茶座的设计布置要考虑环境协调、进出方便、___、景观丰富等。_答案

【单选题】

茶座的设计布置要考虑环境协调、进出方便、___、景观丰富等。

A. 美观

B. 节约空间

C. 座位舒适

D. 漂亮大方

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答案

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【单选题】

在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、___等。

A. 茶肆

B. 茶艺馆

C. 茶楼

D. 老年茶室

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【单选题】

品茶桌的大小应根据招待的___而定。

A. 空间

B. 时间

C. 地点

D. 人数

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【单选题】

历史上饮茶的倡导者之一是___。

A. 皎然

B. 泰山降魔师

C. 陆游

D. 苏东坡

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【单选题】

“禅茶茶艺”属于___茶艺表演。

A. 仿古类

B. 宗教类

C. 民俗类

D. 风雅类

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【单选题】

冬季茶桌宜用___的台布。

A. 暖色调

B. 冷色调

C. 黑色

D. 大红色

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【单选题】

茶艺馆中茶座布置夏天可以设___。

A. 藤椅、竹垫

B. 沙发

C. 厚靠垫

D. 暖色的坐垫

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【单选题】

茶艺馆门面装饰特点是传统性、民俗性为特色不宜用___。

A. 卷闸门

B. 拱形门

C. 雕花的木门

D. 仿古的门头

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【单选题】

茶艺馆装饰用材以___、质朴为特色。

A. 素雅、自然

B. 现代元素

C. 时尚元素D美观

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【单选题】

下列符合乡士气息茶艺馆陈列物品的是___。

A. 茶文化书籍

B. 五谷农具

C. 紫砂壶

D. 挂画

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【单选题】

具有自然特色的陈列品是___。

A. 溪水卵石

B. 贮茶器具

C. 茶诗、茶画

D. 水车

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【单选题】

和、敬、清、寂这茶道四规是指哪个国家的茶道___。

A. 中国

B. 韩国

C. 日本

D. 法国

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【单选题】

被称为日本“茶道”之集大成者的是___。

A. 千利休禅师

B. 昭明

C. 南浦

D. 荣西

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【单选题】

茶叶中的___含量直接关系到茶叶品质,尤其是茶的滋味和香气组成。

A. 氨基酸

B. 氟

C. 脂多糖

D. 维生素

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【单选题】

茶叶中已知的氨基酸主要有___种。

A. 10多种

B. 20多种

C. 30多种

D. 40多种

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【单选题】

茶叶中多酚类共有___大类,以儿茶素类占主要成分。

A. 四大类

B. 五大类

C. 六大类

D. 七大类

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【单选题】

茶叶中多酚类含量占鲜叶干物质重的___,主要决定茶汤的滋味及色泽。

A. 5-10%

B. 15-35%

C. 30-45%

D. 50-64%

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【单选题】

茶艺馆里茶桌“摆台”一般需要摆放___、水盂、餐巾纸及牙签筒。

A. 茶具

B. 桌号牌

C. 花瓶

D. 开水壶

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【单选题】

茶树要求土壤条件是酸性,PH的范围是小于___。

A. 6.5

B. 7.5

C. 8.5

D. 10.5

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【单选题】

茶树要求土壤条件是___。

A. 碱性

B. 中性

C. 酸性

D. 介于酸碱之间

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【单选题】

收银台往往设置在___,便于管理、接待、招呼、送客以及收银。

A. 大门口

B. 大厅中央

C. 进出口

D. 楼梯口

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【单选题】

明代茶具的代表是___。

A. 玻璃

B. 黑釉瓷器

C. 景瓷宜陶

D. 玻璃茶具

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【单选题】

___又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。

A. 茶海

B. 盖碗

C. 兔毫盏

D. 茶盅

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【单选题】

___具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。

A. 紫砂壶

B. 玻璃壶

C. 白瓷壶

D. 黑釉壶

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【单选题】

《事茗图》的作者是___。

A. 文征明

B. 周文宾

C. 唐伯虎

D. 祝枝山

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【单选题】

___的画体现了明代文人的饮茶氛围。

A. 周文宾

B. 文征明

C. 唐伯虎

D. 祝枝山

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【单选题】

明代航海家___把茶和茶文化带往南亚诸国以及非洲等。

A. 郑和

B. 朱权

C. 张源

D. 张又新

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【单选题】

绿茶中的圆炒青是指___。

A. 西湖龙井

B. 珠茶

C. 碧螺春

D. 安吉白茶

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【单选题】

花茶的香气不足透露出茶叶本身的香气,称为___。

A. 透兰

B. 透素

C. 鲜灵

D. 高长

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【单选题】

法门寺宫廷茶具中龟形茶盒的用途是___。

A. 贮盐器

B. 炙茶器

C. 贮茶器

D. 点茶器

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【单选题】

法门寺官廷茶具中茶罗子的用途是___。

A. 贮盐器

B. 炙茶器

C. 贮茶器

D. 筛茶

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【单选题】

唐代茶具中碾器的用途是___。

A. 烤茶饼

B. 煮茶

C. 调茶用

D. 碾碎茶饼

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【单选题】

需要用到插钵的是___。

A. 藏族酥油茶

B. 土家族擂茶

C. 白族三道茶

D. 苗族油茶

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【单选题】

品茶从美学角度归属于___

A. 艺术

B. 表演

C. 求美

D. 审美

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【单选题】

无我茶会是___首先发起的。

A. 杭州

B. 台湾

C. 香港

D. 日本

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【单选题】

判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备___。

A. 色泽、香气一致

B. 色泽、大小、长短都要一致

C. 大小匀整、香气浓郁

D. 滋味、香气一致

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【单选题】

杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。

A. 陈气

B. 青气

C. 串味

D. 异味

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【单选题】

茶道的学习、示范过程在茶道的类型分别中属于___。

A. 培训练习型

B. 表演型

C. 团体活动型

D. 主题茶会型

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【单选题】

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、备茶、煮水、___、置茶、冲泡、奉茶、收具。

A. 清洗茶壶(杯)

B. 温壶(杯)

C. 候水

D. 赏茶

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【单选题】

在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据___,所需水温不同。

A. 茶具质地的不同

B. 茶叶外形不同

C. 茶叶品种不同

D. 水质不同

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【单选题】

历史上陆羽的煎茶活动讲究___

A. 艺术

B. 艺和技

C. 风雅

D. 悟禅

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【判断题】

生产经营单位应当确保本单位具备安全生产条件所必需的资金投入，并按照规定提取安全生产费用，专项用于安全生产（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位应当按照国家标准、行业标准或者地方标准为从业人员有偿提供合格的劳动防护用品，并督促、检查、教育从业人员正确佩戴和使用（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位新建、改建、扩建工程项目的，其安全设施应当与主体工程同时审批、同时施工、同时投入生产和使用（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位应当建立安全生产风险分级管控制度，定期进行安全生产风险排查，对排查出的风险点按照风险影响范围确定风险等级（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

县级以上人民政府安全生产监督管理部门根据工作需要，可以依照《中华人民共和国行政处罚法》的规定，委托符合条件的安全生产监督管理部门实施行政处罚（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

县级以上人民政府应当将事故隐患排查治理情况向从业人员通报（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位应当完善安全生产管理信息系统，对风险点和事故隐患进行实时监控并建立预报预警机制（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

各生产经营单位均应当建立安全生产承诺公告制度，对本单位有较大危险因素的生产经营场所和设施、设备的安全运行状态以及风险点的安全可控状态进行承诺，并定期向社会公告（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位进行危险场所动火、有限空间等危险作业，应当制定具体的作业方案和安全防范措施，确定专人进行现场作业的统一指挥，并指定班组长进行现场安全检查和监督（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

学校、幼儿园应当加强安全管理，将安全知识纳入教育教学内容，进行安全知识教育，制定事故应急救援预案并定期组织演练（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位可以利用学校、幼儿园场所从事易燃、易爆、放射性、有毒、有害等危险物品的生产、经营、储存活动或者作为机动车停车场（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位应当依法参加工伤保险，为从业人员缴纳工伤保险费（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

承担安全评价、认证、检测、检验工作的机构及其从业人员，可以转让、转包承接的服务项目（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位的从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业或者在采取可能的应急措施后撤离作业场所（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

乡镇级以上人民政府应当根据本行政区域的安全生产状况，组织开展安全生产监督检查和重点行业领域专项整治，及时协调解决安全生产管理中的重大问题（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

县级以上人民政府应当增加安全生产投入，按照规定执行安全生产监管监察岗位津贴，落实安全生产专项资金，并纳入年度财政预算（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

县级以上人民政府安全生产监督管理部门应当履行安全生产综合监管职责，负责指导协调、监督检查、巡查考核有关生产经营单位的安全生产监督管理工作（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

县级以上人民政府负有安全生产监督管理职责的部门应当根据监督管理权限，制定安全生产年度检查计划，明确监督检查的方式、内容、措施和频次（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

乡镇人民政府、街道办事处、开发区管理机构应当按照职责对本辖区生产经营单位安全生产状况进行监督检查（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

街道办事处、开发区管理机构应当按照职责进入生产经营单位进行检查，不可以调阅有关资料，但可以向有关单位和人员了解情况（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

街道办事处应当按照职责进入生产经营单位进行检查，对检查中发现的安全生产违法行为，当场予以纠正或者要求限期改正（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

街道办事处应当按照职责进入生产经营单位进行检查，对发现的重大事故隐患，责令立即排除的同时，报告负有安全生产监督管理职责的部门（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

县级以上人民政府负有安全生产监督管理职责的部门应当建立安全生产违法信息库（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

县级以上人民政府应当建立安全生产不良信用记录制度，对违法行为情节严重的生产经营单位，应当向社会公告，并通报有关部门以及金融机构（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

省人民政府可以在其法定职权范围内，将安全生产许可证审核事项委托市人民政府负有安全生产监督管理职责的部门实施（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

县级以上人民政府应当组织有关部门制定本行政区域生产安全事故应急救援预案，建立应急救援体系（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位应当制定本单位生产安全事故应急救援预案，可以不与所在地县级以上人民政府组织制定的生产安全事故应急救援预案相衔接（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产安全事故发生后，单位负责人接到报告后，应当于三小时内向事故发生地县级以上人民政府安全生产监督管理部门和其他有关的负有安全生产监督管理职责的部门报告（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产安全事故发生后，情况紧急时，事故现场有关人员也应当立即向本单位负责人报告，不可以直接向有关部门报告（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产安全事故发生后，县级以上人民政府应当按照国家、省关于事故类别和管理权限的有关规定，组织事故调查组进行调查，并做出处理（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

发生生产安全事故，造成生产经营单位的从业人员伤亡的，受伤人员和死亡者家属无法享有工伤保险（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

县级以上人民政府安全生产监督管理部门应当每年一次统计分析本行政区域内发生生产安全事故的情况，并向社会公布（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

县级以上人民政府安全生产监督管理部门应当定期统计分析本行政区域内发生生产安全事故的情况，并向社会公布（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位未设置安全生产管理机构或者配备安全生产管理人员的，责令限期改正，不可以罚款（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位违反《山东省安全生产条例》规定，未设置安全总监、安全生产委员会的责令限期改正，可以处一万元以上五万元以下罚款（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位违反《山东省安全生产条例》，未按规定提取和使用安全生产费用的责令限期改正，可以处五万元以上十万元以下罚款（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

高危生产经营单位其主要负责人或者安全生产管理人员，未按照有关规定经考核合格的，责令限期改正，不可以罚款（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位应当制定生产安全事故应急救援预案，建立应急救援队伍，配备应急救援装备、器材，并定期进行维护、保养和检测（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位未落实安全生产风险分级管控制度的，责令限期改正，可以处一万元以上五万元以下罚款（）

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产经营单位未按照规定报告重大事故隐患治理方案和治理结果的，责令限期改正，可以处一万元以上五万元以下罚款（）

A. 对

B. 错

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