潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“刮沫”_答案

【判断题】

潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“刮沫”

A. 对

B. 错

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答案

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相关试题

【判断题】

茶艺馆中备茶间是准备茶叶、茶具的场所

A. 对

B. 错

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【判断题】

潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水高冲到各个小茶杯中去

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆内设置后勤服务场地是茶馆、茶室运作的必需条件

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆的收银台往往设置在操作间旁边

A. 对

B. 错

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【判断题】

香港人常说饮茶的“一盅两件”是指一壶茶配一些点心

A. 对

B. 错

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【判断题】

香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中茶点、茶食台设置在主要通道旁边或所有茶座的相对中部,以便取用

A. 对

B. 错

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【判断题】

盥洗室一般安排在茶馆比较隐蔽的场所

A. 对

B. 错

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【判断题】

台湾“吃茶流”一般采用小壶泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中为了营造品茶的氛围一般用石凳

A. 对

B. 错

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【判断题】

台湾“吃茶流”茶艺程序中为了使茶壶的温度里应外合,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为浇壶

A. 对

B. 错

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【判断题】

在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“干壶”

A. 对

B. 错

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【判断题】

台湾茶人称斟茶为“干壶”

A. 对

B. 错

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【判断题】

擂茶主要流行于我国南方客家人聚居区

A. 对

B. 错

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【判断题】

“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆的演艺人员为了营造气氛可以化浓妆

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶艺馆中的茶座可分为散座、卡座、雅座、沙发型座、四平中凹的台式茶座等

A. 对

B. 错

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【判断题】

茶座的设计布置要考虑环境协调、座位舒适、进出方便、景观丰富等

A. 对

B. 错

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【判断题】

露天茶室,让茶客感受的是自然气息,呼吸新鲜空气,品茗赏景

A. 对

B. 错

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【判断题】

橱窗艺术是组成茶馆景观营造的重要内容之一

A. 对

B. 错

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【判断题】

油炒茶是将茶罐先烤热,加人茶油、白面翻炒后,放入细嫩茶叶和食盐,炒至茶香溢出,加水煮沸

A. 对

B. 错

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【判断题】

云南白族的“三道茶”分别是一苦二甜三回味

A. 对

B. 错

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【判断题】

酥油茶是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成

A. 对

B. 错

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【判断题】

打制酥油茶时,加进核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作蒙古族咸奶茶一般采用乌龙茶

A. 对

B. 错

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【判断题】

打油茶是畲族的饮茶习俗

A. 对

B. 错

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【判断题】

“龙虎斗”是纳西族人治疗感冒的秘方

A. 对

B. 错

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【判断题】

“龙虎斗”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人治疗感冒的秘方

A. 对

B. 错

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【判断题】

竹筒茶是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶的原料以薄荷和糖为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汁快速浸出

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶制作时冲泡用水的水温以90摄氏度为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、保温壶、有胆的滤壶等

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g

A. 对

B. 错

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【判断题】

制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶制作时冲泡用水量和用冰量之比以4:1为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20-30ml的容积为宜

A. 对

B. 错

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【判断题】

冰茶品饮时,男性多采用单手握柄持杯,先闻香,再观色,后啜饮

A. 对

B. 错

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【判断题】

清饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等

A. 对

B. 错

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【判断题】

冲泡调饮红茶一般采用壶泡法

A. 对

B. 错

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推荐试题

【单选题】

呼吸增快是指呼吸超过___

A. 16次/分

B. 18次/分

C. 20次/分

D. 22次/分

E. 24次/分

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【单选题】

库斯莫尔呼吸的特征是___

A. 呼吸由浅慢逐渐变为深快

B. 呼吸与呼吸暂停相交替

C. 呼吸表浅、快速

D. 呼吸深大而稍快

E. 呼吸急促、有屏气

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【单选题】

脉压增大见于___

A. 低血压

B. 心包积液

C. 重度心功能不全

D. 主动脉瓣关闭不全

E. 严重二尖瓣狭窄

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【单选题】

近似人事不省的意识障碍___

A. 嗜睡

B. 意识模糊

C. 昏睡

D. 浅昏迷

E. 深昏迷

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【单选题】

深昏迷区别于浅昏迷最有价值的表现为___

A. 不能被唤醒

B. 无自主运动

C. 对刺激无反应

D. 一切反射均消失

E. 大、小便失禁

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【单选题】

满月面容见于___

A. 慢性消耗性疾病

B. 二尖瓣狭窄患者

C. 长期用糖皮质激素的患者

D. 肢端肥大症

E. 甲状腺功能亢进

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【单选题】

震颤麻痹症患者的步态可呈___

A. 慌张步态

B. 蹒跚步态

C. 前倾步态

D. 摇晃步态

E. 醉酒步态

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【单选题】

体温过低见于___

A. 组织破坏

B. 恶性肿瘤

C. 无菌性炎症

D. 甲状腺功能减退

E. 内出血

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【单选题】

计数脉搏的时间至少需要___

A. 15秒

B. 30秒

C. 1分钟

D. 2分钟

E. 3分钟

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【单选题】

发热的病因最常见的是___

A. 感染性发热

B. 体温调节中枢失常

C. 抗原抗体反应

D. 无菌性坏死物质的吸收

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【单选题】

关于体温的描述下列哪项不正确___

A. 体温可有年龄差异

B. 妇女月经前和妊娠期体温稍高

C. 剧烈运动、进餐、情绪激动可使体温暂升高

D. 测量体温时，腋下温度较口腔温度高0．5℃

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【单选题】

呼吸减慢见于___

A. 甲状腺功能亢进

B. 胸膜病变

C. 心功能不全

D. 麻醉剂或镇静剂过量

E. 贫血

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【单选题】

下列提示病情危急的征象是___

A. 呼吸增快

B. 呼吸浅快

C. 库斯莫尔呼吸

D. 呼吸呈尿臭味

E. 潮式呼吸

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【单选题】

患者能保持基本的应答和简单的精神活动，但有定向障碍，对周围环境的理解和判断失常，这种意识状态称为___

A. 嗜睡

B. 意识模糊

C. 昏睡

D. 浅昏迷

E. 深昏迷

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【单选题】

二尖瓣面容表现为___

A. 面颊潮红，兴奋不安，呼吸急促

B. 面容憔悴，面色苍白或灰暗，精神萎靡

C. 面色晦暗，口唇微绀，两颊淤血性发红

D. 面容枯槁，面色灰白或铅灰，表情淡漠，目光无神

E. 面容惊愕，眼裂增大，眼球凸出，目光闪烁

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【单选题】

随意运动消失，对声光等刺激毫无反应，但强刺激时有痛苦表情，称为___

A. 嗜睡

B. 昏睡

C. 意识模糊

D. 浅昏迷

E. 深昏迷

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【单选题】

对各种刺激均无反应，各种反射消失，意识全部丧失，称为___

A. 嗜睡

B. 昏睡

C. 意识模糊

D. 浅昏迷

E. 深昏迷

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【单选题】

下列符合深昏迷的是___

A. 意识大部丧失

B. 深反射消失

C. 眼球运动存在

D. 角膜反射存在

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【单选题】

下列哪项符合昏睡的定义___

A. 不能被唤醒

B. 回答问话含糊

C. 大小便失禁

D. 角膜反射消失

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【单选题】

43下列关于谵妄的描述哪项是错误的___

A. 属于意识障碍

B. 能正确回答问题

C. 表现为兴奋性增高

D. 可见于急性感染的发热期

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【单选题】

黄疸早期最常出现的部位为___

A. 皮肤

B. 腋窝

C. 巩膜

D. 手掌

E. 足底

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【单选题】

与蜘蛛痣形成相关的因素是___

A. 血小板减少

B. 体内雌激素增高

C. 凝血机制障碍

D. 毛细血管脆性增加

E. 严重感染

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【单选题】

患者缺氧时可出现___

A. 口唇及四肢末梢发绀

B. 皮肤出血点

C. 皮肤弹性降低

D. 皮肤皮疹

E. 皮肤干燥

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【单选题】

发绀的主要原因为___

A. 末梢毛细血管充盈不足

B. 毛细血管扩张、充血

C. 血液中还原血红蛋白的绝对量增多

D. 血液中胆红素浓度增高

E. 表皮基底层黑色素增加

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【单选题】

主动脉瓣关闭不全可见___

A. 皮肤黏膜苍白

B. 皮肤粘膜发红

C. 皮肤黏膜发绀

D. 皮肤黏膜黄染

E. 皮肤色素沉着

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【单选题】

溶血性疾病患者可见___

A. 皮肤黏膜苍白

B. 皮肤粘膜发红

C. 皮肤黏膜发绀

D. 皮肤黏膜黄染

E. 皮肤色素沉着

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【单选题】

慢性肾上腺功能减退患者可见___

A. 皮肤黏膜苍白

B. 皮肤粘膜发红

C. 皮肤黏膜发绀

D. 皮肤黏膜黄染

E. 皮肤色素沉着

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【单选题】

严重缺氧而不出现紫绀的是___

A. 肺结核

B. 自发性气胸

C. 严重贫血

D. 心功能衰竭

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【单选题】

脑积水常常出现___

A. 方颅

B. 尖颅

C. 巨颅

D. 塔颅

E. 长颅

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【单选题】

结膜苍白见于___

A. 沙眼

B. 黄疸

C. 高血压

D. 贫血

E. 结膜炎

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【单选题】

一侧上睑下垂见于___

A. 三叉神经麻痹

B. 动眼神经麻痹

C. 甲状腺功能亢进

D. 面神经麻痹

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【单选题】

一侧眼睑不能闭合见于___

A. 动眼神经损伤

B. 三叉神经损伤

C. 面神经损伤

D. 副交感神经损伤

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【单选题】

引起瞳孔缩小的是___

A. 氯丙嗪

B. 可卡因

C. 青光眼

D. 颈交感神经刺激

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【单选题】

头面部不能检查触痛的为___

A. 额窦

B. 筛窦

C. 蝶窦

D. 上颌窦

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【单选题】

瞳孔缩小见于___

A. 颅内出血

B. 吗啡中毒

C. 脑疝

D. 阿托品中毒

E. 深昏迷

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【单选题】

下列属于濒死状态表现的是___

A. 瞳孔对光反射迟钝

B. 针尖样瞳孔

C. 两侧瞳孔大小不等

D. 两侧瞳孔散大伴对光反射消失

E. 瞳孔散大

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【单选题】

正常瞳孔直径为___

A. 1~2mm

B. 2~3mm

C. 3~4mm 3-5cm

D. 4~5mm

E. 5~6mm

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【单选题】

气管移向患侧见于___

A. 气胸

B. 胸腔积液

C. 单侧甲状腺肿大

D. 胸膜粘连

E. 纵隔肿瘤

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【单选题】

气管向健侧移位的疾病是___

A. 大叶肺炎

B. 阻塞性肺不张

C. 胸膜粘连

D. 胸腔积液

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【单选题】

桶状胸常见于___

A. 肺结核

B. 肺气肿

C. 佝偻病

D. 慢性消耗性疾病

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