海关受理企业的口岸卫生许可申请后，申请材料经审查合格，现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件_答案

【判断题】

海关受理企业的口岸卫生许可申请后，申请材料经审查合格，现场审查组对企业的卫生状况、设备设施、质量安全控制能力以及相关条件进行现场审查时发现不合格的，现场审查组应当提出不予许可意见。

A. 对

B. 错

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【判断题】

新注册的食品生产经营单位一年内监督频次为每2个月不少于一次。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空机组餐卫生要求必须实行正、副驾驶员分餐制，且不得含酒或酒精饮料。

A. 对

B. 错

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食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》的，应当在《卫生许可证》有效期届满60日前向海关提出延续申请。

A. 对

B. 错

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航空配餐留样食品应使用清洁的专用容器和专用冷藏设施进行储存,储存温度应低于5℃，留样时间至少48h。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产经营单位在取得《卫生许可证》前，可以进行试营业。

A. 对

B. 错

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冷链热食从进入成品冷库后至航班计划起飞时间，宜≤24h。

A. 对

B. 错

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【判断题】

专间内紫外线灯应分布均匀，距离地面2m以内。

A. 对

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出厂水游离氯余量需≥0.3mg/L，不得超过4mg/L。

A. 对

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管网末梢水游离氯余量需≥0.05mg/L。

A. 对

B. 错

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【判断题】

饮用水供应单位的《卫生许可证》的有效期是4年。

A. 对

B. 错

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【判断题】

接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。

A. 对

B. 错

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【判断题】

凉菜、生食海产品、裱花蛋糕制作区域的卫生要求要高于热食制作区域。

A. 对

B. 错

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【判断题】

不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品可以和食品共同存放在库房中。

A. 对

B. 错

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【判断题】

餐饮服务单位专间内的工具、空调、清洗消毒以及冷藏设施均应专用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品冷库应有良好通风、排气设施。

A. 对

B. 错

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【判断题】

使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘。

A. 对

B. 错

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【判断题】

有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板。

A. 对

B. 错

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【判断题】

饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源。

A. 对

B. 错

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自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接。

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

A. 对

B. 错

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【判断题】

在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通。

A. 对

B. 错

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【判断题】

未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次。

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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【判断题】

从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查。

A. 对

B. 错

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【判断题】

取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案。

A. 对

B. 错

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【判断题】

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A. 对

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A. 对

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【判断题】

航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类。

A. 对

B. 错

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【判断题】

潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品。

A. 对

B. 错

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A. 对

B. 错

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【判断题】

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A. 对

B. 错

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航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间。

A. 对

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航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放。

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染。

A. 对

B. 错

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【单选题】

中国在对资本主义改造中在利润上采取的是 ___

A. 统筹兼顾

B. 劳资两利

C. 公私兼顾

D. 四马分肥

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【单选题】

社会主义过渡时期总路线错误的说法是 ___

A. 实现社会主义工业化、农业手工业和资本主义工商业的社会主义改造

B. 过渡时期结束的标志是社会主义改造结束

C. 以单一的社会主义公有制和计划经济体制为目标

D. 以中国特色社会主义为目标

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【单选题】

社会主义改造的实质是 ___

A. 消灭生产资料私有制

B. 消灭生活资料私有制

C. 消灭资本主义经济

D. 消灭个体经济

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【单选题】

1956年我国在生产资料所有制的社会主义改造基本完成后，开始进入 ___

A. 新民主主义时期

B. 国民经济恢复时期

C. 从新民主主义向社会主义过渡时期

D. 全面建设社会主义时期

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【单选题】

1956年底我国对农业、手工业和资本主义工商业的社会主义改造基本完成，标志着___基本制度在我国初步确立。

A. 社会主义

B. 新民主主义

C. 共产主义

D. 国家资本主义

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【单选题】

社会主义改造中最具有中国特色的对马克思主义社会主义学说贡献最大的是对 ___

A. 对资本主义工商业的社会主义改造

B. 对农业的社会主义改造

C. 对手工业的社会主义改造

D. 社会主义工业化道路

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【单选题】

1954年9月，第一届全国人民代表大会的召开和___的制定及颁布施行，明确地规定了我国的国体和政体。

A. 《中华人民共和国宪法》

B. 《共同纲领》

C. 《中华人民共和国临时宪法》

D. 《临时约法》

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【单选题】

由于经济文化还比较落后，中国的社会主义还只能是___。

A. 过渡时期的社会主义

B. 初级阶段的社会主义

C. 不发达的社会主义

D. 尚未成熟的社会主义

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【单选题】

中国社会主义基本制度的确立，使占世界人口四分之一的东方大国进入了社会主义社会，这是___运动史上又一个历史性的伟大胜利。

A. 世界无产阶级

B. 世界共产主义

C. 世界社会主义

D. 世界落后国家

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【多选题】

新民主主义革命胜利，为向社会主义的过渡创造的条件有___

A. 占领导地位的国营经济

B. 无产阶级及其政党领导地位的确立

C. 马列主义、毛泽东思想指导地位的确立

D. 过渡时期总路线的制订

E. 人民民主专政的建立和人民军队的存在

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【多选题】

新民主主义社会存在的经济成份有___

A. 社会主义性质的国营经济

B. 半社会主义性质的合作社经济

C. 资本主义私营经济

D. 多种形式的国家资本主义

E. 个体经济

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【多选题】

新民主主义革命时期,中国社会的阶级结构的基本的阶级力量是___。

A. 工人阶级

B. 官僚资产阶级

C. 农民阶级

D. 小资产阶级和民族资产阶级

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【多选题】

为新民主主义向社会主义转变奠定了坚实的基础的文件是___

A. 《改造我们的学习》

B. 《中华人民共和国宪法》

C. 《在中国共产党第七届中央委员会第二次全体会议上的报告》

D. 《中国人民政治协商会议共同纲领》

E. 《目前形势和我们的任务》

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【多选题】

新民主主义社会即土地问题解决后的基本矛盾是___

A. 帝国主义国家和新中国之间的矛盾

B. 封建主义和人民大众的矛盾

C. 无产阶级和资产阶级的之间的矛盾

D. 社会主义和资本主义之间的矛盾

E. 先进的生产关系和落后的生产力之间的矛盾

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【多选题】

中华人民共和国成立后，中共中央提出过渡时期总路线的历史条件是___

A. 完成了民主革命遗留的历史任务

B. 巩固了人民民主专政

C. 恢复了国民经济

D. 完成了发展国民经济第一个五年计划

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【多选题】

在农业合作化过程中，党和政府领导农业社会主义改造的主要形式有___

A. 临时农业生产互助组

B. 农业生产互助组

C. 初级农业生产合作社

D. 高级农业生产合作社

E. 人民公社

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【多选题】

我国农业社会主义改造的原则是___。

A. 自愿互利

B. 典型示范

C. 国家强制

D. 国家帮助

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【多选题】

我国手工业社会主义改造的步骤是___。

A. 手工业者生产初级组

B. 手工业供销小组

C. 手工业供销合作社

D. 手工业生产合作社

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【多选题】

社会主义改造期间,民族资产阶级的两面性是指___。

A. 没有剥削工人但有取得利润的一面

B. 有剥削工人取得利润的一面

C. 有拥护宪法愿意接受社会主义改造的一面

D. 对帝国主义妥协的一面

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【多选题】

我国社会主义改造中,初级形式的国家资本主义方式是___。

A. 计划订货

B. 经销代销

C. 统购包销

D. 委托加工

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【多选题】

资本主义工商业的社会主义改造中,参与企业“四马分肥”利润分成的因素有___。

A. 资方红利和国家所得税

B. 工人福利和个人所得税

C. 企业公积金和工人福利

D. 企业公积金和个人所得税

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【多选题】

我国对资本主义工商业进行和平改造的道路包括___。

A. 采取了从低级到高级的国家资本主义的过渡

B. 对企业的改造和对人的改造相结合

C. 用和平赎买的方式进行

D. 没收官僚资本和民族资本

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【多选题】

15建国后，国家对私人资本主义采取的赎买政策有___

A. “四马分肥”

B. 定息

C. 公私合营

D. 委托加工、计划订货、统购统销

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【多选题】

从1955年夏天开始,我国对农业和手工业社会主义改造中出现的问题有___。

A. 改造要求过粗

B. 行政命令过慢

C. 工作过粗

D. 形式过于单一

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【多选题】

1956年社会主义改造的基本结束标志着___。

A. 剥削阶级在我国不复存在

B. 实现了由新民主主义向社会主义的转变

C. 社会主义制度的完全确立

D. 社会主义初级阶段的开始

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【多选题】

社会主义改造基本完成后,我国社会的阶级关系发生根本的变化是指___。

A. 原地主与富农被改造成为自食其力的新人

B. 工人阶级成为国家的领导阶级

C. 知识界已经成为社会主义服务的服务

D. 农民和其他个体劳动者变成社会主义的集体劳动者

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【多选题】

20中华人民共和国的成立，标志着___

A. 新民主主义革命已取得基本胜利

B. 中国社会进入了社会主义社会

C. 中国进入了新民主主义社会

D. 中国社会开始由资本主义社会向社会主义社会过渡

E. 中国社会从新民主主义到社会主义的转变时期

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【判断题】

新民主主义社会不是一个独立的社会形态，而是由新民主主义到社会主义转变的过渡性的社会形态。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中华人民共和国的成立，标志着我国新民主主义革命胜利和社会主义建设开始。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中华人民共和国成立后，我国社会的主要矛盾是资产阶级和无产阶级的矛盾。

A. 对

B. 错

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【判断题】

中华人民共和国的成立，标志着半殖民地半封建社会的结束，实现了新民主主义向社会主义的转变。

A. 对

B. 错

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【判断题】

过渡时期，国内的主要矛盾是人民大众同地主阶级、国民党残余势力和帝国主义势力的矛盾。

A. 对

B. 错

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【判断题】

建国初期，社会主义性质的国营经济和合作社经济，为新民主主义向社会主义的转变奠定了强有力的经济基础。

A. 对

B. 错

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【判断题】

建国初期，我国的国营经济主要是通过没收官僚资本和民族资本建立的。

A. 对

B. 错

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【判断题】

党在过渡时期的总路线被概括为“一化三改”，“一化”是指社会主义现代化。

A. 对

B. 错

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【判断题】

党在过渡时期总路线的主要内容被概括为“一化三改”，它们之间相互联系，不可分离，可以比喻为鸟的“主体”和“两翼”，两者相互促进，相辅相成。

A. 对

B. 错

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【判断题】

国家资本主义有初级形式和高级形式之分，初级形式的国家资本主义是国家对私营工商业实行委托加工、计划订货、统购包销、经销代销等。

A. 对

B. 错

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【判断题】

国家资本主义有初级形式和高级形式之分，高级形式的国家资本主义是个别企业的公私合营和全行业公私合营。

A. 对

B. 错

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【判断题】

我国对资本主义工商业的社会主义改造，第一步主要实行初级形式的国家资本主义，这些企业的利润，按照“四马分肥”的模式分配。

A. 对

B. 错

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【判断题】

社会主义改造的完成，标志着资本主义向社会主义转变的结束。

A. 对

B. 错

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