茶艺馆门面装饰特点是传统性、民俗性为特色不宜用___。_答案

【单选题】

茶艺馆门面装饰特点是传统性、民俗性为特色不宜用___。

A. 卷闸门

B. 拱形门

C. 雕花的木门

D. 仿古的门头

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【单选题】

茶艺馆装饰用材以___、质朴为特色。

A. 素雅、自然

B. 现代元素

C. 时尚元素D美观

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【单选题】

下列符合乡士气息茶艺馆陈列物品的是___。

A. 茶文化书籍

B. 五谷农具

C. 紫砂壶

D. 挂画

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【单选题】

具有自然特色的陈列品是___。

A. 溪水卵石

B. 贮茶器具

C. 茶诗、茶画

D. 水车

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【单选题】

和、敬、清、寂这茶道四规是指哪个国家的茶道___。

A. 中国

B. 韩国

C. 日本

D. 法国

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【单选题】

被称为日本“茶道”之集大成者的是___。

A. 千利休禅师

B. 昭明

C. 南浦

D. 荣西

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【单选题】

茶叶中的___含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。

A. 氨基酸

B. 氟

C. 脂多糖

D. 维生素

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【单选题】

茶叶中已知的氨基酸主要有___种。

A. 10多种

B. 20多种

C. 30多种

D. 40多种

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【单选题】

茶叶中多酚类共有___大类,以儿茶素类占主要成分。

A. 四大类

B. 五大类

C. 六大类

D. 七大类

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【单选题】

茶叶中多酚类含量占鲜叶干物质重的___,主要决定茶汤的滋味及色泽。

A. 5-10%

B. 15-35%

C. 30-45%

D. 50-64%

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【单选题】

茶艺馆里茶桌“摆台”一般需要摆放___、水盂、餐巾纸及牙签筒。

A. 茶具

B. 桌号牌

C. 花瓶

D. 开水壶

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【单选题】

茶树要求土壤条件是酸性,PH的范围是小于___。

A. 6.5

B. 7.5

C. 8.5

D. 10.5

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【单选题】

茶树要求土壤条件是___。

A. 碱性

B. 中性

C. 酸性

D. 介于酸碱之间

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【单选题】

收银台往往设置在___,便于管理、接待、招呼、送客以及收银。

A. 大门口

B. 大厅中央

C. 进出口

D. 楼梯口

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【单选题】

明代茶具的代表是___。

A. 玻璃

B. 黑釉瓷器

C. 景瓷宜陶

D. 玻璃茶具

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【单选题】

___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。

A. 茶海

B. 盖碗

C. 兔毫盏

D. 茶盅

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【单选题】

___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。

A. 紫砂壶

B. 玻璃壶

C. 白瓷壶

D. 黑釉壶

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【单选题】

《事茗图》的作者是___。

A. 文征明

B. 周文宾

C. 唐伯虎

D. 祝枝山

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【单选题】

___的画体现了明代文人的饮茶氛围。

A. 周文宾

B. 文征明

C. 唐伯虎

D. 祝枝山

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【单选题】

明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。

A. 郑和

B. 朱权

C. 张源

D. 张又新

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【单选题】

绿茶中的圆炒青是指___。

A. 西湖龙井

B. 珠茶

C. 碧螺春

D. 安吉白茶

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【单选题】

花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。

A. 透兰

B. 透素

C. 鲜灵

D. 高长

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【单选题】

法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。

A. 贮盐器

B. 炙茶器

C. 贮茶器

D. 点茶器

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【单选题】

法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。

A. 贮盐器

B. 炙茶器

C. 贮茶器

D. 筛茶

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【单选题】

唐代茶具中碾器的用途是___。

A. 烤茶饼

B. 煮茶

C. 调茶用

D. 碾碎茶饼

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【单选题】

需要用到插钵的是___。

A. 藏族酥油茶

B. 土家族擂茶

C. 白族三道茶

D. 苗族油茶

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【单选题】

品茶从美学角度归属于___

A. 艺术

B. 表演

C. 求美

D. 审美

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【单选题】

无我茶会是___首先发起的。

A. 杭州

B. 台湾

C. 香港

D. 日本

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【单选题】

判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。

A. 色泽、香气一致

B. 色泽、大小、长短都要一致

C. 大小匀整、香气浓郁

D. 滋味、香气一致

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【单选题】

杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。

A. 陈气

B. 青气

C. 串味

D. 异味

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【单选题】

茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。

A. 培训练习型

B. 表演型

C. 团体活动型

D. 主题茶会型

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【单选题】

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。

A. 清洗茶壶(杯)

B. 温壶(杯)

C. 候水

D. 赏茶

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。

A. 茶具质地的不同

B. 茶叶外形不同

C. 茶叶品种不同

D. 水质不同

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【单选题】

历史上陆羽的煎茶活动讲究___

A. 艺术

B. 艺和技

C. 风雅

D. 悟禅

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【单选题】

茶道是以饮茶活动为形式,通过饮茶活动获得___的需求满足。

A. 精神感受和思想

B. 物质上的

C. 品茗的

D. 品茶

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【单选题】

茶叶中对味觉起主导作用的物质是___、氨基酸。

A. 咖啡碱

B. 还原糖

C. 茶多酚

D. 茶红素

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【单选题】

在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、___和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素.

A. 壶温

B. 水温

C. 水质

D. 水量

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【单选题】

在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,___易感受酸味。

A. 舌尖

B. 舌心

C. 舌根

D. 舌两侧

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【单选题】

在茶叶不同类型的滋味中,___型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。

A. 清香

B. 清鲜

C. 鲜浓

D. 板栗香

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【单选题】

冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是___克绿茶,冲人开水50-60mL。

A. 2g

B. 1g

C. 3g

D. 4g

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【单选题】

茶叶中主要药用成分有咖啡碱、___、氨基酸、维生素、矿物质等。

A. 水分

B. 茶多酚

C. 叶绿素

D. 淀粉

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【单选题】

在“页眉和页脚”对话框中设置幻灯片编号，将放置到幻灯片中的___

A. 左下角

B. 中部

C. 右下角

D. 顶部

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【单选题】

PowerPoint2010中，艺术字具有___

A. 文件属性

B. 图形属性

C. 字符属性

D. 文本属性编辑

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【单选题】

目前计算机广泛应用于企业管理，它属于下列哪类应用。___

A. 实时控制

B. 科学计算

C. 数据处理

D. 辅助设计

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【判断题】

公认的进界上第一台计算机是1946年在美国研制成功的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

电子计算机的运算速度快，但精度不高。

A. 对

B. 错

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【判断题】

字符B 的ASCII 码为1000010, 十进制值为66。

A. 对

B. 错

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【判断题】

计算思维是人们最近发明的新的思维方式。

A. 对

B. 错

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【判断题】

三大科学思维包括理论思维、实验思维、计算思维。

A. 对

B. 错

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【判断题】

计算机不但有记忆功能，还有逻辑判断功能。

A. 对

B. 错

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【判断题】

云计算由一系列可以动态升级和被虚拟化的资源组成。

A. 对

B. 错

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【判断题】

国际上通用的字符编码是美国标准信息交换码，简称ABC码。

A. 对

B. 错

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【判断题】

机外码是为了将汉字输入计算机而设计的汉字编码。

A. 对

B. 错

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【判断题】

计算机中的所有信息都是用二进制表示的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

存储单元即计算机存储数据的地方。内存储器、CPU的“缓存”、硬盘、光驱都为存储单元。

A. 对

B. 错

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【判断题】

计算机的主机内一般包括主板、CPU、内存储器、显卡、声卡、硬盘、光驱、数据线、信号线、电源等设备。

A. 对

B. 错

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【判断题】

ROM是只读存储器，其中的内容只能读取一次。

A. 对

B. 错

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【判断题】

CPU 的主频(时钟频率)是影响计算机性能的重要技术指标。主频越高，运算速度越快。

A. 对

B. 错

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【判断题】

64位CPU的性能一定是32位CPU性能的2倍

A. 对

B. 错

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【判断题】

硬盘通常安装在计算机的主机中，所以硬盘属于内存储器。

A. 对

B. 错

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【判断题】

一个究整的计算机系统是由硬件系统和软件系统组成的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

指令周期是指CPU执行一条指令的时间。

A. 对

B. 错

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【判断题】

iPad平板电脑使用的是Android操作系统。

A. 对

B. 错

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【判断题】

无线鼠标不使用电缆传输数据，而是在鼠标中内置发射器，将数据传输到接收器上，再由接收器传给计算机。

A. 对

B. 错

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【判断题】

Internet的拓扑结构是全互连的星形拓扑。

A. 对

B. 错

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【判断题】

计算机网络是能够通信的计算机系统的集合。

A. 对

B. 错

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【判断题】

连接成计算机网络的目的是实现资源共享。

A. 对

B. 错

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【判断题】

计算机网络通信中传输的信号是数字信号。

A. 对

B. 错

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【判断题】

OSI是强制性标准。

A. 对

B. 错

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【判断题】

Internet中每台计算机的IP地址是唯一的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

从键盘输入统计数据、运行外来程序、U盘表面不清洁、机房电源不稳定都可能使计算机感染病毒。

A. 对

B. 错

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【判断题】

Internet应用最广泛的协议是TCP/IP.

A. 对

B. 错

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【判断题】

Wangtao#163.com是一个正确的电子邮件地址。

A. 对

B. 错

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【判断题】

卡巴斯基、IE、诺顿、瑞星等软件都是杀毒软件。

A. 对

B. 错

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【判断题】

线性表的链式存储比顺序存储更有利于在表头进行插入和删除操作。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在数据的树状结构中，数据元素之间为多对多的关系。

A. 对

B. 错

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【判断题】

栈既可以采用顺序存储结构，也可以采用链式存储结构。

A. 对

B. 错

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【判断题】

设有n个结点的完全二叉树，如果按照从自上到下、从左到右从1开始顺序编号，则序号为i的结点的左孩子结点的序号为2i.

A. 对

B. 错

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【判断题】

非线性结构可以用来描述客观世界中广泛存在的层次结构和网状结构的关系。

A. 对

B. 错

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【判断题】

满二叉树一定是完全二叉树，完全二叉树不一定是满二叉树。

A. 对

B. 错

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【判断题】

冒泡排序在初始关键字序列为逆序的情况下执行的交换次数最多。

A. 对

B. 错

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