【判断题】
生产日期(制造日期)是食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
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相关试题
【判断题】
保质期是预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。
A. 对
B. 错
【判断题】
主要展示版面是预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签可以与食品或者其包装物(容器)分离。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容,非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。
A. 对
B. 错
【判断题】
可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料,国家另有法律法规规定的除外。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品的生产日期和保质期应清晰标示。
A. 对
B. 错
【判断题】
非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为:1.丙二醇;2.增稠剂(1520);3.增稠剂(丙二醇)。
A. 对
B. 错
【判断题】
如果《食品添加剂使用标准》(GB 2760)中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称,每个名称均是等效的通用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
味精(谷氨酸钠)既可作为调味品又可作为食品添加剂,当作为食品添加剂使用时,应标示为谷氨酸钠,当作为调味品使用时,应标示为味精。
A. 对
B. 错
【判断题】
使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒,应当标示为二氧化硫,或标示为微量二氧化硫及含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品名称应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品 真实属性的专用名称。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。
A. 对
B. 错
【判断题】
各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计,按递增顺序一一排列。
A. 对
B. 错
【判断题】
境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求,并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
A. 对
B. 错
【判断题】
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品,除能量和核心营养素外,还应在其营养成分表中标注反式脂肪(酸)含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
巧克力是以可可制品(可可脂、可可块或可可液块/巧克力浆、可可油饼、可可粉)和(或)白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品
A. 对
B. 错
【判断题】
可可脂是可可豆中的脂肪。.
A. 对
B. 错
【判断题】
代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。
A. 对
B. 错
【判断题】
糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
A. 对
B. 错
【判断题】
淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料,经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液(固)态产品,包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等
A. 对
B. 错
【判断题】
甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况。
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物
A. 对
B. 错
【判断题】
出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。
A. 对
B. 错
【判断题】
预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的,还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。
A. 对
B. 错
【判断题】
向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书,标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。
A. 对
B. 错
【判断题】
进口乳品经检验检疫合格,由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
《机动车安全技术检验项目和方法》(GB21861-2014)规定,送检机动 车应清洁,无明显( )、( )、( )现象,轮胎完好,轮胎气 压正常且胎冠花纹中无异物,发动机应运转平稳,怠速稳定,无异响。
A. 噪音
B. 漏油
C. 漏水
D. 漏气
【多选题】
《机动车安全技术检验项目和方法》(GB21861-2014)所称底盘动态检 验,是指在行驶状态下,定性地判断送检机动车的( )、 ( )、 ( )、 仪表和指示器是否符合运行安全要求。
A. 转向系
B. 传动系
C. 发动机
D. 制动系
【多选题】
《机动车安全技术检验项目和方法》(GB21861-2014)规定,在用机动 车检验时,送检机动车的车辆识别代号(或整车出厂编号)应与机动车行 驶证签注的内容一致,且不应出现被( )、( )、( ), 擅自重新打刻等现象。
A. 凿改
B. 挖补
C. 打磨
D. 焊接
【多选题】
机动车安全技术检验项目和方法》(GB21861-2014)规定,在用机 动车检验时,送检机动车的车辆颜色和外形应与机动车行驶证上的车辆 照片相符,且不应出现更改( )、( )、( )等情形。
A. 改变内饰
B. 车身颜色
C. 车身颜色
D. 改变车辆结构
【多选题】
《机动车安全技术检验项目和方法》(GB21861-2014)规定,在用机 动车检验时,( )、( )、( )的后轴钢板弹簧片数应与机 动车登记信息一致,且不应有明显“增宽、增厚”情形
A. 载货汽车
B. 载客汽车
C. 挂车
D. 专项作业车
【多选题】
《机动车安全技术检验项目和方法》(GB21861-2014)规定,车身外 观应满足以下要求:
A. 保险杠、后视镜、下视镜等部件应完好
B. 风窗玻璃应齐全,驾驶人视野部位应无裂纹、破损,所有风窗玻璃 不应张贴镜面反光遮阳膜
C. 车身(车厢)及其漆面不应有明显的锈蚀、破损现象
D. 喷涂、粘贴的标识或车身广告不应影响安全驾驶。
【多选题】
《机动车安全技术检验项目和方法》(GB21861-2014)规定,发现送 检机动车有( )、( )、( )、走私嫌疑时,机动车安全技 术检验机构及其检验员应详细登记该送检机动车的相关信息,拍照、录 像固定证据,通过机动车安全技术检验监管系统上报, 并告知送检人 到当地公安机关交通管理部门处理。
A. 拼装
B. 非法改装
C. 被盗抢
D. 增加顶行李架
【多选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,( )、( )、 ( )应具有唯一的车辆识别代号,其内容和构成应符合 GB 16735 的 规定;应至少有一个车辆识别代号打刻在车架(无车架的机动车为车身 主要承载且不能拆卸的部件)能防止锈蚀、磨损的部位上。
A. 汽车
B. 摩托车
C. 挂车
D. 叉车
【多选题】
《机动车运行安全技术条件》(GB7258-2017)规定,( )、( )、 ( )、货车(三轮汽车除外)、专项作业车的所有座椅, 设有乘客 站立区的客车的驾驶人座椅和前排乘员座椅均应装备汽车安全带。
A. 轮式专用机械车
B. 乘用车
C. 旅居车
D. 未设置乘客站立区的客车
【多选题】
《机动车类型术语和定义》(GA802-2014)所称拼装车,是指未经国家 机动车产品主管部门许可生产的机动车;或者使用了报废机动车的发动机 (电动机)、方向机、( )、( )、( )等五大总成之一组装的机 动车。
A. 车门
B. 变速器
C. 前后桥
D. 车架
【多选题】
《机动车查验工作规程》(GA801-2019)规定,对因更换发动机申请 变更登记的机动车,查验( )、( )、( )、车辆外观形状和 轮胎完好情况,核对安全技术检验合格证明。
A. 车辆识别代号
B. 发动机号码
C. 行驶证
D. 车辆号牌
【判断题】
1、道德和法律一样,都是社会上层建筑的组成部分,都是由物质生活条件 决定的。
A. 对
B. 错
【判断题】
法律是他律,道德也是他律,两者相互作用、相互补充,其中自律比他 律的范围和效果要大得多。
A. 对
B. 错
【判断题】
机动车检验检测人员要以本职业为荣,以本职业为乐,为首都交通安全 和大气污染治理大局服务,在机动车检验检测岗位上发扬忘我工作的精神。
A. 对
B. 错
【判断题】
4、机动车检验检测人员要在本岗位上勤奋工作,为职业发展添光加彩,使 机动车检验检测职业在社会各职业中成为光荣职业,为社会发展奉献力量。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中华人民共和国道路交通安全法》第八条规定,国家对机动车实行年检 制度。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中华人民共和国道路交通安全法》规定,机动车经公安机关交通管理部 门登记后,方可上道路行驶。尚未登记的机动车,需要临时上道路行驶的, 应当取得号牌。
A. 对
B. 错
【判断题】
7、 《中华人民共和国道路交通安全法》规定,机动车号牌应当按照规定悬挂 并保持清晰、完整,不得故意遮挡、污损。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中华人民共和国道路交通安全法》规定,机动车安全技术检验实行社会 化的地方,任何单位不得要求机动车到指定的场所进行检验。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中华人民共和国道路交通安全法》规定,公安机关交通管理部门、机动 车安全技术检验机构可以要求机动车到指定的场所进行维修、保养。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中华人民共和国道路交通安全法》第一百条规定,驾驶拼装的机动车 或者已达到报废标准的机动车上道路行驶的,公安机关交通管理部门应当予 以收缴,强制报废。
A. 对
B. 错
【判断题】
在中华人民共和国境内,建立计量基准器具、计量标准器具,进行计量 检定,制造、修理、销售、使用计量器具,必须遵守《中华人民共和国计量 法》
A. 对
B. 错
【判断题】
《中华人民共和国计量法》规定,省级计量行政部门负责建立各种计量 基准器具,作为统一全国量值的最高依据。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中华人民共和国计量法》第八条规定,企业、事业单位根据需要,可 以建立本单位使用的计量标准器具,其各项最高计量标准器具经有关人民政 府计量行政部门主持考核合格后使用。 (
A. 对
B. 错
【判断题】
《中华人民共和国计量法》规定,计量检定必须执行计量检定规程。国 家计量检定规程由国务院计量行政部门制定。没有国家计量检定规程的,由 国务院有关主管部门和省、自治区、直辖市人民政府计量行政部门分别制定 部门计量检定规程和地方计量检定规程。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中华人民共和国计量法》规定,任何单位和个人不得违反规定制造、 销售和进口非法定计量单位的计量器具。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中华人民共和国计量法》规定,制造、修理计量器具的企业、事业单 位,必须具有与所制造、修理的计量器具相适应的设施、人员和检定仪器设 备。
A. 对
B. 错
【判断题】
《中华人民共和国计量法》规定,使用计量器具不得破坏其精密度,损 害国家和消费者的利益
A. 对
B. 错
【判断题】
《中华人民共和国计量法》规定,县级以上人民政府计量行政部门应当 依法对制造、修理、销售、进口和使用计量器具,以及计量检定等相关计量 活动进行监督检查。有关单位和个人不得拒绝、阻挠。
A. 对
B. 错
【判断题】
19、《中华人民共和国计量法》规定,县级以上人民政府计量行政部门可以 根据需要设置计量检定机构,或者授权其他单位的计量检定机构,执行强制 检定和其他检定、测试任务。
A. 对
B. 错
【判断题】
20、《中华人民共和国计量法》规定,属于强制检定范围的计量器具,未按 照规定申请检定或者检定不合格继续使用的, 责令停止使用, 可以并处没收。
A. 对
B. 错
【判断题】
21、《中华人民共和国计量法》规定,使用不合格的计量器具或者破坏计量 器具准确度,给国家和消费者造成损失的,责令赔偿损失,没收计量器具和 违法所得,可以并处罚款。
A. 对
B. 错
【判断题】
22、《中华人民共和国标准化法》规定,国家标准分为强制性标准、推荐性 标准,行业标准、地方标准是强制性标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
23、《中华人民共和国标准化法》规定,国家鼓励企业、社会团体和教育、 科研机构等开展或者参与标准化工作。
A. 对
B. 错
【判断题】
24、《中华人民共和国标准化法》规定,强制性标准文本根据需要免费向社 会公开。国家推动免费向社会公开推荐性标准文本。
A. 对
B. 错
【判断题】
25、《中华人民共和国标准化法》规定,国家鼓励社会团体、企业制定高于 推荐性标准相关技术要求的团体标准、企业标准。
A. 对
B. 错
【判断题】
26、《中华人民共和国标准化法》第十八条规定,国家鼓励学会、协会、商 会、联合会、产业技术联盟等社会团体协调相关市场主体共同制定满足市场 和创新需要的团体标准,由本团体成员约定采用或者按照本团体的规定供社 会强制采用。
A. 对
B. 错
【判断题】
27、《中华人民共和国标准化法》规定,推荐性国家标准、行业标准、地方 标准、团体标准、企业标准的技术要求不得高于强制性国家标准的相关技术 要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
28、《中华人民共和国标准化法》规定,生产、销售、进口产品或者提供服 务不符合强制性标准,或者企业生产的产品、提供的服务不符合其公开标准 的技术要求的,依法承担民事责任。
A. 对
B. 错
【判断题】
29、《中华人民共和国价格法》规定,经营者应当努力改进生产经营管理, 降低生产经营成本,为消费者提供价格合理的商品和服务,并在市场竞争中 获取最大利润。
A. 对
B. 错