【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池__________以上，环境整洁。___
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是：___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起_______不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错误的是：___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的，并处货值金额________以上_______以下罚款。___
A. 1倍；5倍
B. 1倍；10倍
C. 2倍；5倍
D. 5倍；10倍
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，_______，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。___
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后______；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。___
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处______罚款。___
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
第一质量控制期是指______。___
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于______且水分活度大于_____，易于微生物生长或产生毒素。___
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为______。___
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在________以上。___
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
第二质量控制期指的是______。___
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
航空配餐人员是指_____。___
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述，错误的是：___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为______。___
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
推荐试题
【单选题】
党的十九大明确指出，当前我国社会的主要矛盾是人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。这里的不充分是指___
A. 一二三次产业发展不充分
B. 工农商各业发展不充分
C. 内陆地区经济发展不充分
D. 一些地区、一些领域、一些方面还存在发展不足的问题
【单选题】
党的十八大以来，我们党的全部理论和实践探索的展开、深化、拓展所围绕的主题是___
A. 推动世界和平与发展
B. 加快社会改革
C. 推进贸易自由化
D. 坚持和发展中国特色社会主义
【单选题】
党的十九大报告指出，为实现中华民族伟大复兴和社会主义现代化，我们要在全面建成小康社会的基础上，力争在本世纪中叶把我国建成富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国。为达成这一目标，要分___
A. 三步走
B. 两步走
C. 四步走
D. 一步到位
【单选题】
全面深化改革的总目标是___
A. 实现社会主义跨越式发展，为实现共产主义做准备
B. 实现区域均衡发展，缩小各地区经济社会发展差距
C. 实现收支平衡，维系国际竞争力
D. 完善和发展中国特色社会主义制度、推进国家治理体系和治理能力现代化
【单选题】
全面推进依法治国的总目标是___
A. 完善社会主义法治体系
B. 推进依法行政，实现司法公正
C. 建设中国特色社会主义法治体系、建设社会主义法治国家
D. 推动社会主义法治观念深入人心
【单选题】
发展是解决我国一切问题的基础和关键，发展必须是科学发展，当前必须坚定不移贯彻的新发展理念是___
A. 创新、协作、持续、和平、绿色
B. 创新、协调、绿色、开放、共享
C. 创新、合作、绿色、开放、持续
D. 创新、协调、绿色、和平、共享
【多选题】
党的十八大以来，党和国家事业取得了全方位的、开创性的历史性成就，发生了深层次的、根本性的历史性变革。这些历史性变革主要体现在___
A. 经济建设取得重大成就，全面深化改革取得重大突破
B. 民主法治建设迈出重大步伐，中国特色社会主义法治体系日益完善
C. 思想文化建设、人民生活、生态文明建设取得显著成效
D. 兴军强军、港澳台工作、全方位外交、全面从严治党均取得新进展
【多选题】
党的十八大以来，我国民主法治建设迈出重大步伐，主要体现在___
A. 中国特色社会主义法治理论实现新飞跃
B. 中国特色社会主义法治体系日益完善
C. 加快建设法治政府进入新阶段，司法质量、效率和公信力大幅提升
D. 全社会法治观念明显增强
【多选题】
党的十八大以来，我国兴军强军工作开创了新局面，制定了新形势下的军事战略方针，全力推进国防和军队现代化，这些工作开展的着眼点在于实现___
A. 中国梦
B. 强军梦
C. 大国梦
D. 强国梦
【多选题】
党的十八大之后，我国全方位外交布局深入展开，为我国发展营造了良好的外部条件。在全面推进中国特色大国外交进程中，我国所采取的主要举措有___
A. 实施共建“一带一路”倡议
B. 倡导构建人类命运共同体
C. 促进全球治理体系变革
D. 推动新兴市场发展
【多选题】
党的十八大以来，全面从严治党取得了显著成效。增强“四个意识”，坚决维护党中央权威和集中统一领导，成为全体党员的共识。这“四个意识”是指___
A. 政治意识
B. 大局意识
C. 核心意识
D. 看齐意识
【多选题】
党的十八大以来，党为推进全面从严治党工作所开展的建设性活动主要有___
A. 群众路线教育实践活动
B. “三严三实”专题教育
C. “两学一做”学习教育
D. “三严四反”学习教育
【多选题】
当前我国社会主要矛盾已发生了转化，其转化的主要依据是___
A. 经过改革开放 40 年的发展，我国社会生产力水平总体上显著提高，很多方面进入世界前列
B. 人民生活水平显著提高，对美好生活的向往更加强烈
C. 当前我国面临的国际挑战前所未有，对国际竞争力的提升提出了新要求
D. 影响满足人们美好生活需要的因素很多，但主要是发展的不平衡不充分问题
【多选题】
当前我国社会主要矛盾已发生转化，发展不平衡不充分的问题表现在很多方面。就社会生产力而言，这种不平衡不充分主要表现在___
A. 既有世界先进甚至世界领先的生产力
B. 也有大量传统的、相对落后甚至原始的生产力
C. 不同地区、不同领域的生产力水平和布局还不均衡
D. 收入分配差距仍然较大，尚有几千万人口仍未脱贫
【多选题】
以下对我国社会主要矛盾转变的表述正确的有___
A. 我国社会主要矛盾的变化，没有改变我们对我国社会主义所处历史阶段的判断
B. 我国仍处于并将长期处于社会主义初级阶段的基本国情没有变
C. 我国是世界上最大发展中国家的国际地位没有变
D. 我国已超越了社会主义发展的初级阶段，进入到了新阶段
【多选题】
经过长期努力，中国特色社会主义进入了新时代，这是我国发展新的历史方位。作出这一重大政治判断，是___
A. 改革开放以来特别是党的十八大以来我国社会所取得的历史性成就和发生的历史性变革的必然结果
B. 我国社会主要矛盾运动的必然结果
C. 党团结带领人民开创光明未来的必然要求
D. 实现中华民族伟大复兴的必然要求
【多选题】
以下关于“新时代”内涵的解读，正确的有___
A. 这个新时代是中国特色社会主义新时代，而不是别的什么新时代
B. 这个新时代是承前启后、继往开来，在新的历史条件下继续夺取中国特色社会主义伟大胜利的时代
C. 这个新时代是决胜全面建成小康社会、进而全面建设社会主义现代化强国的时代
D. 这个新时代是全国各族人民团结奋斗、不断创造美好生活、逐步实现全体人民共同富裕的时代
【多选题】
中国特色社会主义进入新时代，在中华人民共和国发展史上、中华民族发展史上具有重大意义，在世界社会主义发展史上、人类社会发展史上也具有重大意义。具体表现在___
A. 从中华民族复兴的历史进程看，它意味着中华民族迎来了从站起来、富起来到强起来的伟大飞跃，迎来了中华民族伟大复兴的光明前景
B. 从科学社会主义发展进程看，它意味着科学社会主义在 21 世纪的中国焕发出强大生机活力，在世界上高高举起了中国特色社会主义伟大旗帜
C. 从人类文明进程看，它意味着中国特色社会主义道路、理论、制度、文化不断发展，拓展了发展中国家走向现代化的途径
D. 从生产力发展水平看，它意味着社会主义与资本主义相比，社会发展水平的差距已经不大
【多选题】
对于坚持和发展什么样的中国特色社会主义，以下解读正确的是___
A. 中国特色社会主义是中国特色社会主义道路、理论、制度、文化四位一体的社会主义
B. 中国特色社会主义是统揽伟大斗争、伟大工程、伟大事业、伟大梦想的社会主义
C. 中国特色社会主义是根植于中国大地、反映中国人民意愿、适应中国和时代发展进步要求的社会主义
D. 是既坚持科学社会主义基本原则，又具有鲜明实践特色、理论特色、民族特色、时代特色的社会主义
