露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景_答案

【判断题】

露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景

A. 对

B. 错

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【判断题】

橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一

A. 对

B. 错

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油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸

A. 对

B. 错

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云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味

A. 对

B. 错

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酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成

A. 对

B. 错

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打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品

A. 对

B. 错

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制作蒙古族咸奶茶一般采用乌龙茶

A. 对

B. 错

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打油茶是畲族的饮茶习俗

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B. 错

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“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方

A. 对

B. 错

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“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方

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B. 错

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竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料

A. 对

B. 错

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冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出

A. 对

B. 错

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冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜

A. 对

B. 错

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冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜

A. 对

B. 错

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冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜

A. 对

B. 错

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冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮

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清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等

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冲泡调饮红茶一般采用壶泡法

A. 对

B. 错

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调饮红茶的盛茶杯多采用带柄带托的瓷杯

A. 对

B. 错

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按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜

A. 对

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冲泡调饮红茶的水温以60摄氏度为宜

A. 对

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【判断题】

用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶60-70ml为宜

A. 对

B. 错

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冲泡调饮红茶的时间一般以10-15分钟为宜

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牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶

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【判断题】

调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙,用来调匀茶汤等

A. 对

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233配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的色香味形及保健功能

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中茶座布置冬天可以设藤椅、竹垫

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B. 错

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配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下

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B. 错

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品尝青豆茶,可不用茶匙,靠敲打碗边和碗口,使茶叶和配料移到碗边而食用,别有一番情趣

A. 对

B. 错

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夏天茶馆内可增设暖色调的坐垫及靠垫

A. 对

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现代仿唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具等

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具有乡土气息的茶艺馆内陈列物品较多运用于茶艺茶道书籍、茶文化杂志

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物品陈列是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的重要手段

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【判断题】

茶几的高度、大小则需与座椅的高低位置相协调

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B. 错

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【判断题】

茶艺馆中茶桌的高度以茶客坐下的双脚高度为准

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品茶桌的大小应根据招待的人数而定

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶点台的容器应给人一种洁净美观的感觉

A. 对

B. 错

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【单选题】

(71514)他励直流发电机的外特性是指在额定励磁电流下，负载电流变化时( )的变化规律。[222110235](1.0分)___

A. 端电压

B. 电源电压

C. 定子绕组两端电压

D. 以上说法均不对

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【单选题】

(71515)( )制动多用于位能要求限速运行的场合，此时电磁转矩与转动方向相反，对电机起制动作用。[322110204](1.0分)___

A. 反接

B. 能耗

C. 回馈

D. 电磁抱闸

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【单选题】

(71516)额定电流为100 A的晶闸管，最大允许通过( )的恒定直流电流。[223110211](1.0分)___

A. 100 A

B. 117 A

C. 41 A

D. 157 A

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【单选题】

(71517)车辆正常运行时，KP-2A型供电装置直流输出电压正常值应为( )。(1.0分)___

A. 24 V

B. 36 V

C. 45 V

D. 59 V

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【单选题】

(71518)能耗制动时在同样转速下通入定子的直流电流越大制动作用越强，但过大会使定子绕组发热，通常为电动机空载电流的( )。[222120235](1.0分)___

A. 1～2倍

B. 2～3倍

C. 3～4倍

D. 4～5倍

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【单选题】

(71519)为使直流电动机反转，应采取( )的措施来改变主磁场的方向。[223110206](1.0分)___

A. 改变励磁绕组极性

B. 减少电流

C. 增大电流

D. 降压

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【单选题】

(71520)25T型客车的可编程控制器(简称PLC)供电后，绿色PWR灯亮，橙色RUN灯亮，红色( )灯灭；连接触摸屏或网关后橙色COM灯闪烁。[233110214](1.0分)___

A. FH

B. XS

C. ERR

D. ZD1

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【单选题】

(71521)直流伺服电动机实质上就是一台( )直流电动机。[221110235](1.0分)___

A. 他励式

B. 串励式

C. 并励式

D. 复励式

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【单选题】

(71522)对于或门来讲，其输入、输出关系为( )。[232110214](1.0分)___

A. 有1出1

B. 有0出0

C. 全1出1

D. 全1出0

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【单选题】

(71523)半控桥式整流电路带电感负载时必须加上续流二极管是为了( )。[322110213](1.0分)___

A. 增大输出直流电压

B. 减少输出直流电压

C. 防止晶闸管不能导通

D. 防止电路失控

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【单选题】

(71524)运用客车中轴温报警器同车同侧轴温显示温差不超过( )(1.0分)___

A. 2 ℃

B. 3 ℃

C. 4 ℃

D. 5 ℃

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【单选题】

(71525)并励、他励电动机具有硬机械特性，这种特性特别适用于当负载变化时要求转速( )的场合。[222110235](1.0分)___

A. 绝对稳定

B. 比较稳定

C. 不太稳定

D. 极不稳定

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【单选题】

(71526)在电力电子装置中，电力晶体管一般工作在( )状态。[321110211](1.0分)___

A. 放大

B. 截止

C. 饱和

D. 开关

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【单选题】

(71527)国家规定，直流电机从空载(不允许空载电机从1/4负载开始)到额定负载的所有情况下，电机的火花等级不超过( )级。[322110235](1.0分)___

A. 1

B. 5/4

C. 3/2

D. 2

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【单选题】

(71528)机械性火花通常呈黄色，火星长，强度弱，而电气性火花通常呈( )，当电机的工作状态和负载条件变化时，火花的大小和亮度也随着明显的变化。[222110635](1.0分)___

A. 蓝色

B. 红色

C. 棕色

D. 橙色

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【单选题】

(71529)测量电气设备的吸收比，应使用( )。[212110230](1.0分)___

A. 万用表

B. 直流双臂电桥

C. 兆欧表

D. 钳流表

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【单选题】

(71530)要想测量高频脉冲信号，应选用( )。[222110214](1.0分)___

A. 简易示波器

B. SB-10型通用示波器

C. 同步示波器

D. 任何一种示波器均可

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【单选题】

(71531)示波器中扫描发生器产生的是( )。[212110214](1.0分)___

A. 锯齿形波信号

B. 正弦波信号

C. 矩形波信号

D. 三角波信号

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【单选题】

(71532)( )适用于电路试验、整机维修、晶体管参数测量等。[223110215](1.0分)___

A. 电机匝间耐压检测仪

B. 接触电阻检测仪

C. 晶体管测试仪

D. 数字测速仪

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【单选题】

(71533)25T型客车检修规程对于H23XJD型电空阀泄漏试验规定，将风压调至900 kPa，电压调为( )时，用防锈检漏剂检查电空阀风路及各部须无泄漏。[311110204](1.0分)___

A. DC 48 V

B. AC 48 V

C. DC 77 V

D. AC 77 V

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【单选题】

(71534)( )电压表是利用被测电压与不断递减的基准电压进行比较，通过比较最终获得被测电压数字量，然后用显示器显示出被测电压值。[222110232](1.0分)___

A. 电压-时间变换型

B. 电压-频率变换型

C. 逐次逼近比较型

D. 模拟型

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【单选题】

(71535)J5型发电机的额定功率为( )。(1.0分)___

A. 2 kW

B. 3 kW

C. 5 kW

D. 8 kW

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【单选题】

(71536)按仪表( )分类，可分为电压表、电流表、功率表、频率表等。[222110229](1.0分)___

A. 工作原理

B. 测量对象

C. 工作电流

D. 使用方法

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【单选题】

(71537)我国规定安全电压额定值等级为( )。[223110409](1.0分)___

A. 36 V，24 V，12 V，6 V

B. 42 V，36 V，24 V，12 V，6 V

C. 42 V，36 V，12 V

D. 36 V，12 V，6 V

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【单选题】

(71538)绝缘材料的型号规定以四位数表示，其中左起第( )数字表示绝缘材料的分类。[212110204](1.0分)___

A. 1位

B. 2位

C. 3位

D. 4位

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【单选题】

(71539)主管段长和车间主任未按规定在“车统—181”上签字不超过2次的，在运用客车质量鉴定中属于管理部分( )问题。(1.0分)___

A. A类

B. B类

C. C类

D. D类

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【单选题】

(71540)△形接法的三相笼形电动机若误接成Y形，那么在额定负载下运行时，其铜耗和温升将会( )。[232110235](1.0分)___

A. 减小

B. 增大

C. 不变

D. 视具体情况而定

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【单选题】

(71541)当异步电动机的定子电源电压突然降低为原来电压的80％的瞬间，转差率维持不变，其电磁转矩将会减少到原来的电磁转矩的( )。[233110235](1.0分)___

A. 80％

B. 70％

C. 64％

D. 50％

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【单选题】

(71542)电机转子不平衡，会使电机运行时发生振动和噪声，加速( )磨损，缩短电机的使用寿命。[212110235](1.0分)___

A. 轴承

B. 风扇

C. 转子铁芯

D. 密封圈

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【单选题】

(71543)转子的不平衡量，可用( )表示。[221110235](1.0分)___

A. 偏心距

B. 重径积

C. 平衡精度

D. 偏心距，重径积和平衡精度

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【单选题】

(71544)画放大电路的交流通道时，电容和直流电源可认为是( )。[232110206](1.0分)___

A. 开路，短路

B. 短路，开路

C. 开路，开路

D. 短路，短路

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【单选题】

(71545)调试可控硅整流装置是( )。[232110213](1.0分)___

A. 先调主回路，后调控制回路

B. 先调控制回路，后调主回路

C. 控制回路与主回路同时调试

D. 先调主回路或先调控制回路均可

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【单选题】

(71546)多谐振荡器是( )触发器。[232110215](1.0分)___

A. 无稳定

B. 双稳态

C. 单稳态

D. 单结晶体管

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【单选题】

(71547)集成运算放大器由输入级，( )基本部分组成。[222110215](1.0分)___

A. 输出级两个

B. 中间级，输出级三个

C. 偏置电路，输出级三个

D. 中间级，输出级和偏置电路四个

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【单选题】

(71548)同步电机按运行方式和功率转换方式，可分为( )。[231110235](1.0分)___

A. 发电机，电动机

B. 发电机，补偿机

C. 发电机，电动机，补偿机

D. 电动机，补偿机

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【单选题】

(71549)( )是造成发电机端电压低的原因。[232110235](1.0分)___

A. 电机转速高于额定值

B. 励磁分流电阻断路

C. 电刷接触面积小压力不足

D. 剩磁消失

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【单选题】

(71550)三相桥式整流电路(不带滤波器)，变压器副边电压有效值为24 V时负载上的直流电压应为( )。[232110213](1.0分)___

A. 21.6 V

B. 10.8 V

C. 56.1 V

D. 47 V

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【单选题】

(71551)J5型发电机的额定输出电流为( )。(1.0分)___

A. 48 A

B. 60 A

C. 75 A

D. 85 A

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【单选题】

(71552)物理方法制冷是运用物质的( )变化来实现的。[322110204](1.0分)___

A. 化学

B. 物理

C. 本质

D. 汽液

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【单选题】

(71553)温度、压力和比容三个参数是制冷剂的( )状态的基本参数。[323110204](1.0分)___

A. 热力

B. 工作

C. 气化

D. 液化

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