【单选题】
潮洲人称斟茶为“___”。
A. 烘茶
B. 分茶
C. 点茶
D. 洒茶
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
团体活动型是指大型茶会,参加单位、人员众多,可以是国际性的、全国性的、茶文化或茶道组织发起的。在茶道类型分别中属于___。
A. 团体活动型
B. 培训、练习型
C. 主题茶会型
D. 个人研修型
【单选题】
茶艺馆内景观处的光线处理应是___。
A. 光线暗
B. 看不清
C. 光线亮
D. 不用灯光
【单选题】
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指___
A. 一茶壶配两个茶杯
B. 一茶盅配两个茶杯
C. 一盖杯配两个茶杯
D. 一壶茶配一些点心
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,称之为___,日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。
A. 洗壶
B. 烫壶
C. 润壶
D. 温壶
【单选题】
茶艺表演人员需穿吻合表演主题的服饰、发型及适当的___。
A. 化淡妆
B. 上浓妆
C. 喷香水
D. 抹发油
【单选题】
茶座的形式有___等。
A. 包厢
B. 散座、卡座、雅座
C. 台式茶座
D. 日式茶座
【单选题】
茶桌的具体形式有___等。
A. 八仙桌、不规则形
B. 长方形、方形、圆形、不规则形
C. 方形
D. 长方形
【单选题】
夏天品茶桌台布的色彩选用___
A. 五彩缤纷
B. 大红色
C. 冷色调
D. 暖色调
【单选题】
茶馆陈设物品的展示方法可用开放式的花架或者___等。
A. 认真摆放
B. 随意摆放
C. 直接摆放
D. 封闭式的橱窗陈列
【单选题】
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这程序称为“___”。
A. 温壶
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
【单选题】
台湾茶人称斟茶为“___”。
A. 投汤
B. 干壶
C. 摇壶
D. 浇壶
【单选题】
擂茶主要流行于我国南方___聚居区。
A. 高山族
B. 客家人
C. 畲族
D. 苗族
【单选题】
“三生汤”,其主要原料是___。
A. 茶叶、生姜、生米
B. 茶叶、生姜、花生
C. 茶叶、芝麻、生米
D. 茶叶、芝麻、花生
【单选题】
茶艺馆中对品茗场所的卫生要求是___。
A. 明窗净几
B. 舒适
C. 美观
D. 宁静、美观
【单选题】
茶艺馆中对卫生间的卫生要求是___等。
A. 一天打扫一次
B. 半天清理一次
C. 客人要求时
D. 随时保持清洁
【单选题】
审评茉莉花茶时,要求剔除___。
A. 茶梗
B. 茶籽
C. 茉莉干花
D. 老叶片
【单选题】
西湖龙井茶的传统包装方法是___。
A. 用纸头包装
B. 用锡罐
C. 紫砂罐
D. 铁罐
【单选题】
绿色植物可雅化___改变建筑的几何图形,柔化建筑平面的单调。
A. 室内环境
B. 室外景观
C. 景观营造
D. 景观
【单选题】
茶艺馆内的服务人员服饰要求___。
A. 传统、自然
B. 漂亮
C. 精美
D. 时尚
【单选题】
“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的___的茶俗。
A. 傣族
B. 白族
C. 畲族
D. 纳西族
【单选题】
“酥油茶”是___的茶俗。
A. 傣族
B. 白族
C. 藏族
D. 蒙古族
【单选题】
蒙古族咸奶茶主要的配料是___和少量的食盐。
A. 奶粉
B. 白酒
C. 酥油
D. 鲜奶
【单选题】
190打油茶是___的饮茶习俗。
A. 白族
B. 藏族
C. 侗族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是___的饮茶习俗。
A. 纳西族
B. 藏族
C. 蒙古族
D. 苗族
【单选题】
“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入___中,发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A. 白糖水
B. 红糖水
C. 白酒
D. 牛奶
【单选题】
云南西双版纳的___人,以竹筒茶待客。
A. 白族
B. 彝族
C. 黎族
D. 傣族
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 牛奶
B. 薄荷
C. 胡椒
D. 柠檬
【单选题】
最适宜制作调饮茶的是___。
A. 红碎茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 黄茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、___、有胆的滤壶等。
A. 大彬壶
B. 冷却壶
C. 保温壶
D. 天鸡壶
【单选题】
冰茶制作需用热水冲泡,茶与水的比例___为宜
A. 1:30
B. 1:50
C. 1:70
D. l:90
【单选题】
冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以___为宜。
A. 10:1
B. 2:1
C. 4:1
D. 1:1
【单选题】
冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以___的容积为宜。
A. 5~10ml
B. 20~30ml
C. 50~60ml
D. 40~50ml
【单选题】
冰茶品饮时,男性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 单手握柄持杯
B. 双手握柄持杯
C. 双手捧杯底
D. 右手持杯,左手托杯底
【单选题】
冲泡调饮红茶一般采用___。
A. 玻璃杯泡法
B. 盖杯泡法
C. 壶泡法
D. 煮茶法
【单选题】
民国时期最常用的贮茶器是___。
A. 紫砂罐
B. 锡罐
C. 不锈钢茶罐
D. 铁罐
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 90℃
【单选题】
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜。
A. 10~20ml
B. 20~30ml
C. 30~40ml
D. 50~60ml
【单选题】
红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将___。
A. 茶汤过滤,再加各种调饮品
B. 茶与调饮品一起冲泡饮用
C. 茶与调饮品一起煮沸
D. 调饮品冲泡茶叶
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放___一个,用来调匀茶汤等。
A. 茶匙
B. 茶盅
C. 茶洗
D. 茶通
【单选题】
配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药等,目的是增加茶的色香味形及___功能。
A. 视觉
B. 视觉
C. 保健
D. 治疗
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【单选题】
借款人盈利能力的比率通过( )反映。___
A. 效率比率
B. 杠杆比率
C. 流动比率
D. 营业利润率
【单选题】
借款人还款能力的主要标志就是( )。___
A. 借款人的现金流量是否充足
B. 借款人的资产负债比率是否足够低
C. 借款人的管理水平是否很高
D. 借款人的销售收入和利润是否足够高
【单选题】
借款人存货周转率是指用一定时期内的( )除以( )得到的比率。___
A. 平均存货余额,销货收入
B. 销货收入,平均存货余额
C. 销货成本,平均存货余额
D. 平均存货余额,销货成本
【单选题】
反映客户长期偿债能力的比率是( )___
A. 流动比率
B. 资产负债率
C. 净利润率
D. 速动比率
【单选题】
( )对客户盈利能力的持续增长和偿债能力的不断提高有着决定性的影响。___
A. 现金比率
B. 借款人的资本结构
C. 营运能力
D. 借款人的经营业绩
【单选题】
以下关于现金类资产表述不正确的是( )。___
A. 速动资产扣除应收账款后的余额
B. 只包括货币资金
C. 最能反映客户直接偿付流动负债的能力
D. 现金比率越高,表明客户直接支付能力越强
【单选题】
( )是指企业长期使用但没有实物形态的资产,包括土地使用权、专利权、商标权、商誉等。___
A. 递延资产
B. 流动资产
C. 固定资产
D. 无形资产
【单选题】
在抵押期间,不论抵押物所生的是天然孳息还是法定孳息,由( )来收取。___
A. 抵押人
B. 质权人
C. 银行
D. 抵押权人
【单选题】
在贷款质押业务的风险中,最主要的风险因素是( )。___
A. 虚假质押风险
B. 司法风险
C. 汇率风险
D. 操作风险
【单选题】
在贷款担保中,借款人将其动产交由债权人占有的方式属于( )。___
A. 保证
B. 抵押
C. 质押
D. 定金
【单选题】
银行防范质物的价值风险,应要求质物经过有行业资格且资信良好的评估公司做价值认定,选择( )的动产或权利作为质物,谨慎地接受股票、权证等价值变化较大的质物。___
A. 价值高
B. 价值低
C. 价格高
D. 价值稳定
【单选题】
以下各项中不得抵押的财产是( )。___
A. 抵押人依法有处分权的原材料、半成品、产品
B. 抵押人所有的机器、交通运输工具和其他财产
C. 土地所有权
D. 专款专用
【单选题】
信贷人员应根据抵押物的( ),分析其变现能力,充分考虑抵押物价值的变动趋势,科学地确定抵押率。___
A. 原值
B. 评估现值
C. 市场价值
D. 核定价值
【单选题】
下列关于质押和抵押的区别说法,不正确的是( )___
A. 质权的标的物为动产和财产权利,动产质押形成的质权为典型质权
B. 抵押权的设立不转移抵押标的物的占有,而质权的设立必须转移质押标的物的占有
C. 质权的设立不交付质物的占有,因而质权人没有保管标的物的义务,而在抵押的场合,抵押权人对抵押物则负有善良管理人的注意义务
D. 在抵押担保中,抵押物价值大于所担保债权的余额部分,可以再次抵押
【单选题】
下列关于质押的说法,不正确的是( )。___
A. 质押是债权人所享有的通过占有由债务人或第三人移交的质物而使其债权优先受偿的权利
B. 设立质权的人称为质权人
C. 质押担保的范围包括质物保管费用
D. 以质物作担保所发放的贷款为质押贷款
【单选题】
下列关于防范质押操作风险的说法,不正确的是( )。___
A. 银行应当确认质物是否需要登记
B. 银行应收齐质物的有效权利凭证
C. 银行应当与质物出质登记、管理机构和出质人签订三方协议,约定保全银行债权的承诺和监管措施.
D. 银行借出质押证件时,应书面通知登记部门或托管方撤销质押
【单选题】
下列关于抵押物估价的说法,正确的是( )___
A. 可以由抵押人自行评估
B. 可以由债务人自行评估
C. 可委托具有评估资格的中介机构给予评估
D. 可以由抵押人委托给政府物价部门进行估价
【单选题】
下列关于担保的补充机制中,说法不正确的是( )。___
A. 银行如果在贷后检查中发现借款人提供的抵押品或质押物的抵押权益尚未落实,可以要求借款人落实抵押权益或追加担保品
B. 如果抵押人的行为足以使抵押物价值降低的,抵押权人(银行)有权要求抵押人停止其行为
C. 如果由于借款人财务状况恶化,或由于贷款展期使得贷款风险增大,银行也会要求借款人追加担保品
D. 倘若保证人的担保资格或担保能力发生不利变化,其自身的财务状况恶化,银行应要求担保人追加新的保证人
【单选题】
下列关于贷款抵押风险分析正确的有( )。___
A. 抵押权建立的前提是抵押物必须实际存在,且抵押人对此拥有完全的所有权
B. 我国《担保法》规定了在法律规定范围内的财产或权利抵押时,双方当事人只需签订抵押合同即可
C. 共有财产是指两人以上对同一财产享有所有权。对以共有财产抵押的,只要一方同意抵押就有效
D. 未经所有权人同意就擅自抵押的,抵押关系无效,但不构成侵权
【单选题】
如果抵押人的行为足以使抵押物价值降低的,抵押权人(银行)有权除了可以追加担保品之外,还可以( )___
A. 要求抵押人停止其行为,并要求其恢复抵押物的价值
B. 收缴罚金
C. 责令其更换同价值担保品
D. 拍卖担保品
【单选题】
某抵押物市场价值为 l5 万元,其评估值为 l0 万元,抵押贷款率为60%,则抵押贷款额为( )万元。___
A. 12.6
B. 9
C. 8.6
D. 6
【单选题】
借款人需要将其动产与权利凭证移交银行占有的贷款方式为( )___
A. 质押贷款
B. 抵押贷款
C. 信用贷款
D. 留置贷款
【单选题】
关于贷款质押风险防范,下列说法不正确的是( )。___
A. 为防范虚假质押风险,银行查证质押票证时,有密押的应通过联\行核对
B. 动产或权利凭证质押,银行要亲自与出质人一起到其托管部门办理登记,将出质人手中的全部有效凭证质押在银行保管
C. 接受共有财产质押,必须经所有共有人书面同意
D. 为防范质物司法风险,银行必须严格审查各类质物适用的法律、法规,确保可依法处置质物;对难以确认真实、合法、合规性的质物或权利凭证可以质押
【单选题】
对于由第三方提供担保的保证贷款,在( )的情况下,银行无权要求借款人追加新的保证人。___
A. 由于借款人要求贷款展期造成贷款风险增大,银行加收罚息而导致借款人债务负担加重,而原保证人又不同意增加保证额度
B. 保证人的担保资格发生不利变化
C. 抵押品市场价值出现变化
D. 担保人自身的财务状况恶化
【单选题】
对于抵押物的存货估价,应当是评估存货的( )。___
A. 现值
B. 购买成本
C. 生产成本
D. 历史价值
【单选题】
担保的充分性和有效性分别指( )___
A. 法律方面和经济方面
B. 风险方面和收益方面
C. 经济方面和法律方面
D. 收益方面和风险方面
【单选题】
贷款担保是指为提高( )的可能性,降低银行资金损失的风险,银行在发放贷款时要求借款人提供担保,以保障贷款债权实现的法律行为。___
A. 贷款偿还
B. 贷款性质
C. 发放方式
D. 数额多少
【单选题】
保证人性质的变化会导致保证资格的丧失,保证人应是具有代为清偿能力的( )___
A. 企业
B. 企业法人
C. 自然人
D. 企业法人或自然人
【单选题】
保证期间是指( )主张权利的期限。___
A. 保证人向借款人
B. 保证人向债权人
C. 债权人向保证人
D. 债权人向债务人
【单选题】
保证方式除一般保证外还包括( )___
A. 部分责任保证
B. 全责责任保证
C. 第一顺序责任
D. 连带责任保证
【单选题】
( )的一个重要特征是债务人保持对相关财产的占有权,而债权人则取得所有权或部分所有权。___
A. 质押
B. 担保
C. 抵押
D. 保证
【单选题】
下列关于贷款金额的说法不正确的是( )。___
A. 贷款金额应考虑借款人的合理资金需求量,以确保需求合理
B. 固定资产贷款需求量可根据项目经审核确定的总投资、拟定且符合法规要求的资本金比例及其他资金来源构成等加以确定
C. 贷款金额的确定可超出借款人的承贷能力范围
D. 流动资金贷款需求量可参考《流动资金贷款管理暂行办法》提供的方法进行测算
【单选题】
审贷分离的核心是( ),以达到相互制约的目的。___
A. 将负责贷款调查的业务部门(岗位)的工作人员相分离
B. 将负责贷款调查的业务部门(岗位)与负责贷款审查的管理部门(岗位)相分离
C. 将负责贷款审查的管理部门(岗位)的工作人员相分离
D. 将负责贷款审查的管理部门(岗位)与放款部门(岗位)相分离
【单选题】
客户的还款能力主要取决于( )。___
A. 客户的信誉
B. 客户的现金流
C. 贷款期限
D. 贷款金额
【单选题】
( )是指将信贷业务办理过程中的调查和审查环节进行分离,分别由不同层次机构和不同部门(岗位)承担,以实现相互制约并充分发挥信贷审查人员专业优势的信贷管理制度。___
A. 信贷授权
B. 授信额度
C. 贷款审查
D. 审贷分离
【单选题】
在中长期贷款发放过程中,银行应按照( )进行付款。___
A. 合同约定
B. 完成工程量的多少
C. 贷款人申请额度
D. 计划付款期
【单选题】
在贷款发放阶段,以下做法不正确的是( )。___
A. 在审查担保类文件时,公司业务人员应特别注意抵(质)押协议生效的前提条件
B. 借款人用于建设项目的其他资金应与贷款同比例支用
C. 在中长期贷款发放过程中,银行应按照完成工程量的多少进行付款
D. 贷款原则上可以用于借款人的资本金、股本金和企业其他需自筹资金的融资
【单选题】
在贷款发放的原则中,( )原则是指在中长期贷款发放过程中,银行应按照完成工程量的多少进行付款。___
A. 进度放款
B. 计划、比例放款
C. 等比例支用
D. 资本金足额
【单选题】
下面哪一项属于借款人挪用贷款的情况?( )___
A. 用流动资金贷款购买辅助材料
B. 外借母公司贷款进行房地产投资
C. 用流动资金贷款支付货款
D. 用中长期贷款购买机器设备
【单选题】
下列不属于借款人提款用途的是( )。___
A. 支付劳务费用
B. 工程设备款
C. 购买商品费用
D. 弥补企业既往的亏损