【单选题】
下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是（）。___
A. 进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
B. 载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C. 只需要中文标签和说明书，其他的不需要
D. 应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求
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答案
C
解析
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【单选题】
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款内容外，还应当标明（）。___
A. 用法用量
B. 功能主治
C. 主要营养成分及其含量
D. 适用范围
【单选题】
包装物或包装容器最大表面面积大于20cm2时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于（）。___
A. 1.6mm
B. 1.8mm
C. 2.0mm
D. 2.2mm
【单选题】
标签上计量单位必须使用法定计量单位，请选择出下列计量单位准确的一组（）。___
A. ug(微克)、mg(毫克)、kJ（千焦耳）、L(升)
B. 盎司、磅、加仑、大卡、卡路里
C. 磅、加仑、大卡、(g)克、L(升)
D. ml（毫升）、L（升）、J（焦耳）、盎司
【单选题】
某一进口调味汁的原料中50%是酱油，其标签中配料表的正确排序应属于以下哪种？___
A. 大豆、小麦粉、水、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
B. 葡萄糖、酱油（小麦粉、大豆、水、苯甲酸钠、食用盐）、、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
C. 水、小麦粉、大豆、食用盐、苯甲酸钠、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
D. 酱油（水、大豆、小麦粉、食用盐、苯甲酸钠）、葡萄糖、淀粉、水解蛋白、红曲米、焦糖色
【单选题】
配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。___
A. 0.01
B. 0.02
C. 0.03
D. 0.04
【单选题】
配料表中使用的某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（）时，不需要标示复合配料的原始配料。___
A. 0.15
B. 0.2
C. 0.25
D. 0.3
【单选题】
下列关于营养成分功能的声称使用不当的是（）。___
A. 适当的能量可以保持良好的健康状况
B. 蛋白质有助于组织的形成和生长
C. 膳食纤维具有润肠通便的作用
D. 脂肪提供高能量
【单选题】
如何鉴别猪囊虫肉？___
A. 猪肉质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原
B. 用肉眼观察就可以看到猪肉、内脏中有小米粒至豌豆大小不等(生长期不同)痘粒。在囊液中有一个白色的头节，就像石榴籽。冷冻后，小疙瘩则变成白色干瘪颗粒
C. 猪肉表皮无斑痕，无出血斑点
D. 猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽
【单选题】
如何鉴别冻猪肉发霉变质？___
A. 白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点上，部分有白色粉状物附着，这种白斑用湿毛中容易擦去，不留痕迹。绿斑：在冷藏肉的表面上长有绿色苔状物，主要是青霉属的霉菌寄生所致。黑斑：多见于冷藏肉、腌肉和腌制品，主要由芽枝霉菌属，如蜡叶芽枝霉和产生黑色素的黑霉引起的。这些霉往往深入肉的深部，致使肉的腐败
B. 猪肉猪皮面干净，无斑点淤血现象
C. 冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味
D. 无腥臭和恶心气味
推荐试题
【多选题】
改革开放以来我们取得一切成绩和进步的根本原因，归结起来就是__。___
A. 开辟了中国特色社会主义道路
B. 形成了中国特色社会主义理论体系
C. 确立了中国特色社会主义制度
D. 发展了中国特色社会主义文化
【多选题】
跨入新世纪，我国进入全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化的新的发展阶 段。必须按照中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局和“四个全面”战略布局，统筹 推进经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设，协调推进__。___
A. 全面建成小康社会
B. 全面深化改革
C. 全面依法治国
D. 全面从严治党
【多选题】
党章总纲指出， 发展更加广泛、 更加充分、 更加健全的人民民主， 推进协商民主_ _发展，切实保障人民管理国家事务和社会事务、管理经济和文化事业的权利。___
A. 广泛
B. 多层
C. 制度化
D. 系统化
【多选题】
我国最广泛的爱国统一战线是由__组成的。___
A. 全体社会主义劳动者
B. 社会主义事业的建设者
C. 拥护社会主义的爱国者
D. 拥护祖国统一和致力于中华民族伟大复兴的爱国者
【多选题】
中国共产党要领导全国各族人民实现社会主义现代化的宏伟“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦，就要坚持立党为公、执政为民，不断提高党的领导水 平和执政水平，提高拒腐防变和抵御风险的能力，不断增强__的能力。___
A. 自我净化
B. 自我完善
C. 自我革新
D. 自我提高
【多选题】
党的民主集中制的基本原则是__。___
A. 党员个人服从党的组织
B. 少数服从多数
C. 下级组织服从上级组织
D. 全党各个组织和全体党员服从党的全国代表大会和中央委员会
【多选题】
党组织对违犯党的纪律的党员，应坚持__,按照错误性质和情节轻重，给以批评 教育直至纪律处分。___
A. 惩前毖后、治病救人
B. 执纪必严、违纪必究
C. 抓早抓小、防微杜渐
D. 严的要求、严的标准
【多选题】
中国共产党坚持对人民解放军和其他人民武装力量的绝对领导，贯彻习近平强军思 想，加强人民解放军的建设，坚持__。___
A. 政治建军
B. 改革强军
C. 科技兴军
D. 依法治军
【多选题】
坚持民主集中制，必须实行正确的集中，牢固树立__，坚定维护以习近平同志为核 心的党中央权威和集中统一领导。___
A. 政治意识
B. 大局意识
C. 核心意识
D. 看齐意识
【多选题】
坚持民主集中制，必须加强和规范党内政治生活，增强党内政治生活的__，发展积 极健康的党内政治文化，营造风清气正的良好政治生态。___
A. 政治性
B. 时代性
C. 原则性
D. 战斗性
【多选题】
党章要求，党员要发扬社会主义新风尚，带头实践__，为了保护国家和人民的利 益，在一切困难和危险的时刻挺身而出，英勇斗争，不怕牺牲。___
A. 社会主义核心价值观
B. 社会主义荣辱观
C. 提倡共产主义道德
D. 弘扬中华民族传统美德
【多选题】
党和法治的关系是法治建设的核心问题。以下关于党和法治的关系的表述正确的是_ _。___
A. 党的领导是社会主义法治最根本的保证
B. 党的领导和社会主义法治是一致的
C. 社会主义法治必须坚持党的领导
D. 党的领导必须依靠社会主义法治
【多选题】
党的十八届四中全会《决定》开宗明义用“三个事关”阐述依法治国的重要性。这“三个事关”包括_ _。___
A. 事关我们党执政兴国
B. 事关人民幸福安康
C. 事关经济快速发展
D. 事关党和国家长治久安
【多选题】
下列选项中，_ _符合党的十八届四中全会《决定》就“推动全社会树立法治意识”所提出的相关要求。___
A. 把法治教育纳入国民教育体系
B. 实行国家机关“谁执法谁普法”的普法责任制
C. 把法治教育纳入精神文明创建内容
D. 健全媒体公益普法制度
【多选题】
党的十八届四中全会《决定》要求，行政机关要坚持法定职责必须为、法无授权不可为， 勇于负责、敢于担当。同时强调了以下_ _“三个坚决”。___
A. 坚决杜绝越级执法、跨区执法
B. 坚决纠正不作为、乱作为
C. 坚决克服懒政、怠政
D. 坚决惩处失职、渎职
