厕所、浴室、厨房、消毒间等部位的排气、经过滤处理后可部分提供新风。_答案

【判断题】

厕所、浴室、厨房、消毒间等部位的排气、经过滤处理后可部分提供新风。

A. 对

B. 错

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【判断题】

室内装饰材料和家具中的主要有害物质是甲醛。

A. 对

B. 错

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【判断题】

游泳池水的游离性余氯不得低于 0.5mg/L 。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存一年。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所卫生许可证应当置于公共场所的醒目位臵不得涂改、倒卖、转让。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所是流动人群临时性的生活环境。

A. 对

B. 错

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【判断题】

卫生许可证每年复核一次。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所卫生许可证是由卫生监督机构签发的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

单位办公楼的集中空调系统属于公共场所卫生监督管理的范畴。

A. 对

B. 错

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【判断题】

旅店、招待所床位面积每人不得小于 4 平方米。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所从业人员应注意个人卫生，目的是保护从业人员的健康。

A. 对

B. 错

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【判断题】

理发店应配备毛巾、刀具、胡刷消毒设施，烫发、染发间应安装排气设备。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所从业人员中的肝炎患者可从事理发、美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作。

A. 对

B. 错

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【判断题】

现场采样记录内容不包括采样现场环境条件。

A. 对

B. 错

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【判断题】

公共场所应当尽量采用自然光。自然采光不足的，公共场所经营者应当配与其经营场所规模相适应的照明设施。

A. 对

B. 错

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【判断题】

特大型餐馆是指加工经营场所使用面积在 500 ～ 3000 ㎡（不含 500 ㎡，含 3000 ㎡），或者就餐座位数在 250 ～ 1000 座（不含 250 座，含 1000 座）的餐馆。

A. 对

B. 错

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【判断题】

小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。

A. 对

B. 错

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【判断题】

专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间，包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。

A. 对

B. 错

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【判断题】

冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，温度的范围应在 0 ℃ ～ 10 ℃之间。

A. 对

B. 错

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【判断题】

冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态贮存的过程，温度的范围应在－ 20 ℃～－ 1 ℃之间。

A. 对

B. 错

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【判断题】

供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。

A. 对

B. 错

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【判断题】

接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。

A. 对

B. 错

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【判断题】

紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W ／ m3 ，强度应大于 70 μ W/cm2 。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐用具清洗消毒水池采用化学消毒，至少设有 3 个专用水池。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务单位的专间每餐（或每次）使用前应进行空气和操作台的消毒。

A. 对

B. 错

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【判断题】

超过 100 人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。

A. 对

B. 错

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【判断题】

重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。

A. 对

B. 错

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【判断题】

造成食品安全事故的餐饮服务单位， 6 个月内不予动态等级评定。

A. 对

B. 错

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【判断题】

亚硝酸盐毒性很强，人摄入 0. 1 克就能中毒， 0.3 克就能死亡。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务提供者发生食品安全事故，应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮具集中消毒单位可以建在居民楼内。

A. 对

B. 错

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【判断题】

消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。

A. 对

B. 错

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推荐试题

【单选题】

下列哪些分属离心泵的附属装置___。

A. 轴

B. 叶轮

C. 冷却系统

D. 泵体

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【单选题】

对于离心泵而言，改变___不可以提高该泵的扬程。

A. 泵的额定转速

B. 叶轮直径

C. 输送流体密度

D. 改变叶片的弯曲程度

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【单选题】

依靠活塞在泵缸内左右移动，而吸入和压出液体的泵为。___

A. 离心泵

B. 旋转泵

C. 往复泵

D. 旋涡泵

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【单选题】

关于泵轴封装置的作用，下列说法正确的是。___

A. 减轻磨擦

B. 减少震动

C. 密封

D. 抵消轴向推力

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【单选题】

改变离心泵的转速，当转速增大时，流量Q（），扬程H___。

A. 增大，增大

B. 增大，减小

C. 减小，减小

D. 减小，增大

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【单选题】

低温泵的预冷,要先进行（）相预冷,再进行___相预冷。

A. 汽，液

B. 液，汽

C. 液，液

D. 汽，汽

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【单选题】

机泵机械密封检修时，下列各阀开关正确的是。___

A. 密封氮关

B. 气相线阀开

C. 密封液进出口阀关

D. 密封液冷却水关

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【单选题】

下列选项中属于阻聚剂泵不上量的原因的是。___

A. 冲程太大

B. 泵入口过滤网堵

C. 泵油位过高

D. 阻聚剂罐位设定过高

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【单选题】

螺杆泵启动时（）将出口阀关死，___用出口阀调节流量。

A. 不能，不能

B. 不能，能

C. 能，能

D. 能，不能

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【单选题】

往复泵开车过程中，下列操作正确的是。___

A. 启动前开出口阀，启动后开入口阀

B. 启动前开入口阀，启动后开出口阀

C. 启动前入口阀、出口阀均打开

D. 启动前入口阀、出口阀均关闭

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【单选题】

往复泵开车前，其冲程位置应在___位置。

A. 0%

B. 25%

C. 50%

D. 100%

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【单选题】

系统停车时，将旋转阀前入口管线打___，避免设备粘胶脱离进入旋转阀卡死。

A. 进料位置

B. 侧线位置

C. 中间位置

D. 任意位置。

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【单选题】

调速系统中控制调速阀的开度，开关调节阀的执行机构是___。

A. 针阀

B. 错油门

C. 波纹管

D. 油动机

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【单选题】

调节阀前后压差较小，要求泄漏量小的一般可选用___。

A. 闸阀

B. 蝶阀

C. 单座阀

D. 隔膜阀

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【单选题】

调节低压差，大流量气液体可选用___。

A. 单座阀

B. 蝶阀

C. 隔膜阀

D. 以上都是

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【单选题】

不适宜输送含颗粒料液及作流量调节使用的是___。

A. 旋塞阀

B. 截止阀

C. 闸阀

D. 单向阀

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【单选题】

压缩机是乙烯装置不可缺少的___机械。

A. 液体输送

B. 气体输送

C. 固体输送

D. 气液输送

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【单选题】

离心式压缩机吸入气体压力相同，则___。

A. 吸入密度大的气体可产生较高的最终压力

B. 吸入密度小的气体可产生较高的最终压力

C. 吸入气体的密度与最终压力无关

D. 吸入密度大的气体可产生较低的最终压力

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【单选题】

离心式压缩机产生压力的高低取决于___。

A. 压缩机叶轮厚度

B. 压缩机进口管径

C. 压缩机出口管径

D. 压缩机叶轮的半径和转速

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【单选题】

离心式压缩机排出温度一般不能大于（）℃，否则将破坏压缩机的___。

A. 100，动平衡

B. 120，静平衡

C. 120，动平衡

D. 100，静平衡

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【单选题】

在实际生产中，裂解气压缩机多级压缩的每级压缩比一般设计为___。

A. 1.5～2.0

B. 2.5～3.5

C. 3.5～4.5

D. 4.5～5.5

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【单选题】

压缩机油路系统调速油的作用是___。

A. 将轴瓦产生的热量带走

B. 在轴瓦的表面产生油膜

C. 为调速器提供动力油

D. 密封作用

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【单选题】

碳二加氢辅助干燥器投用前应具备的条件不正确的是___。

A. 再生降温完闭

B. 现场再生气进出口手阀关闭

C. 备用台充液完备

D. 裂解气进出口阀全关

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【单选题】

下列关于碳二加氢辅助干燥器再生过程中注意事项不正确的是___。

A. 升温步骤应该保持再生气总量

B. 升温过程中，先降冷再生气再增加热再生气

C. 升降温速度要严格控制

D. 初始升温阶段可以直接关闭冷再生气直接全热再生气升温

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【单选题】

对特定的换热器来说，影响其热负荷的因素是___。

A. 传热面积

B. 传热的平均温差

C. 传热系数

D. 传热的平均温差及传热系数

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【单选题】

启动离心泵前关闭泵出口阀的目的是。___

A. 减小启动功率

B. 提高泵出口压力

C. 防止系统压力突变

D. 防止吸入管线突然抽空

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【单选题】

离心泵启动后，出口阀未打开前，泵运转不得超过。___

A. 1分钟

B. 2分钟

C. 3分钟

D. 4分钟

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【单选题】

离心泵启动前出口阀应关闭，其目的是。___

A. 防止液体倒流

B. 防止启动后流体对调节阀的冲击

C. 防止泵启动时因电机电流过高而烧坏电机

D. 保护泵

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【单选题】

在调节离心泵的流量时，正确操作是。___

A. 开大或关小泵的入口阀

B. 开大或关小泵的出口阀

C. 关闭入口阀

D. 打开出口阀

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【单选题】

安全阀按其工作原理，可分为___。

A. 弹簧式、微启式、敞开式

B. 微启式、中启式、全启式

C. 封闭式、半封闭式、敞开式

D. 弹簧式、重锤式、杠杆式、导向式

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【单选题】

杠杆式安全阀是以___来划分的。

A. 气体排放方式

B. 结构

C. 开启度

D. 工作原理

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【单选题】

安全阀的设置部位一般在___。

A. 设备的入口处

B. 设备的出口处

C. 设备的最低点

D. 设备的最高点

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【单选题】

___不需要装置安全阀。

A. 常压贮罐

B. 受压容器

C. 压缩机出口

D. 碳二加氢反应器出口

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【单选题】

冷却器的冷却水安全阀应装在___。

A. 冷却器进口

B. 冷却器出口

C. 冷却器上

D. 进出口旁通上

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【单选题】

一台完好的离心泵，其机械密封泄漏应符合下列标准：轻质油不超过___滴/分钟；重质油不超过___滴/分钟。___

A. 10，5

B. 5，10

C. 5，20

D. 20，10

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【单选题】

属于离心泵完好标准的具体要求是___。

A. 其能力达到铭牌能力的90%以上

B. 轴封无泄漏

C. 安全护罩完好

D. 没有设备资料没关系

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【单选题】

下列关于精馏塔的完好标准的说法正确的是___。

A. 设备各参数没有任何波动

B. 塔体构件完全没有腐蚀

C. 安全阀和各种仪表完好，不需要校验

D. 有设备结构及易损配件图

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【单选题】

关于设置反应器超温联锁的意义，下列说法不正确的是___。

A. 保护反应器

B. 保护催化剂

C. 避免不安全事故发生

D. 防止产品不合格

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【单选题】

判断换热器是否发生内漏最准确的方法是___。

A. 看低压侧的压力是否明显升高

B. 看低压侧的温度变化是否明显

C. 分析低压侧的组成

D. 观察换热效果

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【单选题】

化工生产中非金属保护涂层是行之有效的防腐方法，这种方法中使用最广泛的是___。

A. 搪瓷涂料

B. 塑料涂料

C. 油漆涂料

D. 内部衬里

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