【单选题】
对机上饮用水进行采样,需采样后___检测。
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
饮用水卫生监督需选派___及以上卫生监督人员。
A. 1名
B. 4名
C. 3名
D. 2名
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括___。
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
蓄水池(箱)周围___以内没有渗水坑,周围____内没有污水管线及污染物,水站周围环境整洁。
A. 20米;5米
B. 20米;2米
C. 10米;5米
D. 10米;2米
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应___。
A. 立即辞退,不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退,不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位,不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶(袋)中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前,向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当___进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
A. 每半年
B. 每年
C. 每二年
D. 每三年
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源,距离暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池___以上,环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述,错的是:___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的,直接吊销卫生许可证,负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述,错的是:___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间与食品贮存区域直接连通
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可,临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品,应当在___条件下,尽快送达实验室。
A. 冷藏
B. 自然
C. 冷冻
D. 通风
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
A. 口感
B. 营养
C. 色泽
D. 安全
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___;没有明确保质期的,保存期限不得少于______。
A. 3个月;1年
B. 3个月;2年
C. 6个月;1年
D. 6个月;2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
A. 湿度
B. 温控
C. 风速
D. 照度
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所,不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品,通常pH大于___且水分活度大于_____,易于微生物生长或产生毒素。
A. 6;0.85
B. 5.6;0.85
C. 4.6;0.8
D. 4.6;0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施,确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指___。
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间,___无需设置专间。
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》(GB31641),冷藏温度应控制在___。
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》(GB31641),采用热链工艺生产的食品,在加工、储存、运输和食用前需保持在___以上。
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
推荐试题
【判断题】
判断题 [2]测定结果精密度好,不一定准确度高
A. 对
B. 错
【判断题】
判断题 [2]精密度高,准确度就一定高
A. 对
B. 错
【判断题】
A. 对
B. 错
【判断题】
判断题 [3]准确度是测定值与真实值之间接近的程度
A. 对
B. 错
【判断题】
判断题 [2]平均偏差常用来表示一组测量数据的分散程度
A. 对
B. 错
【判断题】
判断题 [2]平均偏差与标准偏差一样都能准确反映结果的精密程度
A. 对
B. 错
【判断题】
A. 对
B. 错
【判断题】
判断题 [2]某物质的真实质量为1. 00g,用天平称量称得0. 99g,则相对误差为1%
A. 对
B. 错
【判断题】
A. 对
B. 错
【判断题】
05%,则这组测量值的相对平均偏差为0.06%
A. 对
B. 错
【判断题】
判断题 [2]0.650×100=0. 630×(100+V)中求出的V有3位有效数字
A. 对
B. 错
【判断题】
判断题 [2]有效数字中的所有数字都是准确有效的
A. 对
B. 错
【判断题】
判断题 [2]在分析数据中,所有的“0”都是有效数字
A. 对
B. 错
【判断题】
判断题 [2]6.78850修约为四位有效数字是6.788
A. 对
B. 错
【单选题】
班组长的___能把班组成员的精力吸引到培训工作上来,形成班组培训的合力。。A.引领作用B.凝聚作用C示范作用D. 先锋模范作用4.班组培训内容不包括以下哪项? ( D )。
A. 安全培训
B. 规章培训
C. 生产校能培训
D. 特种作业资格培训。
【单选题】
班组台帐纸张要求以___为准,可用拉杆式文件夹统一装订;做到三边对齐。。
A. A4
B. A5
C. 84
D. 85.
【单选题】
对“三新”人员要指定专人负责指导,按照岗位任职条件和要求,及时签订___..
A. 师德合同
B. 劳动合同C培训计划书D. 安全责任书
【单选题】
发生事故及苗子、隐患、职业病等要详细记录,本着___的原则,及时召开分析会,查找原因,吸取教训,提出防范措施。
A. 按章作业
B. 四不放过
C. 说服教育
D. 严格管理
【单选题】
岗位作业指导书中不包括的内容是___。 。
A. 岗位描述
B. 岗位工作目标和要求
C. 岗位职责
D. 设备管理制度
【单选题】
班前会一般不包括事方面内容: ___。
A. 检查职工着装、备品
B. 市置作业任务
C. 检查班通台张
D. 进行安全预想。
【单选题】
___是指在计划期内,生产班组应完成的工作总量,是为把获组的作业任务,落实到每名班组成员、每台设备上而编制的具体工作方案。
A. 班组作业计划
B. 班组台账
C. 班组文件
D. 班组管理
【单选题】
以下不属于班组作业计划的编制原则的是: ___
A. 独立思考、独立制定
B. 沟通协调、统等安排C.综合平衡、留有余地 D.助员职工。共同制订。
【单选题】
作业过程控制包括三个阶段,即作业前的准备阶段、___和作业后的评价总结阶段,。
A. 班组活动阶段
B. 车间开会阶段
C. 作业中的控制阶段D.作业时的 自动阶段
【单选题】
班前会是企业基层管理的重要组成部分,是班组长向下属传达上层的指示、___、做好作业准备的主要途径。,
A. 总结工作经验
B. 布置工作任务
C. 培训工艺流程
D. 关心个人生活
【单选题】
___应清楚储敢位置,充分做到随时用随时取,存储物料要建立相应台张,做到联物相符。“
A. 班组长
B. 班组材料员
C. 班组每位职工
D. 防护员。
【单选题】
人员下道避车的同时,必须将作业机具、材料移出线路,放置、堆码牢固,不得侵入展界,两线间距离小于___不得停留人员和放置机具、材料。
A. 4m
B. 4.5m
C. 6.5m
D. 5m
【单选题】
模越有机车、车辆停留的线路时,必须先确认机车、车辆暂不移动,然后在距该机车、车辆___米以外绕行。
A. 8
B. 9
C. 10
D. 12
【单选题】
天气不良或晾望条件困难地段,必须坚持___制度。
A. 单线避车
B. 邻线避车
C. 双线避车
D. 多线避车
【单选题】
发现牵引供电设备断线及其部件损坏,或发现牵引供电设备上挂有线头、绳索、塑料市或脱落搭接等异物,在牵引供电设备检修人员到达并采取措施以前,任何人员均应距已断线索或异物处所___ m以外。
A. 5
B. 8
C. 10
D. 6
【单选题】
各工种岗位安全生产责任制要单一编号,编号规则采用___ 位数字编码。
A. 6
B. 7
C. 8
D. 9.
【单选题】
JTW-1型列车接近无线语音提示系统按用途分为:___
A. 站场、区间无线传输防护和站场有线定点防护两种。
B. 站场、区间无线传输防护,C. 站场有线定点防护两种。D.以上均不正确
【单选题】
站内和行人较多的地段,牵引供电设备支柱在距轨面___ 高处均要设白成属字 “高压危险”并有红色闪电符号的警示标志。
A. 2m
B. 2.5m
C. 1.5m
D. 3m
【单选题】
27距钢轨头部外侧距高不小于___ 以上,设有进车台(洞)的桥梁(隧道)须进入遵车台(洞)港车。
A. 2.5m
B. 3m
C. 3.5m
D. 4m
【单选题】
个性心理包括___。
A. 个性倾向和个性能力
B. 个性倾向和个性心理特征C个性需要和个性心理特征 D.个性倾向和个性价值观
【单选题】
个性心理特征不包括___ 。
A. 个人气质
B. 个人性格
C. 个人魅力
D. 个人能力
【单选题】
“违章不一定出事,出事不一一定伤人,伤人不一定是我。”属于___。
A. 省能心理
B. 侥幸心理
C. 逆反心理
D. 轻枧心理。
【单选题】
人对事物的态度或行为方面的较稳定的心理特征是___。
A. 性格
B. 气质
C. 意志
D. 情绪
【单选题】
下面哪一项是人心理活动在强度、速魔、灵活性等方面所表现出的稳定的动力特征? ___ 。
A. 性格
B. 气质
C. 情绪
D. 感觉
【单选题】
事故创伤后应激障碍是一种常见的心理障碍,其特征不包括___
A. 悲观厌世
B. 忧郁
C. 积极进取
D. 自我封闭。
【单选题】
___对客观事物不正确的知党,它不同于幻觉,它是在客观事物制激作用下的一一种对制激的主观歪曲的知觉。
A. 感觉
B. 知觉
C. 注意
D. 错觉