【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 湖南长沙
C. 浙江龙泉
D. 江西景德镇
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答案
D
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【单选题】
瓷器茶具按色泽不同可分为___茶具等。
A. 白瓷、青瓷和彩瓷
B. 白瓷、青瓷和黑瓷
C. 玉瓷、青瓷和彩瓷
D. 白瓷、青瓷和红瓷
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质___
A. 新鲜度下降
B. 新鲜度提高
C. 鲜爽味提高
D. 鲜爽味减弱
【单选题】
80℃℃水温比较适宜冲泡___茶叶。
A. 花茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
95℃以上的水温适宜冲泡___茶叶
A. 玉绿茶
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 龙井茶
【单选题】
___泡茶,汤色明亮,香味俱佳
A. 河水
B. 雪水
C. 湖水
D. 自来水
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容
A. 营养食品标签
B. 产品质量标准
C. 包装标识标准
D. 内销茶叶标准
【单选题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是___
A. 劳动者的认真工作
B. 劳动者应当完成劳动任务
C. 劳动者不断提高技能
D. 满足工作要求
【单选题】
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用___
A. 生水现烧
B. 开水凉冷后冲泡
C. 冰水冲泡
D. 刚沸的水冲泡
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 花茶
D. 白茶
【单选题】
___人传统喝的是“拉茶甲,.其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 美国
B. 新加坡
C. 马来西亚
D. 荷兰
【单选题】
韩国的茶道分为煮茶法和___
A. 祭茶礼
B. 煎茶道
C. 抹茶道
D. 点茶法
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用有___图案的茶具。
A. 桉花
B. 兰花
C. 荷花
D. 梅花
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《婺炒青绿茶》
B. 《舒炒青绿茶》
C. 《紧压茶沱茶》
D. 《茶叶品质规格》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
A. “民间外交官
B. B.“中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 因人而异、看客施礼的态度
B. 以“来者都是客”的真诚态度对待
C. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
D. 根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___
A. 茶艺背景
B. 茶境
C. 四艺
D. 四绝
【单选题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。
A. 信息通道
B. 信息发送者
C. 信息接受者
D. 信息
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
电话番号(でんわばんごう)を教(おし)えていただけますか?的意思是___
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
何かお饮みになりますか?的意思是___
A. 请问几位
B. 请问您还有几位客人
C. 请问你要喝点什么
D. 请问可以开始泡茶吗
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
お待たせしました的意思是___
A. 请问您的大名
B. 让您久等了
C. 请别挂电话
D. 抱歉
【单选题】
茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___
A. “恭喜发财”
B. “万事如意”
C. “新年快乐”
D. “合家欢乐
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
雨花茶是___名优绿茶的代表。
A. 片形
B. 扁平形
C. 针形
D. 卷曲形
【单选题】
文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___
A. 都是读书人
B. 人品高雅,有较好的修养
C. 都是喜好茶的人
D. 一定是会品茶的人
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有___。
A. 斗茶、评水、赏器
B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C. 点茶、品茶、斗茶
D. 只谈与茶有关的事
【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
A. 发酵
B. 晒青
C. 包揉
D. 烘炒
【单选题】
白茶的香气特点是___
A. 乳香
B. 蜜香
C. 栗香
D. 毫香
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
推荐试题
【单选题】
___是民族复兴伟大进程的见证者和参与者,也是社会主义事业的生力军。
A. 劳动者
B. 无产阶级
C. 当代大学生
D. 知识分子
【单选题】
新时代的大学生朝气蓬勃、好学上进、视野宽广、开放自信,是可爱、可信、___的一代。
A. 可为
B. 可贵
C. 可靠
D. 可喜
【单选题】
___是全国各族人民的共同理想,中国特色社会主义是党带领人民历经千辛万苦找到的实现这个理想的正确道路。
A. 实现共同富裕
B. 中国梦
C. 中华民族伟大复兴
D. 全面建成社会主义现代化强国
【单选题】
从全面建成小康社会到基本实现现代化,再到___,是新时代中国特色社会主义发展的战略安排。
A. 全面建成社会主义现代化强国
B. 全面建成小康社会
C. 实现中华民族伟大复兴
D. 实现中国梦
【单选题】
大学生应把___作为首要任务,树立梦想从学习开始、事业靠本领成就的观念,让勤奋学习成为青春远航的动力,让增长本领成为青春搏击的能量。
A. 实践
B. 学习
C. 创新
D. 提升能力
【单选题】
青春至美是担当,青年的担当是决定___的最大砝码,是影响时代发展进程的重要力量。
A. 人生态度
B. 人生目的
C. 人生理想
D. 人生价值
【单选题】
做有理想有本领有担当的时代新人,必须具备良好的___
A. 思想品格
B. 身体素质
C. 心理素质
D. 思想道德素质和法治素养
【单选题】
人的本质是___
A. 有智慧有文化
B. 一切社会关系的总和
C. 能自觉的改造社会历史
D. 在任何社会都具有阶级性
【单选题】
___是人们的思想观念、政治立场、价值取向、道德情操和行为习惯等方面品质和能力的综合体现。
A. 情商
B. 人格
C. 思想道德素质
D. 气质
【单选题】
___是指人们通过学习法律知识、理解法律本质、运用法治思维、依法维护权利与依法履行义务的素质、修养和能力。
A. 法治素养
B. 思想道德素质
C. 文化素养
D. 道德修养
【单选题】
中国梦是国家的、民族的,也是___的。
A. 国家的
B. 民族的
C. 每一个中国人的
D. 未来的
【单选题】
思想道德为法律的制定、发展和完善提供___
A. 价值准则
B. 道德基础
C. 道德依据
D. 道德导向
【单选题】
“思想道德修养与法律基础”,是一门融思想性、政治性、科学性、理论性、实践性于一体的___。
A. 思想品德课
B. 思想政治理论课。
C. 政治理论课
D. 思想理论课
【单选题】
学习本课程,有助于大学生领悟人生真谛,坚定理想信念,践行___,做新时代的忠诚爱国者和改革创新的生力军。
A. 价值观
B. 道德观
C. 社会主义核心价值观
D. 核心价值观
【单选题】
当代大学生要成为有理想有本领有担当的时代新人,需要有高强的本领才干,勤奋学习,全面发展。以下做法不正确的是___
A. 惜时如金、孜孜不倦
B. 又博又专、愈博愈专
C. 兼收并蓄、全面发展
D. 心有旁骛、追求自由
【单选题】
作为实现中华民族伟大复兴的生力军,大学生的担当精神体现为奉献祖国、奉献人民、尽心尽力、勇于担责,必须讲求奉献,实干进取,自觉树立国家意识、民族意识、___,把个人前途命运与国家、民族的前途命运紧紧地联系在一起,
A. 大局意识
B. 责任意识
C. 创新意识
D. 法治意识
【单选题】
人生观就是___等问题的总观点和总看法。
A. 人们对美好未来的向往和追求
B. 人类社会中人们之间的相互需要关系
C. 人们对整个世界最根本的看法和观点
D. 人们关于人生目的、人生态度、人生价值
【单选题】
思考人生,树立正确的人生观,首先需要对___等问题有科学的认识。
A. “人是什么”和“人的本质是什么”
B. “人是什么”和“人的目标是什么”
C. “人是什么”和“人的理想是什么”
D. “人是什么”和“人的信仰是什么”
【单选题】
马克思运用辩证唯物主义和历史唯物主义的立场观点方法,揭开了人的本质之谜。他指出:“人的本质不是单个人所固有的抽象物,在其现实性上,它是一切___的总和。”
A. 阶级关系
B. 现实世界
C. 生产关系
D. 社会关系
【单选题】
人的本质属性是___。
A. 社会属性
B. 自然属性
C. 集体属性
D. 个人属性
【单选题】
___决定着人生道路的方向,也决定着人们行为选择的价值取向和用什么样的方式对待实际生活。
A. 人生价值
B. 人生目的
C. 人生态度
D. 人生观
【单选题】
___是对“人为什么活着”这一人生根本问题的认识和回答,是人生观的核心,在人生实践中具有重要的作用。
A. 人生价值
B. 人生目的
C. 人生态度
D. 人生信仰
【单选题】
人生态度是指人们通过生活实践形成的对人生问题的一种稳定的___和精神状态。
A. 心理问题
B. 心理矛盾
C. 心理倾向
D. 实际行动
【单选题】
人生态度主要回答___。
A. 人为什么活着
B. 世界的本源是什么
C. 人应当如何活着
D. 什么样的人生才有意义
【单选题】
人生价值主要回答___。
A. 人为什么活着
B. 世界的本源是什么
C. 人应该怎样对待生活
D. 什么样的人生才有价值
【单选题】
人生的社会价值就是个体的人生活动对于___所具有的价值。
A. 自我、社会
B. 集体、社会
C. 自我、他人
D. 社会、他人
【单选题】
___是人生观的表现和反映。
A. 人生理想
B. 人生追求
C. 人生目标
D. 人生态度
【单选题】
马克思中学毕业时即表示要“为人类福利而劳动”;毛泽东青年时便立志“以天下为己任”;周恩来在南开中学时提出“为中华崛起而读书”,这些事例告诉我们___
A. 人生目的决定走什么样的人生道路
B. 人生目的决定持什么样的人生态度
C. 人生目的决定选择什么样的人生价值标准
D. 人生目的决定保持什么样的人生精神状态
【单选题】
有的人身处逆境而百折不挠,有的人在顺境中却长吁短叹,有的人笑对人生,有的人看破红尘,这些都是___的表现。
A. 人生目的
B. 人生态度
C. 人生理想
D. 人生信念
【单选题】
人生的自我价值,是个体的人生活动对自己的生存和发展所具有的价值,主要表现为对___
A. 人在社会中的存在
B. 自身物质和精神需要的满足程度
C. 人在社会实践中所创造的物质精神财富
D. 人在社会中所处的阶层和地位
【单选题】
___是人们对生活在其中的世界以及人与世界的关系的总体看法和根本观点。
A. 世界观
B. 人生观
C. 价值观
D. 社会观
【单选题】
辩证唯物主义认为,人和人类社会是自然界长期发展的产物,人的一切认识都是来自于___,并在( B )中不断发展。
A. 社会
B. 实践
C. 生产方式
D. 学习
【单选题】
个人与社会的关系,最根本的是___的关系。
A. 个人利益与集体利益
B. 个人需要与集体需要
C. 个人需要与社会需要
D. 个人利益与社会利益
【单选题】
人的社会性决定了人只有在推动社会进步的过程中,才能实现___
A. 个人利益
B. 人生目标
C. 自我的发展
D. 人生态度
【单选题】
___的思想以其科学而高尚的品质,代表了人类社会迄今最先进的人生追求。
A. “服务人民、奉献社会”
B. “主观为自己,客观为他人”
C. “服务国家、奉献社会”
D. “主观为他人,客观为自己”
【单选题】
___是社会历史的主体,是社会物质财富和精神财富的创造者,是社会变革的决定力量。
A. 人民群众
B. 工人阶级
C. 知识分子
D. 大学生
【单选题】
要从人生的实际出发,以___的态度看待人生,以( D )的精神创造人生。
A. 真实、务实
B. 真实、创造
C. 科学、创造
D. 科学、务实
【单选题】
人的___决定了人生的社会价值。
A. 自然属性
B. 思维方式
C. 社会性
D. 实践能力
【单选题】
评价人生价值的根本尺度,是看一个人的实践活动___,是否促进了历史的进步。
A. 是否促进个人的发展
B. 是否促进生产力的发展
C. 是否促进生产关系的改善
D. 是否符合社会发展的客观规律
【单选题】
在今天,衡量人生价值的标准,最重要的就是看一个人是否用自己的劳动和聪明才智为国家和___真诚奉献,为( D )尽心尽力服务。
A. 集体、人民群众
B. 社会、社会成员
C. 集体、社会成员
D. 社会、人民群众