【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
台湾茶人称___为“投汤"。
A. 干壶
B. 斟茶
C. 淋壶
D. 冲水
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
A. 春
B. 夏
C. 秋
D. 冬
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
A. 青豆
B. 豌豆
C. 黄豆
D. 红豆
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 果汁
B. 食盐
C. 溥荷
D. 柠樣
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 茶海
D. 茶碟
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
A. 精
B. 美
C. 廉
D. 静
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
【单选题】
文人茶艺活动的主要内容有诗词歌赋、琴棋书画、___。
A. 清言对话
B. 评论时势
C. 比斗茶器
D. 歌舞生平
【单选题】
在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导___的禅宗文化思想
A. “宁静空无”
B. “静省序净”
C. “俭清和静”
D. “吃茶去”
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
碧螺春的香气特点是___。
A. 鲜嫩带花果香
B. 鲜嫩带板栗香
C. 甜醇带花果香
D. 甜醇带蜜糖香
【单选题】
特一级___形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。
A. 黄山毛峰
B. 金坛雀舌
C. 龙井茶
D. 碧螺春
【单选题】
___外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。
A. 碧螺春
B. 兩花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠亳
【单选题】
___的外形条索肥壮重实,色泽乌润显亳,滋味浓醇,收敛性强。
A. 祁红
B. 滇红
C. 川红
D. 湖红
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【多选题】
委托贷款与公积金贷款发放审核时应确保资料齐全,包括___
A. 放款通知书
B. 委托贷款借款合同
C. 委托贷款协议书
D. 入账通知书
【多选题】
委托贷款及公积金贷款归还需注意___
A. 公积金贷款归还后,需手工将公积金贷款本息挂账户中的本金、利息转入公积金贷款管理中心的结算账户。
B. 归还类型为提前还本和提前结清时,需要先由客户经理在信贷系统审批通过。
C. 若验印结果为人工通过,需要会计主管授权。
D. 归还欠款时,还款类型只能选归还欠款。
E. 同一贷款帐号下,如果当天先做过提前还本,之后再做提前结清,系统会报错,需将提前还本冲账后再处理提前结清。
【多选题】
委托贷款还款时凭证类型可选以下___
A. 转账支票
B. 普通存折
C. 借记卡
D. 特种转账凭证
【多选题】
以下说法正确的是:___
A. 银团贷款牵头行是指经借款人同意,负责发起组织银团、分销银团贷款份额的银行。
B. 参加行是指接受牵头行邀请,参加银团并按照协商确定的承贷份额向借款人提供贷款的银行。
C. 代理行可以由牵头行担任或银团贷款成员协商确定,但借款人的附属机构或关联机构不得担任代理行。
D. 银团贷款是指由三家或三家以上获准经营贷款业务的银行业金融机构基于相同贷款条件,依据同一贷款合同,按约定时间和比例,通过代理行向借款人提供的本外币贷款或授信业务。
【多选题】
银团贷款的代理行可以由___担任。
A. 牵头行
B. 银团贷款成员协商确定
C. 借款人的附属机构
D. 借款人的关联机构
【多选题】
3018交易银团贷款协议维护交易时,___字段可维护。
A. 出资金额
B. 贷款帐号
C. 还款帐号
D. 本息暂挂账号
【多选题】
除微型贷、循环贷外,普通贷款、银团贷款的以下几种情况均使用3001交易___
A. 我行作为代理行时,我行出资部分的贷款发放
B. 代理行发放参加行银团贷款
C. 我行只作为参加行的贷款发放
【多选题】
以下哪些有关银团贷款的说法是正确的___
A. 如果银团贷款还款进行冲账,必须所有成员行全部冲账,参加行的贷款不仅要冲贷款还款,还要冲联动的转账交易。
B. 参加行的贷款还款可以用转账归还,也可以用现金归还。
C. 还款类型为提前还本和提前结清时,需要信贷审批通过才能操作。
D. 我行只作为参与行的银团贷款的利息如与我行计提不一致时,应先进行还款再做利息调整。
E. 银团贷款还款无论哪一种还款类型都必须所有成员行一起还。
【多选题】
我行作为代理行发放银团贷款时,柜面人员需要操作哪些交易___
A. 银团贷款协议录入
B. 代理行发放参加行银团贷款
C. 银团贷款协议维护
D. 贷款发放
【多选题】
J、代理行发放参加行银团贷款时经办柜员对信贷客户经理提供的___资料合规性进行审核。
A. 转账支票
B. 借款借据
C. 受托支付
D. 放款通知书
【多选题】
循环贷款授信用于循环贷款发放前的额度审批,授信额度最高___万元,其中信用贷款最高为( C )万元。
A. 50
B. 40
C. 30
D. 20
【多选题】
当借款人出现以下哪些情况时,冻结授信额度,不再发放后续贷款。___
A. 部分贷款逾期或者连续欠息三个月以上,系统自动冻结总授信额度。
B. 若借款人资信发生重大变化或出现本行认为可能影响后续贷款风险控制的情况,可在柜面手工冻结总授信额度。
C. 兰花卡/金融IC卡对应结算账户被有权机关冻结,系统会联动到冻结界面做全额冻结。
D. 账户状态属于止付_存款证明。
【多选题】
业主循环贷款是指针对___等经营业主发放的,用于生产经营周转,具有合法、合理用途的贷款。
A. 个人
B. 小微企业
C. 个体工商户
D. 家庭作坊
【多选题】
非自动循环类贷款,T+1天后可通过___还款。
A. 柜面手工
B. 系统自动
C. 个人网银
D. 手机银行
【多选题】
循环贷款授信有三种状态可以维护:___
A. 借据号
B. 全额冻结
C. 全额解冻
D. 授信收回
【多选题】
业主循环贷款放款渠道有___
A. 任一网点柜面
B. 银联ATM机
C. POS机
D. 柜面通网点
【多选题】
业主循环贷的申请条件包括___
A. 持有有效身份证件,年龄在18周岁(含)至60周岁(含),身体健康,具有完全民事行为能力的自然人。
B. 在经办行所在地具有常住户口或有效居留证明,有固定住所。
C. 在经办行所在地有固定经营场所,小微企业和个体工商户要求正常经营时间在1年(含)以上
D. 借款人本人在本行开立兰花卡个人结算账户,同意并授权本行按合同约定从其个人兰花卡结算账户中扣收贷款本息。
E. 借款人经营实体资信状况良好,借款人必须是法人代表、实际经营者(控制人)或主要股东。
【多选题】
申请了循环贷款的金融IC卡不能办理下列哪些业务___的签约
A. 三方存管
B. 贵金属
C. 理财业务
D. 批量代扣
【多选题】
下列属于非自动循环贷的有___
A. 业主贷
B. 业主循环贷
C. 兴市循环贷
D. 白领贷
【多选题】
借款人出现以下情况时,业主循环贷款的额度将被系统自动冻结___。
A. 资信发生重大变化
B. 兰花卡挂失
C. 贷款出现欠息连续三个月以上(增加)
D. 账户被冻结
E. 额度全部使用完毕
【多选题】
下列关于循环贷说法正确的有___
A. 对于归还当日借款的冲账,“贷款/透支账号”需要输入透支账号。
B. 对于还款的冲账,“贷款/透支账号”需要输入贷款账号。
C. 授信状态如为“全额冻结”时,如果有当日借款发生的,可以归还当日借款。
D. 贷款采取“一次核定、随用随贷、余额控制、周转使用”的授信管理方式。
【多选题】
循环贷授信柜面需审核以下哪些资料___
A. 放款通知书及借款申请书
B. 借款审查(审批)表
C. 提款申请书及循环贷款合同
D. 单笔单批业务审批表
E. 保证合同/抵押合同
【多选题】
贷款全部核销或部分核销时,下列正确的是___
A. 全部核销,输入的核销本金需与信贷审批一致,核销利息系统计算,为全部应计应收利息合计,核销合计金额也由系统计算
B. 全部核销,输入的核销本金需与信贷审批一致,核销利息由信贷部门计算,为全部应计应收利息合计,核销合计金额也由信贷部门计算
C. 部分核销,输入的部分核销本金需与信贷审批一致,核销利息不超过应收利息合计,核销合计金额由系统计算。
D. 部分核销,输入的部分核销本金需与信贷审批一致,核销利息不超过应收利息合计,核销合计金额由信贷部门计算。
【多选题】
我行贷款在柜面核心系统中根据风险类型分为___
A. 正常贷款
B. 减值贷款
C. 关注贷款
D. 非减值贷款
【多选题】
贷款核销收回时,客户提供的凭证可以为___
A. 特种转账借贷方凭证
B. 现金支票
C. 转账支票
D. 结算业务申请书
【多选题】
下列说法错误的有___
A. 全额核销和部分核销时,客户无回单。
B. 对核销贷款收回的当天,可进行核销收回的冲正。
C. 核销收回时,客户无回单。
D. 核销收回时,需要信贷部门的审批单
【多选题】
核销贷款时,柜员需审核信贷部门提供的___,同时凭总行下发的(D)进行核销操作。
A. 核销通知书
B. 核销审批单
C. 呆账核销清单
D. 贷款核销批复书
E. 呆账核销申报审批表
【多选题】
某企业在我行办理了一笔银行承兑汇票直贴业务,以下哪些科目会涉及该笔业务___。
A. 12900101银行承兑汇票贴现—本金
B. 20100101单位活期存款
C. 12900102银行承兑汇票贴现—利息调整
D. 71200101已贴现银行承兑汇票
【多选题】
将我行持有银行承兑汇票发出委托收款,会涉及以下哪些科目___
A. 71200101已贴现银行承兑汇票
B. 73600201已贴现银行承兑汇票发出委托收款
C. 12900102银行承兑汇票贴现—利息调整
【多选题】
贴现利息支付方式有___
A. 免息
B. 卖方付息
C. 买方付息
D. 协议付息
【多选题】
以下说法哪种是对的___
A. 卖方付息由票据持票人付息给贴现银行,贴现行收到利息后按日进行利息分摊,把票面金额与利息之差的金额转入贴现申请人账户。
B. 买方付息由票据持票人的前手或出票人付息给贴现银行,贴现行收到利息后按日进行利息分摊,把票面金额转入贴现申请人账户。
C. 卖方付息由票据持票人的前手或出票人付息给贴现银行,贴现行收到利息后按日进行利息分摊,把票面金额转入贴现申请人账户。
D. 买方付息由票据持票人付息给贴现银行,贴现行收到利息后按日进行利息分摊,把票面金额与利息之差的金额转入贴现申请人账户。
【多选题】
下面关于贴现说法正确的是:___
A. 办理商业汇票贴现前,应认真审核票面要素,辨别汇票的真伪。有缺陷的承兑汇票不能贴现。
B. :严禁无票办理贴现。
C. :验票操作是确认银行承兑汇票真实性的重要环节,不能“先贴后查”;承兑行回复的有关照验票资料必须与原票一并妥善保管。
D. : 我行应收贴现利息=票面金额*年贴现利率/365*贴现天数
【多选题】
办理贴现时,柜员应审核___,审核无误后方可办理业务。
A. 贴现单位在贴现凭证和商业汇票上加盖的印章是否与预留印鉴相符
B. 商业汇票是否作成转让背书
C. 商业汇票的真伪
D. 支付结算办法的有关规定
【多选题】
9商票保贴分为对___保贴。
A. 出票人
B. 承兑人
C. 收款人
D. 持票人
【多选题】
办理贴现业务通用凭证后的附件有___
A. 查询查复书
B. 贴现凭证1-4联
C. 贴现放款通知书
D. 贴现申请书和银行承兑汇票贴现协议
【多选题】
贴现影像维护,进行贴现影像的导入贴现类型中需要哪些资料必拍___
A. 贴现正面为票据正面
B. 贴现背面为票据所有背书信息
C. 贴现凭证
D. 瑕疵证明为背书瑕疵需要进行补充的情况说明
【多选题】
外汇贷款实行___的原则。
A. 统一授信
B. 权限管理
C. 分级审批
D. 审贷分离
【多选题】
外汇贷款中的币种暂为___。
A. 美元
B. 日元
C. 港币
D. 欧元
【多选题】
国内外汇贷款专用账户的支出范围包括___
A. 偿还外汇贷款
B. 经常项下支出
C. 结汇划转
D. 经批准的资本项下支出
【多选题】
外汇贷款按期限分为:___。
A. 短期外汇贷款
B. 中长期外汇贷款
C. 临时性外汇贷款
D. 以上都是