进出口商品检验依照或者参照的技术规范、标准以及检验方法的技术规范和标准，应当至少在实施之日3个月前公布。_答案

【判断题】

进出口商品检验依照或者参照的技术规范、标准以及检验方法的技术规范和标准，应当至少在实施之日3个月前公布。

A. 对

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【判断题】

海关总署建立进出口商品风险预警机制，通过收集进出口商品检验方面的信息，进行风险评估，采取快速反应措施。

A. 对

B. 错

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【判断题】

法定检验的进口商品经检验，涉及环境保护项目不合格的，可以在海关的监督下进行技术处理，经重新检验合格的，方可销售或者使用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

法定检验的出口商品经检验不合格的，一律不准出口。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进口或者出口国家实行卫生注册登记管理而未获得卫生注册登记的生产企业生产的食品的，由海关责令停止进口或者出口，没收违法所得，并处以罚款。

A. 对

B. 错

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【判断题】

口岸动植物检疫机关对过境的动植物、动植物产品和其他检疫物依法实施检疫，对其装载容器、包装物、铺垫材料不实施检疫。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在分卸港实施检疫中发现疫情并必须进行船上熏蒸、消毒时，由卸毕港的口岸动植物检疫机关统一出具检疫证书，并及时通知其他分卸港的口岸动植物检疫机关。

A. 对

B. 错

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【判断题】

输出植物、动植物产品和其他检疫物的，均应在仓库或者货场实施检疫。

A. 对

B. 错

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【判断题】

运输动物产品过境的，应当事先取得《动物过境许可证》。

A. 对

B. 错

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【判断题】

装载过境植物、动植物产品和其他检疫物的运输工具或者包装物、装载容器有可能造成途中散漏，且无法采取密封措施的，不准过境。

A. 对

B. 错

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【判断题】

咖啡豆（未烘焙）需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。

A. 对

B. 错

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【判断题】

可可豆需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易的国家或地区目录》的要求确认是否获得准入。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品配料是在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，不包括食品添加剂。

A. 对

B. 错

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【判断题】

生产日期（制造日期）是食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期。

A. 对

B. 错

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【判断题】

保质期是预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。

A. 对

B. 错

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【判断题】

主要展示版面是预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品标签可以与食品或者其包装物（容器）分离。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品标签不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。

A. 对

B. 错

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【判断题】

可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料，国家另有法律法规规定的除外。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品的生产日期和保质期应清晰标示。

A. 对

B. 错

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【判断题】

非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件，其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为：1.丙二醇；2.增稠剂（1520）；3.增稠剂（丙二醇）。

A. 对

B. 错

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【判断题】

如果《食品添加剂使用标准》（GB 2760）中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称，每个名称均是等效的通用名称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

味精（谷氨酸钠）既可作为调味品又可作为食品添加剂，当作为食品添加剂使用时，应标示为谷氨酸钠，当作为调味品使用时，应标示为味精。

A. 对

B. 错

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【判断题】

使用食品添加剂二氧化硫的葡萄酒，应当标示为二氧化硫，或标示为微量二氧化硫及含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

容器中含有固、液两相物质的食品，且固相物质为主要食品配料时，除标示净含量外，还应以质量或质量分数的形式标示沥干物（固形物）的含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品名称应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。

A. 对

B. 错

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【判断题】

各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计，按递增顺序一一排列。

A. 对

B. 错

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【判断题】

境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求，并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品，除能量和核心营养素外，还应在其营养成分表中标注反式脂肪（酸）含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品

A. 对

B. 错

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【判断题】

可可脂是可可豆中的脂肪。.

A. 对

B. 错

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【判断题】

代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。

A. 对

B. 错

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推荐试题

【判断题】

触电急救时,首先要使触电者迅速脱离电源。最好用一只手,站在干燥的木板、凳子上,或穿绝缘鞋进行,并注意自己的身体不要触及其他接地体。

A. 对

B. 错

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【判断题】

登高焊割作业时,脚手架应牢靠,系戴合格的安全带并挂扎在结实可靠的地方。

A. 对

B. 错

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【判断题】

面罩或护目镜中破损漏光是引起电光性眼炎的主要原因之一。

A. 对

B. 错

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【判断题】

电子束焊接前对接头加工、装配要求严格,以保证接头位置准确,间隙小而且均匀。

A. 对

B. 错

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【判断题】

钎焊作业安全生产除应遵守一般安全生产规律之外,还应充分考虑钎焊的专业特性和技术上的要求。

A. 对

B. 错

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【判断题】

氩弧焊采用的压缩气瓶打开阀门时动作要快。

A. 对

B. 错

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【判断题】

焊接热影响区中各个区域与母材相比,性能不同,但组织基本相同。

A. 对

B. 错

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【判断题】

洞口、临边、交叉作业、攀登作业、悬空作业,按规范使用安全帽、安全网、安全带,并严格加强防护措施可减少高空坠落事故发生。

A. 对

B. 错

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【判断题】

脚手架上材料堆放不稳、过多、过高会引起物体打击事故。

A. 对

B. 错

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【判断题】

LUP-300型及LUP-500型等离子弧粉末焊机配用一定的机械设备,可适应各种几何形状的工件表面的堆焊。

A. 对

B. 错

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【判断题】

带压不置换焊割主要适用于容器、管道的生产检修工作。

A. 对

B. 错

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【判断题】

登高焊割作业时,焊接设备、器具应尽量放在地面。

A. 对

B. 错

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【判断题】

流经人体的电流强度取决于外加电压和人体电阻。

A. 对

B. 错

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【判断题】

通过调节氧气阀门和乙炔阀门,可得到三种不同的火焰:中性焰、碳化焰和氧化焰。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在焊接过程中加入的二氧化碳对母材可能产生渗碳作用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

狭义上,重大危险源是指可能导致重大事故发生的危险源。

A. 对

B. 错

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【判断题】

由于电弧的温度极高(中心温度可达6000℃～1000℃),可使其周围的金属熔化、蒸发并飞溅到皮肤表层而使皮肤金属化。

A. 对

B. 错

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【判断题】

真空扩散焊和真空钎焊属于同一类焊接。

A. 对

B. 错

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【判断题】

MIG焊适用于铝及铝合金、不锈钢等材料中、厚板焊接。

A. 对

B. 错

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【判断题】

冲击吸收功和冲击韧度的单位均为焦耳。

A. 对

B. 错

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【判断题】

手工钨极氩弧焊用的填充金属应是直棒(条）。

A. 对

B. 错

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【判断题】

生活中常用的不锈钢大部分是马氏体不锈钢。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在Ar中加入二氧化碳会降低临界电流。

A. 对

B. 错

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【判断题】

受强烈紫外线的短时间照射,眼睛可以致病。潜伏期一般在半小时至24小时,多数在受照射后4～12小时发病。

A. 对

B. 错

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【判断题】

伸长率和断面收缩率是钢的塑性指标。

A. 对

B. 错

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【判断题】

焊割炬的喷嘴发生堵塞时,应将喷咀拆下,用通针从内向外捅。

A. 对

B. 错

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【判断题】

焊接不同材料时,对氩气的纯度要求相同。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在大电流焊接时,增大锥角可避免尖端过热熔化,减少损耗,并防止电弧往上扩展而影响阴极斑点的稳定性。

A. 对

B. 错

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【判断题】

低碳钢焊接时,由于焊接高温的影响,晶粒长大快,碳化物容易在晶界上积聚、长大,使焊缝脆弱,焊接接头强度降低。

A. 对

B. 错

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【判断题】

焊接车间焊工作业面积不应该小于4m²,地面应基本干燥。

A. 对

B. 错

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【判断题】

碳弧刨割条操作时其电弧必须达到一定的喷射能力,才能除去熔化金属。

A. 对

B. 错

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【判断题】

直流正接时,焊件接直流弧焊机的正极,焊条接负极。

A. 对

B. 错

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【判断题】

氧气是助燃气体,乙炔是可燃气体。

A. 对

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【判断题】

通过人体的电流越大,致命的危险性就越小。

A. 对

B. 错

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【判断题】

金属材料的强度越高,则抵抗变形和断裂的能力越大。

A. 对

B. 错

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【判断题】

单相触电时加在人身上的电压为220V。

A. 对

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【判断题】

有插销孔接头的设备,插销孔的导体应隐蔽在绝缘板平面内。

A. 对

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【判断题】

脉冲激光焊时,输入到工件上的能量是连续的。

A. 对

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【判断题】

铝比铜的密度小,熔点也低。

A. 对

B. 错

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【判断题】

气瓶在使用过程中必须根据国家《气瓶安全监察规程》要求进行定期技术检验

A. 对

B. 错

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