【单选题】
茶馆服务人员的动作、姿势、表情等是组成茶馆___景观的重要内容。
A. 动态
B. 静态
C. 虚化
D. 虚构
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答案
A
解析
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相关试题
【单选题】
下列与茶相关的陈列物品是___。
A. 挂画
B. 焚香
C. 绿色植物
D. 茶艺茶道书籍
【单选题】
___是形成茶馆清静优雅的环境、烘托文化艺术氛围的手段。
A. 挂画
B. 音乐
C. 茶艺茶道书籍
D. 物品陈列
【单选题】
下列属于展览会经费开支项目的是___。
A. 展位出租费
B. 赞助费
C. 接待费
D. 场地使用费
【单选题】
展览会的预备金一般占___的5%~10%为宜。
A. 赞助费用
B. 设计与建造费
C. 总费用
D. 会务费
【单选题】
白毫银针属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
白牡丹属于___类茶。
A. 白芽茶
B. 白叶茶
C. 白片茶
D. 白末茶
【单选题】
黑茶形成的特有工序是___。
A. 揉捻
B. 渥堆
C. 杀青
D. 干燥
【单选题】
黑毛茶是制造___茶的原料。
A. 花茶
B. 普洱茶
C. 茶粉
D. 米砖
【单选题】
形成黑茶品质特征的工序是___。
A. 揉捻
B. 杀青
C. 渥堆
D. 干燥
【单选题】
绿茶揉捻是成形、滋味形成的重要工序,如投叶量过多会___。
A. 产生焦味
B. 产生红变
C. 产生松、扁、碎
D. 产生水分
【单选题】
绿茶杀青不足,叶温上升缓慢,会使茶多酚发生酶促反应,导致产生___.
A. 烟焦气
B. 红变
C. 水分散失过多
D. 色变
【单选题】
绿茶杀青时,因水蒸汽没有及时透发,叶绿素遭破坏,干茶色泽___。
A. 泛黄
B. 泛红
C. 泛黑
D. 泛白
【单选题】
红茶加工中发酵工序是使多酚类物质在酶促作用下产生聚合作用,若发酵过度会产生___。
A. 香气
B. 焦气
C. 酸傻味
D. 陈味
【单选题】
红茶发酵不足,干茶会有___。
A. 青气
B. 红变
C. 过多水分
D. 烟焦气
【单选题】
乌龙茶的炒青工序主要是抑制鲜叶中酶活性,若温度过高,会使叶片___
A. 变软
B. 变香
C. 变焦
D. 变硬
【单选题】
摇青是乌龙茶加工中形成绿叶红边的重要步骤,摇青过度则会___。
A. 香气不足
B. 红梗红叶
C. 叶了破碎
D. 叶了变软
【单选题】
茶叶中小包装材料有多种,其中保质性能最好的是___。
A. 复合袋
B. 纸袋
C. 塑料袋
D. 布袋
【单选题】
使茶叶隔绝空气,避免茶叶氧化变质,最好的方法是___。
A. 避光包装
B. 吸塑包装
C. 真空包装
D. 充气包装
【单选题】
利用金属材料制成隔绝空气的___可以使茶叶保质较好。
A. 复合包装
B. 蒸煮包装
C. 易拉罐
D. 避光包装
【单选题】
低密度聚乙烯因具有较好防潮性能,但透氧性强,能作___的包装茶叶用。
A. 长时间
B. 短时间
C. 永久
D. 一个月
【单选题】
在评定乌龙茶外形色泽时,一般用到___术语。
A. 灰绿
B. 黄绿
C. 乌润色
D. 褐色
【单选题】
发酵程度较轻的乌龙茶茶汤,明亮光泽,一般用___。
A. 金黄
B. 红亮
C. 黄绿
D. 棕红
【单选题】
在铁观音的香气、滋味中特有的幽雅风味,称之为___。
A. 祁门香
B. 音韵
C. 透兰
D. 桂圆香
【单选题】
花茶的花香气不足,透露出茶叶本身的香气,称为___。
A. 鲜灵
B. 高长
C. 透素
D. 透兰
【单选题】
杂异味被茶叶所吸附,我们称之为___。
A. 陈气
B. 异味
C. 串味
D. 青气
【单选题】
下列___不属于果味茶。
A. 荔枝红茶
B. 柠檬红茶
C. 山楂汁
D. 椰汁茶
【单选题】
下列属于保健茶的是___。
A. 冰红茶
B. 富硒茶
C. 山核茶
D. 冰绿茶
【单选题】
下列___属于含茶饮料。
A. 绿茶汽水
B. 可乐
C. 雪碧
D. 芬达
【单选题】
茶可乐、茶汽水、冰红茶、冰绿茶等都属于___.
A. 饮料
B. 茶饮料
C. 茶叶食品
D. 茶叶菜肴
【单选题】
法门寺地宫中,发掘出___时代的银质鎏金茶具。
A. 宋代
B. 明代
C. 清代
D. 唐代
【单选题】
法门寺唐代宫廷茶具共___.
A. 13种14件
B. 11种12件
C. 10种11件
D. 15种16件
【单选题】
唐代宫廷茶具中,用于存放待烹茶末的是___。
A. 龟形茶盒
B. 茶槽子
C. 茶罗子
D. 金色银丝结条笼子
【单选题】
法门寺宫廷茶具中碾器的用途___。
A. 烤茶饼
B. 煮茶用
C. 碾碎茶饼
D. 调茶用
【单选题】
法门寺宫廷茶具中大部分是___制成的。
A. 金属原料
B. 玉石原料
C. 竹木原料
D. 脱胎漆原料
【单选题】
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与___紧密相联系的道德原则和规范总和。
A. 法律法规
B. 文化修养
C. 职业活动
D. 政策规定
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业技能和职业良心
B. 职业良心、职业技能和职业自豪感
C. 职业良心、职业观念和职业自豪感
D. 职业观念、职业服务和受教育的程度
【单选题】
遵守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
推荐试题
【单选题】
在物联网的架构中,3G、4G属于___技术。
A. 网络层
B. 感知层
C. 物理层
D. 应用层
【单选题】
相对于Web1.0来说,Web2.0具有多种优势,___不属于Web2.0的优势。
A. 页面简洁、风格流畅
B. 个性化、突出自我品牌
C. 用户参与度高
D. 更加追求功能性利益
【单选题】
2017年11月27日,国务院正式印发《关于深化“互联网+先进制造业”发展工业互联网的指导意见》以下简称“《意见》”)。该《意见)指出:工业互联网通过系统构建网络、平台、___三大功能体系,打造人、机、物全面互联的新型网络基础设施,形成智能化发展的新兴业态和应用模式,是推进制造强国和网络强国建设的重要基础,是全面建成小康社会和建设社会主义现代化强国的有力支撑。
A. 开放
B. 融合
C. 安全
D. 流程
【单选题】
2017年7月8日,国务院印发《新一代人工智能发展规划》该规划提出了“三步走”的战略目标。第一步,到___,人工智能总体技术和应用与世界先进水平同步,人工智能产业成为新的重要经济增长点,人工智能技术应用成为改善民生的新途径,有力支撑进入创新型国家行列和实现全面建成小康社会的奋斗目标。
A. 2018年
B. 2020年
C. 2025年
D. 2030年
【单选题】
应用软件开发项目执行过程中允许对需求进行适当修改,并对这种变更进行严格控制,充分体现了项目的___特点。
A. 临时性
B. 独特性
C. 渐进明细
D. 无形性
【单选题】
小王被安排担任A项目的兼职配置管理员,她发现所有项目组成员都跟她一样是兼职的,项目经理没有任何决策权,所有事情都需要请示总经理做决策。这是一个典型的___项目组织结构。
A. 职能型
B. 项目型
C. 弱矩阵型
D. 强矩阵型
【单选题】
信息系统项目生命周期模型中的___适用于需求明确或团队具备行业经验,并开发过类似产品的项目。
A. 瀑布模型
B. V模型
C. 螺旋模型
D. 迭代模型
【单选题】
人们对风险事件都有一定的承受能力,当___时,人们愿意承担的风险越大。
A. 项目活动投入的越多
B. 项目的收益越大
C. 个人、组织拥有的资源越少
D. 组织中高级别管理人员相对较少
【单选题】
在信息系统集成项目建议书中,“信息资源规划和数据库建设”属于___部分。
A. 业务分析
B. 本期项目建设方案
C. 项目建设的必要性
D. 效益与风险分析
【单选题】
在项目可行性研究内容中,___主要是从资源配置的角度衡量项目的价值,评价项目在实现区域经济发展目标、有效配置经济资源、增加供应、创造就业、改善环境、提高人民生活等方面的效益。
A. 经济可行性
B. 技术可行性
C. 财务可行性
D. 组织可行性
【单选题】
在___时。可以不进行招标。
A. 需要采用不可替代的专利或者专有技术
B. 项目全部或部分使用国有投资或国家融资
C. 采购大型关系公共安全的基础设施
D. 使用国际组织或外国政府贷款、援助资金
【单选题】
关于项目招投标的说法,不正确的是___。
A. 中标人确定后,招标人应当视情况向中标人发出中标通知书,将中标结果通知所有未中标的投标人
B. 依法必须进行招标的项目。招标人应当自收到评标报告之日起3日内公示中标候选人
C. 招标人在招标文件中要求投标人提交投标保证金的,投标保证金有效期应当与投标有效期一致
D. 投标人少于3个的,不得开标;招标人应当重新招标
【单选题】
针对新中标的某政务工程项目,系统集成商在进行项目内部立项时,立项内容一般不包括___。
A. 项目资源分配
B. 任命项目经理
C. 项目可行性研究
D. 准备项目任务书
【单选题】
___没有体现项目经理作为整合者的作用。
A. 与项目干系人全面沟通,来了解他们对项目的需求
B. 充分发挥自身经验,制定尽可能详细的项目管理计划
C. 在相互竞争的众多干系人之间寻找平衡点
D. 通过沟通、协调达到各种需求的平衡
【单选题】
项目章程的内容不包括___。
A. 项目的总体质量要求
B. 项目的成功标准
C. 项目范围管理计划
D. 项目的审批要求
【单选题】
项目管理计划的内容不包括___。
A. 范围基准
B. 过程改进计划
C. 干系人管理计划
D. 资源日历
【单选题】
___是为了修正不一致的产品或产品组件而进行的有目的的活动。
A. 纠正措施
B. 预防措施
C. 缺陷补救
D. 产品更新
【单选题】
关于项目整体变更的描述,不正确的是:___。
A. 整体变更控制过程贯穿项目始终
B. 任何项目干系人都可以提出变更请求
C. 所有变更都应纳入变更管理
D. 所有变更请求都应由CCB来批准或否决
【单选题】
关于变更控制委员会(CCB)的描述,不正确的是___。
A. CCB的成员可能包括客户或项目经理的上级领导
B. 一般来说,项目经理会担任CCB的组长
C. 针对某些变更,除了CCB批准以外,可能还需要客户批准
D. 针对可能影响项目目标的变更,必须经过CCB批准
【单选题】
关于工作分解结构(WBS)的描述,不正确的是:___。
A. 一般来说WBS的应控制在3-6层为宜
B. WBS是项目时间、成本、人力等管理工作的基础
C. WBS必须且只能包括整个项目100%的工作内容
D. WBS的制定由项目主要干系人完成
【单选题】
项目经理组织所有团队成员对三个技术方案进行投票:团队成员中的45%选择方案甲;35%选择方案乙;20%选择方案丙,因此,方案甲被采纳。该项目采用的群体决策方法是___。
A. 一致同意
B. 大多数原则
C. 相对多数原则
D. 独裁
【单选题】
在项目实施过程中,用户的环境(业务环境、组织架构等)可能会发生变化,对项目的需求可能也会发生变化。针对项目范围变化的需求,___是真正具备批准权力的人。
A. 用户
B. 项目经理
C. 变更控制委员会(CCB)
D. 项目投资人
【单选题】
___属于规划项目进程过程的输出。
A. 项目管理计划
B. 项目章程
C. 事业环境因素
D. 控制临界值
【单选题】
某项目的双代号网络图如下所示,该项目的工期为___。
A. 17
B. 18
C. 19
D. 20
【单选题】
关于制定进度计划的工具和技术的描述,不正确的是:___。
A. 总浮动的时间等于本活动的最迟完成时间减去本活动的最早完成时间
B. 自由浮动时间等于紧后活动的最早开始时间的最小值减去本活动的最早完成时间
C. 资源平滑技术通过缩短项目的关键路径来缩短完工时间
D. 关键路径上活动的总浮动时间与自由浮动时间都为0
【单选题】
___属于控制进度的工作内容。
A. 确定完成项目工作所需花费的时间量
B. 确定完成项目工作所需的资源
C. 确定工作之间的逻辑顺序
D. 确定是否对工作进度偏差采取纠正措施
【单选题】
成本分类是指根据成本核算和成本管理的不同要求,将成本分成不同的类别。其中,项目团对差旅费、工资属于___。
A. 直接成本
B. 沉没成本
C. 固定成本
D. 机会成本
【单选题】
某信息化项目到2017年12月31日的成本执行(精效)数据如下表。根据表不正确的是:___。
A. 非典型偏差时,完工估算(EAC)为176840元
B. 该项目成本偏差为-9340元
C. 该项目进度绩效指数为0.80
D. 此项目目前成本超支,进度落后
【单选题】
53、在编制项目管理计划过程中,项目管理的其他分领域计划也在同步编制。作为项目经理,编制项目人力资源管理计划过程,需要与编制___的过程紧密关联。
A. 沟通计划
B. 质量计划
C. 风险计划
D. 采购计划
【单选题】
项目经理常用领导力、影响力和有效决策等人际关系技能来管理团队,根据项目管理的领导与管理理论,如果针对新员工,采用___领导方式更有效。
A. 民主型
B. 部分授权
C. 放任型
D. 指导型
【单选题】
55、沟通过程管理的最终目标是___。
A. 严格执行沟通计划
B. 保障干系人之间有效沟通
C. 与干系人建立沟通机制
D. 正确传递项目信息
【单选题】
关于干系人管理的描述。不正确的是:___。
A. 干系人分析在项目立项时进行,以便尽早了解干系人对项目的影响
B. 识别干系人的方法包含组织相关会议、专家判断、干系人分析等
C. 干系人分析是系统地收集干系人各种定性和定量信息的一种方法
D. 典型的项目干系人包含客户、用户、高层领导、项目团队和社会成员等
【单选题】
___类合同的适用范围比较宽,风险可以得到合理的分摊,但在履行中需要注意双方对实际工作量的确认。
A. 总价
B. 成本补偿
C. 工料
D. 分包
【单选题】
合同变更处理的首要原则是___。
A. 公平合理
B. 经济利益优先
C. 安全环保
D. 甲方优先
【单选题】
采购人员按照___的安排实施采购活动。
A. 采购工作说明书
B. 需求文档
C. 活动资源需求
D. 采购计划
【单选题】
关于控制采购的描述,不正确的是:___。
A. 控制采购是管理采购关系、监督合同执行情况,并依据需要实施变更和采取纠正措施的过程
B. 采购是买方行为,卖方不需要控制采购过程
C. 控制采购过程中,还需要财务管理工作
D. 控制采购可以保证采购产品质量的控制
【单选题】
在开发人员编写程序时,程序的开始要用统一的格式,包含程序名称、程序功能、调用和被调用的程序、程序设计人等信息,体现了信息系统文档管理的___。
A. 文档书写规范
B. 图表编写规则
C. 文档目录编写标准
D. 文档管理制度
【单选题】
配置库的建库模式有多种,在产品继承性较强,工具比较统一,采用并行开发的组织,一般会按___建立配置库。
A. 开发任务
B. 客户群
C. 配置项类型
D. 时间
【单选题】
“某型号手机,主打商务智能,无线充电、价格低廉,像素高续航强”。___属于对质量的描述。
A. 商务智能
B. 无线充电
C. 价格低廉
D. 像素高续航强
【单选题】
生产过程中,需要通过统计返工和废品的比率来进行质量管理,这种方法在质量管理中属于___ 。
A. 质量成本法
B. 标杆对照
C. 实验设计
D. 抽样统计