【判断题】
室内装饰材料和家具中的主要有害物质是甲醛。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
游泳池水的游离性余氯不得低于 0.5mg/L 。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所卫生管理档案应当有专人管理,分类记录,至少保存一年。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查,从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所卫生许可证应当置于公共场所的醒目位臵不得涂改、倒卖、转让。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所是流动人群临时性的生活环境。
A. 对
B. 错
【判断题】
卫生许可证每年复核一次。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所卫生许可证是由卫生监督机构签发的。
A. 对
B. 错
【判断题】
单位办公楼的集中空调系统属于公共场所卫生监督管理的范畴。
A. 对
B. 错
【判断题】
旅店、招待所床位面积每人不得小于 4 平方米。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所从业人员应注意个人卫生,目的是保护从业人员的健康。
A. 对
B. 错
【判断题】
理发店应配备毛巾、刀具、胡刷消毒设施,烫发、染发间应安装排气设备。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所从业人员中的肝炎患者可从事理发、 美容、 公共浴室等直接为顾客服务的工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
现场采样记录内容不包括采样现场环境条件。
A. 对
B. 错
【判断题】
公共场所应当尽量采用自然光。自然采光不足的,公共场所经营者应当配与其经营场所规模相适应的照明设施。
A. 对
B. 错
【判断题】
特大型餐馆是指加工经营场所使用面积在 500 ~ 3000 ㎡(不含 500 ㎡,含 3000 ㎡),或者就餐座位数在 250 ~ 1000 座(不含 250 座,含 1000 座)的餐馆。
A. 对
B. 错
【判断题】
小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。
A. 对
B. 错
【判断题】
专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间,包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。
A. 对
B. 错
【判断题】
冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,温度的范围应在 0 ℃ ~ 10 ℃之间。
A. 对
B. 错
【判断题】
冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程,温度的范围应在- 20 ℃~- 1 ℃之间。
A. 对
B. 错
【判断题】
供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。
A. 对
B. 错
【判断题】
接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。
A. 对
B. 错
【判断题】
紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W / m3 ,强度应大于 70 μ W/cm2 。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐用具清洗消毒水池采用化学消毒,至少设有 3 个专用水池。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位的专间每餐 ( 或每次 ) 使用前应进行空气和操作台的消毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
超过 100 人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。
A. 对
B. 错
【判断题】
重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
A. 对
B. 错
【判断题】
造成食品安全事故的餐饮服务单位, 6 个月内不予动态等级评定。
A. 对
B. 错
【判断题】
亚硝酸盐毒性很强,人摄入 0. 1 克就能中毒, 0.3 克就能死亡。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务提供者发生食品安全事故,应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮具集中消毒单位可以建在居民楼内。
A. 对
B. 错
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物,使其达到无害化的处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
381站外导向标志中的城市轨道交通位置标志应符合相关___的规定,不得使用企业徽标代替。
A. 企业现行标准
B. 国家现行标准
C. 地方现行标准
D. 政府现行标准
【单选题】
382列车旅行速度是指列车在运营线路上运载乘客时的速度,___是决定列车旅行速度的主导因素。
A. 车站停站时间
B. 列车间隔时间
C. 列车长度
D. 车站面积
【单选题】
383不属于地铁通信传输内容的是___。
A. 语音通信
B. 手机信号
C. 图像视频
D. 数据信息
【单选题】
384信号系统中ATP表示___。
A. 列车自动驾驶
B. 列车自动控制
C. 列车自动监控
D. 列车自动防护
【单选题】
385具有AFC设备的操作与管理能力、处理票务报表与台帐、对车站票务事件处理能力和对票务员监督和管理能力是___的岗位能力要求。
A. 行车值班员
B. 客运值班员
C. 售票员
D. 厅巡
【单选题】
386断面客流统计时长一般为___。
A. 5分钟
B. 10分钟
C. 1小时
D. 2小时
【单选题】
387组织进站客流上车应当引导乘客___。
A. 先上后下
B. 同上同下
C. 先下后上
D. 抢上抢下
【单选题】
388未安装屏蔽门在车站,遇乘客掉落大件物品侵入限界影响列车运营时,第一时间应当___。
A. 立即按压紧急停车按钮
B. 做好乘客安抚工作
C. 报告行调
D. 到站台上捡取掉落物
【单选题】
389甲站为 A 线和 B 线的换乘站,同时也是两条线路的中间站,从换乘客流分析来看,甲站内共有___个换乘方向。
A. 4
B. 6
C. 8
D. 10
【单选题】
390在重大级客流疏散中,必要时最好采取___。
A. 电梯停运模式
B. 女乘客先出
C. 出口限行
D. AFC紧急放行模式
【单选题】
391站外疏导乘客时,以下描述不正确的是___。
A. 积极宣传疏导,减少乘客误解,争取乘客理解
B. 对乘客宣传时要表示出人多,没有办法,只能慢慢排
C. 限流情况,面对乘客不满,要耐心劝解
D. 限流情况,面对不冷静乘客,要尽快处理,降低影响范围
【单选题】
392客流疏导工作应以“___、客流有序、秩序可控、疏散有力、 路网限流、区域联动,节点控制”为原则。
A. 乘客出入有序
B. 优先出站乘客为主
C. 乘降有序
D. 流量服从安全
【单选题】
393在非正常情况下客流组织中,如发生恶性传染病人,必须采取___。
A. 隔离措施
B. 疏散
C. 清客
D. 引导上车
【单选题】
394车站中发生乘客之间纠纷时,应当遵循的原则是___。
A. 关注事态发展,不可控时报警
B. 保持冷静 引导进车控室处理
C. 及时劝阻 报告公安,协助处理受伤乘客
D. 冷眼旁观
【单选题】
431当废票积累到一定数量时,须上交车票主管部门重新进行___。
A. 销毁
B. 清洁
C. 初始化
D. 以上均是
【单选题】
432___是AFC系统的核心部分。
A. 车站SC
B. B OM
C. 中心AFC系统
D. 自动售票机
【单选题】
433以下___车票,不对外销售。
A. 单程票
B. 储值票
C. 纪念车票
D. 车站工作票
【单选题】
434单程票限当日当站在规定时间内___次使用。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
435单程票按不同___收费。
A. 车站
B. 乘距
C. 乘客
D. 地区
【单选题】
436___的主要功能之一是进行线路间的票款清分和客流统计。
A. 售票系统
B. 清分系统
C. 检票系统
D. 查询系统
【单选题】
1967年,世界上第一套AFC 系统在___地铁安装使用成功。
A. 伦敦
B. 巴黎
C. 莫斯科
D. 柏林
【单选题】
AFC系统采用封闭式票务管理模式,使用___将车站站厅公共区划分为付费区和非付费区。
A. 隔离栏杆
B. 票亭
C. 闸机
D. 闸机和隔离栏杆
【单选题】
439___交通运输部《交通一卡通运营服务质量管理办法[试行]》施行,其对交通一卡通的职责分工、发行、数据管理、运营管理等多方面均做了详细的规定。
A. 2017年2月
B. 2017年10月
C. 2018年2月
D. 2018年4月
【单选题】
440全国交通一卡通互联互通卡标有___样式。
A. 交通互联
B. 交通联合
C. 全国互联
D. 公交互联
【单选题】
441在自动售检票系统中,能按照模糊查询[输入拼音首字母查询]方式发售单程票的设备是___。
A.
B. OM B. T V M
C. E QM
D. AG
【单选题】
442自动售检票系统英文简称为___。
A.
B. OM B. T V M
C. AFC
D. AG
【单选题】
443以下不属于车站终端设备的有___。
A. 自动查询机
B. 车站计算机
C. 自动售票机
D. 便携式检票机
【单选题】
444两名乘客进站时,以下正确的是___。
A. 可以使用同一张票卡
B. 可以使用同一张票卡,但需中间隔几张卡
C. 不可以使用同一张票卡
D. 一票通不可以用同一张票,一卡通可以用同一张票
【单选题】
B O M离线状态指什么___。
A. 与Internet网断开连接
B. 与车站计算机系统(SC)断开连接
C. 与 B OM 电源线断开连接
D. 与P C A断开连接
【单选题】
446___是车票主管部门提前制作并配发到车站,以应对设备故障或大客流时乘客购票困难的问题,它属于预赋值票。
A. 普通单程票
B. 预制单程票
C. 出站票
D. 优惠票
【单选题】
447以下设备可以发售单程票的是___。
A. 自动充值机
B. 半自动售票机
C. SC工作站
D. 自动查询机
【单选题】
448以下是对 T V M 的功能的描述,正确的是___。
A. 发售地铁单程票
B. 一卡通退卡
C. 单程票退票
D. 发售地铁福利票
【单选题】
TV M处于___情况下,仍可为乘客提供服务。
A. 无找零模式
B. 显示屏黑屏
C. 设备故障(纸币、硬币接收模块故障)
D. 电源故障
【单选题】
450根据中华人民共和国国家标准《城市轨道交通自动售检票系统技术条件》 ,在运营结束时,车站计算机系统应能在___内完成当日运营作业程序的统计。
A. 1 0 m in
B. 15 min
C. 2 0 min
D. 25 min
【单选题】
SC代表___。
A. 车站计算机系统
B. 线路中心计算机系统
C. 票务中心计算机系统
D. 轨道交通中心计算机系统
【单选题】
452车站通过___监控车站AFC 设备工作状态。
A. LC
B. SC
C. CCTV
D. M L C
【单选题】
453城市轨道交通采用的 AFC 系统可实现___。
A. 自动消防报警系统监控
B. 安全门系统控制
C. 自动售检票
D. 环境自动控制
【单选题】
SC 设备监控模块的功能,以下错误的描述是:___。
A. 可查看到本站内所有终端设备的状态
B. 可实时查看本站进出站数据
C. 可查看其他站内终端设备的状态
D. 可查看出现故障的设备的详细信息
【单选题】
455半自动售票机应能与___进行通信,上传车票处理交易、设备运行状态等数据。
A. 自动售票机
B. 车站计算机
C. 线路中央计算机
D. 检票机
【单选题】
456目前我国常用的检票机类型[按阻挡装置划分]不包括___。
A. 三杆式
B. 扇门式
C. 平转式
D. 拍打式