【单选题】
下列关于口岸储存场地的表述,错误的是___:
A. 对于即储存一般货物又储存食品的储存场地,有时食品类货物和非食品类货物可以混放
B. 应配备必要的消毒、杀虫、灭鼠的药物和器械
C. 有毒有害、具有放射性危害的物品应按规定设置警示标志
D. 患有传染性疾病的人员不得从事食品仓储工作
查看试卷,进入试卷练习
微信扫一扫,开始刷题
答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【单选题】
《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》(C6-5)的有效期为___。
A. 3个月
B. 6个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
采集船舶压舱水检测的主要指标是___。
A. 大肠埃希菌
B. 沙门氏菌
C. O1型、O139型霍乱弧菌
D. 粪大肠菌群
【单选题】
在邮轮入境前___或者离开上一港口后,邮轮负责人或者其代理人应当向入境口岸海关申报,提交沿途寄港、靠泊计划、人员健康情况、《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》等信息。
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 32小时
【单选题】
出境邮轮在离港前___,邮轮负责人或者其代理人应当向出境口岸海关申报邮轮出境检疫信息。
A. 8个小时
B. 6个小时
C. 4个小时
D. 2个小时
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准,对国境口岸的卫生状况和___入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训,必须进行___体检,体检合格后方可上岗。
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括___:
A. 车厢卫生:开展车厢内微小气候监测工作;检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况;地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹;检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生:整洁整齐,一客一换;检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生:检查盥洗室和厕所整洁,是否有臭味,地面积水情况;检查清洗消毒坐便器情况;检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生:整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度(有无明显积水)、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时,___不属于重点检查的风险。
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时,应询问食谱或者菜品清单:可先向厨师询问食谱清单,重点关注___等,必要时开展食品安全快速检测。
A. 热菜
B. 主食
C. 荤食
D. 冷拌菜
【单选题】
对机上饮用水进行采样,需采样后___检测。
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派___及以上卫生监督人员。
A. 1名
B. 4名
C. 3名
D. 2名
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括___。
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员,应___。
A. 立即辞退,不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位,不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退,不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位,不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶(袋)中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前,向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L   
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L    
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L         
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源,距离暴露垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池___以上,环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述,错误的是___:
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的,直接吊销卫生许可证,负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施,冷冻室内结霜厚度不得大于___。
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述,错误的是___:
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的,并处货值金额___以上( )以下罚款。
A. 1倍;5倍
B. 1倍;10倍
C. 2倍;5倍
D. 5倍;10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可,临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定,___,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上20000元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品,应当在___条件下,尽快送达实验室。
A. 冷藏
B. 自然
C. 冷冻
D. 通风
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
A. 口感
B. 营养
C. 色泽
D. 安全
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___;没有明确保质期的,保存期限不得少于( )。
A. 3个月;1年
B. 3个月;2年
C. 6个月;1年
D. 6个月;2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
A. 湿度
B. 温控
C. 风速
D. 照度
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时,不需要提供___。
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的,由海关依据情节轻重处___罚款。
A. 1000元以下    
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下   
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
推荐试题
【单选题】
性。(重点)___
A. 合闸位置灯
B. 合闸机械位置
C. 带电显示装置
D. 储能灯
【单选题】
开关柜一、二次电缆进线处应采取有效的封堵措施,并做()处理。(重点)___
A. 防火
B. 防触电
C. 防小动物
D. 防水
【多选题】
运用中的电气设备,系指( )的电气设备。___
A. 全部带有电压
B. 一部分带有电压
C. 一经操作即带有电压 .D.检修中
【多选题】
各类作业人员应被告知其作业现场和工作岗位存在的( )。___
A. 危险因素
B. 反事故措施
C. 防范措施
D. 事故紧急处理措施
【多选题】
作业人员应具备必要的( ),且按工作性质,熟悉本规程的相关部分,并经考试合格。___
A. 电气知识
B. 理论知识
C. 业务技能
D. 实践经验
【多选题】
设备不停电时的安全距离,以下正确的是( ). ___
A. 330kV,4.00m
B. 110kV,1.50m
C. 35kV,0.90m
D. 10kV,0.70m
【多选题】
下列项目应填入操作票内的是( )。 ___
A. 应拉合的设备[断路器(开关)、隔离开关(刀闸)、接地刀闸(装置)等],验电,装拆接地线,合上(安装)或断开(拆除)控制回路或电压互感器回路的空气开关、熔断器,切换保护回路和自动化装置及检验是否确无电压等
B. 拉合设备【断路器(开关)、隔离开关(刀闸)、接地刀闸(装置)等]后检查设备的位置
C. 进行停、送电操作时,在拉合隔离开关(刀闸)或拉出、推入手车式开关前,检查断路器(开关)确在分闸位置
D. 设备检修后合闸送电前,检查送电范围内接地刀闸(装置)已拉开,接地线已拆除
【多选题】
室内( ),应设有明显标志的永久性隔离挡板(护网)。 ___
A. 母线分段部分
B. 母线交叉部分
C. 部分停电检修易误碰有电设备的D.母线引下部位
【多选题】
在电气设备上工作,保证安全的组织措施有( )。___
A. 现场勘察制度
B. 工作票制度
C. 工作许可制度
D. 停电、验电、接地
【多选题】
以下属于工作负责人(监护人)的安全责任是( )。___
A. 正确组织工作
B. 检查工作票所列安全措施是否正确完备,是否符合现场实际条件,必要时予以补充完善
C. 认工作的必要性
D. 工作前,对工作班成员进行工作任务、安全措施、技术措施交底和危险点告知,并确认每个工作班成员都已签名
【多选题】
工作许可手续完成后,工作负责人、专责监护人应向工作班成员交待( ),进行危险点告知,并履行确认手续,工作班方可开始工作。___
A. 工作内容
B. 人员分工
C. 带电部位
D. 现场安全措施
【多选题】
若工作间断后所有( )保持不变,工作票可由工作负责人执存。___
A. 安全措施
B. 工作时间
C. 接线方式
D. 工作班成员
【多选题】
在同一电气连接部分用同一张工作票依次在几个工作地点转移工作时,工作负责人应向作业人员交待( )。___
A. 带电范围
B. 安全措施
C. 检修方案
D. 注意事项
【多选题】
在电气设备上工作,保证安全的技术措施有停电、()。___
A. 办理工作票
B. 验电
C. 接地
D. 悬挂标示牌和装设遮栏(围栏)
【多选题】
在无绝缘隔板、安全遮栏措施的10KV设备处工作,工作人员工作中正常活动范围与设备带电部分的距离为()m时,设备应停电。___
A. 0.40
B. 0.50
C. 0.60
D. 0.70
【多选题】
验电时,以下做法正确的是( ).___
A. 应使用相应电压等级且合格的接触式验电器
B. 在装设接地线或合接地刀闸(装置)处对其中一相验电
C. 验电前,应先在有电设备上进行试验,确认验电器良好
D. 无法在有电设备上进行试验时,可用工频高压发生器等确认验电器良好
【多选题】
装拆接地线,以下做法正确的是( )。 ___
A. 装设接地线应先接接地端,后接导体端,接地线应接触良好,连接应可靠
B. 装设接地线应先接导体端,后接接地端,接地线应接触良好,连接应可靠
C. 装、拆接地线导体端均应使用绝缘棒和戴绝缘手套
D. 人体不得碰触接地线或未接地的导线,以防止触电
【多选题】
关于低压回路停电的安全措施,以下做法正确的是( )。___
A. 将检修设备的各方面电源断开取下熔断器
B. 在断开的开关或刀开关操作把手上挂“禁止合闸,有人工作!”的标示牌
C. 工作前应验电
D. 根据需要采取其他安全措施
【多选题】
在带电的电压互感器二次回路上工作时,以下做法正确的是( )。___
A. 严格防止短路或接地
B. 应使用绝缘工具,戴手套
C. 必要时,工作前申请停用有关保护装置、安全自动装置或自动化监控系统
D. 接临时负载,应装有专用的刀闸和熔断器
【多选题】
电压互感器的二次回路通电试验时,为防止由二次侧向一次侧反充电,应将( )。___
A. 二次回路短路接地
B. 二次回路断开
C. 电压互感器高压熔断器取下
D. 电压互感器一次刀闸断开
【多选题】
备自投装置检查应()___
A. 装置外观无异常,工作情况良好
B. 在良好天气情况下
C. 两人进行
D. 备自投模式、动作时间符合现场要求
E.
F.
【多选题】
站用电备自投系统应当()___
A. 备自投系统应动作准确可靠
B. 备自投动作后,监控后台应有事件信息
C. 备自投装置的电源应由直流电源供电,避免切换装置工作电源故障影响切换功能
D. 工作电源的断路器断开后,工作母线无电压,且备用电源电压正常的情况下,才投入备用电源
E.
F.
【多选题】
加强高温天气下,设备冷却装置、通风散热设施的运维工作。应按照班组工作计划,按时开启设备室的通风设施和降温驱潮装置;并定期进行( )等工作___
A. 传动试验
B. 变压器的冷却系统工作电源和备用电源定期轮换试验
C. 水冲洗
D. 端子箱清扫
E.
F.
【多选题】
常用仪表应配备足够的( ),常用工器具的金属部分应有绝缘套___
A. 备用电池
B. 专用表线
C. 专用插头
D. 绝缘把手
E.
F.
【多选题】
变压器长时间在环境温度较高,或者超过额定电流条件下运行。这种运行方式将不同程度缩短变压器的寿命,应尽量减少这种运行方式出现的机会;必须采用时,应采取下列( )措施___
A. 尽量缩短超过额定电流运行时间
B. 降低超过额定电流的倍数
C. 投入备用冷却器
D. 投入低抗,降低系统电压
E.
F.
【多选题】
高温天气时,应特别检查变压器()是否正常。必要时,可以启动备用冷却器。___
A. 油温
B. 油位
C. 油色
D. 冷却器运行
E.
F.
【多选题】
站用交流不间断电源系统指示仪表及功能应()___
A. 装置面板指示正常,无电压、绝缘异常告警
B. 外观整洁
C. 没有故障
D. 输出电压、电流正常
E.
F.
【多选题】
站用交流不间断电源系统(UPS)竣工(预)验收 外观及功能检查有何要求()___
A. 设备铭牌齐全、清晰可识别、不易脱色
B. 负荷开关位置正确,指示灯正常
C. 不间断电源装置风扇运行正常
D. 屏柜内各切换把手位置正确。
E.
F.
【多选题】
变电站应设置正常照明和事故应急照明,事故应急照明包括( )。___
A. 生活区应急照明
B. 设备区应急照明
C. 备用应急照明
D. 疏散应急照明
E.
F.
【多选题】
运维人员针对带电设备、启停操作中的设备、瓷质设备、()及其他高风险设备或环境等应开展安全风险分析___
A. 充油设备
B. 含有毒气体设备
C. 运行异常设备
D. 备用设备
E.
F.
【多选题】
进行开关柜暂态地电压局部放电带电检测,待测开关柜应满足( )。___
A. 处于带电状态
B. 金属外壳清洁并可靠接地。
C. 柜上无其他外部作业。
D. 退出电容器电抗器开关柜的自动电压控制系统。
【多选题】
进行暂态地电压局部放电检测前,需要测试环境中的背景值,包括( )中的背景值。 ___
A. 空气
B. 大地
C. 金属
D. 墙壁
【多选题】
下列哪些会对开关柜暂态地电压局放产生干扰?( ) ___
A. 气体放电灯
B. 排风系统电机
C. 手机
D. 相机闪光灯
【多选题】
暂态地电压检测暂态地电压结果分析包括___。
A. 若开关柜检测结果与环境背景值的差值大于20dBmV,需查明原因。
B. 若开关柜检测结果与历史数据的差值大于20dBmV,需查明原因。
C. 若本开关柜检测结果与邻近开关柜检测结果的差值大于20dBmV,需查明原因。
D. 必要时,进行局放定位、超声波检测等诊断性检测。
【多选题】
暂态地电压局部放电测试时,一排开关柜的第一面和最后一面柜子,应在哪几个面设置测试点( )。 ___
A. 前面
B. 后面
C. 侧面
D. 上面
【多选题】
关于试验时的安全要求,以下说法正确的是( )。___
A. 试验装置的金属外壳应可靠接地
B. 高压引线应尽量缩短,并采用专用的高压试验线,必要时用绝缘物支持牢固
C. 试验装置的电源开关,应使用明显断开的双极刀闸。为了防止误合刀闸,可在刀刃或刀座上加绝缘罩
D. 试验装置的低压回路中应有两个并联电源开关,并加装过载自动跳闸装置
【多选题】
断路器测试现场出现明显异常情况时( ),应立即停止测试工作并撤离现场;___
A. 异音
B. 电压波动
C. 系统接地
【多选题】
当开关合闸时间、合闸速度不满足规范要求时,可能造成的原因有:( )___
A. 合闸电磁铁顶杆与合闸掣子位置不合适
B. 合闸弹簧疲劳
C. 分闸弹簧拉紧力过大
D. 开距或超程不满足要求
【多选题】
当分闸时间、分闸速度不满足规范要求时,可能造成的原因有:( ) ___
A. 分闸电磁铁顶杆与分闸掣子位置不合适
B. 合闸弹簧疲劳
C. 分闸弹簧疲劳
D. 开距或超程不满足要求
【多选题】
当开关不同期值不满足规范要求时,可能造成的原因有:( ) ___
A. 三相开距不一致
B. 分闸电磁铁顶杆与分闸掣子位置不合适
C. 合闸电磁铁顶杆与合闸掣子位置不合适
D. 分相机构的电磁铁动作时间不一致