【单选题】
机上配备的特殊餐食，在供应前乘务员应：___
A. 在正常供餐结束后，立即送出
B. 了解特殊餐旅客餐别及座位号，并优先于其它旅客提供。
C. 了解特殊餐旅客的座位号，并按正常的供餐次序为其提供。
D. 在无特殊餐旅客座位的情况下，可广播通知旅客。
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答案
B
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
请选择下列餐别缩写的正确组合：___
A. 干点LCH 点心BRF 午餐DNR
B. 早餐SPR、正餐DNR、点心REF
C. 干点SNX、午餐LCH、早餐BRF
D. 正餐LCH、早餐BRF、晚餐SPR
【单选题】
飞机上，提供咖啡服务的说法，下列表述正确的是 ___
A. 冲泡温度为75℃左右
B. 咖啡与水的比例为1：10－1：20
C. 水温过低冲出咖啡不香，过高有苦味
D. 冲泡后应放置12分钟
【单选题】
世界著名啤酒品牌及产地 ___
A. 喜力 － 荷兰 百威 － 美国 贝克 － 德国
B. 虎牌 － 新加坡 贝克 － 德国 喜力 － 丹麦
C. 百威 － 美国 喜力 － 丹麦 嘉示伯－荷兰
D. 麒麟 － 日本 青岛 － 中国 富士达 － 荷兰
【单选题】
有冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___
A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出
B. 12小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出
C. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出
D. 4小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出
【单选题】
无冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___
A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出
B. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出
C. 6小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出
D. 12小时；干冰在供餐前30分钟取出
【单选题】
请选择特殊餐别缩写的正确组合 ___
A. 低糖餐DBML 印度餐HNML 低蛋白餐LPML
B. 儿童餐CHML 婴儿餐BBML 低脂肪餐LPML
C. 溃疡餐LPML 素 食VGML 犹太餐KSML
D. 犹太餐LPML 溃疡餐DBML 素 食VGML
【单选题】
下列对各类特殊餐的特点，描述错误的是 ___
A. 溃疡餐低纤维、低脂肪、浅淡爽口易于消化
B. 印度教餐严禁牛肉，猪肉很少食
C. 穆斯林餐严禁猪肉和羊肉
D. 糖尿病人餐所有的甜食不能食
【单选题】
供餐饮时，为睡觉旅客的服务原则 ___
A. 为旅客贴上温馨卡，待他醒后可按呼喊铃，以便我们跟进服务
B. 唤醒旅客，询问是否需要用餐饮，注意语气、语调
C. 原则上不叫醒，贴上温馨卡，记住其座位号，醒后主动征求意见并及时提供
D. 将餐食放在旅客打开的小桌板上，以免旅客醒后误会
【单选题】
餐食的检查方法 ___
A. 检查餐食的数量、质量
B. 认真做好餐食的清点、核对和检查，确保餐食数量正确、品种齐全
C. 认真做好餐食的清点、核对和检查，做到眼到、手到、心到
D. 采取上、中、下抽检的方法，检查餐车的一面即可
【单选题】
烤制素食的时间及温度为 ___
A. 12分钟/低温，放在烤箱的最底层
B. 10－12分钟/中温，放在烤箱的最底层
C. 15分钟/低温，放在烤箱的最底层
D. 12－15分钟/中温，放在烤箱的最底层
【单选题】
推餐车送餐时，应注意 ___
A. 从车内由上而下取拿餐盘，确认餐具是否齐全
B. 从车内由下而上取拿餐盘，确认餐具是否齐全，餐盘内有无异物
C. 车上热食盒不宜堆得太高，一般不超过5排
D. 送餐盒时，餐盒不宜堆得太高，一般10盒为宜
【单选题】
推餐车收餐时，应注意 ___
A. 尽可能多收些餐盘，如放不下，可放在餐车上，但要堆放整齐
B. 从车内由上而下取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品
C. 从车内由下而上取拿餐盘
D. 从车内由下而上取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品
【单选题】
机上若无印度餐，可提供给印度旅客的是 ___
A. 鱼、水果、蔬菜、蛋糕、面包、龙虾
B. 鱼、鸡蛋、沙拉、蔬菜、水果、米饭
C. 面包、鸡蛋、猪肉、水果、米饭、螃蟹
D. 面条、干酪、饼干、鳝鱼、沙拉、蛋糕
【单选题】
飞机上，咖啡的冲泡比例 ___
A. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或一袋咖啡冲一壶
B. 咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或半袋咖啡冲一袋
C. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或一袋咖啡冲一壶
D. 咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或两袋咖啡冲三壶
【单选题】
供餐时，在服务舱的乘务员应 ___
A. 准备工作要充分，在起飞前可将咖啡、茶事先冲泡好
B. 将门帘打开，对乘务员起到约束的作用
C. 首先要查看餐食的生产日期和截止日期
D. 说话、动作要轻，开关餐车、烤箱时，避免发出过大的声音
【单选题】
对婴儿餐提供，下列表述正确的是 ___
A. 如一时用不完，为防变质，应立即处理掉
B. 2岁以内的孩子都可适用
C. 多为瓶、罐装，以肉泥、菜泥、水果泥为一套
D. 机上供应的婴儿餐均为奶制品
【单选题】
对穆斯林餐饮习惯，描述错误的是 ___
A. 穆斯林希望肉食是依教规屠宰的
B. 穆斯林教徒从不饮酒
C. 若无特殊食品，水果、蔬菜和米饭可作为替代食品
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
对素食餐特点，描述错误的是 ___
A. 有的可以接受鱼、海产品
B. 素食者皆因宗教信仰
C. 绝对的素食者，不吃任何动物类食品，包括奶制品、蛋类
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
下列对啤酒的种类，描述错误的是 ___
A. 根据包装容器分类：瓶装、罐装、桶装
B. 根据色泽分类：淡色、浓色
C. 根据浓度分：18％、16％、14％、12％等
D. 根据杀菌方法分类：鲜啤酒、熟啤酒
【单选题】
餐车及烤箱的装载数正确的是 ___
A. 2/3托盘42份；烤箱32份
B. 1/2托盘28份；烤箱42份
C. 1/2托盘56份；烤箱42份
D. 大托盘32份；烤箱32份
【单选题】
执行国际航班任务的乘务员如违反了CIQ等部门的规定___
A. 第一次罚款，第二次不得入境
B. 第一次原谅，第二次罚款
C. 当班回原始发地，不得再入所飞国
D. 第一次罚款，第二次加倍
【单选题】
驻外期间，乘务员离开驻地必须向主乘请假，但须在___
A. 北京时间晚上22：00之前归队
B. 当地时间晚上22：00之前归队
C. 当地时间晚上8：00归队
D. 飞机起飞前6小时内归队
【单选题】
澳大利亚航班喷撒药水规定：___
A. 红色为客舱 绿色为厕所 蓝色为货舱
B. 蓝色为客舱 红色为厕所 绿色为货舱
C. 蓝色为客舱 红色为货舱 绿色为厕所
D. 绿色为客舱 红色为货舱 蓝色为厕所
推荐试题
【单选题】
侦查人员在讯问犯罪嫌疑人时，下列做法错误的是___。
A. 将问话和犯罪嫌疑人的供述如实地记录清楚
B. 告知犯罪嫌疑人有拒绝回答与本案无关的问题的权利
C. 对犯罪嫌疑人的辩解未做记录
D. 在传唤结束前作出对犯罪嫌疑人拘留的决定
【单选题】
在办理刑事案件中，下列关于扣押、搜查、检查的说法正确的是___。
A. 检查不需要县级以上公安机关负责人批准，搜查则需要
B. 检查、搜查需要县级以上公安机关负责人批准，扣押则不需要
C. 扣押、检查、搜查都需要县级以上公安机关负责人批准
D. 扣押、检查需要办案部门负责人批准
【单选题】
下列关于搜查的说法正确的___。
A. 进行搜查时，可以只有侦查人员在场
B. 对可能隐匿、毁弃、转移犯罪证据的场所，在任何时候必须持搜查证进行搜查
C. 为了收集犯罪证据，经县级以上公安机关负责人批准，可以对犯罪嫌疑人住处进行搜查
D. 搜查妇女的身体，应当由法医进行
【单选题】
甲县公安局侦查人员需要对犯罪嫌疑人王某（女）进行人身检查，下列说法错误的是___。
A. 王某如果拒绝检查，侦查人员可以进行强制检查
B. 强制检查须经甲县公安机关负责人批准
C. 应当由女侦查人员或者医师进行
D. 检查的情况应当制作笔录，由参加检查的侦查人员、检查人员和见证人签名或者盖章
【单选题】
某县公安局在办理一起故意杀人案件中，需要对尸体进行解剖，下列说法错误的是___。
A. 为了确定死因，经办案部门负责人批准，可以解剖尸体
B. 死者家属无正当理由拒绝签名的，不影响解剖尸体
C. 解剖尸体，必须通知家属，家属拒不到场，不影响解剖尸体
D. 对没有继续保存必要的尸体，家属拒绝领回的，经县级以上公安机关负责人批准，可以及时处理
【单选题】
下列有关勘查的说法错误的是___。
A. 勘查现场时，应当邀请与案件无关的公民作为见证人
B. 公安机关对案件现场进行勘查不得少于2人
C. 勘查现场，必须持有刑事犯罪现场勘查证
D. 对重大案件的现场进行勘查，可以录像
【单选题】
逮捕犯罪嫌疑人应当具备的要件不包括___。
A. 有证据证明有犯罪事实的
B. 可能判处徒刑以上刑罚的
C. 被害人要求检察机关逮捕的
D. 采取取保候审、监视居住等措施，尚不足以防止发生社会危险，而有逮捕必要的。
【单选题】
国家机关工作人员高某与某军事部门有业务往来。一日，高某到该部门洽谈工作，趁有关人员临时离开将一部照相机窃走。该照相机中有涉及军事机密的照片。关于本案，负责立案侦查的是下列哪一机关?___
A. 公安机关
B. 检察机关
C. 国家安全机关
D. 军队保卫部门
【单选题】
下列哪种情形中，当事人的回避申请应被同意?___
A. 某侦查人员曾被单位作出过纪律处分
B. 某侦查人员态度生硬、粗暴
C. 某侦查人员接受过另一当事人的吃请
D. 某侦查人员业务能力差
【单选题】
当事人申请侦查人员回避被驳回时，可以___。
A. 向作出决定的机关申请复议一次
B. 向作出决定的机关的上一级机关申请复议
C. 向人民检察院申请复议一次
D. 向人民法院申诉
【单选题】
几个公安机关都有权管辖的刑事案件，由最初受理的公安机关管辖。必要时，可以由___管辖。
A. 犯罪嫌疑人户籍所在地
B. 犯罪嫌疑人居住地公安机关
C. 主要犯罪地的公安机关
D. 犯罪嫌疑人经常居住地公安机关
【单选题】
下列选项中不属于侦查阶段律师享有的权利的是___。
A. 有权为犯罪嫌疑人提供法律咨询
B. 有权为犯罪嫌疑人代理申诉、控告
C. 有权向侦查机关要求查阅、复制案件材料
D. 有权会见在押的犯罪嫌疑人
【单选题】
甲涉嫌刑讯逼供罪被立案侦查。甲以该案有侦查人员王某与被害人存在近亲属关系为由，提出回避申请。对此，下列哪一选项是错误的?___
A. 王某可以口头提出自行回避的申请
B. 作出回避决定以前，王某不能停止案件的侦查工作
C. 王某的回避由公安机关负责人决定
D. 如甲的回避申请被驳回，甲有权申请复议
【单选题】
下列关于刑事诉讼中辩护人与诉讼代理人区别的表述，哪一项是正确的?___
A. 介入诉讼的时间相同
B. 可以担任辩护人和诉讼代理人的人员范围
C. 是否出席法庭不同
D. 承担的刑事诉讼职能不同
【单选题】
在下列哪种情形下，人民法院应当为被告人指定辩护人？___
A. 在一起团伙盗窃案件中，被告人陈某、萧某委托了辩护人，而李某没有委托辩护人
B. 王某涉嫌故意杀人，审理时未满18周岁，没有委托辩护人
C. 张某涉嫌故意伤害，被人民检察院提起公诉，而人民法院认为起诉意见和移送的案件证据材料可能影响正确定罪量刑
D. 外国人约翰涉嫌诈骗，被人民检察院提起公诉时没有委托辩护人
【单选题】
在刑事诉讼中，对于不符合立案条件的，有控告人的，公安机关应将不立案的理由通知控告人，控告人如果不服可以___。
A. 向原决定的公安机关申请复议
B. 申请复核
C. 向上级公安机关提出控告
D. 向人民法院提起行政诉讼
【单选题】
下列有关侦查权的说法不正确的是 ___
A. 侦查权由公安机关（含国家安全机关）专门行使
B. 侦查权中包含专门调查工作和强制性措施
C. 人民检察院也可以依法进行侦查
D. 人民检察院也行使了一部分侦查权
【单选题】
辩护律师乙在办理甲涉嫌抢夺一案中，了解到甲实施抢夺时携带凶器，但办案机关并未掌握这一事实。对于该事实，乙应当如何处理? ___
A. 应当告知公安机关
B. 应当告知检察机关
C. 应当告知人民法院
D. 应当为被告人保守秘密
【单选题】
下列哪一项不属于取保候审保证人必须符合的条件___。
A. 与本案无牵连，且有能力履行保证义务
B. 必须懂得一定的法律知识
C. 享有政治权利，人身自由未受到限制
D. 有固定的住处和收入
【单选题】
张某今年25岁，在一家公司打工，因为盗窃而被推上了法院的刑事被告席。张某打算委托一人作为自己的辩护人。在他提出的下列人选中，人民法院可以准许的有___
A. 他的一位好友介绍的某外资公司的法律部负责人，美国人汤姆
B. 他在公安机关工作的表姨父
C. 他在人民法院工作的哥哥
D. 目睹了他盗窃行为的李某
【单选题】
律师王某接受被告人刘某的委托担任其辩护人，在会见刘某过程中了解到刘某正在预谋一起团伙盗窃案。对此，王某应当如何处理?___
A. 可以向公安机关揭发刘某的这一罪行
B. 应当向公安机关揭发刘某的这一罪行
C. 可以说服刘某自首这一罪行
D. 应当帮助刘某隐瞒这一罪行
【单选题】
公安机关勘验杀人现场时，提取了插在被害人胸部上的一把匕首。从证据分类的角度看，该匕首属于下列哪种分类？ ___
A. 原始证据、直接证据
B. 传来证据、间接证据
C. 实物证据、直接证据
D. 原始证据、间接证据
【单选题】
在杨某被控故意杀人案的审理中，公诉人出示了死者女儿高某（小学生，9岁）的证言。高某证称，杨某系其表哥，案发当晚，她看到杨某举刀杀害其父。下列哪一选项是正确的？ ___
A. 因高某年幼，其证言不能作为证据出示
B. 因高某对所证事实具有辨别能力，其证言可以作为证据出示
C. 高某必须到庭作证，否则其证言不能作为证据出示
D. 高某与案件有利害关系，其证言不可以作为定案的根据
【单选题】
法院审理一起故意杀人案时，被告人石某称因侦查人员刑讯逼供不得已承认犯罪事实，并讲述受到刑讯逼供的具体时间。公安机关为证明侦查讯问程序合法，当庭播放了有关讯问的录音录像，并提交了书面说明。关于该录音录像的证据种类，下列哪一选项是正确的?___
A. 犯罪嫌疑人供述和辩解
B. 视听资料
C. 书证
D. 物证
【单选题】
被害人在临死前向抢救他的医生魏某讲述了遭受犯罪分子侵害的事实，在诉讼过程中医生魏某就该情况向司法机关作证。根据刑事诉讼证据的分类理论，医生魏某的证言属于什么类型的证据？___
A. 言词证据、原始证据、直接证据、有罪证据
B. 言词证据、传来证据、直接证据、有罪证据
C. 言词证据、原始证据、间接证据、无罪证据
D. 实物证据、传来证据、直接证据、有罪证据
【单选题】
某地打击一涉黑犯罪团伙，但是当地一些群众因担心受到报复而不愿作证。在这种情况下，应由哪个机关负责证人的安全？___
A. 公安机关
B. 检察机关
C. 人民法院
D. 以上三机关均有保障证人安全的义务
【单选题】
下列各组犯罪中，___均属于告诉才处理的犯罪。
A. 侮辱罪、诽谤罪、暴力干涉婚姻自由罪、侵占罪
B. 遗弃罪、虐待罪、暴力干涉婚姻自由罪、重婚罪
C. 侮辱罪、诽谤罪、重婚罪、职务侵占罪
D. 侮辱罪、暴力干涉婚姻自由罪、虐待罪、遗弃罪
【单选题】
在一起对弃尸的现场勘查中，侦查人员发现一封遗书。据记载的内容，侦查人员推断出死者的家庭与身份。同时，又根据笔迹鉴定，证实遗书确实是死者亲笔书写。据此，本案中的遗书在证据种类上应为哪种?___
A. 书证
B. 物证
C. 既是物证，也是书证
D. 被害人陈述
【单选题】
某小区发生盗窃案，公安机关通过小区的闭路监视系统破获此案，收缴赃款、金饰、光盘等赃物若干。下列选项中哪一项为错误的?___
A. 赃款、金饰等属于物证
B. 监视系统拍摄的资料属于视听资料
C. 光盘是物证
D. 光盘和监视系统拍摄的图像都是视听资料
