【单选题】
茶艺馆装饰用材以___、质朴为特色。
A. 素雅、自然
B. 现代元素
C. 时尚元素D美观
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答案
A
解析
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【单选题】
下列符合乡士气息茶艺馆陈列物品的是___。
A. 茶文化书籍
B. 五谷农具
C. 紫砂壶
D. 挂画
【单选题】
具有自然特色的陈列品是___。
A. 溪水卵石
B. 贮茶器具
C. 茶诗、茶画
D. 水车
【单选题】
和、敬、清、寂这茶道四规是指哪个国家的茶道___。
A. 中国
B. 韩国
C. 日本
D. 法国
【单选题】
被称为日本“茶道”之集大成者的是___。
A. 千利休禅师
B. 昭明
C. 南浦
D. 荣西
【单选题】
茶叶中的___含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。
A. 氨基酸
B. 氟
C. 脂多糖
D. 维生素
【单选题】
茶叶中已知的氨基酸主要有___种。
A. 10多种
B. 20多种
C. 30多种
D. 40多种
【单选题】
茶叶中多酚类共有___大类,以儿茶素类占主要成分。
A. 四大类
B. 五大类
C. 六大类
D. 七大类
【单选题】
茶叶中多酚类含量占鲜叶干物质重的___,主要决定茶汤的滋味及色泽。
A. 5-10%
B. 15-35%
C. 30-45%
D. 50-64%
【单选题】
茶艺馆里茶桌“摆台”一般需要摆放___、水盂、餐巾纸及牙签筒。
A. 茶具
B. 桌号牌
C. 花瓶
D. 开水壶
【单选题】
茶树要求土壤条件是酸性,PH的范围是小于___。
A. 6.5
B. 7.5
C. 8.5
D. 10.5
【单选题】
茶树要求土壤条件是___。
A. 碱性
B. 中性
C. 酸性
D. 介于酸碱之间
【单选题】
收银台往往设置在___,便于管理、接待、招呼、送客以及收银。
A. 大门口
B. 大厅中央
C. 进出口
D. 楼梯口
【单选题】
明代茶具的代表是___。
A. 玻璃
B. 黑釉瓷器
C. 景瓷宜陶
D. 玻璃茶具
【单选题】
___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
A. 茶海
B. 盖碗
C. 兔毫盏
D. 茶盅
【单选题】
___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
A. 紫砂壶
B. 玻璃壶
C. 白瓷壶
D. 黑釉壶
【单选题】
《事茗图》的作者是___。
A. 文征明
B. 周文宾
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
___的画体现了明代文人的饮茶氛围。
A. 周文宾
B. 文征明
C. 唐伯虎
D. 祝枝山
【单选题】
明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。
A. 郑和
B. 朱权
C. 张源
D. 张又新
【单选题】
绿茶中的圆炒青是指___。
A. 西湖龙井
B. 珠茶
C. 碧螺春
D. 安吉白茶
【单选题】
花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。
A. 透兰
B. 透素
C. 鲜灵
D. 高长
【单选题】
法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 点茶器
【单选题】
法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。
A. 贮盐器
B. 炙茶器
C. 贮茶器
D. 筛茶
【单选题】
唐代茶具中碾器的用途是___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶
C. 调茶用
D. 碾碎茶饼
【单选题】
需要用到插钵的是___。
A. 藏族酥油茶
B. 土家族擂茶
C. 白族三道茶
D. 苗族油茶
【单选题】
品茶从美学角度归属于___
A. 艺术
B. 表演
C. 求美
D. 审美
【单选题】
无我茶会是___首先发起的。
A. 杭州
B. 台湾
C. 香港
D. 日本
【单选题】
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。
A. 色泽、香气一致
B. 色泽、大小、长短都要一致
C. 大小匀整、香气浓郁
D. 滋味、香气一致
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 青气
C. 串味
D. 异味
【单选题】
茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。
A. 培训练习型
B. 表演型
C. 团体活动型
D. 主题茶会型
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A. 清洗茶壶(杯)
B. 温壶(杯)
C. 候水
D. 赏茶
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。
A. 茶具质地的不同
B. 茶叶外形不同
C. 茶叶品种不同
D. 水质不同
【单选题】
历史上陆羽的煎茶活动讲究___
A. 艺术
B. 艺和技
C. 风雅
D. 悟禅
【单选题】
茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。
A. 精神感受和思想
B. 物质上的
C. 品茗的
D. 品茶
【单选题】
茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。
A. 咖啡碱
B. 还原糖
C. 茶多酚
D. 茶红素
【单选题】
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
【单选题】
在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。
A. 舌尖
B. 舌心
C. 舌根
D. 舌两侧
【单选题】
在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A. 清香
B. 清鲜
C. 鲜浓
D. 板栗香
【单选题】
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。
A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
【单选题】
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。
A. 水分
B. 茶多酚
C. 叶绿素
D. 淀粉
【单选题】
咖啡碱的主要药理功能是___作用。
A. 抗氧化
B. 兴奋
C. 抗衰老
D. 消炎
推荐试题
【单选题】
一般性货币政策工具中,主动权在商业银行而不在中央银行的工具是_____。___
A. 存款准备金政策
B. 再贴现
C. 公开市场业务
D. 道义劝告
【单选题】
在货币资金借贷中,还款违约属于金融风险中的_____。___
A. 流动性风险
B. 市场风险
C. 操作风险
D. 信用风险
【单选题】
我国某商业银行在向某企业发放贷款后,中国人民银行宣布降息,该商业银行随后下调了对该企业的贷款利率,导致利息收益减少,则该商业银行承受了_____。___
A. 信用风险
B. 法律风险
C. 利率风险
D. 操作风险
【单选题】
下列关于西方国家金融深化和发展顺序的说法,正确的是__________
A. 先金融中介机构,后金融市场
B. 先金融监管,后金融中介
C. 先资本市场,后货币市场
D. 先股票市场,后债券市场
【单选题】
我国某企业在并购美国本土的某公司时,美国政府以该并购会危及美国国家安全为由而倍加阻挠,迫使该企业最终不得不放弃该项并购,则该企业承受了_____。___
A. 市场风险
B. 国家风险
C. 法律风险
D. 操作风险
【单选题】
贷款五级分类方法被用于管理_____。___
A. 信用风险
B. 汇率风险
C. 利率风险
D. 流动性风险
【单选题】
下列银行业监管内容中,属于市场准入监管的是_____。___
A. 审批业务范围
B. 监管资产安全性
C. 监管内控有效性
D. 监管流动适度性
【单选题】
目前,世界各国普遍使用的国际收支概念是建立在_______基础上的。___
A. 收支
B. 交易
C. 现金
D. 贸易
【单选题】
资本金是金融机构抵御风险和吸收损失的保障,“巴塞尔协议”对于银行业的监管以_____为核心。___
A. 不良贷款率
B. 资产利润率
C. 资本利润率
D. 资本充足率
【单选题】
本币贬值以后,以外币计价的出口商品与劳务的价格下降,以本币计价的进口商品与劳务的价格上涨,从而_____。___
A. 刺激出口和进口,减少经常项目逆差
B. 限制出口和进口,增加经常项目逆差
C. 刺激出口,限制进口,减少经常项目逆差
D. 限制出口,刺激进口,增加经常项目顺差
【单选题】
一国之所以要对国际收支逆差进行调节,,是因为国际收支逆差会导致_____。___
A. 外汇汇率下跌
B. 通货紧缩
C. 本币汇率上升
D. 通货膨胀
【单选题】
在科学确定国际储备总量时,国际储备量要与_____。___
A. 经济规模成反
B. 外债规模成正比
C. 短期国际融资能力成正比
D. 对外开放度成反比
【单选题】
从第二次世界大战结束到1973年初实行的布雷顿森林体系,其一重要特征是_____。___
A. 实行浮动汇率制
B. 黄金非货币化
C. 汇率制度安排多元化
D. 实行可调整的固定汇率制
【单选题】
在国际收支平衡表中,借方记录的是__________
A. 资产的增加和负债的增加
B. 资产的增加和负债的减少
C. 资产的减少和负债的增加
D. 资产的减少和负债的减少
【单选题】
财政赤字能否引起通货膨胀,取决于_____.___
A. 赤字的多秒
B. 赤字的弥补办法
C. 赤字形成的原因
D. 赤字发生的时间
【单选题】
实际利率、名义利率与价格总水平变动率三者之间的关系是___________
A. 实际利率=名义利率+价格总水平变动率
B. 价格总水平变动率=名义利率+实际利率
C. 实际利率=名义利率-价格总水平变动率
D. 名义利率=实际利率-价格总水平变动率
【单选题】
我国银行的信贷管理,采用自上而下分配放贷权力的做法,叫做________    ___
A. 集中授权管理    
B. 统一授信管理   
C. 分级审批 
D. 审贷分离
【单选题】
从商业银行业务的角度看,票据贴现是银行的_____,属于信贷范畴。___
A. 中间业务
B. 表外业务
C. 授信业务
D. 委托业务
【单选题】
下列票据行为中,属于基本票据行为的是_____.___
A. 承兑
B. 付款
C. 背书
D. 出票
【单选题】
商业银行的存款种类划分方法之一,是根据存款的期限及提款方式分为活期存款、储蓄存款和_____.___
A. 担保存款
B. 公家存款
C. 定期存款
D. 私人存款
【单选题】
一般说来,商业银行流动性资产与流动性负债的比例不得低于_____.___
A. 0.2
B. 0.25
C. 0.3
D. 0.35
【单选题】
商业银行资产负债管理理论发展的历史顺序是_____.___
A. 负债管理理论、资产管理理论、资产负债管理理论
B. 资产管理理论、负债管理理论、资产负债管理理论
C. 资产负债管理理论、资产管理理论、负债管理理论
D. 资产负债管理理论、负债管理理论、资产管理理论
【单选题】
金融市场交易活动的载体是________
A. 金融工具
B. 货币资金
C. 有形市场
D. 无形市场
【单选题】
在贷款调查中,有别于债项评级的另一种评级叫________    ___
A. 客户信用评级    
B. 内部信用评级  
C. 国家主权评级   
D. 可转债信用评级
【单选题】
《担保法》规定,保证方式可分为________ ___
A. 代偿保证和一般保证 
B. 赔偿责任和连带责任保证 
C. 一般保证和连带责任保证 
D. 代偿责任和连带责任保证 
【单选题】
中央银行在金融市场上买卖有价证券的行为属于________。 ___
A. 公开市场业务 
B. 存款准备金
C. 窗口指导 
D. 再贴现 
【单选题】
________ 是指金融工具在金融市场上能够迅速地转化为现金而不致遭受损失的能力。 ___
A. 风险性 
B. 期限性 
C. 收益性 
D. 流动性 
【单选题】
________指出口企业为长期占领市场,实现利润最大化目标而无限期地持续以低价向国外市场出口产品的行为___
A. 掠夺性倾销
B. 隐蔽性倾销
C. C持续性倾销
D. 偶然性倾销
【单选题】
按照国际货币基金组织的定义,国际直接投资应该拥有国外企业股权的________以上___
A. 0.1
B. 0.25
C. 0.2
D. 0.15
【单选题】
我国企业的资产负债表中,资产类项目的排序规则是___________
A. 按照资产的金额大小顺序由大到小排列
B. 按照资产的变现能力顺序由慢到快排列
C. 按照资产的变现能力顺序由快到慢排列
D. 按照各项资产占总资产的比重由大到小排列
【单选题】
决定税负转嫁状况的关键因素是___________
A. 课税商品的性质
B. 课税与经济交易的关系
C. 商品的供给与需求弹性
D. 课税范围的大小
【单选题】
合同保全的法律特征不包括___________
A. 合同保全可以采取合同抵消的方式
B. 合同保全主要发生在合同有效成立期间
C. 合同保全是债的对外效力的体现
D. 合同保全的基本方法是代位权和撤销权
【单选题】
欧洲货币体系创立的一揽子货币是________
A. 特别提款权
B. 欧元
C. 欧洲计算单位
D. 欧洲货币单位
【单选题】
经济主体在运用外币计价结算的经济活动中,因外汇汇率变动引起应收账款或应付账的实际价值变动而发生实际损失。这种汇率风险类型是_____.___
A. 交易风险
B. 经济风险
C. 会计风险
D. 折算风险
【单选题】
下列关于中央银行的说法错误的是___________
A. 是银行的银行
B. 代理国家债券发行
C. 流通中的通货是其资产负债表负债方的主要项目
D. 除中央银行之外,还有其它发行通货的银行
【单选题】
商业银行吸收存款,集中闲散资金,发放贷款,发挥化货币为资本的作用,这体现的是其作为________的主要职能___
A. 信用中介
B. 支付中介
C. 信用创造
D. 交易中介
【单选题】
一般说来,西方国家中央银行货币政策的最终目标包括_____.___
A. 经济增长、稳定物价、充分就业、国际收支顺差
B. 稳定物价、充分就业、扩大内需、刺激消费
C. 保持适度通胀、刺激消费、充分就业、国际收支平衡
D. 稳定物价、经济增长、充分就业、国际收支平衡
【单选题】
调控社会总需求的两大支柱政策是_____.___
A. 货币政策与产业政策
B. 货币政策与财政政策
C. 财政政策与产业政策
D. 产业政策与就业政策
【单选题】
按照业务性质,中央银行具有_____等四种职能。___
A. 宏观调控、发行货币、制定货币政策、调节金融市场
B. 宏观调控、微观操作、金融监管、金融稽核
C. 发行货币、代理国库、管理存款准备金、公开市场操作
D. 宏观调控、金融服务、金融监管、国际金融合作
【单选题】
直接金融市场与间接金融市场的差别在于_____。___
A. 是否有中介机构参与
B. 中介机构的交易规模
C. 中介机构在交易中的活跃程度
D. 中介机构在交易中的地位和性质