顾客接待也是一门艺术.是指茶艺师代表所在单位,向服务对象___的过程。_答案

【单选题】

顾客接待也是一门艺术.是指茶艺师代表所在单位,向服务对象___的过程。

A. 茶艺演示

B. 冲泡茶叶

C. 提供服务、出售商品

D. 接待与服务

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【单选题】

顾客接待的10个基本环节是:___接触、出样、展示、、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。

A. 迎宾

B. 待机

C. 准备样品茶

D. 整理台面

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【单选题】

顾客接待环节中的四个重点是:___、拿递展示、介绍推荐、成交送别。

A. 接迎宾客

B. 招呼宾客

C. 待机接触

D. 整洁场所

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【单选题】

在茶艺馆的顾客接待过程中,下列___的现象是茶艺师处理不恰当的。

A. 当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候

B. 当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费

C. 在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面

D. 当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助

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【单选题】

茶艺师在接待服务“商务顾客”时,要求站立在___、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。

A. 吧台附近

B. 门口附近

C. 顾客旁边

D. 易于照看自己管辖范围

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【单选题】

在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客。

A. 顾客长时间凝视某一商品

B. 顾客表示我想安静欣赏茶具

C. 顾客细看细对比摸看某一商品

D. 顾客抬头将视线转向茶艺师

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【单选题】

在接待服务中,“接待三声”指___、介绍之声、送客之声。

A. 迎客之声

B. 待客之声

C. 问候之声

D. 询问之声

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【单选题】

对于茶馆内部来说,散座的光线宜___。

A. 暗

B. 明亮

C. 看不见

D. 亮

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【单选题】

茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是___。

A. 要与顾客建立和谐的关系

B. 要推荐价值高的产品

C. 要观察顾客的消费能力

D. 要抓住顾客的虚荣心

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【单选题】

在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、___、帮助搬运、致以谢忱。

A. 将注意力转移到其他顾客上

B. 以顾客的消费高低为参考提供的服务不同

C. 根据不同的消费金额包装不同

D. 仔细包装

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【单选题】

当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___。

A. 熟客可以兔去道别

B. 道别必不可少

C. 新客不必道别

D. 边道别边迎宾

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【单选题】

将自然环境与人文景观结合,可开发深人茶园、茶厂、农家,参与___及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。

A. 采茶、制茶

B. 杀青、揉捻

C. 晒青、杀青

D. 挑选、精致

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【单选题】

将旅游与___结合,借助旅游来宣传,发展少数民族茶文化,会取得更好的经济效益和社会效益。

A. 茶乡民俗风情

B. 品茶礼节

C. 茶艺

D. 茶园

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【单选题】

茶艺师可以充分利用___在旅游活动中的伸缩性,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。

A. “游”

B. “购”

C. “住”

D. “吃”

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【单选题】

露天茶馆白天不用灯,以___光线为主。

A. 红灯笼

B. 烛光

C. 自然

D. 借用路灯

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【单选题】

茶因其___,在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康。

A. 药用和营养价值

B. 可融入文化娱乐中

C. 独特的制作工艺

D. 富含各种营养

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【单选题】

茶文化旅游的特点是集文化性、___、游览观光及学术考察为一体。

A. 欣赏茶艺

B. 趣味性

C. 感受茶俗

D. 用山泉水冲泡茶

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【单选题】

茶馆的灯饰布置及光线的设计,应不用、少用___光源,而用漫射光线。

A. 直射

B. 侧面

C. 漫射

D. 太阳

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【单选题】

由于季节的变化,饮茶调配也可相应的调整,一般春、夏饮___,秋季饮花茶,冬季饮红茶。

A. 新茶

B. 春茶

C. 绿茶

D. 红茶

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【单选题】

茶馆内的声音有言语声、___、器物所发出的声音、鸟类的鸣叫声等

A. 吵架声

B. 吵闹声

C. 音乐声

D. 哭喊声

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【单选题】

贸易性展销会的目的是为了___。

A. 加强专题介绍

B. 加强城市宣传

C. 加强项目宜宣传

D. 促进商品交易

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【单选题】

按展销会的内容可将展销会分为___、专题性展销会。

A. 宣传性展销会

B. 小型展销会

C. 大型展销会

D. 综合性展销会

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【单选题】

以下___对展销会特点的描述是错误的。

A. 直观、形象、生动,能产生强烈的传播效果

B. 能有效地吸引社会公众及新闻媒介的注意

C. 能给组织提供与公众直接双向沟通的机会

D. 主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场

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【单选题】

展销会在举办前,首先要分析其___。

A. 目的和内容

B. 地点和交通

C. 必要性和可行性

D. 效果与投入

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【单选题】

在确定举办展销会之后,首先要明确展销会的___。

A. 地点

B. 赞助商

C. 资金情况

D. 主题和目的

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【单选题】

茶馆服务人员的动作、姿势、表情等是组成茶馆___景观的重要内容。

A. 动态

B. 静态

C. 虚化

D. 虚构

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【单选题】

下列与茶相关的陈列物品是___。

A. 挂画

B. 焚香

C. 绿色植物

D. 茶艺茶道书籍

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【单选题】

___是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的手段。

A. 挂画

B. 音乐

C. 茶艺茶道书籍

D. 物品陈列

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【单选题】

下列属于展览会经费开支项目的是___。

A. 展位出租费

B. 赞助费

C. 接待费

D. 场地使用费

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【单选题】

展览会的预备金一般占___的5%~10%为宜。

A. 赞助费用

B. 设计与建造费

C. 总费用

D. 会务费

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【单选题】

白毫银针属于___类茶。

A. 白芽茶

B. 白叶茶

C. 白片茶

D. 白末茶

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【单选题】

白牡丹属于___类茶。

A. 白芽茶

B. 白叶茶

C. 白片茶

D. 白末茶

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【单选题】

黑茶形成的特有工序是___。

A. 揉捻

B. 渥堆

C. 杀青

D. 干燥

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【单选题】

黑毛茶是制造___茶的原料。

A. 花茶

B. 普洱茶

C. 茶粉

D. 米砖

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【单选题】

形成黑茶品质特征的工序是___。

A. 揉捻

B. 杀青

C. 渥堆

D. 干燥

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【单选题】

绿茶揉捻是成形、滋味形成的重要工序,如投叶量过多会___。

A. 产生焦味

B. 产生红变

C. 产生松、扁、碎

D. 产生水分

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【单选题】

绿茶杀青不足,叶温上升缓慢,会使茶多酚发生酶促反应,导致产生___.

A. 烟焦气

B. 红变

C. 水分散失过多

D. 色变

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【单选题】

绿茶杀青时,因水蒸汽没有及时透发,叶绿素遭破坏,干茶色泽___。

A. 泛黄

B. 泛红

C. 泛黑

D. 泛白

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【单选题】

红茶加工中发酵工序是使多酚类物质在酶促作用下产生聚合作用,若发酵过度会产生___。

A. 香气

B. 焦气

C. 酸傻味

D. 陈味

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【单选题】

红茶发酵不足,干茶会有___。

A. 青气

B. 红变

C. 过多水分

D. 烟焦气

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【单选题】

乌龙茶的炒青工序主要是抑制鲜叶中酶活性,若温度过高,会使叶片___

A. 变软

B. 变香

C. 变焦

D. 变硬

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推荐试题

【单选题】

He has been writing for 3 years, but being a writer is not his ___.

A. chance

B. choice

C. change

D. character

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【单选题】

They have never heard any ___.

A. a customer complaint

B. the customer's complaints

C. customer's complaint

D. the customers' complaints

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【单选题】

He is not a child ___.

A. no more

B. no longer

C. any much

D. any more

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【单选题】

The retired man is used to ___ his two dogs early in the morning.

A. exercise

B. exercising

C. exercised

D. exercises

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【单选题】

It was not ___ midnight that they discovered the children were not in their bedroom.

A. before

B. at

C. after

D. until

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【单选题】

Young ___ he is, he knows how to get along with others.

A. like

B. as

C. although

D. however

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【单选题】

Could you show me where the___ shoes are?

A. Women

B. womens

C. woman

D. women's

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【单选题】

He succeeded ___ out a lot of things entirely new in the world.

A. in working

B. to work

C. working

D. at working

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【单选题】

It took me a long time to ___ the disappointment of failing the exam.

A. get over

B. get up

C. get into

D. get down

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【单选题】

She ___ 100 pages of the book today.

A. has already read

B. already reads

C. already read

D. was already read

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【单选题】

He has been ___ for nearly three weeks after the death of his dear pet.

A. sad

B. satisfied

C. evil

D. joyful

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【单选题】

One cannot learn a foreign language well ___he studies hard.

A. unless

B. if

C. as

D. when

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【单选题】

A large number of people___ present at the meeting, which was out of our expectation.

A. was

B. were

C. have

D. has

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【单选题】

When the girls saw the funny man, they couldn't ___ laughing.

A. keep from

B. keep on

C. keep away

D. keep at

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【单选题】

We are glad that we finally managed to get into contact ___ them.

A. at

B. on

C. from

D. with

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【单选题】

This kind of plant___a lot of water at all times.

A. assumes

B. limits

C. produces

D. requires

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【单选题】

Look! Here ___ the famous player.

A. comes

B. come

C. had come

D. coming

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【单选题】

Uncle Sam sent him a___ bicycle as a birthday present.

A. red sports new

B. sports new red

C. new sports red

D. new red sports

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【单选题】

I couldn't find my English-Chinese dictionary___.

A. anywhere

B. everywhere

C. nowhere

D. somewhere

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【单选题】

The plane was about to___, and yet I left my ticket behind.

A. take off

B. take on

C. take up

D. take in

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【单选题】

John succeeded ___ what he wanted.

A. to get

B. to getting

C. in getting

D. and getting

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【单选题】

The accident was ___ to careless driving.

A. for

B. likely

C. due

D. because

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【单选题】

With a good command of reading skills, most students can manage to read ___as they could the year before.

A. as twice fast

B. as fast as twice

C. as twice as fast

D. twice as fast

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【单选题】

Some famous singers live on the ___from their record sales.

A. salary

B. price

C. bill

D. income

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【单选题】

_____of them thinks that is a good idea.

A. Anyone

B. No one

C. None

D. Someone

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【单选题】

Don't be too ___about things you're not supposed to know.

A. strange

B. amusing

C. curious

D. conscious

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【单选题】

It was in 1969 ___the American astronauts succeeded in landing on the moon.

A. when

B. the moment

C. which

D. that

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【单选题】

___people in the world are sending information by e-mail every day.

A. Several million

B. Many millions

C. Several millions

D. Many million

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【单选题】

He___less time reading stories about film stars than before.

A. takes

B. spends

C. costs

D. pays

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【单选题】

Selecting a mobile phone for personal use is no easy task because technology___so rapidly.

A. is changing

B. has been changed

C. will have changed

D. will change

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【单选题】

The taxi driver always reminds passengers to ___their belongings when they leave the car.

A. keep

B. catch

C. hold

D. take

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【单选题】

Little Tom is used to getting up ___eight every morning.

A. at

B. on

C. in

D. of

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【单选题】

If the doctor had been available, the child _______.

A. would not die

B. could not have died

C. might not die

D. should not have died

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【单选题】

If Mary___shopping this afternoon, please ask her to write a shopping list first.

A. will go

B. goes

C. went

D. has gone

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【单选题】

These desks and chairs ___to the children in the mountain villages next week.

A. are sent

B. will send

C. have sent

D. will be sent

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【单选题】

Every society has its own peculiar customs and ___of acting.

A. attitudes

B. behavior

C. ways

D. means

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【单选题】

China is ___the Great Wall.

A. on

B. famous

C. famous for

D. famous as

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【单选题】

The dog was tearing the cloth___its teeth.

A. with

B. by

C. through

D. in

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【单选题】

A man should not be judged always ___what he says.

A. by

B. in

C. with

D. to

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【单选题】

We will have a ___holiday after the exam.

A. two month

B. two-month

C. two month's

D. two-months

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