【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
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答案
C
解析
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相关试题
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
A. 回旋冲
B. 点冲
C. 高冲
D. 低斟
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
台湾茶人称___为“投汤"。
A. 干壶
B. 斟茶
C. 淋壶
D. 冲水
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
A. 春
B. 夏
C. 秋
D. 冬
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
A. 青豆
B. 豌豆
C. 黄豆
D. 红豆
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
【单选题】
罐罐茶有面罐茶和油炒青茶两种,___一带有罐罐茶风俗。
A. 新疆
B. 陕西与甘肃
C. 四川
D. 东北地区
【单选题】
冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列___配料一般不采用。
A. 果汁
B. 食盐
C. 溥荷
D. 柠樣
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料。
A. 茶箸
B. 茶匙
C. 茶海
D. 茶碟
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及___等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 民间文艺汇演
B. 每日早朝
C. 喜庆宴
D. 皇室的日常起居生活
【单选题】
古代文人茶艺的精神是追求“___俭清和”。
A. 精
B. 美
C. 廉
D. 静
【单选题】
清代文人茶艺的代表人物有:周高起、___、张潮等。
A. 朱权
B. 唐伯虎
C. 李渔
D. 文征明
【单选题】
文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的___、顾渚茶。
A. 龙井
B. 寿州黄芽
C. 天目山茶
D. 阳羡茶
推荐试题
【单选题】
 企业变更取消许可前开立的基本存款账户、临时存款账户名称、法定代表人或单位负责人等信息的,开户行应当___。
A.  收回原开户许可证原件
B.  直接为客户办理变更业务
C.  通过账管系统打印新基本存款账户信息
【单选题】
 对于提出销户申请,但经审核发现存在未结业务、存在尚未清偿开户银行债务等不符合办理销户手续的单位客户,应不晚于单位客户提出销户申请的___内给予拒绝销户答复。
A.  1个工作日
B.  2个工作日
C.  3个工作日
D.  4个工作日
【单选题】
 企业撤销取消许可前开立基本存款账户、临时存款账户的,各开户行应收回原开户许可证原件,企业遗失原开户许可证的,各开户行应当___。
A.  上报人民银行分支机构备案
B.  补发开户许可证
C.  要求企业出具加盖企业公章的遗失说明
D.  要求挂失
【单选题】
 合格境外投资者在境内从事证券投资开立的人民币特殊账户及人民币结算资金账户由___核发开户许可认证。
A.  人民银行
B.  基本户开户行
C.  一般户开户行
D.  任意开户机构
【单选题】
 企业只能在银行开立___个基本存款账户。
A.  2
B.  1
C.  3
D.  多个
【单选题】
 ___是单位客户因办理日常转账结算和现金收付需要开立的银行结算账户。
A.  基本存款账户
B.  一般存款账户
C.  专用存款账户
D.  临时存款账户
【单选题】
 ___是单位客户因借款或其他结算需要,在基本存款账户开户银行以外的银行营业机构开立的银行结算账户。
A.   基本存款账户
B.   一般存款账户
C.   专用存款账户
D.   临时存款账户
【单选题】
 临时存款账户根据开户证明文件确定的期限或单位客户的需要确定有效期限,最长不超过___。
A.  半年
B.  1年
C.  2年
D.  3年
【单选题】
 ___是单位客户按照法律、行政法规和规章,对其特定用途资金进行专项管理和使用而开立的银行结算账户。
A.  基本存款账户
B.  一般存款账户
C.  专用存款账户
D.  临时存款账户
【单选题】
 ___是单位客户因临时需要并在规定期限内使用而开立的银行结算账户。
A.  基本存款账户
B.  一般存款账户
C.  专用存款账户
D.  临时存款账户
【多选题】
 一般存款账户的使用范围包括以下哪些___
A.  存款人借款转存、归还
B.  存款人的工资、奖金
C.  现金存取
D.  其他结算的资金收付
【多选题】
 我行人民币账户管理办法中所称的企业客户包括在境内依法设立的___
A.  企业法人
B.  非法人企业
C.  个体工商户
D.  事业单位
【多选题】
 企业客户开立___账户后开户行须通过人民币银行结算账户管理系统向当地人民银行分支机构备案。
A.  基本存款账户
B.  一般存款账户
C.  专用存款账户
D.  临时存款账户
【多选题】
 单位客户存在___下列异常开户情形之一的,开户机构根据客户及其申请业务的风险状况,可采取延长开户审查期限、加大客户尽职调查力度等措施。
A.  同一地址注册大量企业
B.  法定代表人或单位负责人身份明显异常
C.  控股股东或实际控制人、受益所有人身份明显异常
D.  定代表人或单位负责人对企业经营规模、经营范围、经营地址、业务背景等不熟悉
E.  同一个人代理多家不同企业开立银行账户
【多选题】
 单位客户存在___下列异常开户情形之一的,开户机构有权拒绝开户。
A.  企业不配合开户机构开展客户身份识别或开户机构对企业身份信息存疑,要求提供其他辅助证件,企业拒绝提供的
B.  开户理由不合理
C.  有明显理由怀疑客户出售、出租、出借账户或从事违法犯罪活动的
D.  其他有合理理由认定需要拒绝开户的异常情形
【多选题】
 企业客户变更取消许可前开立的基本存款账户、临时存款账户的___等信息的,开户行须收回开户许可证原件。
A.  账户名称
B.  法定代表人
C.  单位负责人
D.  单位地址
【多选题】
 开户意愿核实留存的视频资料内容应当包含以下内容___。
A.  企业单位及法定代表人(单位负责人)的身份表示
B.  在开户行开立基本存款账户的真实意愿表示
C.  核实时间的表示
D.  两名客户经理影像以及与企业法人(单位负责人)视频核实的全过程
【多选题】
 开户行应及时更新存量单位客户___等信息,并留存相应证明文件。
A.  控股股东
B.  实际控制人
C.  受益所有人
D.  涉税情况
【多选题】
 单位客户超过对账时间未反馈的或核对结果不一致的,开户行应查明原因,并有权根据具体情况对账户采取___等控制措施。
A.  暂停非柜面业务
B.  限制账户交易规模或频率
C.  只收不付
D.  不收不付
【多选题】
 各开户机构为企业开立银行结算账户应切实做到“两个不减、两个加强”,即"___"全面提高企业账户工作服务水平。
A.  开户便利度不减
B.  风险防控力不减
C.  优化企业账户服务要加强
D.  账户管理要加强
【多选题】
 企业银行结算账户的开立可通过___进行处理。
A.  自助发卡机
B.  柜面
C.  移动柜面
D.  自动柜员机
【判断题】
 各开户机构为企业开立账户,应当按规定履行客户身份识别义务,落实账户实名制,不得为企业开立匿名账户或者假名账户,不得为身份不明的企业提供服务或者与其进行交易
A. 对
B. 错
【判断题】
 与企业法人(单位负责人)核实的开户意愿视频资料由客户经理导出,按照“机构号+户名”的方式命名
A. 对
B. 错
【判断题】
 企业申请开立基本存款账户的,在核心系统完成账户开立后,须最迟第二个工作日在人民币银行结算账户管理系统中录入企业账户信息后进行备案
A. 对
B. 错
【判断题】
 开户行将打印好的《基本存款账户信息》、存款人查询密码直接交给客户,无需交接
A. 对
B. 错
【判断题】
 企业存款人密码遗失的,可以向基本存款账户开户机构申请重置
A. 对
B. 错
【判断题】
 企业申请开立基本存款账户的,在核心系统完成账户开立后,由网点人行账户系统2级操作员在账户管理系统录入企业账户信息,然后打印《基本存款账户信息》和存款人查询密码
A. 对
B. 错
【判断题】
 “银行结算账户”,是指我行为存款人开立的办理资金收付结算的人民币定期存款账户
A. 对
B. 错
【判断题】
 单位存款账户销户时,可将剩余空白支票自行销毁
A. 对
B. 错
【判断题】
 其他单位银行结算账户自正式开立之日起,3个工作日后正式生效,生效后方可办理对外支付
A. 对
B. 错
【填空题】
1. 运用客车车辆限度要求,轮踏面擦伤深度,本属出库不大于___mm,外属不大于___mm,途中不大于___ mm。
【填空题】
2. 运用客车车辆限度要求,车钩中心线距轨面最高___mm,最低___mm,两钩连挂中心线互差不大___ mm。钩体磨耗不大于 ___ mm。钩舌销与钩耳孔或钩舌销孔间隙不大于___mm。
【填空题】
3. 运用客车车辆限度要求,车体倾斜不得大于___mm。
【填空题】
4. 普客列车制动机的安定性是指:制动时,制动管减压___Kpa,制动机不发生紧急作用的性能。
【填空题】
5. 运用客车车辆限度要求,车轮直径之差,同一辆车___0mm。同一转向架___mm,标记速度160km/h客车同一转向架___mm,
【填空题】
6. 运用客车车辆限度要求,TPDS报警当量非空气弹簧客车___ mm, 空气弹簧客车___ mm.
【填空题】
7. 运用客车车辆限度要求,轮缘厚度不少于___mm;轮辋厚度不少于___mm;轮缘垂直磨耗不大于___mm;
【填空题】
8. 运用客车车辆限度要求,空气弹簧充气状态密接式车钩车钩中心高度:___mmmm;密接式车钩两车钩连接间隙___mm。
【填空题】
9. 运用客车车辆限度要求,制动缸活塞行程规定,装用J型闸调器的为___mm。ST1-600型闸调器的为___ mm。
【填空题】
10. 运用客车车辆限度要求,标记速度160km/h客车,各圆销与孔组装间隙不超过___mm。