【单选题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400mml
C. 200ml
D. 100ml
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答案
B
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相关试题
【单选题】
将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宜传,发展___,会取得更好的经济效益和经济效益
A. 文化遗产
B. 品茶时尚
C. 制茶工艺
D. 少数民族茶文化
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以“天人合一”___为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
A. “客来敬茶
B. “推广茶文化
C. 提高茶艺
D. “茶禅一味”
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
A. 茶具
B. 奇石
C. 焚香
D. 服装
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、___、民族服饰
A. 民族风俗
B. 独特的茶具
C. 茶歌
D. 茶舞
【单选题】
当茶艺师在为顾客送上所需的茶时,以下属于信息沟通过程四要素中的“接受者”的是___
A. 顾客
B. 吧台茶艺师
C. 茶艺师
D. 领班
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
在产茶地区的风景旅游点,提倡建各种各样的茶室,在茶室开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、___等。
A. 推销茶叶
B. 茶具销售
C. 茶道表演
D. 茶点推介
【单选题】
茶文化旅游的特点是集文化性、___、游览观光及学术考察为一体。
A. 欣赏茶艺
B. 趣味性
C. 感受茶俗
D. 用山泉水冲泡茶
【单选题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般___
A. 春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙茶
B. 春季饮绿茶,夏季饮乌龙,秋、冬饮红茶
C. 春季饮新茶,夏季饮春茶,秋、冬饮秋茶
D. 春、夏饮绿茶,秋季饮菊花茶,冬季饮红茶
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入___,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 风景区
B. 茶山
C. 茶的发源地
D. 茶园、茶厂、农家
【单选题】
原始社会茶具的特点是___。
A. 一器多用
B. 石制茶具
C. 铁制茶具
D. 陶制茶具
【单选题】
景瓷宜陶是___茶具的代表
A. 唐代
B. 宋代
C. 明代
D. 清代
【单选题】
宋代哥窑的产地在___
A. 浙江杭洲
B. 河南临汝
C. 福建建洲
D. 浙江龙泉
【单选题】
___五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
A. 宋代
B. 五代
C. 元代
D. 明代
【单选题】
泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是___优点之一。
A. 紫砂茶具
B. 竹木茶具
C. 金属茶具
D. 玻璃茶具
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 湖南长沙
C. 浙江龙泉
D. 江西景德镇
【单选题】
瓷器茶具按色泽不同可分为___茶具等。
A. 白瓷、青瓷和彩瓷
B. 白瓷、青瓷和黑瓷
C. 玉瓷、青瓷和彩瓷
D. 白瓷、青瓷和红瓷
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质___
A. 新鲜度下降
B. 新鲜度提高
C. 鲜爽味提高
D. 鲜爽味减弱
【单选题】
80℃℃水温比较适宜冲泡___茶叶。
A. 花茶
B. 红茶
C. 绿茶
D. 黑茶
【单选题】
95℃以上的水温适宜冲泡___茶叶
A. 玉绿茶
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 龙井茶
【单选题】
___泡茶,汤色明亮,香味俱佳
A. 河水
B. 雪水
C. 湖水
D. 自来水
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容
A. 营养食品标签
B. 产品质量标准
C. 包装标识标准
D. 内销茶叶标准
【单选题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是___
A. 劳动者的认真工作
B. 劳动者应当完成劳动任务
C. 劳动者不断提高技能
D. 满足工作要求
【单选题】
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用___
A. 生水现烧
B. 开水凉冷后冲泡
C. 冰水冲泡
D. 刚沸的水冲泡
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 花茶
D. 白茶
【单选题】
___人传统喝的是“拉茶甲,.其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 美国
B. 新加坡
C. 马来西亚
D. 荷兰
【单选题】
韩国的茶道分为煮茶法和___
A. 祭茶礼
B. 煎茶道
C. 抹茶道
D. 点茶法
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用有___图案的茶具。
A. 桉花
B. 兰花
C. 荷花
D. 梅花
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《婺炒青绿茶》
B. 《舒炒青绿茶》
C. 《紧压茶沱茶》
D. 《茶叶品质规格》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
A. “民间外交官
B. B.“中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 因人而异、看客施礼的态度
B. 以“来者都是客”的真诚态度对待
C. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
D. 根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___
A. 茶艺背景
B. 茶境
C. 四艺
D. 四绝
【单选题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。
A. 信息通道
B. 信息发送者
C. 信息接受者
D. 信息
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
电话番号(でんわばんごう)を教(おし)えていただけますか?的意思是___
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
何かお饮みになりますか?的意思是___
A. 请问几位
B. 请问您还有几位客人
C. 请问你要喝点什么
D. 请问可以开始泡茶吗
推荐试题
【单选题】
境及地下___等做好调查。(1.0分)
A. 情况
B. 建筑
C. 通道
D. 隐蔽物
【单选题】
(36953)临时工程及附属生产设施应避开___处所。(1.0分)
A. 易塌方
B. 泄洪河道
C. 易遭雷击
D. 不良地质
【单选题】
(36954)维修作业___,并在车站办理相关登记手续。(1.0分)
A. 必须纳入月度施工计划
B. 应纳入维修天窗计划
C. 应利用列车间隔进行
D. 应纳入施工天窗计划
【单选题】
(36955)维修天窗原则上应安排在___,并满足作业轨温条件。(1.0分)
A. 昼间
B. 夜间
C. 春秋季
D. 冬夏季
【单选题】
(36956)凡未办理验交的线路、桥隧等设备,由___负责巡查养护,保证行车安全。(1.0分)
A. 设备管理单位
B. 施工单位
C. 设备管理单位和施工单位共同负责
D. 施工完成后24h自行交由设备管理单位
【单选题】
显示方法为___。(1.0分)
A. 一长声
B. 两长声
C. 一长两短声
D. 一长三短声
【单选题】
显示方法为___。(1.0分)
A. 一长声
B. 两长声
C. 一长两短声
D. 一长三短声
【单选题】
方法为___。(1.0分)
A. 一短一长声
B. 一长两短声
C. 一长一短声
D. 两长声
【单选题】
方法为___。(1.0分)
A. 连续短声红色信号
B. 一长两短声
C. 一长一短声
D. 一长三短声
【单选题】
方法为___。(1.0分)
A. 连续短声红色信号
B. 一长两短声
C. 一长一短声
D. 一长三短声
【单选题】
___。(1.0分)
A. 1s
B. 2s
C. 3s
D. 5s
【单选题】
音响间隔为___。(1.0分)
A. 1s
B. 2s
C. 3s
D. 5s
【单选题】
时须间隔___。(1.0分)
A. 1s
B. 2s
C. 3s
D. 5s
【单选题】
(36965)确报信号通知___(1.0分)
A. 施工负责人,车站已对施工区间办理闭塞
B. 施工负责人,车站已向施工区间发车
C. 施工负责人及全体施工人员,列车已经接近
D. 施工负责人,刚刚发过的预报(或确报)信号已予取消
【单选题】
(36966)预报信号通知___(1.0分)
A. 施工负责人,车站已对施工区间办理闭塞
B. 施工负责人,车站已向施工区间发车
C. 施工负责人及全体施工人员,列车已经接近
D. 施工负责人,刚刚发过的预报(或确报)信号已予取消
【单选题】
(36967)警报信号通知___(1.0分)
A. 施工负责人,车站已对施工区间办理闭塞
B. 施工负责人,车站已向施工区间发车
C. 施工负责人及全体施工人员,列车已经接近
D. 施工负责人,刚刚发过的预报(或确报)信号已予取消
【单选题】
___。(1.0分)
A. 2个
B. 4个
C. 6个
D. 8个
【单选题】
84/99821.(36969)单线区段线桥工区应配备的停车信号牌、减速信号牌、减速地点标的数量为___。(1.0分)
A. 2个
B. 4个
C. 6个
D. 8个
【单选题】
(36970)双线区段线桥工区、巡道巡守小组应配备的响墩数量为___。(1.0分)
A. 6个
B. 9个
C. 12个
D. 18个
【单选题】
(36971)双线自动闭塞区段线桥工区应配备的短路铜线数量为___。(1.0分)
A. 2条
B. 4条
C. 8条
D. 12条
【单选题】
(36972)单线区段线桥工区应配备的红色信号旗数量为___。(1.0分)
A. 2面
B. 4面
C. 6面
D. 9面
【单选题】
(36973)双线区段线桥工区应配备的红色信号旗数量为___。(1.0分)
A. 2面
B. 4面
C. 6面
D. 9面
【单选题】
(36975)使用小型机械作业时,其下道架应有专人负责,并随主机移动,距离不得大于___。(1.0分)
A. 50m
B. 30m
C. 20m
D. 15m
【单选题】
(36976)小型养路机械、机具、防护电话和自动报警器等如在作业中发生故障,应___。(1.0分)
A. 设置移动停车信号防护
B. 当即派专人检修
C. 设置故障防护
D. 停机下道进行检修
【单选题】
(36977)无缝线路成段更换钢轨时,准备换入的长轨应放在___。(1.0分)
A. 路肩上
B. 道床肩上
C. 道心里
D. 枕木头上
【单选题】
(36978)距梁中心2.45m以内道砟桥面人行道上的竖向静活载,在任何情况下不得超过___。(1.0分)
A. 2kPa
B. 4kPa
C. 8kPa
D. 10kPa
【单选题】
(36979)距梁中心2.415m以外道砟桥面人行道上的竖向静活载,在任何情况下不得超过___。(1.0分)
A. 2kPa
B. 4kPa
C. 8kPa
D. 10kPa
【单选题】
___。(1.0分)
A. 2m
B. 2.5m
C. 3.0m
D. 3.5m
【单选题】
___。(1.0分)
A. 2m
B. 2.5m
C. 3.0m
D. 3.5m
【单选题】
(36986)在站内其他线路作业,躲避本线列车时,下道距离不小于___。(1.0分)
A. 300m
B. 500m
C. 800m
D. 1400m
【单选题】
(36987)线上作业和上道检查,遇有降雾、暴风雨(雪)、扬沙等恶劣天气影响瞭望时,___(1.0分)
A. 应停止作业,必须作业时,应采取特殊安全措施,保证来车之前按规定的距离及时下道
B. 必须停止作业
C. 只要设置防护可照常作业
D. 只能上道检查,不能线上作业
【单选题】
(36988)线路允许速度___的区段,巡道、巡守人员应在路肩上行走,并注意察看线路状态。(1.0分)
A. vmax>60km/h
B. vmax>80km/h
C. vmax>120km/h
D. vmax>200km/h
【单选题】
(36990)安全绳左右移动距离不得大于___。(1.0分)
A. 1m
B. 2m
C. 3m
D. 5m
【单选题】
(36991)岔线、段管线与正线、到发线接轨时,均应铺设___。(1.0分)
A. 安全线
B. 避难线
C. 牵出线
D. 调车线
【单选题】
___。(1.0分)
A. 必须有人防护
B. 应有保险绳索
C. 严禁站人
D. 应设置安全桩
【单选题】
(36995)___不属于视觉信号基本颜色。(1.0分)
A. 红色
B. 白色
C. 黄色
D. 绿色
【单选题】
(36996)视觉信号的红色表示___。(1.0分)
A. 停车
B. 注意或减低速度
C. 按规定速度运行
D. 不起任何作用
【单选题】
(36997)视觉信号的黄色表示___。(1.0分)
A. 停车
B. 注意或减低速度
C. 按规定速度运行
D. 不起任何作用
【单选题】
(36998)___不属于听觉信号。(1.0分)
A. 号角
B. 响墩发出的音响
C. 机车、轨道车的鸣笛声
D. 信号灯
【单选题】
(36999)属于视觉信号的是___。(1.0分)
A. 号角
B. 响墩发出的音响
C. 机车、轨道车的鸣笛声
D. 信号旗