下列关于进口预包装食品标签和说明书的表述，正确的是：_______。_答案

【多选题】

下列关于进口预包装食品标签和说明书的表述，正确的是：_______。

A. 进口的预包装食品依法应当有中文标签和中文说明书

B. 标签和说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式

C. 必须标注生产企业的名称、地址和联系方式

D. 应当符合《食品安全法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求

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答案

ABD

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相关试题

【多选题】

预包装的食品的包装上应当有标签，标签应当标明_______。

A. 贮存条件

B. 名称

C. 保质期

D. 生产日期

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【多选题】

生产_______的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系。

A. 保健食品

B. 特殊医学用途配方食品

C. 婴幼儿配方食品

D. 其他专供特定人群的主辅食品

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【多选题】

出口食品生产企业_______，海关应当注销《备案证明》。

A. 《备案证明》有效期届满，未申请延续的

B. 依法终止或者申请注销的

C. 《备案证明》依法被撤销的

D. 出口食品发生重大安全卫生事故的

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【多选题】

营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括_______。

A. 营养指南

B. 营养成分表

C. 营养声称

D. 营养成分功能声称

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【多选题】

预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 钠

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【多选题】

预包装食品营养标签的营养成分表是标有食品营养成分 ________的规范性表格。

A. 名称

B. 含量

C. 属性

D. 占营养素参考值（NRV）百分比

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【多选题】

预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。

A. 含有

B. 高

C. 低

D. 无

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【多选题】

向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。

A. 乳品原料来自健康动物

B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫病

C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下

D. 乳品是安全的，可供人类食用

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【多选题】

进口乳品的进口商应当有_______，并按照海关总署规定，向其工商注册登记地海关申请备案。

A. 食品安全专业技术人员

B. 管理人员

C. 财务管理人员

D. 报关人员

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【多选题】

进口乳品的进口商或者其代理人，应当持_______向海关申报。

A. 合同、发票、装箱单、提单等必要凭证

B. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书

C. 首次进口的乳品，应当提供相应食品安全国家标准中列明项目的检测报告

D. 产品生产工艺流程图

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【多选题】

婴幼儿配方乳粉，_______。

A. 申报日期到保质期不足3个月的，不予进口

B. 申报包装必须为销售最小包装，不得分装

C. 中文标签必须在入境前已直接加贴在最小销售包装上，不得在境内加贴

D. 除首次进口外，进口商无须提供对应产品标准规定的检测报告

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【多选题】

需要办理进境检疫审批手续的进口乳品种类包括_______。

A. 生乳制品

B. 生乳

C. 巴氏杀菌乳

D. 以巴氏杀菌乳为原料生产的调制乳

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【多选题】

酸乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种 _________发酵制成的产品。

A. 干酪乳杆菌

B. 嗜酸乳杆菌

C. 嗜热链球菌

D. 保加利亚乳杆菌

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【多选题】

_________属于乳与乳制品的产品分类。

A. 生乳

B. 乳味饮料

C. 灭菌乳

D. 调制乳

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【多选题】

乳与乳制品包括_______。

A. 稀奶油

B. 乳清粉

C. 灭菌乳

D. 干酪

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【多选题】

乳粉（奶粉）按其分类包括_______。

A. 全脂乳粉

B. 脱脂乳粉

C. 调味乳粉

D. 全脂加糖乳粉

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【多选题】

炼乳按其分类可分为_______。

A. 淡炼乳

B. 加糖炼乳

C. 调制炼乳

D. 风味炼乳

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【多选题】

生产后不久即可使(食)用的干酪是_______。

A. 成熟干酪

B. 霉菌成熟干酪

C. 未成熟干酪

D. 新鲜干酪

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【多选题】

婴儿配方食品对原料的要求有_______。

A. 不应使用危害婴儿营养与健康的物质

B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白

C. 不应使用氢化油脂

D. 不应使用经辐照处理过的原料

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【多选题】

_______的单位标识是_____。

A. 维生素A；μg RE

B. 维生素D；μg

C. 维生素E；mg α-TE

D. 维生素K；IU

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【多选题】

______正确体现了产品的类别及属性。

A. 乳基婴儿配方食品

B. 乳基婴儿配方粉

C. 粉状婴儿配方食品

D. 乳基粉状婴儿配方食品

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【多选题】

_____可用于婴幼儿配方食品。

A. 5'单磷酸胞苷

B. 5'单磷酸尿苷

C. 5'-尿苷酸二钠

D. 5'-胞苷酸二钠

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【多选题】

_____可用于幼儿配方食品。

A. 嗜酸乳杆菌

B. 鼠李糖乳杆菌

C. 动物双歧杆菌

D. 乳双歧杆菌

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【多选题】

日本输华_____不再要求日方出具放射性物质检测合格证明。

A. 糖果

B. 酒

C. 乳粉

D. 水果干

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【多选题】

《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》下发之日起，允许日本_____2011年5月22日后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料进口。

A. 山梨县

B. 栃木县

C. 山形县

D. 东京都

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【多选题】

________可以作为声称标识于乳粉标签中。

A. 含铁

B. 高脂

C. 低糖

D. 减少热量

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【多选题】

预包装饮料酒标签日期可标示为_______。

A. 发酵日期

B. 灌装日期

C. 包装日期

D. 生产日期

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【多选题】

发酵酒是以_______等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。

A. 粮谷

B. 水果

C. 乳类

D. 食用酒精

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【多选题】

食品生产加工企业不得使用_______原料生产加工食品。

A. 过期

B. 陈化、回收

C. 非食用

D. 变质、污秽不洁

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【多选题】

蒸馏酒是指以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。

A. 粮谷

B. 薯类

C. 水果

D. 乳类

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【多选题】

进口散装酒的收货人在备案时，应当提供进口散装酒的_______。

A. 国内加工灌装企业名称

B. 国内加工灌装企业地址

C. 生产许可证编号

D. 货物清单

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【多选题】

________属于坚果。

A. 核桃

B. 板栗

C. 香榧

D. 夏威夷果

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【多选题】

预包装食品标签不应直接或以暗示性的_______，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。

A. 语言

B. 图形

C. 符号

D. 颜色

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【多选题】

《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）豁免条款中的“固体食糖”指________等。

A. 冰糖

B. 绵白糖

C. 红糖

D. 糖果

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【多选题】

包装饮用水的产品名称不得标注_______以及其他不科学的内容。

A. 活化水

B. 小分子团水

C. 功能水

D. 能量水

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【多选题】

加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的) ，配料标示方式可以为_______。

A. 香料

B. 香辛料

C. 香辛料类

D. 复合香辛料

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【多选题】

可以免除标示保质期预包装食品是_______。

A. 酒精度大于等于10%的饮料酒

B. 食醋、食用盐

C. 固态食糖类

D. 味精

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【多选题】

当进口预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm²时，可以只标示___________。

A. 产品名称

B. 净含量

C. 生产者的名称和地址

D. 经销商的名称和地址

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【多选题】

预包装食品标签推荐标示内容为_______。

A. 批号

B. 食用方法

C. 致敏物质

D. 贮存条件

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【多选题】

预包装饮用天然矿泉水标签除应符合GB 7718的规定外，________。

A. 还应标示天然矿泉水水源点

B. 还应标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围

C. 当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样

D. 当氟含量小于1.0mg/L时,应标注“无氟”字样

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推荐试题

【单选题】

OHSAS18001:2007标准4.5.2合规性评价的要求是___

A. 定期评价对适用法律法规的遵守情况

B. 定期评价对应遵守的其他要求的遵守情况

C. A+B

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【单选题】

组织应确保工作场所的人员在其能控制的___承担职业健康安全方面的责任。

A. 范围

B. 专业

C. 领域

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【单选题】

下列关于内审的要求，不准确的是___

A. 内审应每年进行一次

B. 应策划、制定、实施和保持审核方案

C. 向管理者报告审核结果的信息

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【单选题】

进行管理评审的目的是___

A. 评价适用法律法规的符合性

B. 总结评价职业健康安全的绩效

C. 确保职业健康安全管理体系持续的适宜性、充分性和有效性

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【单选题】

OHSAS18001：2007标准旨在针对___

A. 职业健康安全

B. 员工健身或健康计划

C. 产品安全、财产损失

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【单选题】

相关方是指___与组织职业健康安全绩效有关或受其影响的个人或团体。

A. 工作场所内

B. 工作场所外

C. 工作场所内外

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【单选题】

依据OHSAS18001:2007标准4.5.3的要求，事件调查应___。

A. 确定导致事件发生的危险源、实施风险评价并分析其原因

B. 包括采取纠正措施和预防措施

C. 及时开展并将结果形成文件

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【单选题】

下列哪一种情况下，组织必须采取措施降低风险？___

A. 危险源的控制措施不满足法律法规的要求

B. 危险源还存在着导致事故发生的可能性

C. 危险源属重大危险源

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【单选题】

为做好风险评价工作，应___。

A. 开发出适用于任何组织的定量评价方法

B. 必须运用概率风险评价方法

C. 根据组织的特点和管理目标要求，研究运用适用的风险评价方法

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【单选题】

依据OHSAS18001:2007标准，可以不采取进一步的风险控制措施的条件是，在系统中的人员处于免遭___伤害的状态。

A. 不可接受风险

B. 可接受风险

C. 环境变化

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【单选题】

依据OHSAS18001:2007标准，组织实施事件调查的目的是___。

A. 确定内在的、可能导致事件发生的职业健康安全缺陷

B. 找出事件的责任人并进行惩处

C. 消除事件影响

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【单选题】

下列哪一条不属于OHSAS18001:2007标准4.5.1绩效测量与监视规定的内容？___

A. 对组织职业健康安全目标满足程度的监视

B. 对员工健身计划执行情况的监视

C. 对控制措施有效性的监视

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【单选题】

危险的程度一般用___来表示。

A. 危险的发生频率

B. 危险度

C. 危险发生的可能性

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【单选题】

从安全生产角度，可能造成人员伤害、健康损害的___，是产生风险的源头。

A. 原因

B. 条件

C. 根源状态或行为

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【单选题】

为了___，组织应制订职业健康安全管理方案。

A. 消除组织的风险性

B. 满足法规的要求

C. 实现职业健康安全目标

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【单选题】

组织建立并保持应急准备和响应的程序的目的是___。

A. 彻底消除各种事故

B. 对所识别出风险实施有效的控制

C. 防止和减少相关的职业健康安全不良后果

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【单选题】

职业健康安全管理体系的策划工作包括了___、职业健康安全目标。

A. 危险源辨识

B. 教育培训

C. 文件控制

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【单选题】

危险源辨识的含义是___。

A. 识别危险源的存在

B. 评估风险大小

C. 识别危险源的存在并确定危险源的特性

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【单选题】

依据OHSAS18001:2007标准，以下说法中正确的是___。

A. 安全是相对的，危险是绝对的

B. 安全是绝对的，危险是相对的

C. 安全和危险都是绝对的

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【单选题】

依据OHSAS18001:2007标准，组织工作人员可以不参与的活动为___。

A. 危险源辨识

B. 事件调查

C. OHSMS管理者代表选择会议

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【单选题】

职业健康安全管理体系标准旨在针对___

A. 员工健身或健康计划

B. 职业健康安全

C. 财产损失或环境影响

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【单选题】

职业健康安全管理体系标准不适用于有下列愿望的组织___

A. 建立职业健康安全管理体系，以消除或尽可能减低可能暴露于与组织活动相关的职业健康安全危险源中的员工和其他相关方所面临的风险

B. 实施、保持和持续改进职业健康安全管理体系

C. 获得职业健康安全管理体系认证证书作为管理工作的业绩

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【单选题】

标准提出了对职业健康安全管理的要求，目的是使一个组织能够___

A. 控制重大危险源并改进绩效

B. 控制职业健康安全重大风险并改进绩效

C. 控制职业健康安全风险并改进绩效

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【单选题】

依据标准，应急准备和响应针对的是___

A. 常规的活动

B. 非常规的活动

C. 潜在的紧急情况

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【单选题】

组织应确保具有职业健康安全意识的人员包括___

A. 组织的相关方

B. 企业的高级管理层

C. 在本组织控制下工作的人员

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【单选题】

依据标准，以下哪种说法是错误的___

A. 组织应对文件或资料进行定期评审

B. 对文件的更改和现行修订状态做出标识

C. 保留的过期文件应予以适当标识

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【单选题】

依据标准，4.4.6运行控制是对___的控制

A. 危险源

B. 事故

C. 与已辨识的、需实施必要控制措施的危险源相关的运行和活动

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【单选题】

4.4.6条款运行控制旨在管理___

A. 重大危险源

B. 职业健康安全风险

C. 一般危险源

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【单选题】

依据标准，组织员工可以不参与的活动为___

A. 职业健康安全方针和目标的制定和评审

B. 生产调度会

C. 职业健康安全事务

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【单选题】

从根本上消除职业健康安全风险的控制措施是___

A. 与职业健康安全风险有关的活动制定程序并保持实施

B. 控制用于工作场所的过程、装置、机械、运行程序和工作组织的设计

C. 建立应急准备响应计划程序

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【单选题】

以下哪一种不属于被动的绩效测量？___

A. 对控制措施有效性的监视

B. 事故调查

C. 事件调查

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【单选题】

依据标准，纠正措施和预防措施应___

A. 在实施前通报相关方

B. 在实施前进行风险评价

C. 在实施前与员工进行协商和沟通

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【单选题】

COSO著名报告___和《COSO-ERM企业风险管理框架》，是风险管理的重要文献。

A. 《内部控制-整体框架》

B. 质量管理标准

C. 卓越绩效标准

D. 环境管理标准

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【单选题】

《ISO31000：2009风险管理原则和指南》___正式发布。

A. 2009年11月13日

B. 2008年11月13日

C. 2010年11月13日

D. 2011年11月13日

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【单选题】

企业风险一般可分为___。

A. 战略风险

B. 财务风险

C. 法律风险

D. 以上全是

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【单选题】

不确定性所具有的对组织___的影响就是“风险”。

A. 利润

B. 安全

C. 员工

D. 目标

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【单选题】

风险是不确定性对目标的影响，这种影响是___。

A. 积极的

B. 消极的

C. 积极或消极的

D. 有利的

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【单选题】

风险通常以潜在事件和___，或它们的组合来描述。。

A. 应急

B. 后果

C. 处理措施

D. 预防手段

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【单选题】

下面不属于外部环境的是___。

A. 文化、社会、政治、法律法规、财政金融、技术、经济、自然和竞争环境

B. 对组织目标具有影响的主要驱动和趋势

C. 与外部利益相关方的关系和其感受和价值观

D. 治理、组织结构、作用和责任

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【单选题】

下面不属于内部环境的是___。

A. 方针、目标、以及实现它们的战略

B. 对组织目标具有影响的主要驱动和趋势

C. 与内部利益相关方的关系、以及他们的感受和价值观

D. 治理、组织结构、作用和责任

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