【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
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答案
B
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【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___
A. 茶艺背景
B. 茶境
C. 四艺
D. 四绝
【单选题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。
A. 信息通道
B. 信息发送者
C. 信息接受者
D. 信息
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
电话番号(でんわばんごう)を教(おし)えていただけますか?的意思是___
A. 请问您的地址
B. 请问您的电话号码
C. 请问您的大名
D. 请您这边走
【单选题】
何かお饮みになりますか?的意思是___
A. 请问几位
B. 请问您还有几位客人
C. 请问你要喝点什么
D. 请问可以开始泡茶吗
【单选题】
タバコをご远虑ください的意思是___
A. 请问在哪里结帐
B. 请不要大声说话
C. 请走这边
D. 请别在这里吸烟
【单选题】
お待たせしました的意思是___
A. 请问您的大名
B. 让您久等了
C. 请别挂电话
D. 抱歉
【单选题】
茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___
A. “恭喜发财”
B. “万事如意”
C. “新年快乐”
D. “合家欢乐
【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
雨花茶是___名优绿茶的代表。
A. 片形
B. 扁平形
C. 针形
D. 卷曲形
【单选题】
文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___
A. 都是读书人
B. 人品高雅,有较好的修养
C. 都是喜好茶的人
D. 一定是会品茶的人
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有___。
A. 斗茶、评水、赏器
B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C. 点茶、品茶、斗茶
D. 只谈与茶有关的事
【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
A. 发酵
B. 晒青
C. 包揉
D. 烘炒
【单选题】
白茶的香气特点是___
A. 乳香
B. 蜜香
C. 栗香
D. 毫香
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
A. 回旋冲
B. 点冲
C. 高冲
D. 低斟
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
台湾茶人称___为“投汤"。
A. 干壶
B. 斟茶
C. 淋壶
D. 冲水
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
A. 春
B. 夏
C. 秋
D. 冬
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
A. 青豆
B. 豌豆
C. 黄豆
D. 红豆
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
推荐试题
【单选题】
金融寡头在经济上的统治主要是通过( )?实现的
A. 参与制
B. 个人联合
C. 建立政策研究咨询机构对政府施加影响
D. 掌握舆论工具控制新闻媒介
【单选题】
当代资本主义发生了一些新变化,表明( )?
A. 这些变化彻底改变了资本主义制度的本质
B. 这些变化彻底克服了资本主义的基本矛盾
C. 这些变化没有改变资本主义制度的本质
D. 这些变化改变了马克思主义关于资本主义基本论断的科学性
【单选题】
国家垄断资本主义是( )?
A. 国家政权与垄断资本相结合的垄断资本主义
B. 国家政权与垄断资本相分离的垄断资本主义
C. 消除了生产无政府状态的垄断资本主义
D. 解决了资本主义基本矛盾的垄断资本主义
【单选题】
国家垄断资本主义的根本特征是( )?
A. 国有企业的存在
B. 国私共有的垄断资本
C. 私人垄断资本的主导地位
D. 国家对经济的干预和调节
【单选题】
国家垄断资本主义的产生和发展表明( )?
A. 资本主义仍然具有强大的生命力
B. 社会主义制度很快就要建立
C. 私有制已经被公有制所代替
D. 资本主义社会不再存在竞争
【单选题】
国家垄断资本主义对资本主义基本矛盾( )?
A. 可以完全克服
B. 不可能克服
C. 有可能克服
D. 可以克服其大部分
【单选题】
垄断资本主义国家对经济的宏观管理与调节是代表着( )?
A. 大垄断资本家的经济利益
B. 中小资本家的经济利益
C. 垄断资产阶级的整体利益
D. 全体劳动人民的共同利益
【单选题】
垄断资本主义国家的计划管理是( )?
A. 从根本上解决了资本主义的基本矛盾
B. 消除了资本主义经济危机
C. 导致资本主义向社会主义和平过渡
D. 使生产无政府状态得到一定的缓解
【单选题】
资产阶级国家参与社会再生产的根本目的是( )?
A. 实现供求总量平衡,调整优化经济结构
B. 合理配置资源,提高社会生产力
C. 实现充分就业
D. 保证垄断资产阶级获得高额垄断利润
【单选题】
当代西方发达国家经济社会制度的性质是( )?
A. 私人垄断资本主义
B. 自由竞争资本主义
C. 国家垄断资本主义
D. 后资本主义
【单选题】
资本输出的实质是( )?
A. 发达国家帮助发展中国家发展经济的手段
B. 发达国家带动其商品输出的手段
C. 发达国家与发展中国家的一种互助互利关系
D. 资本掠夺.剥削和奴役其它国家和人民的重要手段
【单选题】
自由竞争资本主义阶段,资本主义国家对外经济联系的主要方式是( )?
A. 资本输出
B. 商品输出
C. 对外经济援助
D. 技术输出
【单选题】
自由竞争资本主义阶段,资本国际化的主要形式是( )?
A. 生产资本
B. 商业资本
C. 借贷资本
D. 国家资本
【单选题】
跨国公司是( )?
A. 发达国家共同出资建立的
B. 是由一国或一国的垄断组织为主建立起来的
C. 是多国垄断组织的联盟
D. 有关国际经济组织投资建立的
【单选题】
经济全球化( )?
A. 是生产力高度发展的产物
B. 与生产力高度发展无关
C. 阻碍了生产力高度发展
D. 是少数国家推动的结果
【单选题】
经济全球化的实质是( )?
A. 发达资本主义国家占优势.为主导的经济运动
B. 发展中国家占优势.为主导的经济运动
C. 对外开放国家占优势.为主导的经济运动
D. 各国平等互利的经济运动
【单选题】
经济全球化对世界经济发展( )?
A. 只有消极的影响
B. 只有积极的影响
C. 无所谓积极与消极的影响
D. 既有积极的也有消极的影响
【单选题】
经济全球化的进程明显加快的原因有很多,但不包括( )?
A. 第三次科学技术革命向纵深发展
B. 国际贸易自由化程度大大提高
C. 国际资本流动的大幅度增加
D. 自由竞争资本主义阶段的出现
【单选题】
经济全球化的内容有许多,但不包括( )?
A. 生产全球化
B. 贸易全球化
C. 殖民体系全球化
D. 资本全球化
【单选题】
由美国次贷危机引发的国际金融危机发生于( )?
A. 1997年
B. 2008年
C. 1929年
D. 1935年
【单选题】
经济全球化的实质决定了它的主要受益者是( )?
A. 所有国家
B. 发达资本主义国家
C. 发展中国家
D. 社会主义国家
【单选题】
发达资本主义国家之间的经济关系表现为( )?
A. 矛盾与协调并存
B. 只有协调没有矛盾
C. 只有矛盾没有协调
D. 协调与妥协并存
【单选题】
资本主义国家的福利制度( )?
A. 提高了劳动者的实际工资
B. 表明资产阶级同劳动人民的利益是一致的
C. 减轻了对雇佣劳动者的剥削
D. 没有减轻对雇佣劳动者的剥削,是羊毛出在羊身上
【单选题】
资本主义经济政治发展不平衡决定了社会主义革命可以( )?
A. 在发达资本主义国家首先取得胜利
B. 在所有资本主义国家同时取得胜利
C. 在一国或几国首先取得胜利
D. 在所有不发达资本主义国家同时取得胜利
【单选题】
资本主义积累发展的历史趋势是( )?
A. 缓和并最终解决资本主义的基本矛盾
B. 社会主义取代资本主义
C. 全世界同时建立生产资料公有制
D. 全世界都进入资本主义制度
【单选题】
解决资本主义基本矛盾的唯一途径是( )?
A. 用垄断代替自由竞争
B. 用国家垄断资本主义代替私人垄断资本主义
C. 用国际垄断代替国家垄断资本主义
D. 用社会主义制度代替资本主义制度
【单选题】
垄断利润是垄断资本家主要凭借( )?。
A. 改进生产技术获得的
B. 垄断地位获得的
C. 扩大企业规模获得的
D. 增加产品数量获得的
【单选题】
资本主义发展到垄断阶段后,垄断和竞争的关系是( )?。
A. 垄断消灭了竞争
B. 垄断缓和了竞争
C. 垄断凌驾于竞争之上,与之并存
D. 竞争凌驾于垄断之上
【单选题】
垄断阶段银行的新作用集中表现在( )?。
A. 它是借贷关系的中介人
B. 它吸收大量存款
C. 它发放大量贷款
D. 它是能够控制工商企业的万能的垄断者
【单选题】
垄断价格( )?。
A. 是由垄断组织自由制定的,不受产品价值的约束
B. 虽然会高于产品的价值,但仍受价值规律的制约
C. 要受到产品价值的限制,决不能高于价值
D. 通常是和产品的社会生产价格相一致
【单选题】
经济全球化的主体是( )?。
A. 市场经济
B. 发达国家
C. 跨国公司
D. 发展中国家
【单选题】
私人垄断资本主义是在( )?
A. 生产集中和资本集中的基础上形成
B. 参与制与个人联合的基础上形成的
C. 资本输出和金融寡头的基础上形成的
D. 跨国公司和国际垄断同盟的基础上形成的
【单选题】
资本主义发展最终将使( )?
A. 计划经济取代市场经济
B. 计划经济取代商品经济
C. 社会主义公有制取代资本主义私有制
D. 市场经济取代计划经济
【单选题】
垄断资本主义阶段的一个重要经济特征是( )?
A. 商品输出
B. 技术输出
C. 资本输出
D. 劳务输出
【单选题】
自由竞争资本主义时期,资本主义国家对外经济联系的主要方式是( )?
A. 商品资本输出
B. 借贷资本输出
C. 生产资本输出
D. 货币资本输出
【单选题】
资本国际化进程大体是( )?
A. 从货币资本.生产资本到商品资本的国际化
B. 从借贷资本.产业资本到商业资本的国际化
C. 从商业资本.借贷资本到产业资本的国际化
D. 从商品资本.货币资本到生产资本的国际化
【单选题】
国家垄断资本主义的发展 ( )?
A. 消灭了私人垄断资本主义的经济基础
B. 实现了资本主义经济关系的根本变革
C. 代表个别垄断资本的特殊利益
D. 符合垄断资产阶级的整体利益
【单选题】
以下不属于当代资本主义国家经济结构方面新变化的是 ( )?
A. 高科技产业的大发展
B. 产业工人的大幅增加
C. 第三产业的大发展
D. 信息产业的兴起
【单选题】
资本主义社会为自身被新的社会制度所取代准备的精神条件是 ( )?
A. 社会化大生产
B. 现代无产阶级
C. 马克思主义理论
D. 市场经济体制
【单选题】
金融资本概念是指 ( )?
A. 垄断的工业资本
B. 垄断的银行资本
C. 垄断的工业资本和银行资本融合生长构成的资本形式
D. 私人垄断资本和国家垄断资本结合的资本形式