茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为____答案

【单选题】

茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___

A. 茶艺背景

B. 茶境

C. 四艺

D. 四绝

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相关试题

【单选题】

当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。

A. 信息通道

B. 信息发送者

C. 信息接受者

D. 信息

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【单选题】

从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___

A. 非直接交往和非语言交往

B. 直接交往和非语言交往

C. 非直接交往和语言交往

D. 直接交往和言语交往

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【单选题】

电话番号（でんわばんごう）を教（おし）えていただけますか？的意思是___

A. 请问您的地址

B. 请问您的电话号码

C. 请问您的大名

D. 请您这边走

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【单选题】

何かお饮みになりますか?的意思是___

A. 请问几位

B. 请问您还有几位客人

C. 请问你要喝点什么

D. 请问可以开始泡茶吗

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【单选题】

タバコをご远虑ください的意思是___

A. 请问在哪里结帐

B. 请不要大声说话

C. 请走这边

D. 请别在这里吸烟

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【单选题】

お待たせしました的意思是___

A. 请问您的大名

B. 让您久等了

C. 请别挂电话

D. 抱歉

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【单选题】

茶艺师在春节期间接待香港的客人时,注意不能说___

A. “恭喜发财”

B. “万事如意”

C. “新年快乐”

D. “合家欢乐

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【单选题】

碧螺春是___名优绿茶的代表。

A. 扁平形

B. 卷曲形

C. 雀舌形

D. 兰花形

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【单选题】

雨花茶是___名优绿茶的代表。

A. 片形

B. 扁平形

C. 针形

D. 卷曲形

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【单选题】

文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求___

A. 都是读书人

B. 人品高雅,有较好的修养

C. 都是喜好茶的人

D. 一定是会品茶的人

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【单选题】

文人茶艺活动的主要内容有___。

A. 斗茶、评水、赏器

B. 诗词歌赋、琴棋书画、清言对话

C. 点茶、品茶、斗茶

D. 只谈与茶有关的事

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【单选题】

历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人

A. 斗茶

B. 赏茶具

C. 怡情养性

D. 社交活动

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【单选题】

禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。

A. 皮日休

B. 赵佶

C. 荣西禅师

D. 泰山降魔师

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【单选题】

唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法

A. 荣西禅师

B. 皎然

C. 百丈怀海禅师

D. 隐元禅师

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【单选题】

___倡导“以茶悟道

A. 皎然

B. 百丈怀海禅师

C. 赵州从谂禅师

D. 陆羽

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【单选题】

在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。

A. 发酵

B. 晒青

C. 包揉

D. 烘炒

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【单选题】

白茶的香气特点是___

A. 乳香

B. 蜜香

C. 栗香

D. 毫香

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【单选题】

___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。

A. 傣族

B. 布朗族

C. 蒙古族

D. 藏族

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【单选题】

中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

A. 花茶茶艺

B. 工夫茶艺

C. 插茶茶艺

D. 绿茶茶艺

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【单选题】

被誉为中国茶道“活化石”的是___。

A. 潮汕工夫茶

B. 闽北工夫茶

C. 云南工夫茶

D. 四川工夫茶

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【单选题】

潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___

A. 紫砂小品茗杯

B. 白色小瓷杯

C. 青色小瓷杯

D. 黑釉小瓷杯

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【单选题】

潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。

A. 去除杂质

B. 提高茶壶和茶盅的温度

C. 降低茶壶和茶盅的温度

D. 去除陈味

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【单选题】

潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。

A. 回旋冲

B. 点冲

C. 高冲

D. 低斟

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【单选题】

制作500ml的冰茶,置茶量约需___。

A. 4~6g

B. 10~12g

C. 8~9g

D. 20-24g

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【单选题】

制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜

A. 500ml

B. 400ml

C. 200ml

D. 100ml

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【单选题】

冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积

A. 1~2

B. 2~3

C. 3~4

D. 4~5

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【单选题】

冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮

A. 右手持杯,左手托杯底

B. 单手握柄持杯

C. 双手捧杯身

D. 左手持杯,右手托杯底

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【单选题】

___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。

A. 调饮绿茶

B. 清饮绿茶

C. 清饮红茶

D. 调饮红茶

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【单选题】

冲泡调饮红茶的水温以___为宜。

A. 25℃

B. 60℃

C. 70℃

D. 90℃

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【单选题】

用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜

A. 30-40m

B. 50~60m1

C. 70-80m1

D. 80~100ml

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【单选题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___

A. 给茶壶降温

B. 添水

C. 抑制茶香散发

D. 保持茶壶温度

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【单选题】

台湾茶人称___为“投汤"。

A. 干壶

B. 斟茶

C. 淋壶

D. 冲水

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【单选题】

___主要流行于我国南方客家人聚居区

A. 奶茶

B. 三道茶

C. 龙虎斗

D. 擂茶

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【单选题】

___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。

A. 竹筒茶

B. 罐罐茶

C. 擂茶

D. 打油茶

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【单选题】

0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。

A. 安化擂茶

B. 凤凰插茶

C. 台湾擂茶

D. 苏州擂茶

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【单选题】

___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。

A. 春

B. 夏

C. 秋

D. 冬

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【单选题】

姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”

A. 青豆

B. 豌豆

C. 黄豆

D. 红豆

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【单选题】

罐罐茶可分为面罐茶和___两种。

A. 八宝茶

B. 酥油茶

C. 五福茶

D. 油炒茶

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【单选题】

制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。

A. 500ml

B. 400ml

C. 200ml

D. 100ml

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【单选题】

在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___

A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好

B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好

C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好

D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐

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推荐试题

【多选题】

发现工艺水带油后，正确的处理方法有___。

A. 提高急冷水塔塔釜温度

B. 控制急冷水沉降槽中的油相液位，防止油相液位偏高

C. 将乳化的急冷水处理正常

D. 提高汽油分馏塔顶温

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【多选题】

裂解炉发生燃料气低压联锁停车后，正确的处理方法包括___。

A. 关闭原料调节阀

B. 关闭各烧嘴考克和阀门

C. 调整烧嘴风门和烟道挡板，控制炉膛进风量

D. 降低DS量

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【多选题】

裂解炉风机轴承温度偏高，可选择公用站所提供的___为其降温。

A. 氮气

B. 空气

C. 低压蒸汽

D. 水

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【多选题】

下列调节措施中能够降低裂解汽油干点的有___。

A. 增加侧线裂解柴油采出量

B. 减少侧线裂解柴油采出量

C. 增加塔顶汽油回流量

D. 减少塔顶汽油回流量

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【多选题】

下列措施中，可以降低裂解炉烟气温度的有___。

A. 打开对流段窥视孔

B. 加大汽包排污量

C. 加大BFW的流量

D. 开大底部烧嘴风门

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【多选题】

当裂解炉烧嘴出现回火现象时，正确的调整手段有___。

A. 适当加大燃料气量

B. 关小烧嘴风门

C. 适当降低燃料气量

D. 开大烧嘴风门

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【多选题】

为了防止急冷水系统腐蚀，常加入的药剂有___。

A. NaOH

B. 消泡剂

C. 中和胺

D. 缓蚀剂

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【多选题】

影响传热的主要因素有___。

A. 传热面积

B. 传热温差

C. 传热系数

D. 换热器的结构

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【多选题】

下列属于电气火灾灭火器的是___

A. 干粉灭火器

B. CO2灭火器

C. 泡沫灭火器

D. 1211灭火器

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【多选题】

芳烃可能发生的裂解反应有___。

A. 侧链断链反应

B. 侧链脱氢反应

C. 缩合反应

D. 岐化反应 .

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【多选题】

热量传递的基本方式有___

A. 热传导

B. 对流传热

C. 辐射传热

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【多选题】

正常生产时，急冷水沉降槽采出的裂解汽油经过压缩单元处理后送至贮罐，这样做的目的有___。

A. 保证裂解汽油闪点合格

B. 脱除其中的较轻组分

C. 脱除其中的较重组分

D. 保证储藏时的安全

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【多选题】

裂解炉风机在启动前应确认的项目有___。

A. 裂解炉点火流程设定正确

B. 烟道挡板全关

C. 裂解炉烟道挡板全开

D. 设备人员确认裂解炉具备点火条件

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【多选题】

抓环保工作必须从污染源头抓起，要做到___。

A. 有效控制

B. 严格管理

C. 减少排放

D. 达标排放

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【多选题】

可以增加离心泵流体输送量的方法有___。

A. 开大出口阀或旁路

B. 调大转速

C. 启动并联的备用泵

D. 开大入口阀

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【多选题】

在装置中需要设置安全阀的部位有___。

A. 受压容器上

B. 受压管道及机泵出口处

C. 因压力超高而导致系统停车，设备损坏，以及带来危险的设备上

D. 所有的设备都有安全阀

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【多选题】

下列参数中的___异常，预示着风机运行状况不佳。

A. 风机轴承温度

B. 风机振动

C. 风机电流

D. 烟道挡板开度

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【多选题】

急冷水乳化后，可能导致___。

A. 工艺水带油

B. 汽油带水

C. 稀释蒸汽带油

D. 工艺水汽提塔釜温升高

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【多选题】

裂解炉横跨温度过高，可能的原因有___。

A. 负荷过高

B. 负荷过低

C. 供风量过大

D. 原料预热温度过高

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【多选题】

在拨打火警电话报警时，应该包括的内容有___。

A. 失火单位及装置名称

B. 火势大小及可能造成的危害

C. 着火部位及着火介质

D. 有无人员被困或伤亡情况

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【多选题】

一个完整的脚手架至少必须具备以下几点___

A. 有扫地杆；

B. 有双拦腰杆和挡脚板；

C. 踏板铺得密并绑牢；

D. 有合格的剪刀叉和连墙件；

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【多选题】

下列各项中，可以防止或减轻裂解炉炉管腐蚀的方法有___。

A. 调整注碱泵冲程，控制DS的pH值在正常值

B. 控制好排烟温度不低于100℃

C. 控制好裂解原料中注硫量

D. 降低裂解炉燃料气中的硫含量

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【多选题】

减粘塔顶温控制的依据有___。

A. 外送裂解燃料油的粘度

B. 循环急冷油的粘度

C. 汽提气量

D. 急冷油的最大喷淋量

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【多选题】

裂解炉准备交出大修前，需要复位的盲板有___。

A. 原料盲板

B. 空气盲板

C. 燃料气盲板

D. 急冷油盲板

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【多选题】

正常生产时，调整急冷器出口温度时应该考虑的因素有___。

A. 是否能够终止二次反应的进行

B. 急冷油循环量的大小

C. 急冷油的粘度

D. 废热锅炉的结焦程度

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【多选题】

下列调节作用不单独使用的是___。

A. 比例调节

B. 微分调节

C. 积分调节

D. 双位调节 .

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【多选题】

影响烃裂解的主要因素有___等。 .

A. 裂解反应条件

B. 裂解炉的型式和结构

C. 原料特性

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【多选题】

下列各项联锁设置中，不属于裂解炉工艺联锁的有___。

A. 稀释蒸汽压力低联锁

B. 锅炉给水压力低联锁

C. 裂解炉燃料气压力低联锁

D. 裂解炉原料压力低联锁

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【多选题】

下列各项中，在点火前的流程设定时应当关闭的有___。

A. 原料导淋

B. 稀释蒸汽导淋

C. 高压锅炉给水导淋

D. 所有烧嘴考克

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【多选题】

在倒空急冷油循环泵时，必须确认___。

A. 密封油停止注入

B. 冲洗油停止注入

C. 透平转速已经下降至零

D. 出口止逆阀旁路阀关闭

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【多选题】

离心泵的完好标准是___。

A. 运行正常，效能良好

B. 内部机件无损，质量符合要求

C. 主体整洁，零附件齐全好用

D. 技术资料齐全准确

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【多选题】

对于裂解炉风机而言，日常巡检时应该重点关注___。

A. 电流

B. 振动

C. 轴承温度

D. 电机温度

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【多选题】

下列各项中，有可能导致机泵润滑油乳化的是___。

A. 润滑油温度过高

B. 润滑油油箱进水

C. 轴承箱进水

D. 轴承摩擦严重

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【多选题】

紧急停炉时，会对裂解炉造成___等不利影响。

A. 缩短炉管使用寿命

B. 炉管弯曲

C. 渗碳

D. 炉管内壁焦块脱落

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【多选题】

废热锅炉在线清焦与常规清焦相比，最根本的区别在于___。

A. 提高裂解炉开工率

B. 缩短烧焦时间

C. 延长炉管寿命

D. 减少废热锅炉水力清焦次数

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【多选题】

裂解炉停炉时，需要倒空的有___。

A. 汽包

B. 废热锅炉

C. 稀释蒸汽管线

D. 锅炉给水管线

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【多选题】

在进行裂解炉烧焦操作前，必须确认该台裂解炉___。

A. 稀释蒸汽已经切出系统并放空

B. 原料盲板已经复位,原料管线吹扫结束

C. 空气盲板已经拆除

D. 急冷油盲板已经复位，急冷油管线已经吹扫结束

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【多选题】

确定裂解单元运行负荷应该考虑的因素有___。

A. 本装置后系统的运行情况

B. 裂解炉炉况

C. 原料库存

D. 下游装置运行负荷

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【多选题】

某个阀门填料密封渗漏，可能的原因有___。

A. 填料压盖没压紧

B. 填料老化、变质

C. 阀杆损坏

D. 介质温度升高

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【多选题】

装置锅炉给水中断，且短时间内无法恢复时，裂解炉的关键处理步骤应该包括___。

A. 切断裂解炉燃料及原料供应

B. 关小烟道挡板，控制降温速率

C. 增加稀释蒸汽供应量

D. 切断汽包排污

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