【判断题】
冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间,宜≤24h。
A. 对
B. 错
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答案
A
解析
暂无解析
相关试题
【判断题】
专间内紫外线灯应分布均匀,距离地面2m以内。
A. 对
B. 错
【判断题】
出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L,不得超过4mg/L。
A. 对
B. 错
【判断题】
管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。
A. 对
B. 错
【判断题】
接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。
A. 对
B. 错
【判断题】
不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。
A. 对
B. 错
【判断题】
餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品冷库应有良好通风、排气设施。
A. 对
B. 错
【判断题】
使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。
A. 对
B. 错
【判断题】
有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间,并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。
A. 对
B. 错
【判断题】
饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。
A. 对
B. 错
【判断题】
自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。
A. 对
B. 错
【判断题】
与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
A. 对
B. 错
【判断题】
在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产企业内设的卫生间,不得与食品生产区域直接连通,但可与包装、仓库等储存区域直接连通。
A. 对
B. 错
【判断题】
未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。
A. 对
B. 错
【判断题】
《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。
A. 对
B. 错
【判断题】
取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时,可到该地的海关备案。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品生产经营单位在停业时,应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续,缴销《卫生许可证》。
A. 对
B. 错
【判断题】
采集餐饮食品时,对于散装液体(如饮料等)样品应先充分混合后,再取中间部位的样品,采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。
A. 对
B. 错
【判断题】
潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高,通常pH大于4.6且水分活度(Aw)大于0.85,易于微生物生长或产生毒素,需时间-温度控制方可安全食用的食品。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制,根据采购产品的安全风险程度及供应量,对供应商进行准入管理和持续管理。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐采购环节,对潜在风险食品应进行温度查验,冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬,可以在一般初加工间进行清洗消毒,洗净后可以于室温环境下临时摆放。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品热加工后,应进行速冷处理,经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻,并做好防护,防止交叉污染。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空配餐属于非预包装食品,航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用。
A. 对
B. 错
【判断题】
航空食品装机交接时,客舱乘务员应查验食品安全信息,验收合格后方可装机。
A. 对
B. 错
【判断题】
受航班延误影响,已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h的,应撤回该航空配餐。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 对
B. 错
【判断题】
食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准。
A. 对
B. 错
推荐试题
【多选题】
以下关于个人存款账户,有权机关允许冻结最长期限的表述正确的有:( )___
A. 人民法院 不超过1年
B. 海关 关税为暂停支付,侦查走私犯罪的冻结期限1年
C. 税务机关 不超过6个月,重大案件需要延长的,应当报国家税务总局批准
D. 反洗钱行政主管部门 不超过48小时的临时冻结
【多选题】
柜面经理的考核分为( )和( )。___
A. 日常考核
B. 月度考核
C. 季度考核
D. 年度考核
【多选题】
柜面经理管理遵循以下原则:( )___
A. 按需配备,等级管理
B. 人岗适配,动态调整
C. 等级管理,动态调整
D. 按需配备,弹性排班
【多选题】
柜面经理的基本职责是以客户为中心,秉承( )的原则为客户办理柜面业务。___
A. 安全
B. 高效
C. 优质
D. 平稳
【多选题】
柜面经理在高柜服务区准确、完整、高效地办理各项业务。主要包括:( )___
A. 严格落实各项业务规定和反洗钱工作要求
B. 规范管理现金、贵金属、重要空白凭证、有价单证等重要物品
C. 妥善保管原始凭证、各类登记簿等档案资料
D. 严格执行临时离柜(岗)制度规定
【多选题】
非高柜当班日,与大堂经理综合排班时,履行大堂经理( )职责。___
A. 引导分流
B. 厅堂服务
C. 现场营销
D. 综合操作
【多选题】
柜面经理的准入必须具备以下条件:( )。___
A. 具有良好的职业道德,遵纪守法,近三年无重大违法违纪违规记录或处分。
B. 具备岗位所要求的基本专业技能,熟悉生产系统业务操作流程,具备基本的风险防控能力,具备反假反诈反洗钱能力。
C. 具有较强的学习能力,按规定通过总行组织的柜面经理岗位资格考试
D. 符合我行用户号管理规定的相关要求
【多选题】
柜面经理培训可采用( )等方式___
A. 集中培训
B. 委托培训
C. 远程视频培训
D. 现场检查
【多选题】
柜面经理按层级分为( )。___
A. 柜面助理
B. 柜面经理
C. 高级柜面经理
D. 资深柜面经理
【多选题】
在晋升考评期内,柜面经理有以下情况,经二级分行批准,可予以加分。( )___
A. 在一级分行(含)以上组织的技能比赛或知识竞赛个人项目中取得优秀成绩的
B. 被二级分行(含)以上评为先进个人的
C. 因遵守规章制度、抵制违规行为,在工作中为农业银行及客户挽回损失的
D. 近两年考核至少有一个年度考核为优秀的
【多选题】
柜面经理任现职级期间,有下列情形之一的,可越一级晋升,直至达到本层级的最高等级。( )___
A. 近三年考核结果均为“称职”及以上且至少有两年为“优秀”
B. 在一级分行(含)以上技术比赛个人项目中取得名次的,或在总行级知识竞赛中取得名次的
C. 因个人突出贡献被总行表扬或被一级分行表彰的
D. 所在网点获评银行业协会“百佳”、“千佳”、“五星”示范单位,并经上级行认定本人确有突出贡献的
【多选题】
运营管理部门负责临柜业务实物印章的( )。___
A. 准入
B. 用印管理
C. 配套制度
D. 以上都不正确
【多选题】
临柜业务实物印章包括( )种类。___
A. 总行统一设计
B. 按照外部有权机关要求设计
C. 其他业务部门设计
D. 分行设计
【多选题】
在印控仪管理模式下,( )和( )必须平行交接。___
A. 用印审批岗
B. 印控仪操作岗
C. 印章普通用户
D. 内勤行长
【多选题】
业务专用章用于( )有明确要求必须使用实物印章的凭证或材料。___
A. 监管部门
B. 有权机关
C. 行业惯例
D. 客户要求
【多选题】
临柜业务实物印章是指境内对外营业机构在业务办理中为确认业务事项加盖在( )上的实体印章。___
A. 票据
B. 凭证
C. 函件
D. 合同
【多选题】
临柜业务实物印章管理实行( )的原则。___
A. 严格准入
B. 主体明确
C. 分级管理
D. 严控风险
【多选题】
按照人民银行等有权机关要求统一设计,应用于柜面作业的印章包括( )。___
A. 汇票专用章、华东三省一市汇票专用章
B. 假币鉴定专用章、假币章
C. 本票专用章
D. 结算专用章
【多选题】
下列关于“用印白名单”的相关规定正确的是( )。___
A. 各分行运营管理部评审通过的业务凭证或合同文本纳入“用印白名单”管理
B. 总行运营管理部负责发布全行统一的用印白名单。
C. 总行运营管理部组织建立临柜业务实物印章用印准入机制,负责总行及一级分行新增用印凭证申请事项的审核。
D. 以上都错误
【多选题】
机控用印模式下,发起用印申请的柜面经理负责对业务的( )进行初审,用印审批岗承担审核职责,需对业务的真实性、合规性进行复核。___
A. 真实性
B. 完整性
C. 合规性
D. 以上都错误
【多选题】
临柜业务实物印章检查应当重点关注印章管理的关键风险点和案件易发多发环节,包括以下内容:( )等。___
A. 是否为内设机构违规配备临柜业务实物印章
B. 是否严格落实“用印白名单”管理机制
C. 是否存在超范围用印
D. 以上都错误
【多选题】
结算产品是指以结算账户为基础,为满足交易双方结清债权债务需要所提供的结算服务。主要包括( )等产品。___
A. 票据产品
B. 汇兑
C. 委托收款
D. 单位结算卡
【多选题】
票据产品是指《中华人民共和国票据法》所规定的由出票人依法签发的、约定自己或者委托付款人在见票时或指定的日期向收款人或持票人无条件支付一定金额并可转让的有价证券,主要包括( )等。___
A. 银行汇票
B. 商业汇票
C. 银行本票
D. 支票
【多选题】
汇兑产品是根据汇款人委托,通过行内网内往来系统或人民银行现代化支付系统将其款项汇给异地收款人的一种资金汇划结算方式,系统设有( )和( )。___
A. 加急汇兑
B. 普通汇兑
C. 特急汇兑
D. 紧急汇兑
【多选题】
单位结算卡是我行单位结算账户的支付媒介,为对公客户提供多渠道现金存取款、转账、消费和查询等服务。一张单位结算卡关联一个单位结算账户,通过( )和( )共同控制交易风险。___
A. 卡密码
B. K宝
C. 附加安全认证方式
D. K令
【多选题】
账户管理产品是指农业银行通过营业网点或电子渠道为客户提供的基于其结算账户的个性化服务,以方便客户构建合理的账户体系、及时掌握账户信息、有效控制账户收支,科学进行业务决策。主要包括( )等产品。___
A. 账户信息服务
B. 账户支付限额
C. 账户收支对象
D. 账户监管
【多选题】
账户支付限额管理是指客户可申请对结算账户的单笔或一定时期的累计支付金额进行控制,对超过金额的交易予以限制,分为( )。___
A. 单笔支付限额
B. 日支付限额
C. 年支付限额
D. 累计支付限额
【多选题】
多级账簿是指客户在同一结算账户下开设的分类明细核算登记簿(也称辅助账簿),主要记载一定时期内资金收付的详细信息。客户通过多级账簿,不但能实现同一结算账户分类明细核算,还可实现( )等功能。___
A. 外部监管
B. 额度管理控制
C. 分类查询统计
D. 资金内部计价
【多选题】
结算套餐重点营销目标是中小企业优质客户,中小企业优质客户的标准主要参考其账户的( )。___
A. 对公结算量
B. 中间业务收入
C. 月均存款
D. 授信情况
【多选题】
对公人民币结算套餐收费基数包含( )。___
A. 按笔收费
B. 按金额收费
C. 按月收费
D. 按年收费
【多选题】
单位存款分为( )和人民银行规定的其他存款。___
A. 活期存款
B. 定期存款
C. 通知存款
D. 协定存款
【多选题】
单位定期存款是银行与存款单位双方在存款时事先约定( ),到期后支取本息的存款。___
A. 期限
B. 种类
C. 利息
D. 利率
【多选题】
单位银行结算账户按用途分为( )。___
A. 基本存款账户
B. 一般存款账户
C. 专用存款账户
D. 临时存款账户
【多选题】
下列( )情况的,存款人可以申请开立临时存款账户。___
A. 异地常设机构
B. 异地临时经营活动
C. 设立临时机构
D. 注册验资
【多选题】
在现金管理客户端、企业网银办理的定期存款在柜面可以处理的业务( )___
A. 冻结
B. 解冻
C. 挂失
D. 支取
【多选题】
办理协助扣划业务时,金融机构经办人员应当核实( )。___
A. 有权机关执法人员的工作证件;
B. 有权机关县团级以上机构签发的协助扣划存款通知书。
C. 法律、行政法规规定应当由有权机关主要负责人签字的,应当由主要负责人签字;
D. 有关生效法律文书或行政机关的有关决定书。
【多选题】
金融机构在协助冻结、扣划单位或个人存款时,应当审查以下( )内容。___
A. “协助冻结、扣划存款通知书”填写的需被冻结或扣划存款的单位或个人开户金融机构名称、户名和账号、大小写金额;
B. 协助冻结或扣划存款通知书上的义务人应与所依据的法律文书上的义务人相同;
C. 协助冻结或扣划存款通知书上的冻结或扣划金额应当是确定的。
D. 有权机关对个人存款户不能提供账号的,金融机构应当要求有权机关提供该个人的居民身份证号码或其它足以确定该个人存款账户的情况。
【多选题】
金融机构在协助有权机关办理查询、冻结和扣划手续时,应对下列( )情况进行登记。___
A. 有权机关名称,执法人员姓名和证件号码;
B. 金融机构经办人员姓名;
C. 被查询、冻结、扣划单位或个人的名称或姓名;
D. 协助查询、冻结、扣划的时间和金额;
【多选题】
营业机构协助有权机进行保证金强制扣划,对《协助扣划存款通知书》须进行以下审核( )。___
A. 由有权机关县团级以上机构签发,法律、行政法规规定应当由有权机关主要负责人签字的,应当由主要负责人签字。
B. 所列被扣划单位或个人保证金账户的开户行为农行,存款人账号、户名相符。
C. 通知书上的义务人与所依据的法律文书上的义务人为同一人。
D. 通知书上的扣划金额应当是确定的。
【多选题】
保证金开立的账户类型为( )。___
A. 保证金账户
B. 凭证账户
C. 追加账户
D. 合同账户