说法不正确的是___。

A. 进货暂存区的面积一般不大

B. 出货暂存区需要较大面积

C. 个别配送中心可不设置进货暂存区

D. 个别配送中心可不设置出货暂存区

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【单选题】

___指每单位距离的运输成本随距离的增加而减少。

A. 总成本最低原理

B. 整体和局部相结合

C. 距离经济原理

D. 规模经济原理

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【单选题】

运输型物流企业要选择容积量比较大的物流车辆，而仓储配送型物流企业则选择车较小，比较灵活的物流车辆。这体现了车辆适用性的___方面。

A. 符合自身物流特征

B. 符合自身服务的行业特征

C. 符合产品特征

D. 符合相关政策

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【单选题】

整箱补货是从___将货品整箱搬运到分拣区，由拣货员根据订单拣货。

A. 存储区

B. 周转区

C. 拣货区

D. 集货区

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【单选题】

包装属于配送中心的___作业环节。

A. 拣选

B. 流通加工

C. 保管

D. 配送

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【单选题】

下列选项中不是配送的功能要素的事___。

A. 送货

B. 包装

C. 分拣

D. 配货

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【单选题】

下列选项中属于配送的功能要素的是___。

A. 包装

B. 集货

C. 装卸搬运

D. 增加便利性

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【单选题】

___是构成配送的一个重要因素，也是配送的最终环节。

A. 分拣货物

B. 组织货源

C. 送货

D. 配装货物

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【单选题】

___是指配送中心根据用户签订协议，按照商定的时间准确配送货物的一种运动形式。

A. 配套配送

B. 定量配送

C. 定时配送

D. 即时配送

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【单选题】

___决定配送成败于否、规模大小的最基础环节，同时，它也是决定配送效益高低的关键环节。

A. 备货

B. 分拣

C. 配装

D. 配送运输

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【单选题】

配送是物流系统的___环节。

A. 起始

B. 中间

C. 终端

D. 以上答案不正确

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【单选题】

以下___是配送中心区别于传统仓库的显著特点。

A. 以存储为主，配送为辅

B. 配送为主，存储为辅

C. 存储与配送并重

D. 以上答案不准确

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【单选题】

物资部门应将调拨、、移库配送与___补货配送信息进行分析。

A. 一级仓库

B. 二级仓库

C. 急救包

D. 所有仓库

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【单选题】

物资部门将各种配送安排进行科学组合，合理配载和优化___，不断提高配送效率。

A. 配送计划

B. 配送项目

C. 配送路线

D. 配送时间

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【单选题】

各物资部门妥善保管调拨和配送单据、分类汇总、公布调拨配送信息、___和改进调拨噢诶送管理。

A. 收集

B. 计划

C. 分析

D. 监督

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【单选题】

物资部门查询___库存满足使用单位提报的需求或组织将需用物资配送到______后，通知使用单位到仓库领料，仓库与领用单位办理领用手续。

A. 一级仓库;一级仓库

B. 二级仓库;二级仓库

C. 急救包;急救包

D. 一级仓库;二级仓库

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【单选题】

承运单位凭配送单提货，物资部门核查车辆状况及___信息，妥善交付配送物资及单据，签发提货单据，办理出库手续。

A. 配送人员

B. 搬货人员

C. 验货人员

D. 汽车司机

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【单选题】

分子公司应制定自有资源配送及___管理办法，规范运输配送管理过程。

A. 第一方承运商

B. 第二方承运商

C. 第三方承运商

D. 配送中心

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【单选题】

承运商将配送单据以及验收单返回至___。

A. 地市级供电局物资部门

B. 区县局供电局物资部门

C. 供电局物资使用部门

D. 以上答案都不对

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【单选题】

物资部门根据___部门的确认调整周物资配送计划。

A. 计划

B. 项目

C. 生技

D. 物资使用

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【单选题】

对于配送计划流程一级仓库储备物资补货配送流程，下列说法不正确的是___。

A. 一级仓库人员根据物资部门、供应商反馈信息安排收货

B. 一级仓库人员验收到货物资、办理入库手续

C. 一级仓库人员向物资部门采购人员返回物资配送单据回单

D. 一级仓库人员可办理配送业务结账手续

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